Слоёный пирог с картофелем и курицей

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 2 пачки
Варёная/запеченная/копченная курица - 150 г
Очищенный картофель - 450 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 40 мл
Специи
Яйцо (для смазывания)

Приготовление:
1. Картофель отварить до полуготовности и порезать кубиками. Курицу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть.
2. Смешать картофель, курицу и сыр, добавить соль, специи, травы, взбитое яйцо с молоком и перемешать.
3. Противень застелить пергаментом, выложить одну часть теста, наколоть вилкой, выложить начинку, разровнять.
4. Накрыть второй частью теста, защипать края, наколоть вилкой. Смазать пирог взбитым яйцом. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 град духовке 40-45 мин.

🥓 Куриные стрипсы

👉 КБЖУ на 100 гр: 146/19/5/4

📝 Открыть рецепт 👈

Простой и вкусный гарнир из капусты.

Ингредиенты:
Капуста молодая - 1 кочан
Яйцо - 2 шт
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Капусту разрезать на 4 части (кочерыжку не вырезать).
2. Опустить капусту в кипящую подсоленную воду и варить до мягкости -20 мин.
3. Яйца взбить венчиком с солью, обмакнуть в яичной смеси каждый сектор капусты и жарить на слегка смазанной растительным маслом сковороде до золотистого цвета с каждой стороны.

#закуски

Жареный рис с курицей и овощами

Ингредиенты:
◻️рис
◻️перец красный
◻️лук
◻️морковь
◻️кукуруза
◻️сушеный чеснок
◻️соевый соус
◻️зелень

Овсяно-банановые оладушки с шоколадом

Нежные ленивые вареники, которые сможет приготовить каждый

Ингредиенты:

-Творог 2% 200 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Рисовая мука 40 гр.
-Мед, подсластитель по вкусу
-Соль по вкусу

Помни о важных людях и укрепляй связи!

В жизни каждого из нас есть три типа людей: те, кто помог в трудные времена, те, кто бросил, и те, кто привёл к трудностям. Как вы отнесетесь к каждому из них — решать вам.

Но помните, что крепкие связи и поддержка близких могут помочь преодолеть любые трудности. А умение анализировать и делать выводы из прошлого — ценный навык для будущего.

Наш канал предлагает вам идеи и инструменты для развития бизнеса и укрепления отношений. Подписывайтесь и откройте для себя новые возможности!

Присоединиться

Вкуснейший домашний чак-чак

Ингредиенты:
Яйца 5шт.
Мука 490г.
Сода 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло 500 мл

Для сиропа:
Мед 300г.
Сахар 150г.
По желанию орехи и изюм

Вкуснейшие куриные котлетки

Ингредиенты:

• куриное филе - 600 гр
• яйцо - 1 шт
• рисовая мука - 4 ст. л
• лук - 1 шт
• зелень
• сметана - 2 ст. л
• соль, специи - по вкусу

Вкуснейшее шоколадное печенье с M&M’s

Ингредиенты:
•мука - 210 гр
•сахар - 100 гр 
•масло сливочное - 100 гр
•яйцо куриное - 1 шт
•разрыхлитель - 1 ч.ложка
•ванилин - щепотка
•соль - щепотка
•конфеты M&M’s - маленькая пачка
•какао - 1 ст.ложка

Приготовление:
Смешиваем сахар с растопленным маслом.
Добавляем муку, разрыхлитель и соль, замешиваем мягкое тесто. 
Добавляем какао. Миксер не нужен, все ингредиенты замешиваем вилкой
По консистенции тесто должно быть в меру густым, что бы можно было легко сформировать печеньки. 
Тесто накрываем пленкой/пакетом и убираем в холодильник на 30 минут.
Достаем, разделяем на равные части (примерно по 30 гр), катаем шарики, выкладываем на пергамент. 
Каждый шарик придавливаем стаканом, украшаем конфетками.
Когда печенье остынет, то станет хрустящим снаружи и мягким внутри

Паста с сёмгой

Ингредиенты:

