Немного красноярской сырости в деталях. Снял только что.
#видео #Красноярск

Дед собрался с силами и замутил пасту с вешенками.

На сливочном масле обжариваются вешенки. Добавляется соль и перец, травы по вкусу. К концу обжарки - пара ложек кетчупа, свежий зелёный лук.

Варятся спагетти аль денте.

Закидываются в вешенки на сковороду, перемешиваются.

Обжаривается так ещё минут 5 с разных сторон и готово.

#дед #пищеблок #вкусняшка

Я иногда думаю о своей греческой половине. Несмотря на то, что я никогда не был в Греции, с 5 лет живу в РФ, не знаю греческий, но генетически я всё же пошёл в отца и я прямо чувствую и вижу, как греческие черты и особенности организма пробиваются сквозь славянские, перекрывая их. Кожа, структура волос, черты лица.

У меня даже патологическая страсть к оливкам, к средиземноморской кухне, я люблю тёплый климат. Многие знакомые, сталкиваясь с греками, пишут мне, что они очень похожи на меня, иногда как братья и сёстры.
Вот вам три типичные греческие мордахи, посмотрите и скажите: вы же видите, что у них очень схожие со мной черты? Губы, форма лица, глаза, брови, скулы.
(мой папа грек в молодости на последнем фото)
#дед

Теперь я дед кудряш. Пудель, блэт. Сделал себе точно такие же волосы, как у папани. Он от природы кудрявый.

Правда, выяснилось, что у меня аллергия на химзавивку, лицо пошло красной сыпью, но у паркимахерши нашлась таблетка антигистаминного и всё стало ок👍

#дед #фото

Грустни Дед накрутил, навертел 🥡

У этой штуки вроде есть официальное название, типа "кимбап" или что-то такое (не помню точно). Корейские роллы, отличающиеся от японских тем, что это не шибко-то изящная солянка из всего, что подвернётся в холодильнике.

Я их называю "толстые псевдороллы".

Конкретно эти состоят из:
Нори, рис, омлет, крабовые палочки, огурец, пекинская капуста, зелёный лук, творожный сыр, мазик. Как видите, кроме нори всё максимально бюджетно.

Минус: они разваливаются.
Плюс: это дико сытно и просто готовить.

#дед #вкусняшка #пищеблок