🥃The Whistler Mosai Morsala Cask🥃
⠀
Релиз в категории Single Grain, выпускаемый ограниченными партиями, с повышенной крепостью в 46%
⠀
▫️Регион: Ireland
▫️Производитель: @boanndistillery
▫️Тип: Single grain
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Стоимость: ~45$
▫️Розлив: 26.02.2022
⠀
Выдержка в бочках из-под бурбона, а затем финиш в бочках из-под сицилийской марсалы
⠀
▫️ЦВЕТ: янтарь
▫️ТЕЛО: плотное, округлое
▫️НОС: сухой, зерновые ноты, сухофрукты, трава, карамель, цветочные нюансы
▫️ВКУС: активный, сливочный, чувствуются зерновые спирты, пряные древесные тона, легкие парфюмерные и табачные ноты, сухофрукты и дерево
▫️ФИНИШ: средний, пряный, сливочные ноты, дуб, сухофрукты
⠀
⚖️ИТОГ: аромат не сильная сторона этого релиза, но в целом вкус ставит его в категорию питких виски с интересными нотами, подаренными экспериментом с финишем
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #whistler #boanndistillery
⠀
Релиз в категории Single Grain, выпускаемый ограниченными партиями, с повышенной крепостью в 46%
⠀
▫️Регион: Ireland
▫️Производитель: @boanndistillery
▫️Тип: Single grain
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Стоимость: ~45$
▫️Розлив: 26.02.2022
⠀
Выдержка в бочках из-под бурбона, а затем финиш в бочках из-под сицилийской марсалы
⠀
▫️ЦВЕТ: янтарь
▫️ТЕЛО: плотное, округлое
▫️НОС: сухой, зерновые ноты, сухофрукты, трава, карамель, цветочные нюансы
▫️ВКУС: активный, сливочный, чувствуются зерновые спирты, пряные древесные тона, легкие парфюмерные и табачные ноты, сухофрукты и дерево
▫️ФИНИШ: средний, пряный, сливочные ноты, дуб, сухофрукты
⠀
⚖️ИТОГ: аромат не сильная сторона этого релиза, но в целом вкус ставит его в категорию питких виски с интересными нотами, подаренными экспериментом с финишем
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #whistler #boanndistillery
🥃The Glenlivet Twist & Mix🥃
Любят ребята из The Glenlivet (Pernod Ricard) заморочиться с вариантами употребления виски. То в 2019 виски в капсулах, а на этот раз линейка готовых к употреблению коктейлей (Old Fashioned и New Manhattan) на основе виски.
Коктейль будет приготовлен в вашей бутылке лишь когда она будет открыта. Для этого совместно с Vessl была разработана инновационная технология, которая позволяет производить смешивание ингредиентов при открытии бутылки.
Пока коктейли Glenlivet Twist & Mix доступны в США (новые рынки будут объявлены дополнительно) с рекомендуемой ценой а 21,99$ за бутылку в 375 мл т.е. восемь порций).
Смотрите видео 👇🏼
1▶The Glenlivet | Twist & Mix Cocktails - Dual SKUThe Glenlivet Whisky
Как Вам идея? Пишите в комментариях! ✏️
#whiskyBLR #theglenlivet
Любят ребята из The Glenlivet (Pernod Ricard) заморочиться с вариантами употребления виски. То в 2019 виски в капсулах, а на этот раз линейка готовых к употреблению коктейлей (Old Fashioned и New Manhattan) на основе виски.
Коктейль будет приготовлен в вашей бутылке лишь когда она будет открыта. Для этого совместно с Vessl была разработана инновационная технология, которая позволяет производить смешивание ингредиентов при открытии бутылки.
Пока коктейли Glenlivet Twist & Mix доступны в США (новые рынки будут объявлены дополнительно) с рекомендуемой ценой а 21,99$ за бутылку в 375 мл т.е. восемь порций).
Смотрите видео 👇🏼
1▶The Glenlivet | Twist & Mix Cocktails - Dual SKUThe Glenlivet Whisky
Как Вам идея? Пишите в комментариях! ✏️
#whiskyBLR #theglenlivet
🥃Kilchoman 16🥃
Впервые 16-летний релиз был выпущен в 2022 году в рамках фестиваля Feis Ile. Он был лимитирован тиражом в 900 бутылок и продавался только на дистиллерии.
