От плохой погоды
4.87K subscribers
1.48K photos
460 videos
72 links
Юля, 27 лет / еда, любовь, мопсы
Сотрудничество - @olshprodd
Download Telegram
К этой же теме. Узнать свои корни всегда гипер интересно. Я мечтаю сделать этот генетический тест, который покажет все совпадения моего ДНК со странами и народами.

И у меня есть огромный пробел в моем древе, который скорее всего без теста будет точно неизвестен никому и никогда.

И я бы очень хотела узнать это ради того, чтобы разобраться в себе, своих ценностях, банально даже в своем характере, который вообще не сахар.

НО! Это ведь только мое дело. И вопрос о «национальности» все равно остаётся некорректным. Какая разница?
Но если вас вдруг сегодня тоже задело очередное высказывание, что женщина - инкубатор для детей и это ее главная цель в жизни или, что стирать и готовить - ее прямая обязанность - забудьте. Это только ваш выбор, ваше желание, но никак не «определение», особенно по половому признаку.

Я готовлю потому что мне нравится, снимаю рецепты, потому что мне весело, я совершенно далека от навязываемого непонятно кем обществу образа «домохозяйки и хранительницы очага», и я никому не обязана рожать ни сейчас, ни была обязана, когда мне было 18 и не буду, так как только я могу решить когда мне это делать, как и в каком количестве.

Извините, очень насыщенный понедельник 😂 очень много тем 😂 и я принимаю любое мнение по этой теме
Как же хочется какой-нибудь тако…😅
Я решила дать себе еще один шанс на рюкзак-таксу 😅
Будет дубль два.

Закупилась на тако 🌮 сейчас будем вдвоем готовить, весь день о них думаю 🤭
Напишу вам письменный рецепт с фото. Потом может сниму когда-нибудь.
Сшила я собаку-сосису! НО, всегда есть какое-то но 😂

Мне хватило наполнителя только на голову, поэтому фото к этой записи не будет, а то собака-хот-дог пока без объемных лап, без пришитых ушей и голова отдельно от тела 😅

Я решила дозаказать, потому что на вайлдбериз дешевле, чем в магазине (реально наценка в тканях всегда больше), доставку специально выбирала «как можно скорее», написано было 2-4 марта. Я думаю, ну, пару дней подожду, ничего страшного. А сегодня доставка примерная стоит уже 7-9 марта. Вот тебе и ничего страшного.

В итоге, лежит у меня грустная собака-сосиса по частям и ждёт своего часа, может через неделю, а может и дольше.
А вот и рецепт кесадильи/тако 🌮

Ингредиенты:
Фарш индейки 400 гр
Протертые томаты 300 гр
Фасоль красная 1 банка
Кукуруза сладкая 1 банка
Авокадо спелый 1 шт
Лайм 1/2 шт
Моцарелла 100 гр
Лук репчатый 50 гр
Кукурузные лепешки
Сахар, соль, перец
Оливковое масло

Обжариваем фарш до полной готовности. Добавляем фасоль, протертые томаты и любимые специи. Для гуакамоле пробиваем мякоть авокадо, сок лайма, столовую ложку оливкового масла, соль, сахар и перец. Остальные ингредиенты подготавливаем для сборки.

Лепешку смазываем гуакамоле, достаточно одной столовой ложки без горки. Затем выкладываем лук (полукольцами) и кукурузу. Далее идет наш фарш, а на него кружки моцареллы. Сворачиваем пополам и прожариваем на сухой сковороде до хруста.

Приятного аппетита! ☺️
Какая же крутая игра ATOMIC HEART !

Мы играем уже 4 день, я кайфую от саундтреков, единственное, непонятное разделение на уровни сложности, потому что плющ, например, который первый босс какой-то вообще не легкий на легком уровне. Но мы уже дошли до того, что мы распеваемся, пока играем и ржем, потому что шутки классные. Отсылки кайфовые.

Потратили несколько часов времени на отчистку полигонов, чтобы орудие было по-лучше, никак не можем вернуться на сюжет.

И моя фанатская душонка радуется, ЧТО ЕЕ ВЫПУСТИЛИ НА XBOX. Но особенно приятно, что она есть в геймпассе и вышла она нам в 600 ₽ 😅
Это нормально, что мы забили из-за нее на Hogwarts Legacy?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это просто невыносимо, не знаю как с этим бороться
Я хочу отснять советский рецепт с вставками из atomic heart

Но понятно, что вставки будут матерные. Будем делать ставки, сколько нежного народа отпишутся? 😂
Если вы думаете, что я сплю, не думайте так 😅

Мы только что закончили снимать рецепт по Атомик Харт, еще час на загрузку файлов с камеры и хренова туча часов монтажа 🥹

Поэтому, когда вы с утра увидите рецепт - только тогда я буду крепко спать с довольной мордахой, потому что это ну пиздец как вкусно 😂

Я еще и китель напялила 👩🏼‍🍳
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Еб*чие пироги! Или пирог «Невский» по рецептам бабушек ❤️

Ингредиенты (на один пирог)
Тесто:
Мука 430 гр
Сахар 115 гр
Маргарин 100 гр
Яйца 1,5 шт
Ванилин 1 гр
Соль 2 гр
Вода 215 мл
Дрожжи сухие 11 гр

Сироп для пропитки:
Вода 150 мл
Сахар 120 гр
Коньяк 30 мл
Ромовая эссенция (ароматизатор) 4 мл

Крем:
Сливочное масло 100 гр
Сахарная пудра 50 гр
Коньяк 40 мл
Ванилин 1 гр
Сгущенка 50 мл
Сахарная пудра для посыпки