Ещё один отель и повод помечтать: Hôtel Le Provençal на юго-востоке Франции, в коммуне Йер. Он открылся на зеленом полуострове Жьен в 1951 году (и на сайте много семейных архивных фото), а недавно пережил редизайн.
Из гастрономического: all-day-ресторан La Brasserie, зимний сад и терраса на крыше La Rascasse, коктейльный бар, Le Barbecue (открытый гриль в июле-августе) и сезонный Bar du Soleil с видом на море. Ревью — у Wallpaper, начинаю копить деньги на лето.
@wildopenspaces
Из гастрономического: all-day-ресторан La Brasserie, зимний сад и терраса на крыше La Rascasse, коктейльный бар, Le Barbecue (открытый гриль в июле-августе) и сезонный Bar du Soleil с видом на море. Ревью — у Wallpaper, начинаю копить деньги на лето.
@wildopenspaces
❤2
Не молчание, а абсолютный workaholism (на деле, открытие ресторана Fresca в Белграде). Но пока о другом: уже неделю хочу рассказать, что влюблена в два новых азиатских проекта — Dooong и Punch Ramen. Первое открыли ребята из Китая (более artsy место ещё надо поискать), второе — Женя Четвергов (Bife), с великолепным раменом (Yuzu Chicken Ramen 💘 ) и множеством классных деталей. За настойками можно зайти в Bife или заказать тут же юдзу-лемонграсс и пиво.
Не могу обойти вниманием и Yama Sake Bar Бориса Божича — сертифицированного саке-сомелье. Борис работал в Нью-Йорке, а теперь собрал свой бар в Белграде и привозит саке и сётю). Любимые KISSA10 недавно запустили саке-среды с Yama — три саке от Бориса + Sake Martini (кайф).
Bonus track: Pink Lover — малатанная с топингами на вес (выбирайте аккуратно) и мощным бульоном с сычуаньским перцем.
@wildopenspaces • #белград
Не могу обойти вниманием и Yama Sake Bar Бориса Божича — сертифицированного саке-сомелье. Борис работал в Нью-Йорке, а теперь собрал свой бар в Белграде и привозит саке и сётю). Любимые KISSA10 недавно запустили саке-среды с Yama — три саке от Бориса + Sake Martini (кайф).
Bonus track: Pink Lover — малатанная с топингами на вес (выбирайте аккуратно) и мощным бульоном с сычуаньским перцем.
@wildopenspaces • #белград
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
Сет-дизайн недели: Индия Махдави х We Are Ona для парижского Art Basel, и их безумный павильон "Rose, c’est la vie" (забавная перекличка с Роз Селяви, альтер-эго Марселя Дюшана). Поп-ап-проект с коллективными столами и файндайнингом работает только на этой неделе — за тайной дверью, на месте бывшей автомастерской в 7-м округе.
Подробнее — в интервью Designboom и Vogue France. Сет-меню — от звездного мексиканского шефа Jesús Durón (Dué в Лондоне, ex. Pujol).
@wildopenspaces • #париж
"Rose, c’est la vie" — размышление о гостеприимстве как эмоциональном действе и том, что Махдави именует «серьезностью счастья».
Подробнее — в интервью Designboom и Vogue France. Сет-меню — от звездного мексиканского шефа Jesús Durón (Dué в Лондоне, ex. Pujol).
@wildopenspaces • #париж
❤4💘1