Владимир Плотов
6.27K subscribers
1.9K photos
3.21K videos
70 files
1.2K links
О технологии прямого посева нотилл
В чате запрещена любая реклама, баню сразу.
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ситуация с действием новых правил регистрации самоходных машин.
Полномочия Россельхознадзора по контролю качества и безопасности зерна расширятся с 1 марта 2027 года

1️⃣2️⃣3️⃣ В связи с предстоящими нововведениями в законодательстве Россельхознадзор рекомендует участникам зернового рынка перепроверить данные во ФГИС «Зерно» и при необходимости обновить их.

⚖️С 1 марта 2027 года вступают в силу изменения, расширяющие федеральный госнадзор за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки.
 
Служба получит полномочия по контролю законодательства в части:

➡️внесения сельхозтоваропроизводителями во ФГИС «Зерно» полных и достоверных данных;

➡️учета зерновой продукции;

➡️оформления во ФГИС «Зерно» товаросопроводительных документов на партии зерна и партии продуктов его переработки.
 
В настоящее время во ФГИС «Зерно»:

✅зарегистрировано порядка 510,2 тысячи сельхозпроизводителей;
 
✅работает система управления рисками, которая автоматически фиксирует несоответствия данных. Это также отражается в личных кабинетах хозсубъектов.
 
После вступления в силу изменений выявленные системой нарушения станут основанием для принятия Россельхознадзором соответствующих мер.

🏢 Россельхознадзор в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вношу посильный вклад в глобальное потепление)))
👍14❤1
Ну что, рискуем😁?
В Советском Союзе мак (Papaver somniferum L.) выращивался как для нужд фармацевтической, так и для кондитерской промышленности до 1987 года, когда эта культура была запрещена.
Работа по селекционному улучшению этой культуры была прекращена.

В странах Европы эта культура продолжала возделываться.

Производство масличного мака в европейских странах

Ключевые европейские производители мака:

• Чехия занимает первое место в мире по производству и экспорту пищевого (голубого и серого) мака. Средний урожай составляет около 26 тысяч тонн в год (в пиковые годы — до 49,5 тыс. тонн). Основные посевы сосредоточены в Моравии. Чешский голубой мак защищён на уровне ЕС от подделок.
• Венгрия — традиционный крупный производитель масличных и пищевых сортов мака в Центральной Европе.
• Словакия имеет значительные площади под маком и тесно интегрирована с рынком Чехии.
• Австрия, Польша и Германия выращивают масличный мак в промышленных масштабах для кулинарии и пищевой промышленности.
• Испания и Франция специализируются преимущественно на «техническом» или лекарственном маке, используемом в фармацевтике.

Европейская селекция разделилась на два направления: пищевое и фармацевтическое.

Поскольку в Центральной и Восточной Европе семена мака традиционно являются важным элементом национальной кухни, европейские институты ведут активную работу по минимизации уровня алкалоидов в растении. Цель — исключить риски попадания морфина и кодеина на семена в процессе сбора урожая.

Ультранизкое содержание: венгерские и польские учёные (например, создатели знаменитого сорта Przemko) используют методы классического скрещивания и педигри-отбора, чтобы снизить общее содержание алкалоидов в сухой соломе до уровня менее 0,001%.

Технология TILLING (молекулярный мутагенез): современные исследования европейских молекулярных биологов используют передовые методы химического мутагенеза (EMS) в сочетании с высокопроизводительным секвенированием (например, PacBio SMRT). Учёным удаётся целенаправленно «отключать» гены, отвечающие за биосинтез морфина (CNMT и SalAT), получая генотипы со снижением уровня морфина на 56–93% по сравнению с исходным сортом.

