СЛЕДУЮЩИЙ!
Возвращение должно быть сенсационным, с помпой! Мне такую помпу подкинул универсам «Лента», который я открыла для себя лишь недавно (раньше не было повода, в моем соседнем не продавался алкоголь).
Так вот моя любимая риоха Proximo там сейчас — 848 рублей супротив вездешних 1200!
Proximo с испанского — «следующее». Дело в том, что идею этого вина один из энологов хозяйства Маркиз де Рискаль подсмотрел в лондонском супермаркете. Крианца из Риохи была выпущена под собственной маркой супермаркета (иу!) из винограда партнеров Riscal. Тогда на винодельне решили, что и сами с усами.
Marques de Riscal — образцовое шато Риохи, основанное в 1858 году, владельцы которого всегда следовали своей мечте и мнению.
В бокале будет темно и густо, с пурпурными бликами, а глиняные почвы отвечают за среднетелость. Вкус вельветовый, фруктово-ягодный со специями и, что логично после четырех месяцев в дубе, с деревяшечкой.
Поддержите меня неотпиской, а еще лучше — рекомендацией друзьям. Алкоголики бывшими не бывают, я больше не пропаду!
🍷
Возвращение должно быть сенсационным, с помпой! Мне такую помпу подкинул универсам «Лента», который я открыла для себя лишь недавно (раньше не было повода, в моем соседнем не продавался алкоголь).
Так вот моя любимая риоха Proximo там сейчас — 848 рублей супротив вездешних 1200!
Proximo с испанского — «следующее». Дело в том, что идею этого вина один из энологов хозяйства Маркиз де Рискаль подсмотрел в лондонском супермаркете. Крианца из Риохи была выпущена под собственной маркой супермаркета (иу!) из винограда партнеров Riscal. Тогда на винодельне решили, что и сами с усами.
Marques de Riscal — образцовое шато Риохи, основанное в 1858 году, владельцы которого всегда следовали своей мечте и мнению.
В бокале будет темно и густо, с пурпурными бликами, а глиняные почвы отвечают за среднетелость. Вкус вельветовый, фруктово-ягодный со специями и, что логично после четырех месяцев в дубе, с деревяшечкой.
Поддержите меня неотпиской, а еще лучше — рекомендацией друзьям. Алкоголики бывшими не бывают, я больше не пропаду!
🍷
📣ВНИМАНИЕ ВСЕМ ПОСТАМ!
Срочно отложите все свои дела, накиньте плащ-палатку и делайте то, что я говорю! Идите в Перек и скупите весь Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose, который там еще остался. Дополните корзину крианцей Dos Caprichos (я вам уже ее рекомендовала) и запаситесь лимончелло, пока на скидосе. Впереди — октябрь, ноябрь, декабрь, январь и февраль, а это даже звучит премерзко.
Недавно я устраивала ужин для друзей, и этот креман запал в сердечки даже тем, кто до сих пор имеет трояк по игристологии.
Невероятно легкий, сбалансированный, душистый, с нежным перляжиком. Но главное, в нем есть то, что я люблю: сливочные нотки и отголосья булки. До кучи — ягоды, какие нафантазируете, от садовой смородинки до клубники и брусники.
Винному хозяству двести лет в обед. Основатель, Жан-Мари Кальве, страстно увлекался вином и сам сделал его своей судьбой. А его пра-пра-правнук с 1930 года финансировал работу созданной им лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Такие истории мы любим!
И помяните слово тетушки Кетеван: креман за 700 рублей — это почти так же невероятно, как поездка в Антр-Де-Мер.
Срочно отложите все свои дела, накиньте плащ-палатку и делайте то, что я говорю! Идите в Перек и скупите весь Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rose, который там еще остался. Дополните корзину крианцей Dos Caprichos (я вам уже ее рекомендовала) и запаситесь лимончелло, пока на скидосе. Впереди — октябрь, ноябрь, декабрь, январь и февраль, а это даже звучит премерзко.
Недавно я устраивала ужин для друзей, и этот креман запал в сердечки даже тем, кто до сих пор имеет трояк по игристологии.
Невероятно легкий, сбалансированный, душистый, с нежным перляжиком. Но главное, в нем есть то, что я люблю: сливочные нотки и отголосья булки. До кучи — ягоды, какие нафантазируете, от садовой смородинки до клубники и брусники.
Винному хозяству двести лет в обед. Основатель, Жан-Мари Кальве, страстно увлекался вином и сам сделал его своей судьбой. А его пра-пра-правнук с 1930 года финансировал работу созданной им лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Такие истории мы любим!
