ПФАС – «вечные химикаты» в воде разрушаются под воздействием ультрафиолета

В University of California (США) нашли способ борьбы с «вечными химикатами», грозящими тяжелыми нарушениями здоровья человеку и животным: ослаблением иммунитета, повышением уровня холестерина, болезнями печени, почек, онкозаболеваниями.

Этот класс химических веществ обладает исключительной химической прочностью, обусловленной углерод-фторными связями. Именно поэтому чрезвычайно сложно удалить их из среды, куда они попадают с тех пор, как человечество стало пользоваться антипригарной посудой, средствами пожаротушения, устойчивыми к загрязнению тканями, красками, лаками, герметиками на пер- и полифторалкильных веществах.

❗️За десятилетия они проникли в грунтовые воды, загрязнили питьевую воду и продукты питания.

🔬Исследования обнаружили, что ультрафиолетовое излучение в присутствии сульфита натрия генерирует высокоактивные электроны. Те атакуют молекулы ПФАС и разрушают углерод-фторные связи. Атомы фтора отделяются от молекул и попадают в воду в виде ионов фтора. А эти ионы содержатся и в природной воде. Гидроксильные радикалы и гидроксид-ионы также помогают разрушать углерод-углеродные связи. Ученые выяснили, что формиат - соединение, содержащее С, Н и О, - это основной углеродсодержащий продукт, образующийся в этом процессе.

Jinyong Liu из University of California:

«Зная механизмы разложения, мы можем внести весомый вклад в развитие индустрии фторуглеродов, подсказав, как создавать соединения, которые легче поддаются переработке для защиты окружающей среды»

Это исследование дает шанс борьбе с ПФАС путем разработки эффективных технологий очистки и поможет химикам разрабатывать более безопасные для пользователей фторированные соединения.

рис: www.bestelements.de

Алтайское село Яйлю атаковали божьи коровки 🤩🤩🤩

Рассказывает житель Яйлю и сотрудник Алтайского заповедника Александр Лотов.

Такого в Яйлю еще не было. Если постоять немного, то буквально весь будешь в коровках. Они еще агрессивные и кусаются.

видео: социальные сети Алтайского заповедника; автор: Александр Лотов.

Адаптация к глобальному потеплению: шампанское будет крепче

🍾Французские власти разрешили производителям шампанского выпускать игристое с содержанием алкоголя до 15 %, тогда как до сего момента крепость его не превышала 13 %. В чем причина?

Ассоциация Comité Champagne объясняет: урожай винограда в 2026 г. пришлось собрать раньше обычного, так как из-за экстремальной жары в винограде ускорилось накопление сахара и, следовательно, выработка естественного алкоголя.

🍇За всю историю отрасли во Франции такое происходит впервые. Первые гроздья сняли 6 августа, массовую уборку начали 17 августа. Это на 2 недели раньше прошлого года, когда урожай убирали рано. Правда, речь идет о 12% виноградников в Шампани.

Также в Comité Champagne отметили:

«Урожай уже обладает всеми характеристиками, необходимыми для производства великолепных, возможно, даже исключительных вин».

Хотя шампанское этого года, возможно, будет кружить голову сильнее, чем мы привыкли.

Maxime Toubart, сопредседатель Comité Champagne:

«Такой необычный урожай, вероятно, станет нормой через 10–15 лет, это должно заставить задуматься о шампанском будущего».

Но и это еще не все. Власти Франции также разрешили временно изменить строгие правила производства некоторых видов сыра: из-за аномальной жары выгорели пастбища. Речь идет о сырах с маркировкой «appellation d’origine protégée» (AOP, защищенное наименование места происхождения), которая гарантирует их подлинность. Производители должны строго соблюдать правила, касающиеся того, где пасутся их животные и что они едят.

