КУЛИЧ

🔷Ингредиенты:
▪2 яйца
▪150 мл кефира (2.5%)
▪100г мягкого творога
▪50г рисовой муки ▪70г овсяной муки
▪сахзам по вкусу
▪сухофрукты (изюм + курага)
▪специи ( у меня куркума. Корица. Имбирь. Ванилин)
▪1/2ч.л соды
⠀
🔷Приготовление:
Сухофрукты предварительно замочить. Курагу нарезать. Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем кефир. Творог и все сухие ингридиенты. Тщательно вымешиваем. Можно блендером. Затем добавляем сухофрукты. Белки взбиваем в крепкую пену вместе с сахзамом и вмешиваем аккуратно в тесто. В конце добавляем соду. Рецепт на один большой куличик. У меня была форма 90мм. 2 см от верха должно оставаться. Ставим в духовку на 180° на 35-40 мин. Проверяем готовность зубочисткой. На ней не должно быть теста😊
Глазурь: 1 белок + 3 ч.л сах пудры + 1 ч.л лимон сока. Взбиваем. Украшаем остывший куличик.
⠀
Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях📄, Вам не сложно🤗, а нам очень приятно😌😘😍⠀

СОСИСКИ В ТЕСТЕ С НЕЖНЕЙШИМ РУМЯНЫМ ТЕСТОМ 🔥🤤

Молоко тёплое 300 мл
Дрожжи 5 гр
Мука 450 гр
Сахар 1 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Масло раст. 2 ст.л
Сосиски 8-10 штук

Соус:
Кетчуп с зёрнами горчицы
Зелёный лук

Приготовление:
В тёплое молоко добавляем , дрожжи, даём постоять 10 мин, после добавляем сахар, соль, растительное масло, хорошо перемешиваем, добавляем муку, месим тесто, оно должно быть мягким, накрываем, убираем в тёплое место на 30 мин, после чего делим на 8-10 частей, растягиваем в длинные полосы, и оборачиваем ими сосиски, смазываем желтком, посыпаем кунжутом, и ставим запекаться в разогретую духовку на 25-30 мин, все готово, уверен, вы будете в восторге 🤩

Автор: @yurakorolyov

НЕЖНЕЙШАЯ СЕМГА В СОУСЕ ИЗ ШПИНАТА🥬
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥗Семга 2 стейка
🥗Помидоры черри 50гр
🥗Шпинат 30гр
🥗Чеснок 2 зубчика
🥗Сливки 22% 80гр
🥗Сыр моцарелла 50гр

Оставь любую реакцию, если понравился рецепт 👇

Так яйца вы точно не красили😻
СОХРАНЯЙТЕ ИДЕЮ ✔️
Очень красиво и необычно получается🔥
.
Автор: mavalina.de

Вкуснейшая запеканочка🥘
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 450 гр
Картофель - 1 кг
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Помидор - 2 шт
Сыр - 150 гр
Сметана - 2-3 ст ложки
Майонез - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
⠀
Приятного аппетита❤️
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!😘
⠀
Video: cookmomcook

Воздушная,нежная творожная запеканка без муки🔥

Ингредиенты:
Творог в брикетах-180 Гр
Яйца-3 шт
Кукурузный крахмал-15 гр
Сахар-2 ч.л или подсластитель по вкусу
Натуральный йогурт-80 гр
Миндальные лепестки(можно без них)
Сгущённое молоко,сметана или джем для подачи
⠀
Приятного:
Белки отделить от желтков
К желткам добавить творог,йогурт,сахар,крахмал взбить
Белки взбить до устойчивости,добавить к основной массе,аккуратно перемешать силиконовой лопаткой,выложить тесто в форму для запекания(у меня диаметром 14 см),посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут
Приятного аппетита!
⠀
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно.
⠀
Автор: ponomaryovaa89
@nicemeal | #выпечка

Вкуснее, чем в KFC😳

Куриные стрипсы🤤

Вкусные и быстрые треугольники😍 ⠀

Понадобится (в моем варианте):
🌮Лук
🌮Грибы
🌮Специи: соль,перец,сушеный чеснок
🌮Зелень по вкусу
🌮Помидор
🌮Сыр - у меня тертая моцарелла
🌮По желанию дополните эту начинку фаршем или куриным филе, обжарьте его с луком в самом начале, до готовности.
⠀
Готовые треугольники можно жарить на сухой сковороде или на смазанной маслом, как у меня. Тут дело вкуса😘

Приятного аппетита❤️

Автор: umarova_karina ✨
@nicemeal | #завтрак

Очень вкусный салат «Берлинский»👌🔥😋
Как вам?

Автор: _ivan_solovey_
| #салат

Не колбаса🤪🔥
Очень вкусно!

Список ингредиентов:

Свиная рулька - 2 шт
(можно добавить кожу с тонким слоем сала или без сала)
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Соль - 1 ч л (по вкусу)
Перец горошком - 1/2 ч л
Лавровый лист - 2 шт
Петрушка - 10 г
Вяленые томаты - 60 г
Чеснок - 4-5 долек

* мясо заливаю холодной водой и ставлю на средний огонь. После закипания снимаю пену и добавляю морковь, лук, соль и перец. Варю 3 - 3,5 часа на слабом огне. За 15 минут до готовности добавляю лавровый лист. Мясо отделяю от костей и кожи, смешиваю с петрушкой и вялеными томатами, добавляю бульон до уровня получившейся смеси. Кусочки кожи выкладываю ровным слоем в форму на пищевую пленку, затем выкладываю мясную смесь. Заворачиваю плёнку и убираю форму в холодильник на 6-8 часов.