И помяните слово тетушки Кетеван: креман за 700 рублей — это почти так же невероятно, как поездка в Антр-Де-Мер.
🇵🇹 ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ПОРТУГАЛИЮ
Надеюсь, мое сообщение застанет вас с бокалом в руках, а если нет — вы знаете, что делать (см пункт о плащ-палатке выше).
Все мы с 2000-х знаем полусухой португальский Mateus в плоских округлых бутылках. Едва ли кто-то его сейчас особенно любит. То ли дело новинка — Sparkling Brut Rose. Моя лучшая находка сезона. Невероятно душистый, из баги и шираза, легкой сухости брют. Можно пить с обеда вместо минеральной воды.
На языке оставляет малинку, клубничку, абрикосик, а на фоне благоухают цветы, груша, а к последнему бокальчику и хлебная корочка. В интернах нашла от 1000 до 1300, уже вынесла все, что было в ближайшем продмаге.
Рядом вполне приемлемые цены на Faustino V для тех, у кого пятерка по риоховедению, а мы тут часто работали над темой.
Пустой ряд показывает, что моя рекомендация зашла.
В следующем выпуске расскажу про два пушечно крутых красных.
Надеюсь, мое сообщение застанет вас с бокалом в руках, а если нет — вы знаете, что делать (см пункт о плащ-палатке выше).
Все мы с 2000-х знаем полусухой португальский Mateus в плоских округлых бутылках. Едва ли кто-то его сейчас особенно любит. То ли дело новинка — Sparkling Brut Rose. Моя лучшая находка сезона. Невероятно душистый, из баги и шираза, легкой сухости брют. Можно пить с обеда вместо минеральной воды.
На языке оставляет малинку, клубничку, абрикосик, а на фоне благоухают цветы, груша, а к последнему бокальчику и хлебная корочка. В интернах нашла от 1000 до 1300, уже вынесла все, что было в ближайшем продмаге.
Рядом вполне приемлемые цены на Faustino V для тех, у кого пятерка по риоховедению, а мы тут часто работали над темой.
Пустой ряд показывает, что моя рекомендация зашла.
В следующем выпуске расскажу про два пушечно крутых красных.
ПЯТНИЦА, ПРЕКРАСНОЕ КРАСНОЕ
Никогда не расставайтесь плохо со своими бывшими! Иначе они не смогут вам присоветовать самое съедобное костэффективное вино в мире!
Tour de Mandelotte Bordeaux
Как помните, я совсем не фанат Бордо и бордосского стиля, но однажды на полках не было ничего интересного, тут-то я и вспонила совет от бывшего, он назвал это вино самым универсальным из недорогих. Так и есть!
Мерло (напомню, его родиной считается как раз Бордо) с каберне совиньоном, вяжет что надо, питкое, но не пустое, мягкое, но насыщенное, фруктово-ягодное, но можно и шоколадку обнаружить. Абсолютно к любой еде и без нее. В интернетах предлагают от 900 ру.
Masi Agricola Campofiorin
Моя собственная находка, которая за порогом стоит две тыщщи. То есть, с таким и в гости не стыдно, и даже подарком может быть. Для себя любимых в том числе.
Венето, крайне редко здесь упоминаемые Корвина, Рондинелла, Молинара. 22 месяца в дубе, причем сначала в стареньком словенском, а потом в молодом французском. До кучи добавляют подсушенные ягоды по технологии «аппассименто». Согласитесь, такие заморочки стоят своих денег.
Бархатное, почти черное, но с бликами, богатое. В нем не только сам виноглад, но и весь Венето, от черешни, специй и лакрицы до мндаля с дубом (не зря держали!).
Я была хорошей девочкой на этой неделе, у меня сегодня Masi. А у вас?
🍷
Никогда не расставайтесь плохо со своими бывшими! Иначе они не смогут вам присоветовать самое съедобное костэффективное вино в мире!
Tour de Mandelotte Bordeaux
Как помните, я совсем не фанат Бордо и бордосского стиля, но однажды на полках не было ничего интересного, тут-то я и вспонила совет от бывшего, он назвал это вино самым универсальным из недорогих. Так и есть!
Мерло (напомню, его родиной считается как раз Бордо) с каберне совиньоном, вяжет что надо, питкое, но не пустое, мягкое, но насыщенное, фруктово-ягодное, но можно и шоколадку обнаружить. Абсолютно к любой еде и без нее. В интернетах предлагают от 900 ру.
Masi Agricola Campofiorin
Моя собственная находка, которая за порогом стоит две тыщщи. То есть, с таким и в гости не стыдно, и даже подарком может быть. Для себя любимых в том числе.
