Очень рекомендую использовать в своем рационе различные замороженные овощные смеси!

➕Какие плюсы?

1️⃣ Вы получаете разнообразие овощей в рационе, а не только огурец помидор, в которых минимум клетчатки

2️⃣ в некоторых смесях есть бобовые, которые мы редко добавляем в рацион, а зря! Фасоль, нут, чечевица, маш и другие высокобелковые растительные источники - являются также обязательной частью здорового рациона человека!

3️⃣ при большом объеме вы получаете минимальное количество калорий, если в смеси нет картофеля или крупы, ее вообще можно не считать

4️⃣ не нужно ничего резать и чистить, кинули на сковородку, подлили чуть воды и через 10 минут овощной гарнир готов!

5️⃣ теплые овощи насыщают чуть сильнее овощей в сыром холодном виде

➖Минусы?

🤷🏻‍♀️ Их нет!

🔖 Сразу же развею миф на счет витаминов.

Многие думают, что в замороженном виде овощи и ягоды не такие полезные как в свежем виде

- нет, это не так ❗️

«Где-то в интернете читала, что они якобы более полезны и в них даже больше витаминов, чем в свежих»

👀 но это тоже немного искаженная информация)

На самом деле, за счет того, что может теряться часть воды, концентрация веществ на единицу массы будет несколько больше.
В этом плане да, но никакие новые вещества волшебным образом в продукте после заморозки появляться не могут 😅

🔖Вывод:

замороженные ягоды, овощи и фрукты - это такие же питательные и насыщенные на микроэлементы продукты, как и в свежем виде. Используйте 😉

🥦Недавно я попробовала в одной кофейне божественный киш с брокколи и фетой!🥦

Довольно непривычный для меня выбор, но захотелось какого-то необычного вкуса)

И что вы думаете? Я была в таком восторге, что это вкуснейшее сочетание меня не отпускало! И тогда я решила попробовать повторить это дома, но так как я слежу за своей нормой белка, я добавила к нему еще куриное филе.

Получилось шикарное блюдо, поэтому делюсь с вами рецептом:⬇️

🥰Брокколи
🥰Фета
🥰Обычный сыр (я использую ламбер 35%)
🥰Куриное Филе
🥰Для заливки смешала сметану 10%, яйцо, сливки 10%, ст ложку муки и соль

По граммовкам точно не скажу, делала всё на глаз.

Высыпаете в блюдо замороженную брокколи, туда режете мелкими квадратиками фету, и кусочками куриное филе, солите. Заливаете это все заливкой из сметаны, сливок, яйца и соли (заранее все венчиком смешала).

В духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут ✅

За 5 минут до готовности всыпать тертый сыр.

Это не пирог, а чисто начинка, но нам капец как зашло! Вкусно, легко, белково! И еще возникла идея купить тарталетки и наложить эту начинку в них, чтобы получилось подобие пирога)

Обязательно попробуйте! 💪