Кулинарный клуб Viola
364 subscribers
403 photos
16 videos
3 files
86 links
Живите вкусно! 💙

www.viola.ru

Есть вопросы? Напишите нам! consumer@viola.ru
Download Telegram
Луч жаркого солнца Италии в заснеженных мартовских буднях – лёгкая и свежая клубничная панакотта. Пока о сочных и ароматных ягодах приходится только мечтать, используйте йогурт Viola – в нем большие кусочки спелой клубники в любое время года. Сохраняйте рецепт! 🍓

Ингредиенты:
Йогурт питьевой Viola Clean Label с клубникой – 280 г
Молоко Viola UHT 2,5 % – 60 г
Желатин – 6 г
Ванильный сахар – 25 г
Свежая клубника – по желанию, для подачи

Приготовление:
1. Налейте йогурт в миску.
2. В ковше соедините молоко, сахар и желатин. Подмешивая, аккуратно прогрейте до растворения сахар и желатина, но не кипятите.
3. Теплую, но не горячую желатиновую массу введите в йогурт. Если хотите, добавьте кусочки свежих ягод. Тщательно перемешайте и разлейте по формочкам.
4. Уберите в холодильник на несколько часов, чтобы желе застыло.
5. Подавайте со свежими ягодами и мятой.
Молоко и свежие фрукты – как Дэвид и Виктория Бекхэм: вместе даже лучше, чем по отдельности!

Представляем подборку акций на йогурты Viola в интернет-магазинах OZON, «Самокат» и Vprok.ru. Very Berry и Clean Label c крупными кусочками настоящих фруктов и ягод, густые и очень сливочные Laplandia и наша новинка – безлактозные йогурты Viola Free с яркими и насыщенными вкусами. Выбирайте и планируйте выгодные покупки!

До 20 марта на ozon.ru скидка до 35 % на Viola Very Berry с клубникой и с персиком, питьевой йогурт Clean Label с манго и «Ваниль - овсянка» и Laplandia «Ржаной хлеб и корица» и «Клубника и бисквит».

В онлайн-магазине «Самокат» безлактозные йогурты Viola Free можно приобрести со скидкой 40 % до 22 марта.

В супермаркете Vprok.ru в Москве третий йогурт Viola Free в подарок до 14 марта.

Фактическое наличие товара и стоимость уточняйте, пожалуйста, непосредственно в торговой точке.
Омлет не так прост, как кажется. Неслучайно именно на этом блюде проверяла талант поваров героиня Хелен Миррен в красивой кулинарной комедии «Пряности и страсти». И поверьте, если бы она попробовала этот вариант – с овощами и творожным сыром Viola – место главнокомандующего на кухне мишленовского ресторана было бы нашим! Или вашим 🙂 Сохраняйте в копилку!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вы знали, что за время пандемии банановый хлеб стал чуть ли не самым популярным блюдом в мире? И недаром: рецепт этой ароматной и нежной выпечки крайне прост, а приготовление не занимает много времени! Хороший повод испечь его прямо сегодня. ☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, люди становятся взрослыми, когда начинают любить оливки. А мы бы добавили к этому списку еще и кабачки. Хотя если их запечь под румяной корочкой сыра Laplandia, да еще и добавить сыр внутрь, велика вероятность, что и юные гурманы наконец-то оценят этот овощ по достоинству. Сохраняйте рецепт! 🍽

Ингредиенты:
Сыр полутвердый Laplandia «Сливочный» в нарезке – 100 г
Масло сладкосливочное Viola 82,5 % – 15 г
Кабачки – 350 г
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте кабачки тонкими кусочками
2. Порционные формочки смажьте сливочным маслом.
3. Сыр и кабачки выкладывайте слоями: слой кабачков, затем ломтик сыра, снова кабачки, опять сыр, пока ингредиенты не закончатся. Кабачки можно совсем чуть-чуть посыпать солью. Последним слоем должен оказаться сыр.
4. Запекайте до готовности кабачков и румяной корочки на сыре.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что вы за фрукт? 🔮

О вкусах не спорят! Но именно вкусы позволяют сделать кое-какие выводы о чертах нашего характера. Проверим? Взгляните на картинку к этому посту и выберите самый привлекательный для вас фрукт. А потом читайте описание в первом комментарии и пишите, насколько наши предсказания совпали с реальностью.