Венето, крайне редко здесь упоминаемые Корвина, Рондинелла, Молинара. 22 месяца в дубе, причем сначала в стареньком словенском, а потом в молодом французском. До кучи добавляют подсушенные ягоды по технологии «аппассименто». Согласитесь, такие заморочки стоят своих денег.
Бархатное, почти черное, но с бликами, богатое. В нем не только сам виноглад, но и весь Венето, от черешни, специй и лакрицы до мндаля с дубом (не зря держали!).
Я была хорошей девочкой на этой неделе, у меня сегодня Masi. А у вас?
🍷
🍀 ДИКОВИНКИ МИРАТОРГА
Никто не застрахован от того, чтобы оказаться у винной полки «Мираторга» и растеряться. Вашей грузинской тетушке Кетеван есть что сказать!
🍸 2018 Trovati Grillo Sicilia
Для тех, кто может в полусухое, нажористая беленькая Сицилия. Пусть вас унесет туда хотя бы вино из каноничного местного винограда Грилло. Из него же делают знаменитое крепленое Marsala. Яркое, праздничное, с переливами манго и папайи, не без яблочка, но и с грушей. Точно понравится любителям совиньон блана, которые от него устали.
🍷 d'Autrefois Pinot Noir 2018
Отличное предложение по сочетанию цена/качество. Мне, признаться, даже его этикетка очень нравится. Да и во вообще по пино нуару соскучилась. Простое, но не скучное. Тут тебе и клубника с вишенкой, и ванилька с дубом, и дым с кожей.
🍷 Соседнее не пробовала. Если в вас силен дух приключений и экспериментаторства, опередите меня!
🍷 2019 Woodhaven Zinfandel
За порогом стоит 1500. Удобен винтовой крышкой, хорош всем остальным: темное, густое, концентрированное. В бокале вас ждет небанальный салат из сливы с ежевикой, подсушеной вишней, а то и черешней с ароматом дуба, ванили и даже табака.
🍾 Ayala Brut Majeur Champagne
Аяла не нуждается в представлении. Я отдельно расскажу об истории дома, как мы любим. Напомню лишь, что это одно из моих любимых шампанских, а заодно, некогда — официальный вкус полета на борту бизнес-класса Аэрофлота. Ммм… И что удивительно, интересная цена. В среднем стоит ближе к 6 тырам.
🥂 Jeeper Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne
Тоже без спойлеров, главное — это просто идеальный вариант для микродозинга шампанского с пятницы по воскресенье и с понедельника по четверг. Не шедевр, но каков прайс, форм-фактор и карамелька в носу!
Надеюсь, у вас или уже бокал в руках, или вот-вот возьмете. Чин-чин!
Никто не застрахован от того, чтобы оказаться у винной полки «Мираторга» и растеряться. Вашей грузинской тетушке Кетеван есть что сказать!
🍸 2018 Trovati Grillo Sicilia
Для тех, кто может в полусухое, нажористая беленькая Сицилия. Пусть вас унесет туда хотя бы вино из каноничного местного винограда Грилло. Из него же делают знаменитое крепленое Marsala. Яркое, праздничное, с переливами манго и папайи, не без яблочка, но и с грушей. Точно понравится любителям совиньон блана, которые от него устали.
🍷 d'Autrefois Pinot Noir 2018
Отличное предложение по сочетанию цена/качество. Мне, признаться, даже его этикетка очень нравится. Да и во вообще по пино нуару соскучилась. Простое, но не скучное. Тут тебе и клубника с вишенкой, и ванилька с дубом, и дым с кожей.
🍷 Соседнее не пробовала. Если в вас силен дух приключений и экспериментаторства, опередите меня!
🍷 2019 Woodhaven Zinfandel
За порогом стоит 1500. Удобен винтовой крышкой, хорош всем остальным: темное, густое, концентрированное. В бокале вас ждет небанальный салат из сливы с ежевикой, подсушеной вишней, а то и черешней с ароматом дуба, ванили и даже табака.
🍾 Ayala Brut Majeur Champagne
Аяла не нуждается в представлении. Я отдельно расскажу об истории дома, как мы любим. Напомню лишь, что это одно из моих любимых шампанских, а заодно, некогда — официальный вкус полета на борту бизнес-класса Аэрофлота. Ммм… И что удивительно, интересная цена. В среднем стоит ближе к 6 тырам.
🥂 Jeeper Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne
Тоже без спойлеров, главное — это просто идеальный вариант для микродозинга шампанского с пятницы по воскресенье и с понедельника по четверг. Не шедевр, но каков прайс, форм-фактор и карамелька в носу!
Надеюсь, у вас или уже бокал в руках, или вот-вот возьмете. Чин-чин!