Если и брать к чаю что-то сладенькое, то только такое 🍩

Смузи саур эль от Burning Brewery - это всегда что-то особенное ❤️Сегодня на очереди очередная невероятная новинка: Churros with Aronia and Cherry.

Рекомендуем попробовать!

Этот изысканный десерт начинается со вкуса хрустящего чуррос, погружённого в ароматный сироп из сока вишни 🍒 Сладкое, сочное и непривычное сочетание…
А дальше вы почувствуете утончённый аромат и лёгкую кислинку - это раскрывается пюре аронии.

Небольшое отступление для тех, кто не разбирается в ягодах ⚡️ Арония черноплодная - это пурпурно-чёрные ягоды с терпким сладковато-кислым вкусом. Кстати, она содержит в себе большое количество витаминов (А,В,С), что делает наш напиток ещё и полезным, в некотором роде!

Сочетание ягод и десерта добавляет пиву нотки свежести и глубины вкуса ❤️
Исключительное удовольствие для ваших рецепторов…

Пиво надо пить правильно, чтобы лучше его распробовать! 👋

Это не шутки! Мы собрали для вас целых 5 пунктов, которые стоит учитывать для максимального наслаждения! 👇

1️⃣Двигаться от менее плотных к более крепким. В случае если вы хотите попробовать сразу несколько наших напитков, рекомендуем действовать именно так 👆Таким образом можно насладиться вкусом каждого сорта!
2️⃣Подавать напиток правильной температуры. Да-да, даже здесь есть правила! У каждого стиля пива своя оптимальная температура, например, крепкие плотные сорта, такие как имперский стаут, необходимо употреблять при 13-16 градусах.
3️⃣Открывать пиво только перед употреблением. Не хранить его на солнце, оберегать от тепла или излишнего холода (длительное нахождение в морозильной камере).
4️⃣Старайтесь наливать пиво по стенке бокала. Рекомендуется избегать двух моментов: чтобы пиво было совсем без пены или чтобы её было чрезмерное количество (больше 20-30% объём бокала).
5️⃣Правильно подобрать закуску. Как ни странно, для того чтобы распробовать напиток, необходимо серьёзно отнестись к сопутствующей ему еде. Сильно солёные или жирные закуски забивают вкусовые рецепторы.

🔥 - если было полезно
😍 - если считаете, что чипсики - это всегда лучшая закуска к любому пиву

МОСКВА 🥳
Ничего не планируем на 25 и 26 ноября! Встречаемся в «Амбер Плаза» на пятом Craft Depot Fest! Этот фестиваль будет направлен на развитие крафтовой культуры в России.

В фестивале примут участие 40 российских пивоварен, медоварен и сидроделен 🔥 В том числе, конечно же, и мы!

От нас на кранах будут:
🔵DISCOVERY BREWERY
🔵BAD BREWERY
🔵BURNING BREWERY

Формат дегустации, как обычно, безлимитный ⚡️ Это событие вы точно не должны пропустить!

Облепиховый чай, чтобы взбодриться от осенней хандры - это, конечно, хорошо. Но как на счёт аналогичного эля? 🥸

BAD Brewery представляет безотказное средство от октябрьской грусти 👇

Смузи саур эль с соками ягод облепихи, дикой малины, дополненный ароматом пихты.

Настоящее волшебство лесных эльфов, заключённое в каждом глотке - невероятное сочетание! 💯 Можете, конечно, поверить нам на слово, но мы всё же рекомендуем убедиться в этом лично!

🔵Ягоды облепихи приносят в смузи яркую кислинку. Приятная, глубокая и немного терпкая - словно солнечный удар по вкусовым рецепторам.
🔵Сочная малина добавляет сладость и нежность. Это тот самый вкус, который ты хочешь почувствовать сразу после кислинки облепихи.
🔵Пихта придаёт нотки свежести и загадочности, словно прогулка по хвойному лесу - ароматная, смолистая и густая.

Разве бывают более осенние напитки, чем этот?
Мы знаем, вы точно захотели его попробовать 😍

Если вас тоже беспокоит нехватка баночки пива, этот пост как раз для такого случая 😉

Саур Эль с утончённым союзом вкуса карамели Toffee и сока дыни - это как роскошные объятия сладости и свежести…
Если вы хотите знать, что же это за линейка - это очередное невероятное сочетание от BAD Brewery. То, что доктор прописал 👆🙂

🔥 - если уже успели насладиться этим напитком

Как бы мы описали вкус этого эля? Ну, например, так:

каждый глоток - это путешествие в мир вкусовых контрастов, где глубокие нотки карамели сливаются с нежностью и ароматом дыни…

И эту субботу мы планируем провести с ним!

Чувствуете? Сладкий и лёгкий запах тыквы уже во всю витает в воздухе 🎃
Это означает только одно: близится Хэллоуин!

К этому празднику можно относиться по-разному, но новинку от BAD Brewery точно стоит попробовать 👇

Смузи саур эль со вкусом ароматной выпечки с пюре из манго и тыквы, политое карамельным сиропом.

