Лыпьинский лайфхак: как сохранить яйца в течении нескольких месяцев.
Сотрудники заповедника Алевтина и Сергей Смирновы круглогодично живут и работаю на кордоне Лыпья. Зимние месяцы проводят в одиночестве. Продукты Смирновы закупают с запасом на полгода или больше. Для сохранения свежести некоторые продукты и домашние заготовки Алевтина хранит в незамерзающей полынье речки Лыпья, где круглый год сохраняется температура около 0 градусов. А яйца Смирновы хранят иначе. Используют проверенный годами старинный способ.
Алевтина поделилась, что замачивает яйца на зиму в растворе воды и извести и хранит в домашнем подполе. «Известь я добавляю на глаз, — рассказала Алевтина, — полгорсти извести на ведро воды. Складываю яйца в ведро с известковым раствором и опускаю ведра в подпол. Там они и стоят всю зиму. Яйца остаются свежими, ни одного протухшего яйца пока не было».
Сотрудники заповедника Алевтина и Сергей Смирновы круглогодично живут и работаю на кордоне Лыпья. Зимние месяцы проводят в одиночестве. Продукты Смирновы закупают с запасом на полгода или больше. Для сохранения свежести некоторые продукты и домашние заготовки Алевтина хранит в незамерзающей полынье речки Лыпья, где круглый год сохраняется температура около 0 градусов. А яйца Смирновы хранят иначе. Используют проверенный годами старинный способ.
Алевтина поделилась, что замачивает яйца на зиму в растворе воды и извести и хранит в домашнем подполе. «Известь я добавляю на глаз, — рассказала Алевтина, — полгорсти извести на ведро воды. Складываю яйца в ведро с известковым раствором и опускаю ведра в подпол. Там они и стоят всю зиму. Яйца остаются свежими, ни одного протухшего яйца пока не было».
👍14🙏8
Горный хребет Курыксар в начале апреля.
Фото прислал инспектор заповедника «Вишерский» Василий Фокин.
Высота этого горного хребта — 896 метров. Северная часть Курыксара находится находится на территории заповедника «Вишерский», южная часть - в охранной зоне заповедника.
Мансийское название хребта — Яп-Кангк, в переводе означает «Мудрый старший брат».
Фото прислал инспектор заповедника «Вишерский» Василий Фокин.
Высота этого горного хребта — 896 метров. Северная часть Курыксара находится находится на территории заповедника «Вишерский», южная часть - в охранной зоне заповедника.
Мансийское название хребта — Яп-Кангк, в переводе означает «Мудрый старший брат».
❤26👍3🔥2
Гость на кордоне Лиственничный.
Этот горностай забежал в дом на кордоне Лиственничный, где живет сотрудник заповедника Николай Бахтияров. Судя по фотографии, которую сделал Николай, зверёк чувствует себя в безопасности в гостях, даже не смутился при виде человека и выделил время на фотосессию.
В этом году, как отметил сотрудник научного отдела Сергей Зимин, численность горностая на территории заповедника возросла почти в 8 раз.
«В прошлом году относительная численность была 44 особей, — поделился данными зимних маршрутных учётов Зимин, — в этому году — 312. Это связано прежде всего с увеличением численности мелких грызунов, полевок и мышей, которые составляют основу рациона горностая».
Этот горностай забежал в дом на кордоне Лиственничный, где живет сотрудник заповедника Николай Бахтияров. Судя по фотографии, которую сделал Николай, зверёк чувствует себя в безопасности в гостях, даже не смутился при виде человека и выделил время на фотосессию.
В этом году, как отметил сотрудник научного отдела Сергей Зимин, численность горностая на территории заповедника возросла почти в 8 раз.
«В прошлом году относительная численность была 44 особей, — поделился данными зимних маршрутных учётов Зимин, — в этому году — 312. Это связано прежде всего с увеличением численности мелких грызунов, полевок и мышей, которые составляют основу рациона горностая».
