Сегодня показываю полки на кухне)))

Храню не очень-то и большие запасы. Может, всего и не видно. Просто хотела показать, что у меня все не идеально, а как удобно мне, в чем я комфортно «варюсь» каждый день. Уже писала об этом, что полезно ходить в гости и смотреть, как у другой семьи все по-другому устроено. Это новый свежий взгляд и много открытий

Часто оказывается, что семья сыта, довольна, а посуда не вымыта до конца или крупы в хаосе на видном месте. И тогда себе можно начать по чуть-чуть разрешать быть неидеальный и все делать по силам, а часть может даже делегировать

Сегодня в овощной лавке Иоанн устремился к клубнике…

Обычно он берет себе что-нибудь из сухофруктов и жует, пока я выбираю продукты. Но клубника зимой стоит космических денег и не такая сочная. Одну он все-таки стащил и просил еще. Я решила, что раз сегодня День Святого Валентина (о котором мои дети ничего не знают🤪), то куплю лоток клубники для них в подарок

В обед родилась идея после фасоли сделать клубнику в шоколаде. Я еще с утра думала запечь после основного груши или яблоки, но раз уж у нас есть клубника…

Рецепт простой. Все делаю на глаз, но фото рецепта ганаша прикрепляю тоже

Это книга Алены Гера «Гастрономический роман», Алена - концепт шеф в «Без рецепта», места, где для меня всегда натурально и во всех блюдах чистый вкус еды не скрыт за соусом. Вкусно очень!

А вот так готовится вкусная фасоль по книге растительной кухни Джошуа Макфалден. За исключением чили перца добавила все. Мои дети любят просто вареный нут или фасоль, часто сыплю в бокс в качестве перекуса на прогулку

И закончим сегодняшний день хранением игрушек и книг. Про все наши книги писала много на книжной неделе - информацию вы найдете в фотографиях. А вот о самых удачных игрушках у нас дома скоро напишу 💖