🍳Сегодня на завтрак можете приготовить такую вкусную слоенную яичницу😋

Ты только попробуй а потом уж оцени🙃

🍝Моя кухня🥭

Простой и вкусный пирог на завтрак
⠀
Кстати, если не хотите заморачиваться с переворачивание через тарелка (это очень просто), можете приготовить его в духовке при 180гр, минут 10, думаю, будет достаточно👌🏻
⠀
Что нужно:
🔸лаваш
🔸яйца - 2шт
🔸сыр - 100г
🔸творог (у меня домашний 9%) - 100гр
🔸шпинат или другая зелень - 20г
⠀
На сковородке жарим на среднем огне под крышкой, примерно по 5 минут с каждой стороны.
⠀
Всем приятного аппетита😋
ВКУСНОЕДЪ | #завтраки

,,БИЛЛУР,, Туморча пичонний,-ярим литр каймок +2пияла ун ЕНГИЛ хамир килинади ва 15минут тиндириб уртача калинликда ёйилади ва ленталар кесиб ВАРЕННИЙ МАЛАКО КУЙИБ ТУМОРЧА ШАКЛДА тугилади 180градусда тилла ранг бугунча пиширилади,совигач пудраланади😘😊

Эклер пирожний ярим литр сут+ярим чой кошик туз +100грам шедрий солиб кайнатас,кайнаши Блан Газни пасейтириб 2пияла ун солиб аралаштирас Уни колмагунча,газдан олиб сал ховури чккач 6та тухумни битта биттадан солиб аралаштирас ва рамашка насадка солинган копчага солиб гул чкарас ва 160градусда пиширас,креми заварной ,,1ярим пияла шакар +1та тухум яхшилаб аралаштирас 2кошик крахмал 4кошу ун солиб ярим литр сут куйиб кайнагунча аралаштириб турас,сал совигач 100грам шедрий Бир пачка ванилин солиб аралаштирас ва насадка да кремни солас😊

🎂🎂Tort yasatish darsligi

Рецепт кефирных блинчиков на завтрак

Ингредиенты:

Яйцо 1шт.
Кефир 180мл
Сода ½ч.л.
Мука 180г
Кипяток 180мл
Масло растительное. 8г/1ст.л.
Подсластитель по вкусу

Приготовление:

Готовим:
Смешиваем в ёмкости кефир и соду. Добавляем яйцо, муку, подсластитель и замешиваем. Вливаем кипяток и масло, снова все перемешиваем. Готовим на разогретой сковороде (если не ап, то на масле) большой огонь, обжариваем с двух сторон до готовности (пузырьки появляются только на хорошо разогретой сковороде). Украсить можно шоколадной пастой.

Курица в кисло-сладком соусе 🥘🥢

Пикантная курочка с овощами, можно использовать филе грудки, но бедро будет гораздо сочнее и лучше впитает соус.

500 г филе бедра курицы
10 ст. л. соевого соуса
40 мл яблочного уксуса
4 ч. л. сахара или меда
2 ст. л. томатной пасты
2 помидора
1 болгарский перец
1 кольцо консервированного ананаса

🔪Куриное филе нарезать полосками, залить 5 ст. л. соевого соуса. В глубокой сковороде смешать уксус, остаток соевого соуса, томатную пасту и сахар. Прогреть 3-4 мин, при необходимости добавить воды.

🍳На большом огне в соусе обжарить курицу, нарезанные перец, ананас и помидоры 3-4 мин, затем уменьшить жар и тушить до готовности 10 мин.

Секрет ⭐️ При обжаривании из мяса выделится сок, чтобы он быстрее испарялся курицу и овощи стоит постоянно помешивать.

Food House

СОЧНЫЕ РЁБРЫШКИ С ОВОЩАМИ🔥🇦🇪

Ингредиенты:
- Рёбра - учитывайте по своим возможностям
- Приправы - по вкусу (чеснок, гранатовая соль, универсальная и нежная приправа, перец, паприка)
- Картофель — 3-5 шт.
- Кабачки — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помидор — 3-5 шт.
- Лук — 2 шт.

Приготовление:
🥩Маринуем рёбра любимыми приправами, и обмазываем подсолнечным маслом. Оставляем на 2-3 часа.
🥩Тем временем подготавливаем овощи, нарезаем кружочками, посыпаем приправами, заправляем подсолнечным маслом.
🥩Выкладываем овощи, поверх кладём мясо, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 250° до готовности. При подаче на стол посыпать зеленью( по желанию)

👍Самые полезные чипсы!

🍝 Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов.

Главное правило любой пасты – она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» - кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста будет суховатой и есть ее будет неприятно.

👩‍🍳 Вам потребуется:

100 г (4 гнезда) пасты тальятелле + вода для варки;
1 ст. л. оливкового масла;
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или пропущенный через пресс);
1/2 головки репчатого лука (мелко нарезанного);
100 г шампиньонов (нарезанных);
250 мл сметаны (20% жирности);
3 ст. л. с горкой свежего тертого пармезана;
2 ч. л. томатной пасты;
1 ст. л. петрушки (мелко нарезанной);
соль и свежемолотый черный перец (по вкусу);

​​​​БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

👩🏻‍🍳 Ингредиенты:
- Сливки 10-20% 100 мл.
- Бананы 2 шт.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.