• макароны – 250 г
• филе сёмги или форели – 400 г
• шпинат – 50 г
• оливковое масло – 4 ст.л
• пармезан – 25 г
• чеснок – 2 зубчика
• сливки – 200 мл

🧁 Кокосовые кексы из творога

👉 КБЖУ на 100 гр: 132/ 8.4/ 5.1/ 13.3

📝 Открыть рецепт 👈

Сырный супчик с фрикадельками и грибами

Ингредиенты:

- Куриное филе / фарш -300-400 гр
- Грибы - 300гр
- Морковь - 1шт
- Лук - 1шт
- Сметана - 1ст.л
- Сыр сливочный - 2шт
- Рис - 1ст.л
- Картофель - 2-3шт
- Приправа для супов, грибная приправа, черный перец, соль, приправа для фарша, чеснок сушеный

Лавашный конверт

Ингредиенты:

• Лаваш 1 лист
• Яйца 3 шт.
• Тёртый сыр 50 г
• Сливочный сыр 2 ст. л.
• Помидор 1 шт.
• Зелень по вкусу
• Соль, перец по вкусу

БЫСТРЫЕ СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ

Ингредиенты:
◻️Слоеное тесто бездрожжевое
◻️Начинка:
◻️сыр моцарелла
◻️творожный сыр
◻️лук зеленый
◻️ветчина

Раскатываем тесто немного,делим пласт на 4 части
На каждый квадратик выкладываем начинку,
сворачивае к центру края,защипляем,чтобы сыр не растекался
Смазываем маслом каждый пирожок,отправляем на гриль на 5 минут!
(На сковороде жарим с двух сторон)

Лёгкий белковый салат

Ингредиенты:
◻️листья салата
◻️филе грудки 150 гр
◻️кукуруза 70 гр
◻️лёгкий сыр 50 гр
◻️помидоры Черри 100 гр
◻️соль, перец по вкусу

Ингредиенты для заправки:
◻️сметана 10% 50 гр
◻️горчица 5 гр

🍜 Запеченная овсянка

👉 КБЖУ на всю порцию: 333/15,11/8,62/50,57

📝 Открыть рецепт 👈

Тортилья с омлетом и сыром

Ингредиенты:

• тортилья – 2 шт
• яйца – 2 шт
• сыр моцарелла или голландский – 40 г
• кукуруза – 2 ст.л с горкой
• оливковое или подсолнечное масло – 1 ч.л
• приправа арраббиата или прованские травы – по вкусу
• зелень и соль – по вкусу

Жаренный картофель с пармезаном.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 1/2 ст
Приправы из трав - 3 ст.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Красный картофель - 900 гр

Приготовление:
1. Положите сливочное масло в форму для выпечки.
2. Поставьте противень в прохладную духовку.
3. Включите духовку на 205С и дайте маслу растаять, пока духовка разогреется.
4. Когда масло растает, снимите форму.
5. Тем временем разрежьте картофель пополам и надрежьте каждую картофелину.
6. В небольшой миске смешайте сыр пармезан и 2 ст.л приправы из трав, соль и перец и хорошо перемешайте.
7. Посыпьте этой смесью дно формы с растопленным сливочным маслом.
8. Положите картофель разрезанной стороной вниз в сковороду прямо поверх приправы.
9. Обрызгайте картофель кулинарным спреем и посыпьте оставшейся 1 ст.л приправы из зелени.
10. Выпекать 40 мин или пока картофель не станет мягким.

#горячее

Идеальные эклеры

Ингредиенты:
• вода – 250 г
• сливочное масло – 100 г
• соль – 1 щепотка
• сахар – 1 ст.л
• мука – 150 г
• яйца – 4 шт

Для крема:
• сливочное масло – 100 г
• сахарная пудра – 60 г
• творожный сыр – 300 г
• шоколад – 100 г

🧁 Булочки без глютена и дрожжей

👉 КБЖУ на 100 гр: 123.4/8.68/0.7/20.17

📝 Открыть рецепт 👈