​📌Курица в грибном соусе 

🔅ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔸- 2 куриные грудки/ножки или бедрышки 
🔹- 300 гр шампиньонов или вешенок 
🔸- 200 мл. нежирных сливок 
🔹- 150 мл. воды 
🔸- 1 ст. ложка муки 
🔹- 2 луковицы 
🔸- соль, перец 
🔹- 1 ст. ложка растительного масла 
🔸- 25 г. сливочного масла. 

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные грудки разделить на 2 части, удалить кожу и кости, посолить и поперчить с обеих сторон. 
В сковороду налить растительное масло, добавить сливочное и хорошо нагреть. 
На раскалённое масло выложить куриные грудки, обжарить их с обеих сторон по 2-3 минуты. Когда грудки подрумянятся, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и жарить ещё 8-10 минут. 
Когда выделяющийся из куриного мяса сок станет прозрачным, переложить грудки на тарелку, накрыть её, чтобы сохранилось тепло. 
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками. 
Лук мелко нашинковать. 
На сковороду выложить лук и нашинкованные грибы. Обжарить . 
Добавить к луку и грибам муку, обжарить примерно 1 минуту, затем влить воду и довести до кипения непрерывно помешивая. 
Грибной соус нужно проварить 3 минуты, затем добавить сливки. 
Вновь положить в сковороду грудки со скопившемся на тарелке соком и жарить ещё 2-3 минуты. 
Присыпьте зеленым луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вкусные оладушки.

​​ТВОРОЖНЫЙ МУСС

Ингредиенты:
- 200 гр. творога
- 150 мл. сметаны
- 2 банана
- пакетик ванильного сахара
- молотая корица

Приготовление:
1) Для приготовления мусса лучше всего подойдет нежирная сметана, также ты можешь использовать густой йогурт. Бананы можно выбирать слегка перезревшие.
2) Бананы очистите и нарежьте кусочками, сложите в блендер. Добавьте перетертый через сито творог, сметану и ванильный сахар. Взбивайте до однородности, затем переложите в формы и дополните корицей.
Приятного аппетита!

Самые нежные котлетки на свете! 😉

ЗАКУСОЧНЫЙ "НАПОЛЕОН" 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка
● Картофель — 4 шт.
● Сливки — 150 мл
● Лук — 1 шт.
● Сыр — 100 г
● Грибы — 300 г
● Зелень — пучок
● Соль, перец — по вкусу
● Растительное масло — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель отварить.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить 2–3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится.
3. Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
4. Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем!
5. Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 °C 12 минут
6. На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром. Так выкладываем все слои - сверху будет корж.Его не промазываем, а просто посыпаем сыром!
7. Выпекаем еще 5 минут при той же температуре

Только проверенные рецепты❤️👌
😍😍чудо бананчики с творогом от Айны

РЕЦЕПТ🍌🍌🍌🍌🍌
_ПОРЦИЯ НА 24 БАНАНА!
ТЕСТО🍲
Мука 3 стакана
Масло 200 гр (тёплое)
Разрыхлитель 11 гр
Ванилин 11 гр
_
НАЧИНКА🍲
Творог 200 гр
Сахар 1,5 - 2 стакана
Масло 50 гр
Ванилин
___
На 3 часа в холодильник.
Выпекать при 170" на 25 - 30 минут.

​​БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты:
- 700 гр. творога
- 2 банана
- 3 яйца
- 5 ст. л. муки
- 3 ст. л. сахара

Приготовление:
1) Смешайте до однородности творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Бананы подавите вилкой и вмешайте в творожную массу, добавьте муку и вымесите все до однородности.
2) Разогрейте сковороду с растительным маслом, смачивая руки холодной водой формируйте сырники и обжаривайте до румяного цвета с обоих сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥧
Ингредиенты:
Творог -600г 9%
Яйцо - 4 шт
Сахар - 7 ст ложек
Сметана -2 ст ложки 20%
Крахмал картофельный - 2 ст ложки

Капуста по-корейски
✅Капуста 1кг
✅Морковь 4шт
✅Чеснок 1гол
Для соуса:
✅Чили 1 ст.л
✅Уксус 6% 3 ст.л
✅Кориандр 1/2 ст.л
✅Раст масло 100мл
✅Вода 100мл
✅Соль 1.5 ст.л
✅Смесь перцев 1 ст.л
#салаты

​📌Курица в грибном соусе 

🔅ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔸- 2 куриные грудки/ножки или бедрышки 
🔹- 300 гр шампиньонов или вешенок 
🔸- 200 мл. нежирных сливок 
🔹- 150 мл. воды 
🔸- 1 ст. ложка муки 
🔹- 2 луковицы 
🔸- соль, перец 
🔹- 1 ст. ложка растительного масла 
🔸- 25 г. сливочного масла. 

🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные грудки разделить на 2 части, удалить кожу и кости, посолить и поперчить с обеих сторон. 
В сковороду налить растительное масло, добавить сливочное и хорошо нагреть. 
На раскалённое масло выложить куриные грудки, обжарить их с обеих сторон по 2-3 минуты. Когда грудки подрумянятся, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и жарить ещё 8-10 минут. 
Когда выделяющийся из куриного мяса сок станет прозрачным, переложить грудки на тарелку, накрыть её, чтобы сохранилось тепло. 
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками. 
Лук мелко нашинковать. 
На сковороду выложить лук и нашинкованные грибы. Обжарить . 
Добавить к луку и грибам муку, обжарить примерно 1 минуту, затем влить воду и довести до кипения непрерывно помешивая. 
Грибной соус нужно проварить 3 минуты, затем добавить сливки. 
Вновь положить в сковороду грудки со скопившемся на тарелке соком и жарить ещё 2-3 минуты. 
Присыпьте зеленым луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

​​​​Капустный пирог для ленивых

Ингредиенты:
🔸-капуста – около 0,5 кг
🔹-растительное масло - для смазывания формы
🔸-сливочное масло – 50 г
🔹-разрыхлитель – 5 г
🔸-мука – около 6 ст. ложек с горкой
🔹-яйцо – 3 шт.
🔸-соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
🔹-сметана – 5 ст. ложек
🔸-майонез – 3 ст. ложки
🔹-перец черный – по вкусу

Приготовление:
Капусту рубим мелко и мнем руками.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль.
Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
Понемногу добавляем муку.
В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.
Выливаем равномерно на купустную начинку тесто.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
Приятного аппетита!

​​ПЫШНЫЙ МЕДОВИК

Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца; 2/3 ст. сахара
1/2 ст. меда
2 ст.л. с горкой крахмала
1/2 ч.л. соли; 1 ч.л. соды
1 ст. муки
Крем:
пачка сметаны 250 гр.
сахар и ванилин по вкусу

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить мед и соль, сноа взбить.
Смешать муку с крахмалом и содой, подмешать в тесто.
Форму д.20см смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто и на 180 градусах выпекать минут 30-40, проверяйте спичкой корж.Остывший корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.
Крем: сметану смешиваем с сахаром, сахара ровно столько, сколько считаете необходимым. Крем должен быть жидковат, так коржи лучше пропитаются.Дать торту пропитаться несколько часов.
Приятного аппетита!

​​ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● фарш
● лук
● лаваш
● помидор
● зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить фарш с луком. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца) Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.

Приготовить заливку:
● 3 яйца
● 2/3 стакана сметаны
● 1/3 стакана майонеза
● Соль, перец и др. специи по вкусу
● Заливаем подготовленные рулеты.
Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания. Готово.

Торт "Тирамису" с малиной 🍰
.
Ингредиенты 🥣
🍪Печенье "Савоярди" 300 гр.

Для крема 🥣
🥛250 мл сливок 35%. (если будете готовить без сыра, используйте 500 мл сливок). 🧀250 г сыра маскарпоне (по желанию). -100 мл сгущённого молока (или по вкусу).
Для соуса 🥣
🍓200 г замороженной малины.
🥄2-3 ст.л сахара.
Приготовление 🍰
Соединяем сливки, сгущённое молоко, маскарпоне и взбиваем с помощью миксера до густоты.
Затем измельчить в блендере замороженную малину с сахаром.
Макать савоярди полностью в малиновый соус и уложить в один слой, и повторить со всеми слоями.
Дать тортику обязательно настояться на ночь❤

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

ОЧЕНЬ вкусные салаты🥗
Не потеряй👇🏻

​​ШАРИКИ «МЕЧТА»

Ингредиенты:
150 г ванильных сухарей
2 ст.л какао
щепотка ванили
100мл молока 50 г сл.масло
2 ст.л сахара
3ст л сгущёнки
1 ст.л ликёра(по желанию)
орехи дроблёные (по желанию)
Для глазури:
шоколадка 90г
1ст. л сметаны
1 ст.л сл.масла

Приготовление:
-Сухари измельчить и перемешать с какао
-Закипятить молоко,дать ему слегка остыть(чтобы было тёплым)добавить в него масло ,сахар и ваниль,и размешать до растворения сахара
-Всыпать в молочную смесь сухую и хорошо перемешать,добавить сгущёнку,ликёр и орехи и ещё раз хорошо перемешать
-Убрать в холодильник на 1 час.Через час достать,брать чайной ложкой и скатать небольшие шарики
Глазурь:
Всё растопить на вод.бане Кидаем шарик в глазурь по одному и акуратно достаём подцепив вилкой,выкладываем на кальку и в морозилку на 20 мин.
Приятного аппетита!

Хочешь похудеть???
Тогда тебе к нам на канал👍👍👍
С нами легко и просто привести свое тело в норму❤️

📌ХУДЕЕМ Вместе с нами!!!
📌Советы красоты
📌Как привести свое тело в норму
📌Уход за телом
Все это и многое другое у нас на канале👇👇👇


https://t.me/vkusno_o_krasote

Очень вкусный завтрак 😇
🥪Ингредиенты:
🥪Батон
🥪Колбаса варёная
🥪Твёрдый сыр
🥪Яйцо
🥪Подсолнечное масло

#завтраки

Воздушный тортик с вишней 🍒🍒🍒