Релиз 2023 года был создан из спиртов отобранных из 21 бочки (основнова - бочки из-под бурбона и часть из-под хереса Олоросо) и позлит при крепости 50% abv.
Рекомендуемая стоимость - 220€.
Как Вам релизы Kilchoman? Пишите в комментариях ✏️
#whiskyBLR
Впервые 16-летний релиз был выпущен в 2022 году в рамках фестиваля Feis Ile. Он был лимитирован тиражом в 900 бутылок и продавался только на дистиллерии.
Релиз 2023 года был создан из спиртов отобранных из 21 бочки (основнова - бочки из-под бурбона и часть из-под хереса Олоросо) и позлит при крепости 50% abv.
Рекомендуемая стоимость - 220€.
Как Вам релизы Kilchoman? Пишите в комментариях ✏️
#whiskyBLR
🥃The Whistler P.X. I Love You Single Malt🥃
⠀
А вот и ирландский single malt (спирты куплены у Bushmills). Дистиллят выдержан сначала в бочках из-под бурбона не менее 3 лет, а затем финиширован в течение 9 месяцев в бочках из-под хереса РХ
⠀
▫️Регион: Ireland
▫️Производитель: @boanndistillery
▫️Тип: single malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Стоимость: ~47$
▫️Розлив: 12.01.2023
⠀
▫️ЦВЕТ: насыщенный янтарь
▫️ТЕЛО: плотное, округлое
▫️НОС: яркий, фруктово-солодовый, пряно-сладкий, винный, легкая мята, хересные нюансы и очень тонкими нотами дымка
▫️ВКУС: насыщенный, мягкий, пряность, хересные ноты, кола и сладкая выпечка из дрожжевого теста
▫️ФИНИШ: насыщенный, выше среднего, хересный, сухофрукты
⠀
⚖️ИТОГ: Самый мощный и интересный релиз из продегустированых, но пока не дотягивающий до уровня хересников к которым мы привыкли
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #whistler #boanndistillery
⠀
А вот и ирландский single malt (спирты куплены у Bushmills). Дистиллят выдержан сначала в бочках из-под бурбона не менее 3 лет, а затем финиширован в течение 9 месяцев в бочках из-под хереса РХ
⠀
▫️Регион: Ireland
▫️Производитель: @boanndistillery
▫️Тип: single malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Стоимость: ~47$
▫️Розлив: 12.01.2023
⠀
▫️ЦВЕТ: насыщенный янтарь
▫️ТЕЛО: плотное, округлое
▫️НОС: яркий, фруктово-солодовый, пряно-сладкий, винный, легкая мята, хересные нюансы и очень тонкими нотами дымка
▫️ВКУС: насыщенный, мягкий, пряность, хересные ноты, кола и сладкая выпечка из дрожжевого теста
▫️ФИНИШ: насыщенный, выше среднего, хересный, сухофрукты
⠀
⚖️ИТОГ: Самый мощный и интересный релиз из продегустированых, но пока не дотягивающий до уровня хересников к которым мы привыкли
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #whistler #boanndistillery
🥃Ardbeg The Rollercoaster 🥃
Against the Odds (Несмотря ни на что): набор виски 1980-х годов, посвященный истории выживания Ardbeg
Выпущено 143 набора, состоящие из двух бутылок с редчайшими виски.
🥃 Один из них был перегнан в 1981 году, когда вискикурня закрылась.
🥃 Второй – в 1989 году, когда начался новый этап возрождения.
Вместе они олицетворяют неудержимый дух Ardbeg, который выжил несмотря ни на что.
Доступен коллекционерам и ценителям через Moët Hennessy Private Client. Для обозначения интереса к покупке регимся на сайте дистиллерии или посещаем её лично (дерзайте, буду рад отливанту 😉)
#whiskyBLR #Ardbeg
Against the Odds (Несмотря ни на что): набор виски 1980-х годов, посвященный истории выживания Ardbeg
Выпущено 143 набора, состоящие из двух бутылок с редчайшими виски.
🥃 Один из них был перегнан в 1981 году, когда вискикурня закрылась.
🥃 Второй – в 1989 году, когда начался новый этап возрождения.
Вместе они олицетворяют неудержимый дух Ardbeg, который выжил несмотря ни на что.
