Вчера на ВДНХ открылся новый проект от Masa Madre — Cafeteria de Madre
Это светлое кафе с большим открытым хлебным производством заняло исторический павильон «Хлебопродукты» (Павильон 40). Производство рассчитано на выпечку до 2000 хлебов в день🍪
А сегодня москвичи уже выстроились в большую очередь
Это светлое кафе с большим открытым хлебным производством заняло исторический павильон «Хлебопродукты» (Павильон 40). Производство рассчитано на выпечку до 2000 хлебов в день
А сегодня москвичи уже выстроились в большую очередь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12👍3💯2
Готовы стоять в очереди в заведение?
Anonymous Poll
7%
Да, если новое и модное
34%
Да, если очень много хороших отзывов
18%
Да, но только если я там уже частый гость
42%
Нет, нет, нет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥17❤🔥6💯3
Сендвич с тунцом 🍳
Этот завтрак стал одним из любимых в нашей семье❤️
Нам понадобится:
Банка консервированного тунца
Три яйца
Майонез (на глаз)
Пита или хлеб
Криспи лук (для хот-догов)
Итак, все очень просто!
▫ Яйца нужно сварить 8-10 минут (в зависимости от размера). В это время питы или слайсы хлеба поджарить на сухой сковороде.
▫ Из банки с тунцом вылить сок/масло, выложить в миску и размять вилкой. Добавить любимый майонез и перемешать.
▫ Когда сварятся яйца, нужно залить их ледяной водой и дать постоять 5 минут. Затем почистить и порезать на маленькие кубики. Добавить к тунцу, перемешать и до однородной (не слишком сухой) консистенции добавляем майонез.
▫ Все это дело выкладываем на бутерброды (хватит на три больших штуки).
Сверху посыпаем криспи луком. Наслаждаемся🌯
Этот завтрак стал одним из любимых в нашей семье
Нам понадобится:
Банка консервированного тунца
Три яйца
Майонез (на глаз)
Пита или хлеб
Криспи лук (для хот-догов)
Итак, все очень просто!
Сверху посыпаем криспи луком. Наслаждаемся
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥23😍5💯4👍2
С каждой попыткой тартин становится все лучше — больше дырочки, больше воздушности, ровнее буханка
В который раз убеждаюсь, что в выпечке главное упорство, не талант
Буду работать до идеального тартина🪖
В который раз убеждаюсь, что в выпечке главное упорство, не талант
Буду работать до идеального тартина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍23❤🔥7🔥5
Борщ или щи?
Вообще кажется, что это одно и то же, просто в одном — свёкла, а в другом ее нет. Но все сложнее.
Щи — это капустный суп. А именно суп с кислой капустой, картошкой, морковью и мясом. Главное в щах — именно капуста. И традиционно это зимнее блюдо: капуста долго хранилась, значит, щи можно варить хоть до весны. Это достаточно простое блюдо.
Борщ — уже сложнее. Там и свёкла, и капуста, и томаты, и мясо, сало с чесноком, и обязательно — сметанка. И на вкус он богаче(на мой взгляд)
Вообще кажется, что это одно и то же, просто в одном — свёкла, а в другом ее нет. Но все сложнее.
Щи — это капустный суп. А именно суп с кислой капустой, картошкой, морковью и мясом. Главное в щах — именно капуста. И традиционно это зимнее блюдо: капуста долго хранилась, значит, щи можно варить хоть до весны. Это достаточно простое блюдо.
Борщ — уже сложнее. Там и свёкла, и капуста, и томаты, и мясо, сало с чесноком, и обязательно — сметанка. И на вкус он богаче(на мой взгляд)
❤🔥11👍6💯3
😁1
Не опять, а снова мой хлеб
Дырки все больше! Я уже даже осмелилась что-то порисовать на нем))
Дырки все больше! Я уже даже осмелилась что-то порисовать на нем))
🔥27❤🔥7👍4