Вот так совсем скоро будет выглядеть новый OMG COFFEE на Патриках.

Красиво! Прям под бутик Viva la Vika, который по соседству

Квас!

Летом мой любимый напиток. На Кипре его тяжело достать (только в русских магазинах), поэтому я с России привезла готовое сусло.

Так сделала заготовку для ржаного кваса. Все очень просто — сусло (из ржаного солода и дрожжей) заливаешь водой, засыпаешь сахаром и оставляешь бродить. Потом процеживаешь — и готово. Очень прикольный процесс.

Получилась откровенная дрянь)))

Во-первых, ржаной квас — на любителя. Будто пьешь перемолотый ржаной хлеб, во-вторых как-будто в инструкции переборщили с сахаром, так что от такого кваса только пить больше хочется.

Это я к чему — иногда лучше не мудрить, а просто купить очаковский и кайфануть))