🧀Производителям абонданса, бофора и конте разрешили временно увеличить использование кормов, поступающих из-за пределов установленных зон производства. Национальный институт происхождения и качества (INAO) также готовит аналогичные послабления для ряда других сыров: реблошон, канталь, блю д’Овернь и фурм д’Амбер.

www.gazeteoksijen.com

Одноразовые вейпы содержат Al, Cu, Ni, Pb, Zn в высоких концентрациях. Это опасно для здоровья и окружающей среды

Новейшие одноразовые электронные сигареты оказались небезопасными, сообщают исследователи из University of Plymouth (Великобритания). Они изучили жидкости для вейпов из 44 использованных и 3 новых электронных устройств разных производителей и с разными вкусами на предмет наличия металлов.

🔬Ряд металлов - As, Ba, Cd, Co, Cr, Mn, V - обнаруживались редко, их концентрации не превышали 10 мг/кг жидкости. Но концентрации алюминия Al, меди Cu, никеля Ni, свинца Pb и цинка Zn менялись на несколько порядков. Особая проблема - Ni и Pb, Cu и Zn – их количество превышало 100 мг/кг и 1000 мг/кг соответственно.

Исследователи объясняют наличие Ni выщелачиванием из металлических компонентов сигарет при контакте с жидкостью для вейпов. Что касается Pb, Cu и Zn, то они содержатся в жидкости для вейпов, причем по мере использования сигарет их концентрации возрастают. На одно устройство может приходиться до 8000 мкг меди, 500 мкг свинца и 6000 мкг цинка.

❓Как это влияет на здоровье пользователей и тех, кто находится рядом, вдыхая пары, прежде считавшиеся безопасными? Ответа нет, исследований не проводили.

John Scott из University of Illinois (США):

«Вейпинг - это двойная проблема. Во-первых, это серьезная проблема твердых отходов. И номер 2 - это проблема со здоровьем. Люди говорят, что это лучшая альтернатива сигаретам. Это так же плохо, если не хуже».

Точно так же существует риск для здоровья при хранении и демонтаже этих устройств. А остатки жидкостей для электронных сигарет, обогащенные металлами, опасны для окружающей среды при неправильной утилизации. Ведь одноразовые устройства содержат батарейки, электронные схемы и пластик, а корпус сложно разобрать и переработать.

Они не только загрязняют грунтовые воды тяжелыми металлами, но и увеличивают объем твердых отходов на свалках, причем могут служить причиной пожаров. Ученые рекомендуют усилить контроль и регулирование жидкостей для вейпов на предмет наличия вредных примесей.

рис: www.godkb.by

Грустная примета осени – улетающий журавлиный клин 🤩

❓А вы знаете почему птицы летают клином?

Такое построение позволяет использовать воздушные потоки, которые создают летящие рядом птицы, и тем самым сокращать затраты энергии.

фото: тг-канал заповедника "Медвежьи острова"

Наше будущее - без ледников

🧊Ледники формируют ландшафты и экосистемы, обеспечивают водой целые сообщества людей, манят туристов, играют серьезную культурную и эмоциональную роль для местного населения и гостей горных регионов.

А теперь вы можете посмотреть, что станет с этими чудесами природы при дальнейшем потеплении, которое поддерживает хозяйственная деятельность человека.

❗️Группа исследователей из Европы запустила интерактивную карту Global Glacier Extinction Explorer. ⬅️

Пользуясь картой, каждый может узнать, как быстро деградирует выбранный на портале ледник и как скоро он исчезнет совсем.

В основе исследования «Вымирание ледников» лежат прогнозы по трем глобальным моделям ледников от Vrije Universiteit Brussel (Бельгия). В работе была введена и использована концепция пика вымирания ледников: периода, когда ежегодное число их исчезновения достигает максимума.

Harry Zekollari из Vrije Universiteit Brussel (Бельгия):

«Исчезновение ледника — это не результат одного теплого лета, а кульминация многолетней потери массы. Из года в год недостаточное количество снега и активное таяние летом постепенно уменьшают ледник, пока он не перестает существовать. Однако экстремальные годы таяния ледников - такие как 2022 или 2026 гг. - могут ускорить этот заключительный этап».

🏔️Каждый отдельно взятый ледник по-разному реагирует на потепление. Все зависит от его размера, высоты над уровнем моря, формы и местного климата. Но общий тренд – очевиден.

