Секрет приготовления вкусного и безопасного шашлыка раскрыли волгоградцам

В период майских праздников жители Волгоградской области традиционно выезжают за город на пикники. Однако немногие знают, как правильно приготовить шашлык, чтобы он был вкусным и безопасным для организма. Специалисты уверяют, что есть несколько способов сделать шашлык менее вредным. Первый из них – никогда не жарить мясо на открытом огне. Лучше всего готовить шашлык на жаре от прогоревших углей.
https://vpravda.ru/obshchestvo/sekret-prigotovleniya-vkusnogo-i-bezopasnogo-shashlyka-raskryli-volgogradcam-181947/

Андрей Бочаров вручил Александре Пахмутовой знак «Почетный гражданин Волгоградской области»

В Волгограде большим концертом дан старт всероссийскому празднованию юбилея Александры Николаевны Пахмутовой. В программе принимают участие ведущие российские и волгоградские солисты и творческие коллективы. Губернатор Андрей Бочаров в торжественной обстановке вручил Александре Пахмутовой знак «Почетный гражданин Волгоградской области».
Фото: администрация Волгоградской области
https://vpravda.ru/obshchestvo/andrey-bocharov-vruchil-aleksandre-pahmutovoy-znak-pochetnogo-grazhdanina-volgogradskoy-oblasti-181957/

На вручение Александре Пахмутовой знака «Почетный гражданин Волгоградской области» зрители ЦКЗ отреагировали продолжительными аплодисментами.
В программе концерта прозвучали самые известные и любимые многими поколениями песни Александры Пахмутовой, большинство из которых созданы в творческом содружестве с поэтом и мужем Николаем Добронравовым. На сцене волгоградского ЦКЗ выступили Лариса Долина, Ильдар Абдразаков, сoлисты Большого театра Василий Ладюк, Динара Алиева, хор Академического ансамбля песни и пляски им. Александрова, а также волгоградские артисты Наталья Долгалева, Руслан Сигбатуллин, Алексей Шапошников и сводный детский хор Волгограда. За роялем – сама Александра Николаевна.
https://dzen.ru/video/watch/663280a7898c3608d20ec37c

Погода на сегодня, 2 мая, в Волгограде: без осадков, +23

В Волгоградской области утром местами возможны кратковременные осадки в виде дождя и гроз. Днем осадков синоптики не прогнозируют, температурные показатели будут колебаться на уровне +18…+23 градуса.

В областной столице обойдется без осадков. Днем – до +23 градусов. Ветер подует с севера и северо-востока со скоростью 6–11 м/с, сообщает Волгоградский ЦГМС.

Православные христиане чтут сегодня Иоанна Палеолаврита, а в народе празднуют день Ивана Ветхопещарника. Он прославился подвижнической жизнью и завершил ее в монастыре.

В 2024 году на 2 мая приходится четвертый день Страстной Седмицы – Чистый четверг. Он связан с событиями Тайной вечери, с которым связано таинство христианства причастие.

Чтобы в жизни все было хорошо, в четверг люди старались сходить в церковь, исповедоваться и причастится. С утра было принято идти в баню – так надолго можно получить защиту от болезней и горестей.

Важной частью дня была уборка – она способствовала избавлению жилища от негатива. Нужно вынести лишние вещи, убрать мусор и пыль. Если встретить Пасху в неприбранном доме, то невезение останется в доме до следующего года.

По традиции, в Чистый четверг готовят четверговую соль. Для этого берут обычную соль, хлебные крошки и лекарственные травы. Все составляющие измельчают и смешивают, а затем прокаливают на малом огне. Считалось, что такая соль обладает лекарственной силой.

Специалисты регуправления Роспотребнадзора дали несколько рекомендаций по выбору продуктов к Пасхе.

При покупке яиц стоит обратить внимание на их внешний вид и дату сортировки. На вид они должны быть гладкими и ровными, а также иметь равномерный окрас и правильную форму. Хранить яйца нужно только в холодильнике. Столовые яйца могут храниться от 8 до 25 дней, мытые – не более 12 дней.

При выборе творога стоит ориентироваться на цвет и запах. Продукт должен быть белый с кремовым оттенком и чуть кисловатым запахом. При покупке стоит обратить внимание на упаковку: она должна быть герметичной и содержать данные об изготовителе, сроке годности и условиях хранения.

Выбирая кулич, обязательно обратите внимание на его состав. В качественном продукте используются только натуральные ингредиенты, например яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин. Верхушка кулича должна быть сухой, а на боковых поверхностях не допускается наличие подгоревших мест, пустот и неровностей.

В Волгограде на Красную горку организуют дополнительные автобусные маршруты

К городским кладбищам будут организованы дополнительные автобусные маршруты, задействуют более 45 единиц подвижного состава. волгоградцы смогут посетить городские кладбища как 12 мая, на Красную горку, так и в пасхальное воскресенье, 5 мая.

