Ватрушки с творогом, голубикой и штрейзелем
В деревне готовить для большой семьи — отдельный вид удовольствия!
Рецепт теста берем здесь, а штрейзеля тут
Сегодня поделюсь рецептом творожной начинки
Творог 5-9% — 500 гр
Сахар — 4 ст.л
Яйцо — 1 шт
Крахмал — 2 ст. ложки
Сметана — 2 ст.л
Все, кроме крахмала, пробиваем блендером до однородной массы. Потом рассыпаем крахмал и пробиваем еще раз.
В будочках делаем углубление, смазываем смесью
желтка и молока, выкладываем творог, обильно посыпаем голубикой и штрейзелем.
Выпекаем 30-40 минут до румяной корочки💜
В деревне готовить для большой семьи — отдельный вид удовольствия!
Рецепт теста берем здесь, а штрейзеля тут
Сегодня поделюсь рецептом творожной начинки
Творог 5-9% — 500 гр
Сахар — 4 ст.л
Яйцо — 1 шт
Крахмал — 2 ст. ложки
Сметана — 2 ст.л
Все, кроме крахмала, пробиваем блендером до однородной массы. Потом рассыпаем крахмал и пробиваем еще раз.
В будочках делаем углубление, смазываем смесью
желтка и молока, выкладываем творог, обильно посыпаем голубикой и штрейзелем.
Выпекаем 30-40 минут до румяной корочки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍25❤🔥9🔥4
Как же здорово было провести время у бабушки в деревне!
Так незаметно и насыщенно пролетело время, связь во дворе почти не ловила, так что просто много времени проводили с семьей: рыбачили, готовили, собирали гостей, убирались, нянчились, собирали ягоды и фрукты, смотрели барашков, лошадей и коров, пасущихся на лугу, кормили кур! Последних Есения бегала ловила по курятнику, бедняги так перепугались, что стали нести в два раза меньше яиц))
Я летела туда с мыслями: чем мы там будем заниматься целую неделю?
По итогу это была самая быстрая неделя в этом году, было прекрасной идеей приехать в любящие руки бабушки и дедушки и вновь почувствовать себя ребенком 🥹
Из забот только две задачи: не набрать тройку лишних килограмм и не вляпаться в катях. Одна задача была провалена, и лучше б это был катях 😂
Так незаметно и насыщенно пролетело время, связь во дворе почти не ловила, так что просто много времени проводили с семьей: рыбачили, готовили, собирали гостей, убирались, нянчились, собирали ягоды и фрукты, смотрели барашков, лошадей и коров, пасущихся на лугу, кормили кур! Последних Есения бегала ловила по курятнику, бедняги так перепугались, что стали нести в два раза меньше яиц))
Я летела туда с мыслями: чем мы там будем заниматься целую неделю?
По итогу это была самая быстрая неделя в этом году, было прекрасной идеей приехать в любящие руки бабушки и дедушки и вновь почувствовать себя ребенком 🥹
Из забот только две задачи: не набрать тройку лишних килограмм и не вляпаться в катях. Одна задача была провалена, и лучше б это был катях 😂
🔥28😍11😁5❤🔥3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥28🔥7😍5