​​Как стать кондитером онлайн: 10 курсов, которые научат вас кулинарному мастерству

📌 The Cake School

Онлайн-школа кондитерского дела учит готовить вкусные торты и десерты, украшать их и зарабатывать на выпечке. Здесь большой выбор курсов, которые расскажут и покажут процесс создания таких сладостей как шоколад ручной работы, муссовые торты или пирожные.

📌 Coup de Coeur Online

Онлайн-проект создан на базе Школы кондитерского мастерства Maru.expert. Занятия здесь представляют собой подробные видеоуроки, показывающие процесс приготовления разного рода изделий.

На сегодня площадка предоставляет доступ к 15 бесплатным курсам, которые не только расскажут, как приготовить карамель или печенье, но и помогут открыть кафе или кондитерскую.

📌 Вебинар «Французское кондитерское дело»

Вебинар от академии International Culinary Academy. Он состоит из пяти уроков и учит готовке и украшению таких угощений как французская меренга, малиновое кули, крем Шантайи с маскарпоне. Занятия будут интересны тем, кто хочет овладеть основами кондитерского дела.

📌 Видео-курс «Приятного аппетита»

Плейлист с роликами, в которых показывается процесс создания тортов разных видов. Сейчас в нем больше 120 рецептов — от классического чизкейка до бисквитной «Мимозы».

📌 CakePro Club

Онлайн-школа современных десертов CakePro проводит бесплатные курсы и мастер-классы по готовке кондитерских изделий разного вида.

Здесь вас научат создавать красивые и вкусные торты, пирожные, кремовые цветы и другие десерты.

📌 Make Cake

Кондитерская школа, обучение в которой прошли более 6000 студентов. Занятия проходят в формате видеоуроков. К каждому из них прикреплена теоретическая часть, в которой описаны все подробности.

📌 Cake School

Онлайн-школа, которая готовит кондитеров. Здесь можно найти больше 90 рецептов разной выпечки и ролики по ее созданию.

Кроме того на площадке большая база данных со статьями, записями эфиров и теоретическими записями.

📌 Culinary Science

Курс подготовлен специалистами Hong Kong university of Science and Technology. На лекциях разбираются разные темы: от влияния культуры на вкусовые предпочтения до внешнего вида блюд.

Отдельное занятие посвящено кондитерскому делу и тому, какое влияние сладкие угощения оказывают на наш организм.

📌 Healthy Japanese Confectionery Cooking Class

Небольшое руководство, которое призвано показать процесс готовки национальных японских сладостей. Рассказывают о необходимых ингредиентах, оборудовании и лайфхаках, способных улучшить вкусовые качества любого изделия.

📌 The Art of Baking

Курс от кулинарного писателя и блогера Сары Грэм. На протяжении шести занятий она расскажет об основных правилах выпечки, создании печенья и домашнего хлеба, украшении готовых изделий и не только.

#гдеучиться

Больше на @we_project

Вот так в центре Лос-Анджелеса рекламируется кросс-ивент под названием Star Guardian в популярной онлайн-игре League of Legends.

Dota or LoL? 👇

#какбытьвтренде

Больше на @we_project

Карди Би выпустила совместный трек c Канье Уэстом и Lil Durk Hot Shit.

Это ее первая композиция с 2021 года. После выпуска новой песни Карди Би намерена работать над вторым студийным альбомом.

#какбытьвтренде

Больше на @we_project

В подборке новостей на воскресенье, 3 июля:

Jimmy Choo выпустил сапоги с кристаллами Swarovski в коллаборации с «Сейлор Мун».

В сериале «Рыцари Готэма» от The CW появится дочь Джокера.

Givenchy показал тизер коллаборации с Disney. Линейка включает в себя одежду, сумки, обувь и украшения.

CD Projekt Red открыла специальную страницу с конкурсами в честь двадцатилетия.

J-Hope поделился новым треком More из творческого отпуска BTS. 15 июля исполнитель выпустит свой сольный альбом Jack in the Box.

Спутниковый интернет Starlink появится в автомобилях, на кораблях и в самолетах. Мобильные терминалы будут лучше защищены и смогут выдерживать большие физические нагрузки.

Мем дня от @slovodna

#новости

Больше на @we_project

Стриминг-сервис Netflix показал трейлер аниме «Невероятные приключения ДжоДжо» под названием Stone Ocean.

Эпизоды 13-24 выйдут на платформе уже 1 сентября. Ждете?)

#какбытьвтренде

Больше на @we_project

Что посмотреть в июле?

Подготовили статью для тех, кто задается этим вопросом. В ней рассказываем о самых интересных киноновинках стриминговых сервисов, которые можно будет посмотреть уже в июле.

Прочесть материал и выделить интересные премьеры можно на нашем сайте.

