前阵子收到了@小样Young 的《麻婆豆腐·溯源笔记》,一直没舍得打开,过年回家专程把这个礼盒带给成都的爸妈,他们说:“很能干哇,竟然能做到如此扎实的溯源和记录。”
成都话里夸人最喜欢用一个词:能干,这个词包含很多意思,做饭好吃是能干,能出一本书是能干,一个夏天吃30几种麻婆豆腐也是能干。
记得去年夏天和小样有一次通话,听说她要来成都驻地两个月深入调研,只为了麻婆豆腐这一个品类。说实在的,可能在普通成都人眼里,麻婆豆腐没有哪家最好吃或者最正宗,家家都有自己的做法,家家也都有自己的食客,看完这本书,更是对这道再寻常不过的下饭菜充满敬畏之心。
在家和爸妈一起看这本书,看着看着成都话就跑出来了:
“噢!笃豆腐的笃原来是这个字”
“吃麻婆豆腐一定要配碗白米饭!”
谢谢你们的记录,佩服这份认真和专注!
新年一定要多多相聚,好好吃饭🍚
成都话里夸人最喜欢用一个词:能干,这个词包含很多意思,做饭好吃是能干,能出一本书是能干,一个夏天吃30几种麻婆豆腐也是能干。
记得去年夏天和小样有一次通话,听说她要来成都驻地两个月深入调研,只为了麻婆豆腐这一个品类。说实在的,可能在普通成都人眼里,麻婆豆腐没有哪家最好吃或者最正宗,家家都有自己的做法,家家也都有自己的食客,看完这本书,更是对这道再寻常不过的下饭菜充满敬畏之心。
在家和爸妈一起看这本书,看着看着成都话就跑出来了:
“噢!笃豆腐的笃原来是这个字”
“吃麻婆豆腐一定要配碗白米饭!”
谢谢你们的记录,佩服这份认真和专注!
新年一定要多多相聚,好好吃饭🍚
我曾经以为,独立就是什么事都自己做,不依赖任何人。
所以我把自己训练成一个六边形战士,什么技能都去学,自己做饭、自己修电器、自己去医院、自己扛过情绪低落的时刻……想一个人解决生活中会遇到的所有问题。
但后来我渐渐发现,真正的独立并不是不依赖任何人,而是有能力依赖所有人。
你不需要什么事情都一个人扛,你只需要知道遇到了问题可以找谁来帮你,以及怎么才能让他们来帮你,靠花钱、靠交情、靠真心换真心,都行。
不依赖任何人的独立是很脆弱的,其实也是不现实的,因为一个人的力量终究是有限的(同样的道理,只依赖某个特定的人也是危险的)。
真正成熟的独立,其实是建立在彼此连结的基础上的,是懂得如何用自己的价值让对方愿意满足自己的需求,是知道如何去依赖更多人的聪明才智来帮助你实现自己的人生使命。
所以我把自己训练成一个六边形战士,什么技能都去学,自己做饭、自己修电器、自己去医院、自己扛过情绪低落的时刻……想一个人解决生活中会遇到的所有问题。
但后来我渐渐发现,真正的独立并不是不依赖任何人,而是有能力依赖所有人。
你不需要什么事情都一个人扛,你只需要知道遇到了问题可以找谁来帮你,以及怎么才能让他们来帮你,靠花钱、靠交情、靠真心换真心,都行。
不依赖任何人的独立是很脆弱的,其实也是不现实的,因为一个人的力量终究是有限的(同样的道理,只依赖某个特定的人也是危险的)。
真正成熟的独立,其实是建立在彼此连结的基础上的,是懂得如何用自己的价值让对方愿意满足自己的需求,是知道如何去依赖更多人的聪明才智来帮助你实现自己的人生使命。
新春祝福:聊聊己巳蛇年的泽火革卦(放心,不含迷信成分)
今天下午三点,花了两小时学习了一下易经八卦
写了一篇科普文+新春祝福
(放心没有封建迷信,我也没转型…)
今年在周易里是泽火革卦
看卦象就能get到是什么意思了吧哈哈
泽是兑泽,水
火是离火,火
水火冲济,所以革新隐现
搜到这东西觉得意外契合今年的世界主题和我自己的个人选择
挑爻辞里我最喜欢的一句话送给大家
"君子豹变,小人革面"
希望明年一起做君子哈哈
今天下午三点,花了两小时学习了一下易经八卦
写了一篇科普文+新春祝福
(放心没有封建迷信,我也没转型…)
今年在周易里是泽火革卦
看卦象就能get到是什么意思了吧哈哈
泽是兑泽,水
火是离火,火
水火冲济,所以革新隐现
搜到这东西觉得意外契合今年的世界主题和我自己的个人选择
挑爻辞里我最喜欢的一句话送给大家
"君子豹变,小人革面"
希望明年一起做君子哈哈
昨日到今日开始进行一些好习惯找回的一些无序记录:
1.尝试早睡和早起:23.5-5.5,达成,这个行为像是某种激活过去的我的仪式,很多东西冲了进来,想法和行动停不下来
2.起床后尽可能不直接碰手机,做一些简单的身体拉伸,头部到身体,达成,很舒服
3.拉伸完的简单冥想,可能是个好主意,一天有几次或许会更好
4.精简主义是自己必行之路,现在还在极繁路线上越走越远,今年得多往从意识、社交到物上的清空,去多思考和践行
5.找回早起就能找回晨间日记的习惯,这样可以更好地进行回顾记录+计划,避免一些仓促和错过的可能
6.适度建立自己和网咯的关系,减少依赖,增加一些健康的距离,多和书、人以及积极的一切建立更多实际的联系,减少自我消耗
7.内心如果足够坚定和强大,是可以从意识层面干掉寒冷、炎热和惰性的,如果把身体的健康度进一步提升可以有助于进一步强化这种趋势
8.旅人模式或许是个好主意,可以尽可能让一切轻盈起来,这种思维在现阶段对自己最大的意义在于对互联网数据资产的管理,这是可以立马去做的事
先随机记录到这,晚点有机会再整理成文章或别的笔记
1.尝试早睡和早起:23.5-5.5,达成,这个行为像是某种激活过去的我的仪式,很多东西冲了进来,想法和行动停不下来
2.起床后尽可能不直接碰手机,做一些简单的身体拉伸,头部到身体,达成,很舒服
3.拉伸完的简单冥想,可能是个好主意,一天有几次或许会更好
4.精简主义是自己必行之路,现在还在极繁路线上越走越远,今年得多往从意识、社交到物上的清空,去多思考和践行
5.找回早起就能找回晨间日记的习惯,这样可以更好地进行回顾记录+计划,避免一些仓促和错过的可能
6.适度建立自己和网咯的关系,减少依赖,增加一些健康的距离,多和书、人以及积极的一切建立更多实际的联系,减少自我消耗
7.内心如果足够坚定和强大,是可以从意识层面干掉寒冷、炎热和惰性的,如果把身体的健康度进一步提升可以有助于进一步强化这种趋势
8.旅人模式或许是个好主意,可以尽可能让一切轻盈起来,这种思维在现阶段对自己最大的意义在于对互联网数据资产的管理,这是可以立马去做的事
先随机记录到这,晚点有机会再整理成文章或别的笔记