😋 Приготовление:
1) Чистим бананы, режем их на крупные кусочки и кладём в морозильник на 3 часа.
2) Перекладываем нарезанные бананы в блендер, взбиваем в гладкий однородный крем. Добавляем сахарную пудру, сливки, а также лимонный сок. Снова взбиваем.
3) Масса перекладывается в ёмкость и ставится в морозилку на несколько часов. Украсить по желанию молотыми орехами или шоколадной крошкой с бананами.

✅ Копилка рецептов | #десерт

Творожный пирог с вишней

Для теста:
1 яйцо
3 ст.л. сахара
100 г слив. масла
1 ст.л. сметаны
1 ч. л. разрыхлителя
300 г муки

Для начинки:
360 г творога
3 яйца
250 г сметаны
150 г сахара
пакетик ванильного сахара
3 ст.л. кукурузного крахмала
150 г вишни
⠀
Приготовление:
Соединяем яйцо, сахар, сливочное масло и сметану, доводим до однородной массы с помощью венчика, затем просеиваем разрыхлитель и муку и замешиваем мягкое тесто, закрываем пищевой пленкой или пакетом и убираем в холодильник на 15 минут. Для начинки соединяем все ингредиенты кроме вишни и доводим до однородной массы. Бортики формы смазываем сливочным маслом. Формируем из теста основу пирога и вливаем всю начинку. Сверху распределяем красиво вишню и отправляем пирог в духовку на 50-60 минут при 180°. Приятного аппетита!

Понадобится:
Для коржей;
🍰120 гр.меда
🍰1ч.ложка соды
🍰150 гр.сливочного масла
🍰5 яиц
🍰1/2ч.ложка соли
🍰150 гр.сахара
🍰270-300 гр.муки

⠀
Для крема;
🍰250 гр.маскарпоне
🍰1 банка сгущенки (любой,на ваш вкус)
🍰250 мл.сливок 30% жирности

⠀
Для глазури;
🍰50 гр.шоколада+молоко(сколько понадобится,для средней консистенции)

⠀

Творожные пончики

Творог – 300 гр.
Яйца – 3 шт.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 100 гр.
Сода – 1 ч.л.
Масло растительное – 20 мл.
Мука – 300 гр.
Масло для жарки

Возьмите глубокую миску. Добавьте туда 300 гр. творога, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 100 гр. сахара, 20 мл. растительного масла. Все хорошенько перемешайте. Перемешивая, разминайте творог ложкой. Теперь постепенно добавляйте просеянную муку. Перемешивая, смотрите чтобы тесто получалось равномерным. Когда ложкой работать становится трудно, соскребите с нее тесто, добавьте всю оставшуюся муку и продолжайте работать руками. Замесите тесто. Оно получится немного липкое. Отделите небольшой кусок и выложите на доску. Присыпьте мукой и раскатайте в пласт 8 мм. Далее возьмите круглую вырубку и сделайте круги. Спомощью кондитерской насадки сделайте отверстия посередине. Уберите излишки теста.

Эти лайфхаки тебе точно пригодятся❤️🔥

Dunyoning naqshidir xayrli tilak,
qalblarga qalqon yo'q imondan bo'lak.
Samimiy so'zlarni sog'inar yurak,
Yangi kuningiz bolsin muborak 🌸
🌸🌸

ОЛАДУШКИ СО СМЕТАНКОЙ НА ЗАВТРАК

Ингредиенты:
Мука — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Кефир или нежирная сметана — 300 г 
Растительное масло без запаха — 2 ст. л. 
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л. 
Соль — 1 щепотка

Приготовление: ⠀
1. Смешать все ингредиенты миксером или вручную венчиком. Дать постоять 5–10 минут — оладушки будут пышнее. 
2. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. 
3. Ложкой выкладывать оладушек, стараясь делать его ровным. Пекутся очень быстро, поэтому следите внимательно, чтобы не сжечь.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ 🌮
лаваш — 4 шт круглых (можно вырезать из обычного)
яйцо — 3 шт
соль, перец
колбаса — 100 г
 сыр — 120 г
помидор — 1 шт
сливочное масло — 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ🌮
🔹Сковороду с толстым дном смажьте сливочным маслом. Яйца посолите и добавьте перец по вкусу, перемешайте.
🔹Вылейте половину яиц на сковороду.
🔹 Выложите первый лаваш, сверху колбасу и натертый сыр, затем снова лаваш, помидор и сыр.
🔹 Следующий лаваш, колбаса, сыр и сверху накрыть четвертым лавашем.
🔹Оставшееся яйцо распределите сверху по лавашу, накройте крышкой и поставьте на плиту на слабый огонь.
🔹Через пять минут переверните и снова накройте крышкой жарьте еще пять минут. Завтрак готов.

Приятного аппетита 🍜

🍒 ТВоЕ МенЮ /#завтрак

«Ягодная шарлотка»
И так, нам понадобятся:( для формы 🚫26см)
Мука-130 гр
Сахар-150 гр
Яйца-6 шт
Соль -щепотка
Ягоды любые (у меня смородина)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Яйца,сахар и соль взбиваем миксером до увеличения массы в 3-4 раза (смотрите на видео). Важно яйца не перевзбить,иначе получите шарлотку с запахом яиц 🤭.
Добавляем в несколько этапов муку и перемешиваем аккуратно,не спеша,движениями снизу вверх. Дно формы лучше застелить пергаментом . Выложить ягоды или фрукты и залить тестом . (Идеально подойдёт черешня )Выпекать при 150-160С минут 35-40. Готовую шарлотку остудить и достать из формы. Присыпать пудрой по желанию.
Приятного вам чаепития 🥰❤️