Автор: gromov.guru

ПАСТИЛА ИЗ КЛУБНИКИ 🍓
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👩‍🍳ГОТОВИМ:

Нам нужна клубника и все.⠀
Очищаем. Замачиваем клубнику в воде на несколько минут.
Тщательно промываем, несколько раз меняя воду.⠀
Пробиваем блендером.⠀
Если уж совсем кисло можно добавить 1-2 ст ложку сахара.⠀
Не противень кладём силиконовый коврик. Если нет коврика, можно заменить на пищевую пленку. Слегка смазать растительным маслом. Тонким слоем распределяем клубничную массу.⠀
Убираем в духовку и сушим при 50-60 гр , режим конвекция. Слегка открытой дверцей.
6-8 часов. Я оставила на ночь.
Готовая пастила не должна прилипать к рукам.
⠀⠀
Пастилу нарезаем и наслаждаемся.
Думаю можно переложить в контейнер и заморозить.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита❤️
⠀
Автор: sabrina_arsika ✨

ХВОРОСТ - Хрустящий Вкус Детства!

Ставь реакцию на этот пост❤️

Ингредиенты:
Мука 230 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар-песок 2 ст.л.
Водка1 ст.л.
Соль 1 щепотка
Масло подсолнечное для жарки
Сахарная пудра для посыпки

Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли.
Постепенно добавляя муку, сахар и водку.
Замесите крутое тесто, не липнущее к рукам.

Разделите тесто на две части.
На столе присыпанной мукой раскатайте тесто в тонкий пласт.

Затем нарежьте полосками, сформуйте хворост как на видео.

Жарьте в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладывайте обжаренный хворост на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Дайте остыть, затем щедро посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.


| #вкусно

Мороженое 🍧
⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
- банан 1 шт.
- жирные сливки 33% - 200 мл
- сгущёнка 100 мл
- шоколад для кляра 200 гр
- пластиковые стаканчики
⠀
👩‍🍳ГОТОВИМ:

В ёмкость кидаем банан заливаем сливки и сгущёнку - блендером хорошенько взбиваем.
Заливаем в пластиковый стакан, посыпаем любой начинкой, в центр вставляем палочку и в морозилку на 4-5 часов.
Затем растопить шоколад в стакане и а него погружаем мороженое, можно одно, а можно два.
⠀
Приятного аппетита❤️
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!😘
⠀
Автор: foodzorsk

Овощной салат с секретом 🤫

Ингредиенты:
- 1 большой огурец (нарезать брусочками);
- 1 морковь (натереть на тёрке или нарезать соломкой);
- 1 сладкий перец (нарезать соломкой);
- пучок зелёного (нарезать крупно);
- 2 помидора (без мякоти, нарезать соломкой);
- кинза, укроп, 2-3 зубчика чеснока;
- соль, паприка, острый перец;
- растительное масло (50 мл) - нагреть;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 столовая ложка соевого соуса.

Горячее масло наливаем на зелень, специи и чеснок👌 перемешиваем, готово☺️ реально, вкусно получается 😍
Автор: lenka.bondd

Такие макарошки вы ещё точно не ели! Сохраняйте рецепт и сразу же идите готовить, это безумно вкусно)
⠀
Божественная паста 🍝
⠀
Ингредиенты:
Паста на выбор 🍝
Для соуса нам понадобится:
Помидор черри 🍅
Сладкий болгарский перец 🫑
Чесночок 🧄
Оливковое масло 🫒
Специи (у меня Томаты & оливки)
Брынза 100 г

Зачем вы покупаете колбасу? 😳

Вкуснейшая вяленая курица😍
На бородинском хлебе с масломм - это просто рай!

Печем очень простую, нежную, красивую и вкусную шарлотку))

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 гр.
Экстракт ванили - 5 мл.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Тростниковый сахар - 3 ст. л.
Корица - 3 ч. л.
Яблоки - 4 шт.
Сливочное масло ( смазать форму, форма диаметром 20 см).

Процесс приготовления в видео рассказала 🤗

Автор: mama_karatista_
| #выпечка

Идеальный салат для тех, кто следит за своей фигурой👌

Это невероятно вкусный медовик😍
✅Сохраняй рецепт!

Как вам?

Автор: ya_gazdanova
| #десерт

УЖИН В СЪЕДОБНОМ ГОРШОЧКЕ
⠀
Получается порционный ужин для каждого, съедается абсолютно всё и хлеба не надо😉
⠀
Тесто:
* яйцо 1 шт
* кефир 200 мл
* соль, сахар 1 ч.л
* сода 0.5 ч.л
* раст.масло 2 ст.л
* мука 350 гр
⠀
Начинка:
* говядина 300 гр (можно курицу)
* картошка 200 гр
* лук 150 гр
* чеснок
* соль, перец по вкусу
⠀
Запекать 1 час при 200 градусов
смотрите так же по своей духовке
⠀
Автор: pardaev__
| #ужин