Творожно-сырные колечки

Ингредиенты:

🔹Сыр 200 гр
🔹Творог 200 гр
🔹2 яйца
🔹5 ст. л. муки (с горкой)
🔹сода (на кончике ножа)
🔹сахар (по желанию, можно не добавлять)

Рецепт:

Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с творогом, яйцами, содой, сахаром, мукой. Замесить тесто. Муки можете добавить больше, тогда тесто будет более тугое, колечки более пышные. Мокрыми руками сформировать колечки. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита и хорошего дня!
☺️😋😋

Блинчики с пастой из печенья и шоколадом киндер🍫🥞

Скушали бы на завтрак?

Ролл на завтрак за 5 минут

Такого ролла хватает на 2-х человек👌🏻
⠀
Что нужно:
🔸лаваш
🔸яйца - 2шт
🔸молоко или сливки - 40мл
🔸соль, перец по вкусу
🔸сливочное масло - 10г
🔸сыр ~ 40г
🔸ветчина ~ 20г
🔸помидоры - 1шт
⠀
К яйцам добавляем молоко, соль, перец и чуть перемешиваем (сильно не надо)
Сковородку разогреваем и на сливочном масле начинаем жарить яичную смесь (огонь средний). Буквально через 20с начинаем сдвигать её к центру, чтобы жидкость сверху как бы заполняла те места откуда мы сдвинули уже. Жарим ещё буквально 40с и убираем с огня, омлет должен остаться чуть жидким, не переживайте он сам дойдёт.
Теперь выкладываем всё слоями на лаваш и заворачиваем в ролл. Обжариваем его на этой же сковородке до красивой корочки. Сыр внутри растопится и получится бомбически вкусно 👌🏻
⠀
Всем приятного аппетита😋

💭Начинку тут можно любую сделать, попробуйте добавить листья салата, шпинат, получится также очень вкусно.

​​💟Черничный пирог💟

#пирог

🧾Ингредиенты:🧾
Для теста:
➖яйцо 1 шт
➖сахар 50 гр 2 ст.л
➖сливочное масло 100 гр
➖мука 180-200 гр
➖разрыхлитель 1 ч.л
Для начинки:
➖черника стакан
➖сметана 200 гр
➖яйцо 1 шт
➖крахмал 2 ст.л
➖сахар 4 ст.л

⚛️Приготовление:⚛️
🪁Готовим песочное тесто: кладём в одну чашу масло комнатной температуры, сахар, яйцо, муку и разрыхлитель.
🪁Руками замешиваем пластичное тесто. Убираем в холодильник на час.
🪁Готовим заливку: кладём в одну чашу сметану, яйцо, сахар и крахмал. Взбиваем венчиком или миксером.
🪁Форму смазываем маслом и расстилаем в ней тесто, делаем бортики. Лишнее тесто по краям можно аккуратно срезать ножом.
🪁Корж прокалываем вилкой в нескольких местах и отправляем в духовку на 10 мин 180 гр, чтобы тесто схватилось.
🪁В испечённый корж выкладываем чернику и сверху равномерно выливаем заливку.
🪁Отправляем в духовку на 30 мин 180 гр.
🪁Перед подачей пирог должен обязательно остыть😊

👩‍🍳Больше рецептов:
@Vkusno_Paxnet

Ассалам Алайкум!

Азиз обуначилар биз иншааллах сизга тушунарли ва осон рецептларни жойлаймиз.
☕️
Видео ва расмли рецептлар рус ва узбек ёkи ангилиз тилида булади иншаАллах.
☕️
Ишончим комил иншаAллах бу жойланган рецептлар сизга макул келади ва уйда албатта таёрлаб курасиз иншаАллах.
☕️
Агар сиз бекажонлар видео ва расмларга эътибор берсангиз иншаАллах сиз уша рецептни таёрлай оласиз ва бизни админкамиз @zari_vkusno_paxnet таёрлаган таомларингизни расмга олиб жунатинг ва биз таом ва ширинликларингизни каналга жойлаймиз.
☕️
Каналимиз сизга маъкул булса дугоналаригизни таклиф этинг.
ЭТИБОРИНГИЗ УЧУН
Рахмат🤗