Доступен коллекционерам и ценителям через Moët Hennessy Private Client. Для обозначения интереса к покупке регимся на сайте дистиллерии или посещаем её лично (дерзайте, буду рад отливанту 😉)
#whiskyBLR #Ardbeg
🥃Balblair 12yo🥃
⠀
Вискокурня Balblair, расположенная в Северном нагорье Шотландии, была основана Джоном Россом в 1790 году на берегу Дорнох-Ферт в деревне Edderton (Eadar Dun, что означает «между фортами»). Воду для производства берут из Ault Dearg Burn
⠀
▫️Регион: Highland (Высокогорье)
▫️Производитель: Balblair
▫️Тип: Single malt
▫️Возраст: 12yo
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Розлив: 24.03.2021
⠀
Выдержка проводится в двух типах бочек: классических ASB-бочках из-под бурбона и обожженных бочках из американского дуба. Бочки из–под бурбона покупают на винокурне Buffalo Trace
⠀
▫️ЦВЕТ: желтое золото
▫️ТЕЛО: маслянистое и подвижное
▫️НОС: ваниль, лимон, карамель, мускатный орех
▫️ВКУС: пощипывает, дуб, цукаты из апельсина, ноты солода и кожи
▫️ФИНИШ: ниже среднего, сухой, цитрусы, ваниль, дуб и в конце ноты старой бумаги и гари
⠀
⚖️ИТОГ: базовый виски с простой, но самобытной, органалептикой, без off notes и хорошей крепостью
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #balblair
⠀
Вискокурня Balblair, расположенная в Северном нагорье Шотландии, была основана Джоном Россом в 1790 году на берегу Дорнох-Ферт в деревне Edderton (Eadar Dun, что означает «между фортами»). Воду для производства берут из Ault Dearg Burn
⠀
▫️Регион: Highland (Высокогорье)
▫️Производитель: Balblair
▫️Тип: Single malt
▫️Возраст: 12yo
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Розлив: 24.03.2021
⠀
Выдержка проводится в двух типах бочек: классических ASB-бочках из-под бурбона и обожженных бочках из американского дуба. Бочки из–под бурбона покупают на винокурне Buffalo Trace
⠀
▫️ЦВЕТ: желтое золото
▫️ТЕЛО: маслянистое и подвижное
▫️НОС: ваниль, лимон, карамель, мускатный орех
▫️ВКУС: пощипывает, дуб, цукаты из апельсина, ноты солода и кожи
▫️ФИНИШ: ниже среднего, сухой, цитрусы, ваниль, дуб и в конце ноты старой бумаги и гари
⠀
⚖️ИТОГ: базовый виски с простой, но самобытной, органалептикой, без off notes и хорошей крепостью
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #balblair
🥃Balblair 15 yo🥃
⠀
Фирменным знаком Balblair является изображение огромного камня «Clach Biorach» («острый камень»). Говорят, что этому камню уже более четырех тысяч лет, а надписи на нем высекли пикты, первые жители древней Шотландии
⠀
▫️Регион: Highland (Высокогорье)
▫️Производитель: Balblair
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: 15yo
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Розлив: 19.03.2020
⠀
Вначале выдерживается в бочках из–под бурбона, а затем 2,8 года в бочках из испанского дуба первого наполнения из–под хереса
⠀
▫️ЦВЕТ: темное золото
▫️ТЕЛО: маслянистое
▫️НОС: свежий, сладкая ваниль, хересный профиль, вишня, медово-яблочные нюансы
▫️ВКУС: сухофрукты, шоколадные нюансы, лёгкий дуб, немного специй и имбирный холодок
▫️ФИНИШ: средний, ноты дуба, вишни, выпечка (ромовая баба)
⠀
⚖️ИТОГ: интересный молт с явным влиянием хересного финиша
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом Balblair в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #balblair #belarus #whisky #виски
⠀
Фирменным знаком Balblair является изображение огромного камня «Clach Biorach» («острый камень»). Говорят, что этому камню уже более четырех тысяч лет, а надписи на нем высекли пикты, первые жители древней Шотландии
⠀
▫️Регион: Highland (Высокогорье)
▫️Производитель: Balblair
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: 15yo
▫️Крепость: 46% ABV
▫️Розлив: 19.03.2020
⠀
Вначале выдерживается в бочках из–под бурбона, а затем 2,8 года в бочках из испанского дуба первого наполнения из–под хереса
⠀
▫️ЦВЕТ: темное золото
▫️ТЕЛО: маслянистое
▫️НОС: свежий, сладкая ваниль, хересный профиль, вишня, медово-яблочные нюансы
▫️ВКУС: сухофрукты, шоколадные нюансы, лёгкий дуб, немного специй и имбирный холодок
▫️ФИНИШ: средний, ноты дуба, вишни, выпечка (ромовая баба)
⠀
⚖️ИТОГ: интересный молт с явным влиянием хересного финиша
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом Balblair в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #balblair #belarus #whisky #виски
Наши товарищи по виски планируют проведение II-го Минского Виски-Симпозиума
⠀
27 января 2024 года
проспект Победителей 129, салон Antrano.