В оба эти дня автобусы начнут работу в 9.00, а закончат - в 15.00. Также вдвое будет увеличено количество единиц подвижного состава электротранспорта.
Расписание спецрейсов здесь ⬇️
https://vpravda.ru/obshchestvo/v-volgograde-na-krasnuyu-gorku-organizuyut-dopolnitelnye-avtobusnye-marshruty-181983/

Трагическое происшествие случилось в Калачевском районе. По трассе «Волгоград – К. Шахтинский – Луганск» проезжал 46-летний мужчина на «ГАЗели». На 71-м км трассы он сбил пешехода, женщина шла по проезжей части. По данным ГУ МВД по Волгоградской области, в результате ДТП 48-летняя женщина скончалась на месте.
https://dzen.ru/video/watch/663354182d418844dc05c988

Волгоградский облсуд огласил приговор по делу об убийстве программиста. Осенью 2021 года трое мужчин, надев перчатки и медицинские маски, пришли в квартиру потерпевшего в Волгограде под видом покупки игровой приставки. Проникнув в жилище, злоумышленники ударили волгоградца резиновой дубинкой по голове и под угрозой пистолета потребовали передать им средства, пароли от банковских карт и мобильного телефона. После чего один из них выстрелил мужчине в голову, от чего тот сразу скончался. Злоумышленники забрали ценные вещи, деньги и скрылись, причинив урон в 181 324 рублей. Суд назначил им наказание в виде лишения свободы - 16 лет, 15 лет и 8 лет 6 месяцев. Отбывать наказание осуждённые будут в исправительной колонии строгого режима.
https://dzen.ru/video/watch/66337d1e31eace3a59a3d1ee

Четыре двойни за неделю: в Волгоградском перинатальном центре родился 101 малыш

На странице медучреждения в социальных сетях опубликовали радостную статистику.
По данным медиков Волгоградского перинатального центра, за минувшую неделю в его стенах появились на свет 53 мальчика и 48 девочек.
«А еще у нас родилось аж 4 двойни!» – поделился персонал с пользователями соцсетей.
Медики пожелали всем малышам и их родителям здоровья и счастья. Читатели в ответ разместили под постом множество позитивных комментариев и отзывов.

Облсуд продлил срок задержания жительнице Волгограда Екатерине Аккубековой. В отношении женщины возбуждено уголовное дело. Фигурантка дела оставила своего 9-месячного сына одного в квартире без воды и еды, покинув дом на несколько суток, вследствие чего мальчик скончался. По решению суда Екатерина Аккубекова остается под стражей.
https://dzen.ru/video/watch/6633a06a9a937b6e8f35f549

В Волгограде более 500 школьников и студентов в мае станут юнармейцами

Торжественная церемония вступления юных волгоградцев в ряды Всероссийского детско-юношеского военно-патриотического общественного движения «Юнармия» состоялась 1 мая в амфитеатре. Всего в течение месяца присягу примут 541 человек. Клятву на верность Родине и юнармейскому братству произнесут воспитанники более 30 образовательных учреждений. Они получат значки и наденут береты, став частью военно-патриотического движения.

После нескольких дней пребывания в родном городе, наша прославленная землячка Александра Пахмутова возвращается в Москву. В беседе с губернатором Андреем Бочаровым композитор назвала Волгоград просто потрясающим городом, отметив, что он несказанно похорошел за последние годы. Губернатор передал Александре Пахмутовой на память альбом о родной Волгоградской области, а также подробно рассказал о новых культурных объектах, которые появятся здесь в ближайшее время, в том числе и названные в честь Александры Пахмутовой. По дороге на вокзал Александра Николаевна посетила воссозданный храм святого благоверного князя Александра Невского. Митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор показал гостье кафедральный собор.
https://dzen.ru/video/watch/6633bcf631eace3a590f0b75

На главной площади города-героя прошла репетиция военного парада, на которой его участники сверили стройность рядов и четкость шага парадных расчетов. Маршем прошли военнослужащие Волгоградского гарнизона. Для проведения репетиции военного парада в честь 79-летия Великой Победы в центре Волгограда перекрыли часть улиц, а на парковке на площади Павших Борцов смонтировали трибуны для почетных гостей.
https://dzen.ru/video/watch/6633db7d9a937b6e8f96f5f6

Погода на сегодня, 3 мая, в Волгограде: прохладно, но без дождей

По данным метеорологов, в Волгоградской области сегодня ожидается переменная облачность без осадков. Северный ветер усилится до 7-12 м/с, с порывами до 12-14 м/с. Днем - до +11…+16 градусов. В южных районах столбики термометров покажут +20 градусов.

В Волгограде 3 мая довольно прохладно, но без дождей. Днем потеплеет до +19 градусов. Ветер северо-западный 5-10 м/с.

Сегодня православные христиане вспоминают о страданиях Христа в Страстную пятницу.

Великая или Страстная пятница – день, когда распяли Спасителя, принявшего мученическую смерть на Кресте для искупления грехов людских. В текущем году она пришлась на 3 мая. Желательно посвятить время молитвам и чтению Писания.

Также на 3 мая приходится День окликания предков. На Руси верили, что в такое время покойники скорбят о своей земной жизни и хотят повидаться с родными. Поэтому было принято посещать кладбища и вспоминать об ушедших родных.

В этот день не стоит устраивать шумные застолья, заниматься уборкой, праздновать что-то или тяжело работать. Не стоит заниматься рукоделием – нарушителя ждут неприятные и злые слухи. Не надо поливать комнатные цветы – к проблемам с финансами.

В Волгоградской области с 1 мая начал действовать запрет на рыбалку

У многих видов рыб наступил период нереста. В связи с этим в регионе введены ограничения в рыбной ловле.

В настоящее время рыбачить запрещено в большинстве водоемов Волгоградской области, включая реки Ахтуба и Волга. По новым правилам рыбоводства, ограничения на Волгоградском водохранилище с впадающими в него реками действует с 1 мая по 30 июня. А на Волге и Ахтубе ниже плотины и на водных объектах Волго-Ахтубинской поймы ограничения продлятся 1 мая по 15 июня.

Однако волгоградцам стоит иметь в виду существование ряда исключений. Так, в это период можно ловить рыбу на обычную поплавочную удочку, спиннинг или «донку». При условии, что у одного рыбака должно быть не более двух крючков.

Запрет распространяется и на акваторию у Волжской ГЭС. Нельзя рыбачить вверх по Волге менее 500 метров от плотины и вниз по левому берегу до Волго-Ахтубинского канала, по правому – до устья Мокрой Мечетки.