wild, new, flamboyant, fancy
317 subscribers
2.04K photos
33 videos
403 links
рестораны • бары • библиотеки и другие места в мире + личный опыт

сайд-проект @artintensity; by @dashagorshkova
💌 dashagorshkova1@gmail.com

PR KISSA10, Fresca и June Cafe в Белграде; ex Vogue Russia lifestyle web editor, ex Buro culture editor, etc.
Download Telegram
Опять из параллельной вселенной в Москве: сегодня вечером превью ярмарки blazar (вместо этого дойду в другие дни и напишу в @artintensity), в баре отеля The Carlton (ex «Ритц»), гостит бар Pussyfoot Saloon из Сеула, в «Кнорозове» — минский Uno Mas, в Шортлисте — Nobody Knows…

а я лежу дома с пластырем на лбу

Но: завтра финальный день bar hub EXPO, также стартуют два классных фестиваля (Mex Fest и «Друзья Петровки»), в пятницу в Sage приедет Курт Шлехтер из Кейптауна… так что до встречи 🩷

P.S. В перерыве надеюсь подумать о жизни:
послушать
CreativeMornings с Лиз Тран — коучем и авторкой моего любимого майндфулнес-подкаста Reset. Пятница, 16:00 (мск). Сейчас подкаст не обновляется, наверно, так как Лиз недавно родила, но Reset я всегда ждала и слушала года два. В общем, он супер

@wideopenspaces | #москва
❤‍🔥4💔1
Бальзам на душу в понедельник — смотреть на Ogata at The Shinmonzen из Киото. У владельца (Shinichiro Ogata) уже был чайный салон в парижском Маре, при отеле 17 века, а этот открылся летом, в бутик-отеле по проекту Тадао Андо.

Кстати, в Лондоне в прошлый раз я набрела на культурный центр Japan House — это галерея, театр, библиотека, фэнси-магазин с японскими кистями и чашками, напитки навынос; всё на Kensington High Street. Меню👇

@wideopenspaces#киото
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4❤‍🔥4
Сто раз с этим сталкивалась: заказываешь карбонару, а она со сливками; мусаку, но от нее осталось 10%, ньокки — плоские и квадратные, тирамису — печенье с кремом, политое эспрессо из молочника. Но бывает куда лучше.

«Афиша Daily» попросила узнать, что шеф-повара и эксперты думают про повсеместные твисты на традиционные рецепты — и где вообще граница нормальности. Я обратилась за ответами к Луиджи Маньи, Уиллиаму Ламберти, Марко Антонио Феррейре и другим замечательным людям.

Хачапури с инжиром или карбонара с тунцом?

@wideopenspaces | #москва
9
Vitra Campus недалеко от Базеля (но все же уже в Германии) — фантастическое место. Это VitraHaus, Vitra Design Museum (сейчас — с огромной новой выставкой Nike), Schaudepot, где хранится часть музейной коллекции, и ‘Oudolf Garten’, открывшийся в 2020 году. Над ним работал голландец Пит Удольф (также создававший, например, нью-йоркский парк Хай-Лайн). И вот, появился новый сувенир: вместе с цюрихской маркой Soeder Vitra выпустили продукт, посвященный этому саду.

В Oudolf Garten 30000 растений, и вайб решили передать в мыле 'Ever Green' с полевой мятой, сладким апельсином, пачули, розмарином, не только. Можно найти и в «кампусе», и у Soeder.

@wideopenspaces#perfectthings
3