⠀
Формат мероприятия:
Виски-симпозиум будет проходить в формате мини-фестиваля. Докладчики представят гостям к дегустации широкий ассортимент напитков.
⠀
В этом году организаторы порадуют вас 3-мя стендами 🥃.
Независимые виски-эксперты, блогеры и коллекционеры:
— Юрий Щербина @whiskyloft
— Павел Набойщиков @whiskytractor
— Алексей Медведев @distilexa
⠀
Мероприятие будет состоять из двух сессий:
— 1 сессия с 12:00 до 16:00
— 2 сессия с 17:30 до 21:30
⠀
По всем интересующим вопросам, а также для записи на виски-симпозиум пишите в instagram @whiskyclub.minsk
⠀
Обращаем ваше внимание, что данное мероприятие не коммерческое! Основная цель — прекрасно провести время в кругу замечательных людей, которых объединяет любовь к whisky!
⠀
27 января 2024 года
проспект Победителей 129, салон Antrano.
⠀
Формат мероприятия:
Виски-симпозиум будет проходить в формате мини-фестиваля. Докладчики представят гостям к дегустации широкий ассортимент напитков.
⠀
В этом году организаторы порадуют вас 3-мя стендами 🥃.
Независимые виски-эксперты, блогеры и коллекционеры:
— Юрий Щербина @whiskyloft
— Павел Набойщиков @whiskytractor
— Алексей Медведев @distilexa
⠀
Мероприятие будет состоять из двух сессий:
— 1 сессия с 12:00 до 16:00
— 2 сессия с 17:30 до 21:30
⠀
По всем интересующим вопросам, а также для записи на виски-симпозиум пишите в instagram @whiskyclub.minsk
⠀
Обращаем ваше внимание, что данное мероприятие не коммерческое! Основная цель — прекрасно провести время в кругу замечательных людей, которых объединяет любовь к whisky!
🥃Glenmorangie Burgundy Wood Finish 🥃
⠀
Обзор читайте в комментах
#whiskyBLR #glenmorangie #burgundywoodfinish #belarus
⠀
Обзор читайте в комментах
#whiskyBLR #glenmorangie #burgundywoodfinish #belarus
🥃 Bowmore 10 yo Aston Martin🥃
⠀
Место 4-го релиза в линейке Designed By Aston Martin заняла вторая по счету 10-ка Bowmore 10 yo Aston Martin 2022, вдохновленная Aston Martin 1922 GP TT2, который был разработан для участия в Гран-при Франции
⠀
▫️Регион: Islay
▫️Производитель: Bowmore
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: 10yo
▫️Крепость: 40% ABV
▫️Bottle code: L2147SB3 2170 082
⠀
Виски выдерживался в течение 10 лет в бочках Spanish oak sherry casks и hogsheads из американского дуба
⠀
▫️ЦВЕТ: темное золото с красным отливом
▫️ТЕЛО: маслянистое
▫️НОС: сначала винный дым, хересный профиль, затем машинное масло, землистые нюансы, мёд, химия
▫️ВКУС: винно-дымный, шоколад, табачные ноты, копченость
▫️ФИНИШ: средний, вяжет, дым, зола,
⠀
⚖️ИТОГ: Интересный опыт в ощущении нот машинного масла в виски где на этикетке автомобиль) А вообще - вкусный скотч, с приятным хересно-дымным профилем. Для зимней погоды самое то!
