Мой Лондон в январе (времени ужасно не хватило, но и деньги тоже быстро закончились!). Что понравилось:

1. Записала на будущее: Fallow, The Connaught, Tayer + Elementary, V&A East и еще 150 мест.

2. Listening-бар Space Talk в воскресенье вечером — то, что хочется повторять снова и снова. Нельзя снимать на телефон, и за это прям спасибо. Атмосфера и коктейли отличные.

3. House of Music Питера Дойга в галерее Серпентайн. Открыто до 8 февраля. Оч советую идти в воскресенье, чтобы попасть на дневные listening-сессии.

4. Друзья из Детфорда сводили в местную сокровищницу: Jazu. Это был один из лучших раменов в жизни. Коктейли тоже очень найс. И ещё одно прекрасное место на районе — кофейня Elsewhere. Фильтр, миндальный круассан.

5. Monument to Unimportant, небольшая выставка в галерее Pace, от Класа Ольденбурга и Роберта Индианы до Сильвии Флёри, которая делает настенные работы в стиле палеток румян, теней, зеркал. До 14.02.

6. Недавнее кафе St.John при книжном London Review Book ♥️ Чай и пирог с щёчками — топ.

7. Twice Shy — прекрасный бар в районе Earl's Court, улица выглядит как какой-нибудь Косой переулок, драй мартини да и всё что я пробовала, было супер.

8. Кардамоновая булка в Toklas Bakery не вызвала таких восторгов, как некоторые копенгагенские, но другие, возможно, удачнее. А вот коктейль с нотами крем-брюле в Bar Kinky очень понравился.

9. Кофейня Foreign Exchange!

10. Познакомилась с сетью кофеен Watchhouse. Всё понятно, быстро, чётко, но самое прекрасное — столик у окна с видом на двор Сомерсет-хауса. Такой же вид можно заполучить в другом кафе, Petiole, где я сидела 1,5 года назад.

11. Рынок Upmarket Brick Lane Food Hall: можно найти блюда из Бангладеша, венесуэльские сэндвичи арепа, ну а я набрала гигантскую порцию курицы с рисом в каком-то корейском корнере всего за £7. Осторожно, в воскресенье закрываются в шесть.

12. Fortnum & Mason, конечно же.

+ Claridge's Bakery Ричарда Харта открылась буквально позавчера, скорее сходите.

@wildopenspaces • #лондон

Все пишут про винный бар Stars в Нью-Йорке — и с точки зрения дизайна, и с точки зрения еды и вина. Проект существует всего полтора месяца, и открыт в Ист-Виллидже владельцами модных местных бистро Claud и Penny.

Внутри Stars — 12 мест за u-образной стойкой, резервов нет, только walk-in. Интерьер Studio Valle de Valle очень приятный, и закуски со звездами тоже милые.

«Сегодня винному бару важно уметь быть разным и принимать гостей такими, какие они есть, — рассуждают Resy в своем тексте о Stars. — Кого-то ждёт просто бокал и небольшая закуска; кого-то — неторопливый вечер за особенной бутылкой. И, что особенно важно, это может быть и бокал безалкогольного напитка, учитывая, как прочно б/а-культура вошла в ресторанный мир».

@wildopenspaces • #ньюйорк