Шоколадные пряники

🧑🏻‍🍳 Ингредиенты:

- Мука - 180 г.
- Сахар - 170 г.
- Какао - 50 г.
- Разрыхлитель - 7 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 50 г.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Соль - щепотка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Соединяем все сухие ингредиенты.
2. Добавляем яйца и жидкое сливочное масло к сухим ингредиентам, перемешиваем.
3. Накрываем тесто плёнкой и отправляем в холодильник на два часа.
4. Формируем шарики и обваливаем в сахарной пудре. Выкладываем на противень застеленный пергаментом.
5. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и выпекаем 20 минут.

Нонушта учун маззали тавсия
😋😋😋

🥖🥯🧈🥬🧄🔥

🔥Пирог слёзы ангела.


Масаллиқ:
Сарёғ - 100 гр
Ун - 240 гр
Сметана - 2 ош қошиқ
Тухум - 1 дона
Разрыхлитель - 1 чой қошиқ
Қанд упаси - 2 ош қошиқ

Тайёр хамирни пластик ўралган ҳолда, музлатгичга ўттиз дақиқага қўйинг.

Творогли масса:
Творог - 400 гр
Творожный сыр - 3 ош қошиқ
Тухум сариғи - 4 дона
Шакар - 100 гр

Суфле
Тухум оқи- 4 дона
Шакар - 120 гр

Хамирни музлатгичдан олиб, қолипга солинг, ёнини (қолип диаметри 24 см) 0,5 см қатлам қилиб ясанг.

Творогли массани устига солинг.
Тахминан 20-30 дақиқа 150-160 даража ҳароратда пиширинг. Кейин олиб, суфлени солинг ва олтин жигарранг бўлгунга қадар яна ўн -ўн беш дақиқа пиширинг.
...
Печни ўчиринг, эшигини очинг ва тортни шу ҳолатда совушини қолдиринг. Суфле бироз ўрнашади (қўрқинчли эмас). Тахминан қирқ дақиқадан сўнг, уни олиб тўлиқ совигунча қолдиринг. Бир ярим соатдан кейин «кўз ёшлари» пайдо бўла бошлайди, баъзида эса олдинроқ.

Ҳаммага ёқимли иштаха🤎

Ҳаётда ҳамма яхши нарсалар учун курашиш керак. Бахт учун,мухаббат учун,Жаннат учун! АЛЛОҲ розилиги учун! Охиригача...

Ленивая ачма

📖 Ингредиенты:

- Лаваш - 400 г.
- Сыр - 250г.
- Творог - 500 г
- Молоко - 300 мл.
- Яйца - 4 шт.
- Зелень - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Нарезаем лаваш на небольшие кусочки любой формы. В творог добавляем яйца, молоко. По желанию добавляем зелень. Солим и затем добавляем натёртый сыр. Хорошо перемешиваем.
2. Засыпаем нарезанный лаваш,ещё раз перемешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.
3. Отправляем в духовку примерно на 40 минут, 180 градусов. Запекаем до хрустящей корочки.

Кечки овқатни ўйлаяпсизми?🤤😍 унда сиз учун "Турк пилав" рецепти билан бўлишаман🤲🏻❤️

✅Керак бизга:
400 гр қўй гўшти (товуқдан хам бўлади)
туз, паприка, зира солдим
ёғ
✅Гарнир учун:
200 гр гуруч
1 та пиёз
1 та помидор
1 та балгарский
1 ош қошиқ томат
1 стакан сув
ёғ
✅Тайёрланиши:
Гўштни туз+парика+зираворлар солиб олиб қўямиз!
Ёғ+пиёз+помидор+балгарский солиб қўвурамиз томат сув солиб устидан гуручни ювиб соламиз, суви тортилгунча қовуриб оламиз!
Гўштни хам озроқ ёғда орқа олдини қизартириб оламиз,
Духовка идишига гуручни ва гўштни қўйиб, 1 стакан сув солиб фалга бн ўраймиз яхшилаб!
180• да 40 минутда пишди, ёғсиз жуда енгил таом бўлди😍
ёқимли иштаха☺️👍🏻
@turkona
https://t.me/cakeandfoods