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом Bowmore и какие релизы пробовали вы в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #Bowmore
⠀
Место 4-го релиза в линейке Designed By Aston Martin заняла вторая по счету 10-ка Bowmore 10 yo Aston Martin 2022, вдохновленная Aston Martin 1922 GP TT2, который был разработан для участия в Гран-при Франции
⠀
▫️Регион: Islay
▫️Производитель: Bowmore
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: 10yo
▫️Крепость: 40% ABV
▫️Bottle code: L2147SB3 2170 082
⠀
Виски выдерживался в течение 10 лет в бочках Spanish oak sherry casks и hogsheads из американского дуба
⠀
▫️ЦВЕТ: темное золото с красным отливом
▫️ТЕЛО: маслянистое
▫️НОС: сначала винный дым, хересный профиль, затем машинное масло, землистые нюансы, мёд, химия
▫️ВКУС: винно-дымный, шоколад, табачные ноты, копченость
▫️ФИНИШ: средний, вяжет, дым, зола,
⠀
⚖️ИТОГ: Интересный опыт в ощущении нот машинного масла в виски где на этикетке автомобиль) А вообще - вкусный скотч, с приятным хересно-дымным профилем. Для зимней погоды самое то!
⠀
✏️ Поделитесь мнением об этом Bowmore и какие релизы пробовали вы в комментариях!
⠀
#whiskyBLR #Bowmore
🥃Auchentoshan Three Wood 1st release🥃
Очередной интересный релиз, который я продегустировал на I-м Минском виски-симпозиуме на стенде @whisky_loft
▫️Регион: Lowland
▫️Производитель: Morrison Bowmore Distillers
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 43% ABV
▫️Розлив: 05.2001
Вообще это первый розлив Tree Wood, по информации начинали в 2002 году, а на бутылке информация о розливе в мае 2001. Выдержка проходила в бочках из-под бурбона, хереса Oloroso и РХ
▫️ЦВЕТ: крепкий черный чай с красным отливом
▫️ТЕЛО: полнотелый
▫️НОС: интенсивный и многогранный, редька в мёде, сухой, винные ноты, кожа, сухофрукты, персик, солод и морская соль
▫️ВКУС: танины, сухость, ваниль с шоколадом и горчинкой, сухофрукты
▫️ФИНИШ: непродолжительный, дуб в ириске с хересной огранкой
⚖️ИТОГ: скотч с ярким и одновременно сухим профилем, нос богаче вкуса. По сравнению с современным релизом более сдержанный и не такой сиропный чтоли
✏️ Поделитесь мнением об этом Tree Wood в комментариях!
#whiskyBLR #Auchentoshan
Очередной интересный релиз, который я продегустировал на I-м Минском виски-симпозиуме на стенде @whisky_loft
▫️Регион: Lowland
▫️Производитель: Morrison Bowmore Distillers
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 43% ABV
▫️Розлив: 05.2001
Вообще это первый розлив Tree Wood, по информации начинали в 2002 году, а на бутылке информация о розливе в мае 2001. Выдержка проходила в бочках из-под бурбона, хереса Oloroso и РХ
▫️ЦВЕТ: крепкий черный чай с красным отливом
▫️ТЕЛО: полнотелый
▫️НОС: интенсивный и многогранный, редька в мёде, сухой, винные ноты, кожа, сухофрукты, персик, солод и морская соль
▫️ВКУС: танины, сухость, ваниль с шоколадом и горчинкой, сухофрукты
▫️ФИНИШ: непродолжительный, дуб в ириске с хересной огранкой
⚖️ИТОГ: скотч с ярким и одновременно сухим профилем, нос богаче вкуса. По сравнению с современным релизом более сдержанный и не такой сиропный чтоли
✏️ Поделитесь мнением об этом Tree Wood в комментариях!
#whiskyBLR #Auchentoshan
Forwarded from VINO&VINO
Подарки для самых сильных, смелых и отважных - уникальные предложения уже в VINO&VINO:
▪️ Набор Becherovka с варежками, Jameson Black Barrel с двумя стаканами, Онегин с книгой.
▪️ Compass Box, Woven и другие готовые наборы крепких напитков в мини формате.
▪️ Knut Hansen, Marconi, AрАрАт, Martell, Jameson, Ballantines, Becherovka, Havana Club и другие бренды напитков в маленьких объемах из которых можно составить подарочный бокс на любой вкус и бюджет, а также дополнить тониками Goldberg или Windsiel и снеками Salysol.
▪️И беспроигрышный вариант - подарочный сертификат на покупки, в том числе и электронный формат, или сертификат в Винную школу на авторский мастер-класс.