❤25👍6🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Медведь. Новые кадры фотоловушки.
Данными фотоловушки поделился инспектор заповедника «Вишерский» Владимир Астапенко. Он установил камеры прошлым летом, данные снял в марте этого года.
Это не единственные кадры фотоловушки☝. Есть еще один медведь, лосиха с играющим лосенком и олениха. Обязательно покажем!
Данными фотоловушки поделился инспектор заповедника «Вишерский» Владимир Астапенко. Он установил камеры прошлым летом, данные снял в марте этого года.
Это не единственные кадры фотоловушки☝. Есть еще один медведь, лосиха с играющим лосенком и олениха. Обязательно покажем!
❤18🔥6🤗2🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ещё один заповедный медведь, попавший в объектив фотоловушки.
Мишка, пасущийся на лугу.
Прислушайтесь как аппетитно он хрустит травой.
Данными фотоловушки поделился сотрудник научного отдела заповедника «Вишерский» Сергей Зимин.
Мишка, пасущийся на лугу.
Прислушайтесь как аппетитно он хрустит травой.
Данными фотоловушки поделился сотрудник научного отдела заповедника «Вишерский» Сергей Зимин.
❤15👍6🔥4😁1
День единого билета.
Музей природы+зимний сад.
Дата: 26 апреля.
Стоимость: 200 рублей.
Вы платите за один билет, а осматриваете два интересных объекта: музей природы и зимний сад.
Дорогие жители Красновишерска, если вы давно хотели, но ещё не дошли до туристского центра заповедника, то сейчас самое лучшее время познакомиться с частичкой заповедника.
Приходите!
Адрес: пос. Набережный, ул. Речная, 6.
Часы работы: с 10:00 до 18:00
Музей природы+зимний сад.
Дата: 26 апреля.
Стоимость: 200 рублей.
Вы платите за один билет, а осматриваете два интересных объекта: музей природы и зимний сад.
Дорогие жители Красновишерска, если вы давно хотели, но ещё не дошли до туристского центра заповедника, то сейчас самое лучшее время познакомиться с частичкой заповедника.
Приходите!
Адрес: пос. Набережный, ул. Речная, 6.
Часы работы: с 10:00 до 18:00
👍11
«Ночь музеев» в туристском центре заповедника «Вишерский»
Друзья, мы готовы анонсировать наши планы на «Ночь музеев».
✅Время: 17 мая, 18:00— 22:00.
✅Место: туристский центр заповедника «Вишерский». Он расположен на окраине Красновишерска, пос. Набережный, ул.Речная, 6.
«Ночь музеев» пройдет в форме открытого мини-фестиваля. На базе турцентра вы сможете:
✅поучаствовать в мастер классах (отдельно для детей и взрослых;
✅посмотреть и купить изделия изделия творческих людей Красновишерска;
✅на мастер классах научиться создавать своими руками народные куклы;
✅угоститься глинтвейном (безалкогольным!);
✅послушать живую музыку;
✅и, конечно, посетить музей природы и зимний сад заповедника «Вишерский».
На фото: «Ночь музеев» в прошлом году. В этом году будет еще круче!
Друзья, мы готовы анонсировать наши планы на «Ночь музеев».
✅Время: 17 мая, 18:00— 22:00.
✅Место: туристский центр заповедника «Вишерский». Он расположен на окраине Красновишерска, пос. Набережный, ул.Речная, 6.
«Ночь музеев» пройдет в форме открытого мини-фестиваля. На базе турцентра вы сможете:
✅поучаствовать в мастер классах (отдельно для детей и взрослых;
✅посмотреть и купить изделия изделия творческих людей Красновишерска;
✅на мастер классах научиться создавать своими руками народные куклы;
✅угоститься глинтвейном (безалкогольным!);
✅послушать живую музыку;
✅и, конечно, посетить музей природы и зимний сад заповедника «Вишерский».
На фото: «Ночь музеев» в прошлом году. В этом году будет еще круче!
❤5👍3🔥3🤩2