Салам Алекум опалар бизни админкаларимиз бошка каналда админка Ким хохласа щу каналга админкаликни мархамат
@Cake_wow
Ёзин этиборучун рахмат

Вкуснейшие круассаны с начинкой🇫🇷😋

Ингредиенты:
➖слоенное дрожжевое тесто
➖желток
➖сахарная пудра
Начинка:
➖нутелла
➖взбитые сливки со сгущёнкой
➖ягоды

Приготовление:
🥩Слоенное дрожжевое тесто нарезаем на треугольники (не раскатываем).
🥩В самом начале делаем небольшой надрез и заворачиваем круассан как на видео.
🥩Круассаны выкладываем на пергаментную бумагу и отравляем в духовку на 40-50 мин при 50° (чтоб они поднялись)
🥩Затем вытаскиваем их, смазываем желтком и опять отправляем в духовку при t 180° на 15 минут.
🥩Готовые круассаны разрезаем и заполняем начинкой (нутелла, взбитые сливки со сгущенкой и ягоды)

Самый простой рецепт торта 🎂
Шоколадный,влажный и очееень вкусный

Бисквит
Яйца-3шт
Сахар-270г
Молоко-180 мл
Растительное масло-100мл
Мука-250г
Разрыхлитель-10г
Ванилин
Какао-3-4 ст.л
Кипяток- 200мл + сода 1ч.л

Крем
Сливки 33прц-350мл
Творожный сыр-300г
Сгущённое молоко по вкусу

Готовим бисквит.
Взбить венчиком яйца с сахаром до растворения.
Добавить молоко,растительное масло,взбить до однородности.
Просеять муку,добавить ванилин.К какао добавить разрыхлитель,просеять и перемешать венчиком до однородности.
В кипяток добавить соду,перемешать,влить в тесто.
Тесто должно получиться жидким.
Форму застелить пергаментом,влить тесто в форму.Выпекать в хорошо разогретой духовке при t 180 30 минут.
Дать бисквиту остыть и разделить на части.Форму торту придаём по своему желанию.
Для крема взбить сливки с сахаром до пышности,добавить творожный сыр и сгущённое молоко,взбить до однородности.
Собрать торт.
Немного бисквита я оставила для крошки и крошкой от бисквита украсила торт

Сютлач турецкий еда

👆👆👆
Ингредиенты:
Рис - 5 Ст. ложек
Молоко - 1 Литр
Яичные желтки - 2 Штуки
Сахар - 1 Стакан
Ванилин - По вкусу
Крахмал - 3 Ст. ложки
Вода - 0,5 Литра
Корица - По вкусу

Бурон киши админка булмайдими🤔

МАНКА МУКА И КИПЯТОК 👍

Катлама с творогом

Манка – 100 гр.
Мука – 300 гр.
Соль – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Кипяток – 300 мл.
Творог – 50 гр.
Масло для жарки

Возьмите глубокую миску и просейте туда 300 гр. муки. Добавьте 100 гр. манки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ч.л. соли. Перемешайте. Сделайте углубление и постепенно вливая кипяток замесите тесто. Оно получится очень мягкое. Полученное тесто разделите на 4 части. Каждую скатайте в шарик. Выложите на стол и смажьте растительным маслом. Накройте сверху и оставьте на 20 минут отдыхать.
Далее возьмите один шарик и руками растяните в тонкий пласт. Периодически смазывайте маслом и продолжайте растягивать руками. Тесто должно получиться очень тонкое. Теперь сверху посыпьте немного творога. Сложите тесто к середине. Не забывайте смазывать слои маслом. Далее скатайте тесто в рулет. Придавите сверху и сделайте лепешку. Раскатайте ее.
Нагрейте сухую сковороду и выложите лепешку. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне периодически переворачивая.
Приятного аппетита

Пастрома из куриной грудки😋
⠀
Что нужно:
- куриная грудка – 800г
- вода ~ 250мл
- соль ~ 2 ч. л.
⠀
Для маринада:
- дижонская горчица с зёрнами – 1 ч. л.
- молотый кориандр - 0,5ч. л
- сладкая паприка – 0,5ч. л.
- мёд – 1ч.л.
- лимонный сок – 1ч. л
- оливковое масло – 1ч. л
- соль - 0,5ч.л
⠀
Приготовление:
🥩Куриную грудку заливаем водой(можно молоком), добавляем соль и оставляем на 2 часа. Так курочка будет более сочная👌🏻
🥩Для маринада просто смешиваем все ингредиенты.
🥩Куриное филе обмакивать бумажным полотенцем и складываем малым филе внутрь. Обматываем ниткой и формируем рулет. Я использовал обычную белую хлопковую нить. Стягивайте сильно, чтобы готовый рулет не разваливался. Смазываем маринадом и оставляем на 30 минут.
🥩Перекладываем в форму и убираем в разогретую до 250 градусов на 15 минут. После этого выключаем духовку и оставляем там рулет до полного остывания.