Еще больше идей к предстоящим праздникам смотрите на сайте 💻vinovino.by
▪️ Набор Becherovka с варежками, Jameson Black Barrel с двумя стаканами, Онегин с книгой.
▪️ Compass Box, Woven и другие готовые наборы крепких напитков в мини формате.
▪️ Knut Hansen, Marconi, AрАрАт, Martell, Jameson, Ballantines, Becherovka, Havana Club и другие бренды напитков в маленьких объемах из которых можно составить подарочный бокс на любой вкус и бюджет, а также дополнить тониками Goldberg или Windsiel и снеками Salysol.
▪️И беспроигрышный вариант - подарочный сертификат на покупки, в том числе и электронный формат, или сертификат в Винную школу на авторский мастер-класс.
Еще больше идей к предстоящим праздникам смотрите на сайте 💻vinovino.by
🥃Kamiki🥃
Название Kamiki – это комбинация двух слов «kami» и «iki», перевод которой – «дыхание бога». Связано это с явлением у подножья горы Miwa, где по утрам спускается туман, который и является дыханием богов
▫️Регион: Япония
▫️Производитель: Yoshino Spirits
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Batch No. 005
▫️Розлив: 02.04.2021
Для производства использован купаж японских и зарубежных спиртов, выдержанных в бочках из-под бурбона, а затем финишированных в бочках из японского кедра
▫️ЦВЕТ: темная солома
▫️ТЕЛО: подвижное
▫️НОС: интенсивный, древесный, пряности, карамель, ноты солода и сандала
▫️ВКУС: солодовые ноты, копчено-торфяной профиль с ярким танинным акцентом
▫️ФИНИШ: средний, вяжущий, дымные нюансы, переходящие в танины
⚖️ИТОГ: честно не ВАУ! Но однозначно интересный, хоть и простой релиз. Однозначно такой оригинальный финиш привнес своё влияние на купаж спиртов
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях и расскажите кто дегустировал иные батчи этого релиза!
#whiskyBLR
Название Kamiki – это комбинация двух слов «kami» и «iki», перевод которой – «дыхание бога». Связано это с явлением у подножья горы Miwa, где по утрам спускается туман, который и является дыханием богов
▫️Регион: Япония
▫️Производитель: Yoshino Spirits
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Batch No. 005
▫️Розлив: 02.04.2021
Для производства использован купаж японских и зарубежных спиртов, выдержанных в бочках из-под бурбона, а затем финишированных в бочках из японского кедра
▫️ЦВЕТ: темная солома
▫️ТЕЛО: подвижное
▫️НОС: интенсивный, древесный, пряности, карамель, ноты солода и сандала
▫️ВКУС: солодовые ноты, копчено-торфяной профиль с ярким танинным акцентом
▫️ФИНИШ: средний, вяжущий, дымные нюансы, переходящие в танины
⚖️ИТОГ: честно не ВАУ! Но однозначно интересный, хоть и простой релиз. Однозначно такой оригинальный финиш привнес своё влияние на купаж спиртов
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях и расскажите кто дегустировал иные батчи этого релиза!
#whiskyBLR
🥃Kamiki Intense Wood🥃
Продолжаем обзор трио японцев от Kamiki. Каждую партию этого виски благословляют монахи храма Омива, а производитель жертвует часть прибыли на содержание этого храма, так как многие из семьи производителей были самураями. Поэтому мечи на лого Kamiki — дань уважения этим людям и долгой традиции
▫️Регион: Япония
▫️Производитель: Yoshino Spirits
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Розлив: 06.2020
▫️ЦВЕТ: светлый янтарь
▫️ТЕЛО: подвижное
▫️НОС: древесный, ягодно-ореховые ноты, дым, ноты дихлофоса и парфюмерии
▫️ВКУС: сухость от танинов, пряности, ваниль, торф, медовые нюансы, парфюмерия
▫️ФИНИШ: повторяет предыдущий релиз, но чуть продолжительнее, ярче и с сухостью танинов
⚖️ИТОГ: более длительное нахождение спиртов в бочках однозначно сгладило общую картину и убрало солодовые и яркие пряные ноты, придав больше округлости и насыщенности
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
#whiskyBLR #kamiki #kamikispirits
Продолжаем обзор трио японцев от Kamiki. Каждую партию этого виски благословляют монахи храма Омива, а производитель жертвует часть прибыли на содержание этого храма, так как многие из семьи производителей были самураями. Поэтому мечи на лого Kamiki — дань уважения этим людям и долгой традиции
▫️Регион: Япония
▫️Производитель: Yoshino Spirits
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Розлив: 06.2020
▫️ЦВЕТ: светлый янтарь
▫️ТЕЛО: подвижное
▫️НОС: древесный, ягодно-ореховые ноты, дым, ноты дихлофоса и парфюмерии
▫️ВКУС: сухость от танинов, пряности, ваниль, торф, медовые нюансы, парфюмерия
▫️ФИНИШ: повторяет предыдущий релиз, но чуть продолжительнее, ярче и с сухостью танинов
⚖️ИТОГ: более длительное нахождение спиртов в бочках однозначно сгладило общую картину и убрало солодовые и яркие пряные ноты, придав больше округлости и насыщенности
✏️ Поделитесь мнением об этом виски в комментариях!