#какбытьвтренде

Больше на @we_project

Собрали подборку самых полезных постов прошлой недели, которые вы могли пропустить

📌 Ресурсы, на которых можно пройти пробный тест IELTS

📌 Книги от бизнесменов и топ-менеджеров, которые помогут построить успешную карьеру

📌 Полезные Telegram-каналы для изучения португальского языка

📌 Все, что нужно знать об учебе в Швейцарии: поступление, университеты, стипендии

📌 Элисар Нурмагамбетов о том, как после провала переосмыслил ценности жизни и создал успешный мировой стартап

📌 6 курсов, которые познакомят вас с технологиями искусственного интеллекта

📌 Как бюджетно путешествовать из Центральной Азии

📌 20 коммуникационных агентств в Центральной Азии

📌 Как стать кондитером онлайн: 10 курсов, которые научат вас кулинарному мастерству

📌 8 фильмов, которые нужно посмотреть с мамой

#какбытьвтренде

Больше на @we_project

В подборке новостей на понедельник, 4 июля:

«Кошачий киберпанк» Stray возглавил список самых ожидаемых игр в Steam.

Nintendo запустила подписку на ремонт Switch и аксессуаров.

Эйса Баттерфилд сообщил о старте съемок 4 сезона «Полового воспитания» этим летом.

Дмитрий Попко стал победителем серии Челленджер в Испании. Спортсмен выступал в дуэте с представителем Турции Алтугом Челикбилеком.

SCAT запустил дополнительный сезонный рейс на Иссык-Куль. Частота выполнения — четыре раза в неделю.

Создатели «Офиса» показали вырезанную сцену из пятого сезона шоу. Сцена длится почти четыре минуты.

Мем дня от @intel_humour

#новости

Больше на @we_project

Привет!

Публикуем самые интересные новости прошедшей недели в формате аудио, если вы не успеваете их читать)

#новости

@we_project

Конкурсы, гранты, вебинары: возможности для представителей креативной индустрии Центральной Азии

📌 VI Green Energy & Waste Recycling Forum

Green Energy & Waste Recycling Forum — крупнейший форум в Центральной Азии по управлению отходами и возобновляемой энергией, который проводится ежегодно с 2016 года.

Форум объединяет профессионалов в сфере «зеленой» энергетики и переработки отходов, которые делятся своими идеями, успешным опытом и наилучшими технологиями утилизации, переработки отходов производства и потребления.

Мероприятие пройдет 5 июля в Астане.

📌 Вебинар «Основы инвестиционной грамотности»

Вебинар для начинающих розничных инвесторов. Спикером выступит координатор обучающих программ KASE Шынар Елубаева. Она расскажет, что нужно знать прежде чем инвестировать, о базовых инвестиционных концепциях, а также о рисках инвестиционного мошенничества.

Мероприятие пройдет 8 июля в онлайн-формате.

📌 Green Step

Национальная социальная кампания Green Step приглашает всех желающих в возрасте от 12 до 35 лет принять участие в эко-проекте. В его рамках участники пройдут образовательную программу с привлечением экспертов в области охраны окружающей среды, возобновляемых источников энергии и климатических изменений и выполнят четыре практических задания.

40 победителей зеленой олимпиады и 20 активных участников практической части программы будут награждены дипломами победителей и памятными призами.

Мероприятие пройдет в течение июля в Астане.

📌 Sperasoft a Keywords studio

Sperasoft a Keywords studio — ведущая международная компания по разработке компьютерных видеоигр, запускает серию GameDev митапов в Алматы и Нур-Султане.

Встречи будут посвящены разным темам в сфере GameDev, относящимся к Game Design & Production, Engineering, QA & Playtest, Art и Project Management.

Серия мероприятий пройдет в Астане и Алматы.

📌 Вебинар на тему «IT-аутсорсинг»

Спикером мероприятия выступит Адмет Акхтер — основатель и CEO Akhter Studios.

Участники сессии получат возможность узнать с чего начать бизнес в IT-аутсорсинге, как сформировать первоначальную команду и получить первых клиентов, что нужно учитывать для достижения масштабирования.

Мероприятие пройдет 6 июля в онлайн-формате.

📌 Хакатон от TEAM University

TEAM Хакатон — 48-часовой марафон по созданию стартапа, в котором каждой команде, состоящей из четырех человек, необходимо разработать продукт с нуля в установленных временных рамках.

Каждую команду будут курировать и наставлять опытные предприниматели, а также бизнес-эксперты. По прошествии 48 часов, каждая команда должна представить свои разработки, которые будет оценивать жюри.

Мероприятие пройдет 7-8 июля вТашкенте, кампус Университета TEAM.

#какбытьвтренде

Больше на @we_project