АДВЕНТ 8🕊️

Баба-Яга, Жар-птица, остров Буян и сказочное дерево с молодильными яблоками — это знаменитый «дом с русскими сказками» по проекту Николая Яковлева (1879 — 1956). Кстати, недавно отреставрированный и теперь не уныло-серый, а ярко-терракотовый!

Рижская карьера архитектора была недолгой — всего три года. Но за это время он подарил городу минимум 16 зданий, часть из которых, к сожалению, не сохранились.

Этот проект Яковлева в Московском предместье (сегодня Латгальский микрорайон), самой русской части Риги, — первый в его карьере. В моде тогда были национальные мотивы, но ни сам автор, ни заказчик, не хотели повторять формы латышского зодчества. Было принято решение стилизовать здание в русской манере: изломанные линии фронтона, пузатые колонны и полукруглые окна напоминают элементы традиционных русских теремов.

В декоре фасада Яковлев решил обратиться к теме русской сказки. Между окнами третьего этажа тёмной ночью среди леса летит на метле Баба-Яга. Под крышей расцвело сказочное дерево с молодильными яблоками, у подножия которого отдыхают Жар-птицы. На фреске главного фронтона посреди моря стоит остров Буян, а на нём каменный град — царство славного Салтана. Прямо как на иллюстрации Ивана Билибина к сказке «Марья Моревна»!

Баба Яга тоже родом из рисунков Билибина — к сказке «Василиса Прекрасная». Правда, наша рижская Яга изображена не в ступе, а верхом на метле!

Год постройки — 1910.

По какому адресу расположен дом?

🤩ул. Таллинас, 23
🤩ул. Лачплеша, 100
🤩ул. Виландес, 10
🤩ул. Блауманя, 28

🎁 Правила конкурса тут.

Больше фотографий фасада размещу в комментариях после правильного ответа!

#adventcalendar #югендстиль #модерн #LuxBorealis_advent

Рождество в Латвии невозможно представить без пипаркукас. Да что там — без этих ароматных печенек немыслим весь декабрь!🍪

Пару лет назад мама моей подруги угостила нас домашними пипаркукас по старому проверенному рецепту и с тех пор я отказываюсь есть магазинные — кроме сахара не чувствую в них ничего. В этом году напросилась в гости, чтобы не только записать рецепт, но и понаблюдать за таинством — процессом приготовления теста. Ушла, конечно, с кусочком!

В рецепте есть два нюанса. Он не для чувствительных натур, так как готовится на… свином жире. Оказывается, его продают в обычных магазинах типа Максимы, пачка выглядит как сливочное масло. И еще он для терпеливых — тесто должно настояться две недели. Мы не выдержали и приготовили через неделю – было вкусно! А какой запах стоит на кухне….ммммм!

Итак, для 2,5 кг теста (мы готовили в два раза меньше) вам понадобится:

🤩500 гр сахара
🤩300 гр свиного жира (можно заменить на сливочное масло)
🤩300 мл темного сиропа (можно заменить на мед, солодовый экстракт или сироп шиповника)
🤩Цедра 2 апельсинов
🟣Цедра 1 лимона
🔴1,4 кг муки
🔵1 яйцо
🟠3 ч. л. разрыхлителя

🔠🔠🔠🔠🔠🔠:
🧡1 ст. л. корицы
🧡2 ч. л. молотого имбиря
🧡1,5 ч. л. черного перца
🧡1 ч. л. гвоздики
🧡1 ч. л. мускатного ореха
🧡1 ч. л. кардамона
🧡1 ч. л. семян кориандра
🧡1 ч. л. какао-порошка
🧡1 ст. л. растворимого кофе
🧡1 ст. л. ванильного сахара
🧡1,5 ч. л. крупной соли

Готовим!

1️⃣ Все специи, кроме цитрусовой цедры, поместить в ступку или кофемолку и измельчить в порошок.

2️⃣ В большую кастрюлю насыпать сахар и нагревать на плите, пока он сначала не расплавится, а затем не потемнеет (самый сложный этап… запасайтесь терпением!). Добавить жир, сироп и помешивать, пока все не расплавится. Снять с огня.

3️⃣ Добавить в смесь специи вместе с половиной муки и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Отдельно взбить яйцо и добавить его в тесто вместе с мелко натертой цитрусовой цедрой.

4️⃣ Высыпать оставшуюся муку на рабочую поверхность и смешать с разрыхлителем. Добавить получившуюся смесь, постепенно всыпая муку. Энергично вымешивать тесто, пока оно не станет очень гладким и блестящим. Вымешивать тесто еще около 10 минут, затем скатать его в длинную колбаску и плотно завернуть в пищевую пленку.

5️⃣ Хранить тесто в холодильнике. Желательно дать ему постоять не менее 2 недель.

В холодильнике тесто становится твердым, поэтому его нужно достать за час до выпечки и разморозить (можно положить на батарею).
При выпечке пипаркукас тесто нужно раскатать очень тонко, тогда печенье получится хрустящим и хрупким.

Приятного аппетита! 💁‍♂️

Делитесь в комментариях своими секретами теста или любимыми марками готовых пипаркукас!

#food #Christmas

АДВЕНТ 9🕊️

Об этом доме часто говорят как о вершине творчества Михаила Эйзенштейна: это тоже эклектично-декоративный модерн, но фасад не перегружен лепниной, как в других его постройках, и выглядит очень элегантно.

Аттик над карнизом украшен искаженными в гримасах лицами древнегреческих горгон с открытыми в крике ртами: по легенде, они могли превращать в камень любого, кто взглянет на них. В центре — Медуза Горгона.

