Выращиваю вешенки 👵🏻

Я тут недавно наткнулась на документалку о грибах, посмотрела и начала искать, как бы дома вырастить грибы))

Нашла компанию на Кипре, которая продает уже зараженные блоки. Это субстрат, в который уже засеян мицелий.

Что такое мицелий?
Это похожее на корни, а вообще даже на паутину (см второе фото) — тело гриба.

Да, гриб это далеко не то, что мы срываем или покупаем в магазине — под землей находится просто гигантская паутина и экосистема грибов.

Я вообще не эксперт, поэтому могу плохо объяснить, посмотрите любую документалку о них, если интересно.

НУ КАРОЧЕ

Я купила блок, засыпала землей и прыскала каждый день раз по пять водой. Через 10 дней сквозь грунт начали пробиваться пупырки, а сейчас уже видно полноценные грибочки, но на вешенки еще не похоже, поэтому ждем дальше

Такая вот история))

На выходных готовила лимонный кекс, как в старбакс, только в мильен раз вкуснее, рецепт сегодня в виде картинок, не поленитесь попробовать!

часть 2