И, кстати, не забывайте, что крупные и сочные кусочки любимых фруктов вы всегда найдете в йогуртах Viola Very Berry.
Эти печенья настолько нарядные и веселые, что каждый раз при взгляде на них хочется улыбаться, заплести пару косичек и прыгать по весенним лужам в желтых резиновых сапожках. На вкус они такие же - дарят невероятное удовольствие и небывалый прилив весеннего настроения. Вот попробуйте! Сапожки только приготовьте сразу, чтобы долго не искать.
Яркие и замысловатые вкусы азиатской кухни для нас весьма непривычны, так что порой мы даже не понимаем, из чего они складываются. Однако стоит пару раз внимательно и вдумчиво приготовить что-то по проверенному рецепту, все окажется совсем несложно! Предлагаем начать прямо сегодня с рисовой лапши с овощами и говядиной.

А вы любите экзотическую еду?
Поддержите свое весеннее настроение яркими вкусами йогуртов Viola c кусочками настоящих фруктов! Ловите подборку выгодных предложений на Viola Clean Label с пониженной жирностью и насыщенные Very Berry.

⚡️ До 20 марта питьевые йогурты Viola Clean Label можно купить со скидкой от 30 % в супермаркетах «Перекресток».

⚡️ В магазинах «Дикси» до 5 апреля скидка от 30 % на йогурты Viola Very Berry и питьевые йогурты Viola Clean Label.

⚡️ В гипермаркетах METRO скидка до 30 % на Viola Clean Label и Viola Very Berry до 29 марта.

Фактическое наличие товара и стоимость уточняйте, пожалуйста, непосредственно в торговой точке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, в молочной продукции из магазина - антибиотики, гормоны и прочая гадость. А вот домашнее молоко «из-под коровы» - чистое, безопасное и натуральное. На самом деле, все не так просто.

Вы не можете быть уверены в полном отсутствии следов антибиотиков или соблюдении санитарных норм в процессе дойки, если покупаете молоко с рук. Лабораторный контроль - дорогостоящий и непростой процесс, который очень сложно организовать в частном хозяйстве. На молочных  заводах же проверяют каждую партию сырого молока - еще до того, как оно попадет на производство!

Благодаря сверхчувствительным тест-системам, используемых в лаборатории завода,  мы точно знаем, что в продуктах Viola нет следов антибиотиков.
Минимум ингредиентов и времени. Пожалуй, этот рецепт - то, что нужно для ужина самого утомительного дня недели, понедельника. Впрочем, куриное филе, сметана Viola, твердый сыр Royal Cheese - великолепное трио, так что несмотря на простоту приготовления, получится как в изысканном ресторане.
Что нарисовала нейросеть? 👀

Блондинку Viola с упаковки нашего плавленого сыра знают, пожалуй, все. Долгие годы она остается символом великолепного вкуса и отменного качества наших продуктов. Мы попросили искусственный интеллект представить, как выглядел бы другой наш продукт, если бы был человеком. Угадаете, о каком продукте речь?

Пишите свои варианты в комментариях! Через пару дней раскроем карты и опубликуем правильный ответ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Великолепная альтернатива итальянской пасте из Азии - фунчоза. Эта лапша готовится с космической скоростью и волшебно сочетается почти с чем угодно. Дарим вам наш любимый рецепт - фунчоза с овощами, томлеными на сладкосливочном масле Viola, с острым чили-соусом и арахисом. А какие блюда восточной кухни в вашем топе?
Это блюдо – настоящая квинтэссенция лета! Сочные баклажаны, ароматные томаты, нотки розмарина - все это великолепие под загорелой корочкой сливочного сыра Laplandia. Не знаем как вам, а нам уже захотелось добавки! 😋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Есть нельзя отказаться. Молочные продукты при непереносимости лактозы

Польза молока и молочных продуктов для человека несомненна. В них - и легкоусвояемый белок, и кальций, и фосфор, и калий, и другие витамины и минеральные вещества, необходимые для поддержания здоровья разных систем организма. А в кисломолочных продуктах еще и много микроорганизмов, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника. Именно поэтому диетологи рекомендуют в любом возрасте включать в свой рацион 2-3 порции молочных и кисломолочных продуктов в день. Если организм нормально усваивает лактозу, следовать этим рекомендациям достаточно просто. Но что делать людям с непереносимостью лактозы, которая превращает употребление молочных продуктов в малоприятное, а порой и опасное занятие?

Разобраться в этом вопросе нам помогла Екатерина Горина, доказательный нутрициолог, член этического комитета Общественного объединения «Нутрициологи России». Изучайте карточки! И выбирайте свободу от ограничений с нашей новой линейкой йогуртов Viola Free 🙂