#whiskyBLR #kamiki #kamikispirits
🥃Kamiki Sakura Wood 🥃
▫️Регион: Япония
▫️Производитель: Yoshino Spirits
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Розлив: 19.05.2020
Купаж выдержан сначала в бочках из-под бурбона, затем довыдержан в бочках из японского кедра, а затем довыдержан в бочках из сакуры
▫️ЦВЕТ: светлый янтарь
▫️ТЕЛО: подвижное, но более плотное чем у предыдущих
▫️НОС: шотландский виски, хотя с достаточно интересным букетом – тут цветы, карамель, сандал, немного дыма, трава, орехи и древесные ноты
▫️ВКУС: ровный, ваниль, цветочная сладость, танины, немного пряностей и дыма,
▫️ФИНИШ: выше среднего, достаточно насыщенный, похоже на бурбоновую выдержку, отголоски сладости сухофруктов, приятные торфяные нюансы и медово-цветочные ноты
⚖️ИТОГ: Ровный и интересный релиз. Двойная довыдержка в бочках из разных пород дерева придало этому виски интересный букет. Рекомендуем для знакомства с возможностями японцев однозначно. Хотя открыт вопрос доли собственных спиртов в купаже…
#whiskyBLR #kamiki #kamikispirits
▫️Регион: Япония
▫️Производитель: Yoshino Spirits
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Розлив: 19.05.2020
Купаж выдержан сначала в бочках из-под бурбона, затем довыдержан в бочках из японского кедра, а затем довыдержан в бочках из сакуры
▫️ЦВЕТ: светлый янтарь
▫️ТЕЛО: подвижное, но более плотное чем у предыдущих
▫️НОС: шотландский виски, хотя с достаточно интересным букетом – тут цветы, карамель, сандал, немного дыма, трава, орехи и древесные ноты
▫️ВКУС: ровный, ваниль, цветочная сладость, танины, немного пряностей и дыма,
▫️ФИНИШ: выше среднего, достаточно насыщенный, похоже на бурбоновую выдержку, отголоски сладости сухофруктов, приятные торфяные нюансы и медово-цветочные ноты
⚖️ИТОГ: Ровный и интересный релиз. Двойная довыдержка в бочках из разных пород дерева придало этому виски интересный букет. Рекомендуем для знакомства с возможностями японцев однозначно. Хотя открыт вопрос доли собственных спиртов в купаже…
#whiskyBLR #kamiki #kamikispirits
🥃GlenAllachie 10yo CS Batch 9🥃
⠀
▫️Регион: Speyside
▫️Производитель: GlenAllachie
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: 10yo
▫️Крепость: 58.1% ABV (CS)
▫️Batch No.9
▫️Розлив: 13.02.2023
⠀
В этот раз Billy Walker не стал фантазировать и снова применил традиционную комбинациию спиртов, выдержанных в бочках из-под хереса РХ и Олоросо, а также небольшого количества бочек из натурального дуба и барриков из-под красного вина Rioja
⠀
▫️ЦВЕТ: насыщенный, темная медь
▫️ТЕЛО: плотное
▫️НОС: интенсивный и глубокий, сладко-сухой, сухофрукты, ноты кофе, после добавления воды - марципан
▫️ВКУС: мощный, чуть колкий из-за крепости, сухой, херес, сухофрукты, темный шоколад
▫️ФИНИШ: продолжительный, пряный, согревающий, танины и сухофрукты
⠀
⚖️ИТОГ: очередной удачный бочковик от этой дистиллерии. По мне 10ке CS всегда должно быть место в домашнем баре!