⛔️При нагреве атмосферы на 1,5 °C, по сравнению с доиндустриальным, в год будут исчезать по 2000 ледников, при +4 °C - вдвое больше. К 2100 г. при +1,5 °C потепления атмосферы может сохраниться почти 50% современных ледников, тогда как при +4 °C - менее 10 %. В Европейских Альпах ледники тают быстрее: при нагреве на +2,7 °C способны остаться лишь 110 ледников, при +4 °C - всего 20.

Lander Van Tricht из ETH Zurich (Швейцария):

«Важна каждая доля градуса. Ограничение потепления до 1,5 °C может сохранить к 2100 году более чем в два раза больше ледников, чем при сценарии потепления на 2,7 °C. За каждым исчезающим ледником стоит место, история и зачастую сообщество, которое ощутит его отсутствие. И это не проблема далекого будущего. Это происходит уже сейчас».

💚 После акции, организованной Хабаровским краевым отделением ВООП, во время которой было собрано больше 300 кг груш, часть урожая отвезли в Приамурский зоосад имени В.П. Сысоева.

В зоосаде действует акция «Добрый урожай»: все желающие могут поделиться своим урожаем с питомцами, которым необходимо витаминное дополнение к основному рациону.

Груши получили бурые и гималайские медведи зоосада🍐

✅ Акция в зоосаде «Приамурский» проходит с 5 августа по 5 октября 2026 года. Ее цель — собрать излишки свежих овощей, фруктов и ягод с дачных участков для формирования зимнего рациона обитателей зоосада. Принимают тыкву, кабачки, огурцы, морковь, яблоки, груши, свежие ягоды, орехи, капусту и картофель. Все продукты должны быть свежими, качественными и без признаков порчи. Овощи и фрукты — целыми и неочищенными. Ягоды — только свежие, не замороженные.

В прошлом году в рамках акции было собрано и заготовлено для хранения около 10 тонн овощной и плодово-ягодной продукции.

❗️Даже небольшой вклад становится частью большого общего дела, благодаря которому обитатели зоосада получают полноценное и комфортное содержание в холодный сезон.

Отказаться от любимого бифштекса… Что это значит для европейца и азиата и как влияет на климат?

🌆На 200 крупнейших городов мира приходится почти 50% всех городских выбросов, связанных с питанием.

Однако причины эмиссии СО2 сильно различаются в зависимости от города. На экологическую нагрузку влияет не только численность населения, выяснили исследователи из Leiden University (Нидерланды).

Они разработали базу данных MATILDA-City для оценки, ранжирования и мониторинга «пищевого следа», свидетельствующую о том, что для создания более экологичной продовольственной системы в разных городах нужны разные подходы.

Углеродный след обусловлен как моделью потребления еды, так и интенсивностью выбросов СО2 в цепочках поставок. Поэтому для снижения следа от питания необходима работа в 2-х направлениях:

✅снижение объема продуктов с высоким уровнем выбросов;

✅декарбонизация цепочек поставок.

Однако при переходе на рациональное питание необходимо учитывать принцип справедливого распределения. Так, в крупных городах с высоким «экологическим следом» (Америка и Европа) можно достичь снижения эмиссии СО2, значительно сократив потребление мяса и молочных продуктов. Но в 56% городских центров переход на такую диету может привести к увеличению «экологического следа». В городах Южной Азии, Африки южнее Сахары при переходе на экологичную диету растут выбросы СО2, потребление воды и земельных ресурсов из-за текущего низкого потреблением продуктов животного происхождения.

Профессор Shruti Jain из Jaypee University of Information (Индия):

«Для этих городов нам нужно расширить доступ к питательной пище, при этом минимизировав воздействие на окружающую среду. Главная задача - обеспечить людям доступ к достаточному разнообразию питательных продуктов, таких как бобовые, орехи и овощи, а также сделать цепочки поставок более устойчивыми».

❓💚 Что такое экологичная диета и какова ситуация с углеродным следом от еды в странах мира – читайте на САЙТЕ ВООП.