Мане КУЗАТИБ турупсиз опачон Машааллах ❤️😘😍

🌸 Ассаламу алайкум
Ва Роҳматуллоҳи
Ва Барокатуҳ .🌸

#ҲАЙРЛИ_ТОНГ🌤 Азизлар

🌼 Аллоҳ бу кунни яхшиликларга тўлдирсин!

🌼 Ибодатларимизни даргоҳида қабул қилсин!

🌼 Кунингиз хайрли ва файзли ўтсин!

🌹ЎЗ ЯҚИНЛАРИНГИЗГА ҲАМ УЛАШИНГ!

🍃☝️АЛБАТТА ЎЗ ЯҚИНЛАРИНГИЗГА ҲАМ ТАРҚАТИНГ!!✔️🍃

♻️Кўк линк устига босиб каналимизга обуна бўлинг👇

💟Брауни за 5 минут💟

#sweetsrecipes_брауни

🧾Ингредиенты:🧾
➖Банан - 220 гр. (2 шт.)
➖Фруктовое пюре - 220 гр.
➖Яйцо - 2 шт.
➖Рисовая мука - 60 гр.
➖Овсяная мука - 60 гр.
➖Какао - 35 гр.
➖Подсластитель - по вкусу

⚛️Приготовление:⚛️
🪁Смешиваем все ингредиенты в блендере, выливаем в форму и украшаем по желанию.
🪁Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

👩‍🍳Больше рецептов:

💟Медовое печенье с арахисовой пастой и шоколадом💟

#печенье

Безумно вкусное, невероятно ароматное медовое печенье с начинками из арахисовой пасты и шоколада
👩‍🍳

Рецепт шоколадки в тесте 🙈 нереально вкусно 🤤
🍜Ингредиенты:
✅ Тесто слоеное (покупное)
✅ Шоколадка (можно с начинкой)
✅ Урашения (у меня орешки)
✅ Желток 1 шт.
.
👨‍🍳Готовим:
Разморозить тесто по инструкции, чуток присыпать стол мукой и отрезать тесто размером, равному 3м вашим плиткам шоколада. Выкладываем в центр шоколадку, нарезаем тесто по краям, как в видео (либо по своему желанию), смазываем желтком и сверху украшаем по вкусу либо орешками, кунжутом, кокосовой стружкой и тд. Готовим в разогретой духовке при 200° 20-25 минут (я использовал силиконовый коврик). Кушать горячим 🤤🍫 Приятного аппетита, ПУПСИК😍

🍰Торт из печенья за 15 минут🍪

Нам понадобится:
🍰печенье (темное и светлое) - 450+300гр
🍰сливки 35% - 500мл
🍰сахар - 150г
🍰творог 5% - 400г
🍰молоко - 200мл

Приготовление:
Холодные сливки взбиваем с сахаром .
Творог взбиваем в блендере, это делаем для того чтобы он стал однородным и без комочков( я добавила немного взбитых сливок , чтобы было удобно взбивать)
Берём форму , я использовала раздвижное кольцо, и обложила его изнутри бумагой для выпекания, так будет легче торт вынимать из формы. Снизу ставлю тарелку. В итоге диаметр тортика получился 24 см.
Печенье окунаем в молоке и промазываем кремом , слой крема должен быть примерно 1 см. Далее продолжаем делать тоже самое только с другим печеньем .
Сверху торт промазываем остатком крема и посыпаем крошкой печенья.
Убираем торт в холодильник на 2 часа.
Крем в холодильнике застывает очень хорошо, становится достаточно плотный - тортик не разваливается)
Всем кто будет готовить приятного аппетита😋😘
#торт #безвыпечки

💛Самое легкое и простое блюдо всего лишь за 5 минут!💛

Черничные трюфели из белого шоколада

55г-белый шоколад⠀
25г-сливочное масло 82,5%⠀
15г-сливки 33%⠀
34г-сублимированная черника⠀
50г-сахарная пудра⠀
⠀
Нагреть на медленном огне сливки, снять с огня, добавить размягченное сливочное масло и перемешать до однородной массы. Добавить порошок черники, перемешать. На водяной бане растопить шоколад, аккуратно добавить черничные сливки в растопленный шоколад. Во время соединения они должны быть одной температуры. Остудить ганаш до комнатной t, накрыть пищевой пленкой в контакт и поставить в холодильник на 12 часов для стабилизации.⠀
Затем скатать шарики по 15-20г, каждый трюфель обвалять в сахарной пудре, вафельной крошке либо заглазировать в белом или молочном шоколаде (как на фото).⠀
Срок годности 1 неделя.⠀

Воскресенье, порадуем себя чем нибудь вкусненьким?

Все ингредиенты для кекса всегда под рукой.
Тесто воздушное, на подобие Брауни.

Банан мнем вилкой
2 ст.л муки
2 ст.л какао
Соду погасить
Яйцо, если поститесь смело делайте льняное яйцо
2 ст.л масла
Все смешиваем
Емкость для выпечки смазала маслом😉

Сверху кружочки банана, утопить
В духовку при тем 200 на 30 минуток👍👍

Кухня мира | О еде | Про еду