⠀
За возможность продегустировать этот релиз мы благодарны @ws.belarus и @alex.nazarov
⠀
✏️ Какие батчи этой 10-ки проболвали Вы?
⠀
#whiskyBLR #GlenAllachie
⠀
▫️Регион: Speyside
▫️Производитель: GlenAllachie
▫️Тип: Single Malt
▫️Возраст: 10yo
▫️Крепость: 58.1% ABV (CS)
▫️Batch No.9
▫️Розлив: 13.02.2023
⠀
В этот раз Billy Walker не стал фантазировать и снова применил традиционную комбинациию спиртов, выдержанных в бочках из-под хереса РХ и Олоросо, а также небольшого количества бочек из натурального дуба и барриков из-под красного вина Rioja
⠀
▫️ЦВЕТ: насыщенный, темная медь
▫️ТЕЛО: плотное
▫️НОС: интенсивный и глубокий, сладко-сухой, сухофрукты, ноты кофе, после добавления воды - марципан
▫️ВКУС: мощный, чуть колкий из-за крепости, сухой, херес, сухофрукты, темный шоколад
▫️ФИНИШ: продолжительный, пряный, согревающий, танины и сухофрукты
⠀
⚖️ИТОГ: очередной удачный бочковик от этой дистиллерии. По мне 10ке CS всегда должно быть место в домашнем баре!
⠀
За возможность продегустировать этот релиз мы благодарны @ws.belarus и @alex.nazarov
⠀
✏️ Какие батчи этой 10-ки проболвали Вы?
⠀
#whiskyBLR #GlenAllachie
🥃Big Peat The Belarus edition #2🥃
На этикетке второго релиза Big Peat для белорусского рынка, выпущенного благодаря коллаборации @douglaslaing и @ws.belarus ,в рамках Big Peat's World Tour, красуется старина Пит одетый в вышиванку и соломенную шляпу и стоит на фоне дворца Немцевичей в Скоках под Брестом, написанного кистью Н. Орды
▫️Регион: Islay
▫️Производитель: NB Douglas Laing
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Розлив: 20.11.2021
▫️ЦВЕТ: светлый с соломенным отливом
▫️ТЕЛО: плотное
▫️НОС: минералы, специи, ноты резины и дыма, дерево, нюансы кожи и пластмассы
▫️ВКУС: солодовый, сливочный, дым, древесина, кожа, фрукты и солёные ноты
▫️ФИНИШ: средний, солоноватый, чуть колкий, но приятный, минералы, специи, немного дыма и пластика
⠀
⚖️ИТОГ: Это уже коллекционная история! Релиз этот точно стоит попробовать, особенно любителям торфа из Беларуси! А так - молодой и дерзкий белорус)
✏️ У кого есть в коллекции? Поделитесь мнением в комментариях!
#whiskyBLR #BigPeat
На этикетке второго релиза Big Peat для белорусского рынка, выпущенного благодаря коллаборации @douglaslaing и @ws.belarus ,в рамках Big Peat's World Tour, красуется старина Пит одетый в вышиванку и соломенную шляпу и стоит на фоне дворца Немцевичей в Скоках под Брестом, написанного кистью Н. Орды
▫️Регион: Islay
▫️Производитель: NB Douglas Laing
▫️Тип: blended malt
▫️Возраст: NAS
▫️Крепость: 48% ABV
▫️Розлив: 20.11.2021
▫️ЦВЕТ: светлый с соломенным отливом
▫️ТЕЛО: плотное
▫️НОС: минералы, специи, ноты резины и дыма, дерево, нюансы кожи и пластмассы
▫️ВКУС: солодовый, сливочный, дым, древесина, кожа, фрукты и солёные ноты
▫️ФИНИШ: средний, солоноватый, чуть колкий, но приятный, минералы, специи, немного дыма и пластика
⠀
⚖️ИТОГ: Это уже коллекционная история! Релиз этот точно стоит попробовать, особенно любителям торфа из Беларуси! А так - молодой и дерзкий белорус)
✏️ У кого есть в коллекции? Поделитесь мнением в комментариях!
#whiskyBLR #BigPeat