Этот напиток собрал в одной баночке всю загадочность и мистику Хэллоуинской ночи…

Представьте, что вы делаете первый глоток:
🔵 свежесть тыквы и её непередаваемый аромат заполняют всё вокруг
🔵 затем вы ощущаете пюре манго. Сладкое, мягкое и нежное 🤩
🔵и лишь в самом конце, будто поливая этот смузи, раскрывается сладкая карамель…

Невероятный десерт в бокале от BAD Brewery - то, что нужно, чтобы превратить серые октябрьские будни в яркие приключения, наполненные волшебством и загадками ⚡️

Для тех, кто уже успел соскучиться по лету, у нас хорошие новости! 🎉

В последние тёплые дни мы занимались важным делом: собирали солнечные лучи, запах моря, ощущение свободы и приключений! Затем закрыли всё это в баночку и отправили нашей команде…

Итак, сегодня мы готовы, наконец, презентовать вам новый вкус BAD Brewery 😍 Свежий, летний и волнующий, как первый поцелуй под звуки разводных мостов Петербурга!

Смузи саур эль с соками спелой клубники и лимона, дополненный ароматными листьями шисо

Что же это за вкус такой?
🔵первый глоток: сладкая клубника и кислый лимон танцуют на языке, оставляя нежные следы страсти;
🔵второй глоток: ароматные листья шисо, как и подобает мяте, добавляют свежести и немного пряности в такое яркое, полное чувств сочетание…

Признаться честно: мы влюблены в этот напиток!
И если вы чувстве, как осенняя хандра начинает затягивать вас в свою пучину - рекомендуем купить баночку BAD Brewery и вспомнить, что до лета осталось всего-то 235 дней…

Какое самое смелое сочетание приходит вам на ум с такой ягодой, как клубника? 😙

На днях мы рассказывали, что «поженили» её с кислым лимоном и листьями шисо (тык-тык)

Ну а сегодня встречайте что-то совершенно невероятное: BAD Brewery - клубника и сычуаньский перец 🌶️
🔥 - если ожидал что угодно, но только не это

Такой дуэт мы выбрали не просто так: дело в том, что смузи саур эль с соком спелой клубники идеально раскрывается в сочетании душистого сычуаньского перца

Вы почувствуете взрыв цитрусового огня прямо на языке 🔥🔥🔥
Будто дьяволица лично пришла за твоей душой. Она искусительница, умеющая удовлетворить аппетиты к самым страстным желаниям, оставляя после себя восхищение и жажду большего.

Найди в себе смелость попробовать этот вкус 😈

О вкусах не спорят! Особенно, когда дело касается пива 😉

Вечный спор между десертным саур элем и ярким томатным гозе вдохновили нас на то, чтобы рассказать о них с не типичной стороны!
Сегодняшний экспериментальный пост мы посвящаем…закускам 🍔

В чём важность подбора «гастро-пары» рассказывали здесь - это позволит вам максимально раскрыть вкус напитка. Но вот с чем сочетать пивной десерт или как распробовать микс томатного гозе с не менее яркими компонентами?

На самом деле наша команда пришла к одному выводу: идеальная закуска у каждого своя! ⚡️

Мы можем лишь направить ваше воображение и вкусовые рецепторы в определённом направлении:
🔵САУР ЭЛЬ
к такому стилю напитка со вкусом фруктов и ягод отлично подойдёт тарелка сочных манго, киви, персиков, черники, клубники и так далее.
Если это десерт - попробуйте раскрыть его в дуэте со сладким или, наоборот, немного солёным печеньем и крекерами. А самым беспроигрышным сочетанием, на наш взгляд, является сыр!
🔵ТОМАТНЫЙ ГОЗЕ
с ним различных вариациях идеально (на наш взгляд) дружит мясо. Бургер, мощный стейк или тефтельки.
А любители рыбы точно оценят его в сочетании с рыбой горячего или холодного копчения 😉

🔥 - если у вас, как и у нас потекли слюнки…

ВЫ УЖЕ ВИДЕЛИ? 👀 В магазинах уже появились Новогодние товары!
Задумывать о скоротечности времени мы не будем - пост совсем не про это.

Предвкушая приближающийся праздник и грандиозное застольное, позвольте представить вам новый вкус BAD Brewery🎄
Несмотря на летнюю этикетку, он напоминает о зиме. Хотя, как мы и говорили в прошлом посте - о вкусах не спорят 😉

Собрали часть того, что мы все так любим на Новогоднем застолье: свежий, насыщенный и сочный ананас и сладкие ароматные мандарины. Всё это вкусовое наслаждение приправили гвоздикой - той самой специей, которая создаёт уют и тёплое ощущение внутри.

Получился невероятный смузи саур эль: настоящая встряска вкусовых рецепторов, словно взрыв вкуса в каждом глотке 😍

🔥- если будете пробовать!

BAD BREWERY
как создаются шедевры?

За последний месяц мы познакомили вас с достаточно большим количеством новинок из этой линейки:
🔵Pineapple, tangerine and clove smoothie sour ale
🔵Strawberry and sichuan pepper
🔵Strawberry, lemon and shiso
🔵Pie with mango, pumpkin and caramel
🔵Toffee with Melon
🔵Sea buckthorn, raspberry and fyr
И это только за октябрь! 👀

Но как же создаются эти неожиданные и невероятно вкусные сочетания?
Нет, с картинкой выше этот процесс не имеет ничего общего 😁👆
Над каждым новым вкусом трудится вся наша команда: мы устраиваем мозговой штурм, а технолог докручивает процентное соотношение компонентов до идеала!

Сегодня мы подумали: а что если предложить вам тоже поучаствовать в создании шедевральной новинки? 🔥🔥🔥

Какой вкус BAD Brewery хотели бы попробовать следующим? 👇 (если вы не найдёте подходящий вариант - можно оставить свою идею у нас в Директе https://instagram.com/b.a.d._brewery?igshid=MzRlODBiNWFlZA== *)


*Instagram признан экстремистской организацией на территории РФ