This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کیک خیس ماتیلدا ✨🤎
بدون نیاز به فر و با کمترین دردسر!
📝 @wiithub
بدون نیاز به فر و با کمترین دردسر!
مواد لازم برای کیک:
- ۲ و ⅔ پیمانه آرد (۳۲۰ گرم)
- ۳ پیمانه شکر (۶۰۰ گرم)
- ۱ و ½ پیمانه پودر کاکائوی بدون شکر (۱۳۵ گرم)
- ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین (۱۴ گرم)
- ۱ و ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر (۶ گرم)
- ۱ و ½ قاشق چایخوری نمک (۹ گرم)
- ۳ عدد تخممرغ (۱۵۰ گرم)
- ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل (۱۳ گرم)
- ۱ و ½ پیمانه باترمیلک (۳۶۰ گرم)
- ¾ پیمانه روغن مایع (۱۶۵ گرم)
- ۱ و ½ پیمانه قهوه داغ (۳۶۰ گرم)
طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط کنید. سپس تخممرغها، وانیل، باترمیلک و روغن را اضافه کنید. در آخر قهوه داغ را بهآرامی اضافه کرده و مواد را کاملاً مخلوط کنید.
درِ تابه را بگذارید و کیک را با کمترین شعله به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه بپزید. از دقیقه ۳۰ به بعد پخت را بررسی کنید، اما قبل از ۳۰ دقیقه درِ تابه را باز نکنید.
📝 @wiithub
👍6🥰1
WIT hub
کیک خیس ماتیلدا ✨🤎 بدون نیاز به فر و با کمترین دردسر! مواد لازم برای کیک: - ۲ و ⅔ پیمانه آرد (۳۲۰ گرم) - ۳ پیمانه شکر (۶۰۰ گرم) - ۱ و ½ پیمانه پودر کاکائوی بدون شکر (۱۳۵ گرم) - ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین (۱۴ گرم) - ۱ و ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر (۶ گرم) …
✅مواد لازم برای گاناش (خامه شکلاتی):
۲۵۵ گرم شکلات
۲۰ گرم کره
۲۴۰ گرم خامه
۱ قاشق چایخوری وانیل
یک پنس (نوک قاشق) نمک
طرز تهیه گاناش: خامه را گرم کنید، اما اجازه ندهید به جوش بیاید. سپس آن را روی شکلات بریزید، ۲ دقیقه صبر کنید و بعد مخلوط کنید. در پایان کره را اضافه کرده و هم بزنید تا گاناش یکدست شود. حداقل ۱ ساعت در یخچال قرار دهید. ✨
📝 @wiithub
۲۵۵ گرم شکلات
۲۰ گرم کره
۲۴۰ گرم خامه
۱ قاشق چایخوری وانیل
یک پنس (نوک قاشق) نمک
طرز تهیه گاناش: خامه را گرم کنید، اما اجازه ندهید به جوش بیاید. سپس آن را روی شکلات بریزید، ۲ دقیقه صبر کنید و بعد مخلوط کنید. در پایان کره را اضافه کرده و هم بزنید تا گاناش یکدست شود. حداقل ۱ ساعت در یخچال قرار دهید. ✨
📝 @wiithub
👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اما غفلت هیجانی یعنی چی؟
📝 @wiithub
دکتر جنیس وب، در کتاب خود مفهوم «غفلت هیجانی» را این چنین نوشته است:
غفلت هیجانی نقطهی مقابل آسیبها و تروماهای آشکار است؛ مفهومی که نه به آنچه اتفاق افتاده، بلکه به آنچه باید اتفاق میافتاد ـ و نیفتاده ـ اشاره دارد؛ به فقدان.
بـا وجود پنهانبودن ایـن نوع آسیب، پیامدهای آن مـیتواند عمیق و ماندگـار باشد؛ پیامدهایی کـه گاه بهاندازهی تأثیر تروماهای آشکار، مهم و تعیینکنندهاند.
📝 @wiithub
👍7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«مدفن کرمهای شبتاب» یکی از تأثیرگذارترین و غمانگیزترین انیمههای تاریخ...
🎬Grave of the Fireflies (1988)
⚠️اگر وضعیت روحی مناسبی ندارید این انیمه پیشنهاد نمیشه
GN
📝 @wiithub
🎬Grave of the Fireflies (1988)
این انیمه در سال ۱۹۸۸ به کارگردانی ایسائو تاکاهاتا، از بنیانگذاران استودیو جیبلی، ساخته شد و اقتباسی از رمان نیمهزندگینامهای آکیوکی نوساکا است.
داستان، پیامدهای جنگ را از زاویه زندگی انسانهای عادی روایت میکند و به همین دلیل، احساساتش واقعی و باورپذیر است.
«مدفن کرمهای شبتاب» سالهاست در فهرست غمانگیزترین فیلمهای تاریخ قرار دارد و بسیاری آن را یکی از بهترین آثار ضدجنگ سینما میدانند.
⚠️اگر وضعیت روحی مناسبی ندارید این انیمه پیشنهاد نمیشه
GN
📝 @wiithub
💔14👍1
فروش فیلم «Spider-Man Brand New Day» از ۱ میلیارد دلار عبور کرد، دومین فیلم سریع تاریخ سینما 🔥🕷
این اثر حالا دومین فیلم سریع تاریخه که تنها پس از شش روز به فروش ۱ میلیارد دلاری رسیده.
به گفته تحلیلگران فروش این فیلم در سینما از مرز ۲ میلیارد دلار به طور قطعی عبور خواهد کرد و این اتفاق در دومین آخر هفته اکران، شروع میشه.
📝 @wiithub
این اثر حالا دومین فیلم سریع تاریخه که تنها پس از شش روز به فروش ۱ میلیارد دلاری رسیده.
به گفته تحلیلگران فروش این فیلم در سینما از مرز ۲ میلیارد دلار به طور قطعی عبور خواهد کرد و این اتفاق در دومین آخر هفته اکران، شروع میشه.
📝 @wiithub
🔥5👍2❤1😐1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
در واقع برای رفتار هر آدم تاکسیک یه علتهایی هست!
📝 @wiithub
افراد با اختلال شخصیت خودشیفته میخواهند شما به آنها نیاز داشته باشید. آنها برای زنده ماندن به وابستگی عاطفی شما نیاز دارند. هویت کاذب او، خودِ بینقصِ مصنوعیاش باید حفظ شود؛ او باید آدم خوب داستان شما باقی بماند. به همین دلیل است که او باید بارها و بارها: درام ایجاد کند،بحث و جدل راه بیندازد عمدا به شما آسیب برساند و وقتی که درمانده و ناامید روی زمین افتادهاید او میآید. او شما را آرام میکند،قول میدهد که همه چیز درست خواهد شد و باید کمک بگیرید؛ برای مدت کوتاهی او همان فردی است که برای اولین بار ملاقات کردید. به محض اینکه توجه و مراقبت او را دریافت میکنید، متوجه میشوید که سیستم عصبی شما به نوعی آرام میشود، اما در عین حال میدانید که چقدر سمی است و چقدر شما را بیمار میکند. و همه اینها عدم تعادل قدرتی بین او و شما ایجاد میکند که او به این ترتیب آن را حفظ میکند. او هم مجرم است و هم شفادهنده - پیوند تروما در حال شکلگیری است. به طور عامیانه با این عبارت بیاهمیت میشود: “شما نمیتوانید با یا بدون یکدیگر زندگی کنید.” او فروشنده و هروئین شماست.
📝 @wiithub
👍8❤1