Европейские институты генетики растений работают над тем, чтобы адаптировать мак к меняющемуся климату Европы и требованиям автоматизированной уборки:

• Закрытые (нераскрывающиеся) коробочки (indehiscent): приоритет отдаётся сортам, у которых коробочки не растрескиваются при созревании. Это критически важно для механизированной уборки комбайнами, чтобы семена не высыпались на землю.
• Селекция по качеству масла: пищевые сорта мака отбираются по составу жирных кислот. Исследования показывают, что европейские кулинарные сорта содержат до 71,5% ценной линолевой кислоты и обладают более выраженным «типичным маковым» ароматом по сравнению с техническими сортами.
• Устойчивость к полеганию и фитопатогенам: из-за запрета многих агрессивных фунгицидов в ЕС учёные ищут диких генетических доноров (например, подвид setigerum) для выведения сортов, устойчивых к грибковым заболеваниям мака.

Также Европа является крупным легальным производителем маковой соломы для фармацевтической промышленности (производство анальгетиков). Здесь селекция движется в обратную сторону — к максимизации выхода конкретных веществ.

Сорта под конкретный алкалоид: научные центры выводят линии с генетически фиксированным преобладанием не только морфина, но и тебаина или кодеина, которые служат сырьём для современных полусинтетических опиоидов.
❤2
Планы конечно хорошие, одобряем))) Интересно в министерстве знают сколько микрухи выливается на посевы в стране ежегодно? При чём, я сужу по своей местности, микруху льют практически все мелкие фермеры которые не хотят тратить деньги на макро, и думаю их зерно прям нормально так обеспечено микроэлементами, но они об этом не знают(что идут на острие прогресса) Может начнём с более простых путей, например с оценки реального ущерба здоровью нации от употребления энергетиков, химических газировок, кондитерки, вина и другого алкоголя в конце концов))) Вся школота с вейпами ходит, дымят как паровозы аж смотреть больно))) Почему то очевидные вещи никто не хочет видеть. Вот тут резерв оздоровления кратно больше, как считаете?
🔥5❤2
🧬 Оксана Лут: следующий этап развития АПК связан с повышением пищевой ценности продуктов

Глава Минсельхоза приняла участие в стратсессии «Экосистема высокого качества жизни» на форуме «Биопром».

Главное:

🧬 Российский АПК уже обеспечивает широкий ассортимент продуктов питания и их безопасность. Следующий этап развития отрасли связан с повышением пищевой ценности привычных продуктов.

➡️ Это в первую очередь создание продуктов с заданными характеристиками, в том числе с определенным содержанием белка, витаминов, микроэлементов и других необходимых организму веществ.

➡️ Спрос на них растет: в прошлом году потребление продукции с высоким содержанием белка увеличилось вдвое. Производители учитывают этот запрос при разработке новых позиций.

➡️ Еще одно перспективное направление –  применение биотехнологий на всех этапах производства: от почвы до готового продукта.

➡️ Селекционная работа позволяет создавать сорта и гибриды сельхозкультур с заданными характеристиками.
➡️ В животноводстве качественный состав молока, мяса и яиц можно совершенствовать за счет генетики и кормления.
➡️ Технологии переработки помогают сохранять ценные вещества и создавать продукты для разных групп потребителей.

➡️ Для развития этих направлений необходима тесная кооперация государства, науки и бизнеса, а также соответствующие подходы к регулированию и контролю.

➡️ Исследования должны определять, какие вещества и в каком количестве необходимы человеку, и формировать соответствующий запрос для производителей.

➡️ Обогащение продуктов должно быть научно обоснованным: важно учитывать усвояемость компонентов и исключать их избыточное поступление.

💬 «Мы, фактически, научились все производить, и надо переходить на следующий уровень – функционального и персонализированного питания. Для отрасли это новый этап инвестиционного развития. Но в то же время необходимо техническое задание, что и в каком количестве должен потреблять человек и в каких продуктах», – отметила Оксана Лут.


➡️ Уже сегодня отдельные российские компании работают над решениями, ориентированными на потребности человека и технологии будущего.

✉️ Минсельхоз России в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤡6❤2🥴1🗿1