Здание охраняется львами с воинственно задранными хвостами, которые, стоя на возвышении, озирают соседние владения. Вход в дом находится под защитой ангела над воротами и крылатых львов.

Но самое красивое здесь — оконные проемы. В цокольном этаже они напоминают иллюминаторы, на втором этаже букву «Т», на четвёртом — замочную скважину, а на третьем визуально сливаются в один большой овал.

Где-то читала, что в советское время, когда в этом доме были коммуналки, за роскошным овальным окном скрывалось сразу три квартиры: и шторы были, конечно, разные, в соответствии с представлениями о прекрасном каждой хозяйки. Представляете, как это смотрелось с улицы?

Коммунальные квартиры расселил предприниматель и меценат Борис Тетерев, который позднее продал здание другому бизнесмену и филантропу — Евгению Гомбергу. Именно при нем под руководством архитектора Диты Лапини была проведена реставрация фасада, дом оборудован лифтом.

Год постройки — 1904.

По какому адресу расположен дом?

🤩ул. Альберта, 4
🤩ул. Альберта, 8
🤩ул. Альберта, 12
🤩ул. Альберта, 13

🎁 Правила конкурса тут.

Больше фотографий фасада размещу в комментариях после правильного ответа!

#adventcalendar #югендстиль #модерн #LuxBorealis_advent

АДВЕНТ 10🕊️

После окон замочных скважин смотрим дверь замочную скважину! Это доходный дом архитектора Рудольфа Генриха Цирквица, построенный по заказу рижского столяра Давида Бикара — ему принадлежала еще пара домов в районе квартала Форбург. Интересно, могут ли себе такое позволить современные столяры?

Доминирующий стиль здания — эклектика. Это и горизонтальные «канавки», и имитация рустовки (облицовки фасада камнями), и барочный орнамент в виде масок, волют, цветов и листьев необычной формы, и даже несколько ложных оконных проемов, единственная задача которых — поддерживать свойственный эклектике равномерный ритм фасада.

Самые яркие элементы — угловая башня со скругленным куполом и входной портал в виде замочной скважины с двумя полуобнаженными женскими фигурами по бокам и декоративным балкончиком над ними, выполненные в эстетике югендстиля.

Долго время дом был в полном запустении. В 2011 году в здании произошел сильнейший пожар, полностью уничтоживший крышу: тогда его техническое состояние оценивалось как катастрофическое. Однако в том же году начался процесс капитальной реконструкции, и сегодня мы можем увидеть здание во всей красе!

По словам архитектора, занимавшегося восстановительными работами, приятным сюрпризом было то, что в сохранившейся части дома уцелели многие элементы внутренней отделки: печи, камины, рисунок паркета, лепные розетки на потолке, кованые перила лестниц. По сохранившимся оригиналам были копии для восстановленных помещений.

Год постройки — 1899.

По какому адресу расположен дом?

🤩ул. Меркеля, 13
🤩ул. Блауманя, 28
🤩ул. Виландес, 11
🤩ул. Сколас, 3

🎁 Правила конкурса тут.

Больше фотографий фасада размещу в комментариях после правильного ответа!

#adventcalendar #югендстиль #модерн #LuxBorealis_advent

🐈‍⬛️С 12:00 сегодняшнего дня на сайте Банка Латвии можно купить серебряную коллекционную монету Straume с героями любимого мультфильма!

Его премьера состоялась в мае 2024-го на Каннском кинофестивале и с тех пор анимационный фильм принес Латвии более 70 международных наград, включая «Оскар»! 🏆

На аверсе изображен котик, на реверсе – он же в компании друзей: собаки, птицы, капибары и лемура.

Графический дизайн монеты создали режиссёр «Потока» Гинтс Зилбалодис и художник-аниматор Петерис Тенисонс.

Цена монеты — 77€. Ограничение на покупку — три монеты в одни руки.

#straume #сувенирыриги

АДВЕНТ 11🕊️

Бывшее конторское здание администрации Видземского уездного общества крестьянской взаимопомощи, построенное в стиле т.н. «вертикального модерна» по проекту архитектора Э. Фризендорфа.

Около 1910 года в Риге началось особенно оживленное строительство. Если с 1900 по 1909 год было построено около 830 многоэтажных доходных домов, то с 1910 и до Первой мировой войны более 700.

После некоторого затишья возобновилось строительство общественных зданий: банков, школ, зданий для городского коммунального хозяйства, здравоохранения.

С 1910 года доминирующее направление в архитектуре рижского модерна — «вертикализм». На фасадах уже не встречаются извилистые вьющиеся линии, маски и другие атрибуты, свойственные декоративному модерну. Художественная выразительность достигается только архитектурными приемами: силуэтом и композицией здания. В моде эркеры, сквозные лопатки и пилястры высотой в несколько этажей, фактурные вертикальные полосы.

Входной портал здания общества крестьянской взаимопомощи украшен скульптурными рельефами из меди, изображающими персонажей древнегреческой мифологии — бога медицины Асклепия и богиню судьбы, символизирующую жизненный путь, здоровье и труд человека.

Сейчас здесь располагается Министерство образования и науки Латвийской Республики.

Год постройки — 1911.

По какому адресу расположен дом?

🤩ул. Меркеля, 13
🤩ул. Вальню, 2
🤩ул. Чака, 26
🤩ул. Таллинас, 23

🎁 Правила конкурса тут.

Больше фотографий фасада размещу в комментариях после правильного ответа!

#adventcalendar #югендстиль #модерн #LuxBorealis_advent