🍫☕️@vkusno_paxnet

Грибной крем-суп 🍲 на обед- вкусно, быстро и сытно😉

✅КБЖУ:52.58/3.79/3.38/1.68

Ингредиенты:
▫️шампиньоны
▫️половинка луковицы
▫️сливки 10% или молоко
▫️соль, перец по вкусу

Приготовление:
▫️Обжариваем на кокосовом масле лук до золотистого цвета, добавляем нарезаные грибочки, обжариваем ещё минут 5-7, солим, перчим, добавляем любимые специи(у меня были прованские травы в мельнице), заливаем кипятком(чтобы вода слегка покрывала грибы), и варим до готовности(около 10 мин).
▫️Готовые грибочки перекладываем в блендер и измельчаем. Затем добавляем сливки или молоко, и доводим до необходимой консистенции. Готово😉
#суп

Отбивные из куриных окорочков. Необыкновенно вкусно! 😗👌

🐔 Окорочка - 3 шт
🍾 Растительное масло - 100 мл
🥣 Хмели-сунели - 1 ч.л.
🧄 Чеснок - 2 зуб
🧂 Соль - 1 ч.л.
⚫️ Перец молотый
🟨 Сливочное масло - 50 гр

#обед. #птица.

Ленивый повар | приятного аппетита!

🌮ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С СЫРОМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ🔥

Выход ~ 5 шт
Творог в брикете до 2% 180 гр
Мука рисовая 100 гр (90 в творог и 10 на раскатку)
Яйцо 2 шт (у меня С1)
Сыр сулугуни 50 гр
Зелёный лук 15 гр
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/2 ч л
⠀
Берём творог, добавляем соль, разрыхлитель, Яйцо и 90 гр муки. Замешиваем тесто.
Замесили, убрали в пакет и в холодильник на 30 минут!
Второе яйцо отварили, сыр натерли, лук нарезали и смешали. Это будет наша начинка!
Через 30 минут достаем тесто из холодильника и делим на 5 равных частей!
Каждую часть присыпаем мукой. Берём силиконовый коврик(раскатывать лучше на нем), берём часть теста и раскатываем в круг. В середину кладём начинку и защипляем как пирожок. Обжариваем под крышкой на небольшом огне, на сковороде без масла, с двух сторон по 2-3 минуты!
Муки может уйти немного больше, зависит от влажности творога.
Муку можно заменить на пшеничную😘
Творог лучше использовать в брикете! Если будете брать зерненый то измельчите его до однородности!

Мясные шарики с рисом

Готовить в мантоварке или пароварке.

Ингредиенты:

🐮 Фарш мясной - 300 гр.
🥣 Крахмал - 1 ст.л.
🧅 Лук - ½ шт.
🥣 Рис - 4 ст.л.
🧂 Соль - 3 ч.л.
⚫️ Черный перец - 1 ч.л.

Готовить 50 минут на пару

#обед. #ужин.
👇👇👇
@Vkusno_Paxnet

Mening qalbdosh qadrdonlarim,
Sog'-salomat bo'lingda doim.
O'zimdayin mehribonlarim,
Shirin tushlar ko'ring iloyim.

Sizga osuda tun tilab qolamiz🤗

🍒@Vkusno_paxnet

🌺Assalomu_alaykum

☀️Xayrli tong azizlarim!

🕊 Xaftaning ilk kuni, dushanba tongi muborak bo‘lsin !

O‘tayotgan go‘zal tonglarimiz, O‘tayotgan xar bir kunimiz fayzli va barakali bo‘lsin!

🍒@Vkusno_paxnet

Ассалому алейкум,хайрли тонг. Омонмисиз бекажон дугоналаримиз. Сизларга аъло кайфият тилаб коламиз.
@vkusno_paxnet.

Азиз бекажонлар эрта тонгдан ошхонада булсангиз сизга ажойиб картошка котлетларини тайерлаб куришингизни маслахат берамиз.
@vkusno_paxnet🥔

Лавашдан сосискали сигара😋😋😋
@vkusno_paxnet

Кайнатилган тухумни ектирадиганлар ва хар сафар вактидан адашадиган бекажонларга шпаргалка.
@vkusno_paxnet🥚