Винотека Veritas
105 subscribers
677 photos
55 videos
20 links
Канал о вине и нашей винотеке.
Download Telegram
А вот эти образцы🍷
Друзья! Пришло время расширяться, мы вдвоем уже не справляемся🥹, поэтому мы ищем себе помощника с карьерным ростом!
Вакансия – менеджер

Знание классификации вин Бордо 1855 года не требуется😊

Всему, что необходимо для работы мы научим

Чем нужно будет заниматься?

1. Поступление товара на склад в 1С
2. Выкладка товара на полки
3. Поддержание порядка в зале
4. Общение с покупателем в торговом зале и на кассе

Если ты коммуникабельный, внимательный и ответственный, способен к обучению и у тебя грамотная речь – мы ждем тебя! Опыт не требуется!

Условия:
Место работы: г. Вологда, ул. Пушкинская, д. 1
График работы 2/2 с 10 до 21 часа, возможны подработки. Оклад + мотивация, униформа.

+7-921-531-92-94 Ирина или любым удобным способом.
Мне иногда кажется, что можно просто каждую пятницу заявлять тему дегустации - "Рислинг" и всегда найдутся желающие👌

А сегодня у нас, как говорят молодые и современные будет "жирный жир"🔥

Рислинги из 5 немецких регионов, таких как Пфальц, Рейхгессен, Баден, Мозель и Рейнгау (3 из которых высшей категории VDP, в том числе Победитель предыдущей Шлосс Йоханисберг)♥️

Пятница будет, что надо
Чем пахнут вулканы?🧐

Рислингом из Бадена, а точнее органическим Вайнгут Хатлингер Рислинг Био 2022!
Минеральность в этом вине проявилась ароматом мокрой золы в костре, отработанного пороха, привкусом ананасового сока из металлической фляжки и ароматом вулкана на Тенерифе, как сказала одна из участниц дегустации.

Это неудивительно, ведь именно в Бадене находится вулканический массив Кайзерштуль (в переводе «трон императора»), на склонах которого и произрастает Рислинг, из которого сделано это вино! На 100% вулканическое вино! И это 3 место

Цилликен Баттерфляй Рислинг 2021 из царства вулканов перенес нас в регион Мозель. Не зря этот образец назвали бабочкой, мы все как ангелочки порхали с цветочка на цветочек, при этом у вина звенящая кислотность, никто даже и не заметил 18 граммов сахара на литр! Браво! Самый нежный и цветочный Рислинг! И это 2 место

Шлосс Йоханнисберг Кабинетт Ротлак 2020 в очередной раз признан победителем дегустации!

Мощь и порода! Ведь что отличает такие вина? Их не хочется разбирать на составляющие, какая ароматика, какой уровень кислотности и сахара, одним словом, вино для медитации…

И еще…
Разговорный интеллект или эффективное общение царит на наших дегустациях, диву даешься, как так получается, что все участники всем составом записываются на следующие мероприятия.

Терруар, видимо у нас такой!😉
Есть 2 места на дегустацию итальянских автохтонов "Коренные итальянцы", завтра в 19 часов
Где родился – там и пригодился!😉
Вчера на дегустации мы знакомились с итальянским автохтонами.

Автохтонный — значит местный, коренной. Так называют сорта винограда, которые родились и растут в конкретных регионах, в других не выращиваются.

Собственно говоря, когда-то, все международные сорта были автохтонами, но не все автохтоны стали международными😄

Альянико из Кампании напористо показал свою вулканическую породу – для любителей бархатистых танинов самое то и это 3 место!

Цветочное и минеральное Гави (сорт Кортезе) из Пьемонта – для тех, кто устал от Пино Гриджо, становится актуальным в свете приближающегося лета и это 2 место!

Победителем стало обворожительное 🍷 вино «40» из Негроамаро, Примитиво и Неро ди Трои, изготовленное по технологии апассименто, то есть из подвяленных ягод. Аппасименто – это метод, который используют, когда хотят сделать вино «вкусным».

Аромат свежесваренного кофе, изюм, черный шоколад, финики и дорогой кожаный кошелек сразили всех наповал🔥

Стилистически, почти Амароне, только стоит в 6 раз дешевле!

Мы долго фантазировали на тему, что означает цифра 40, вынесенная на этикетку, может у Вас есть версии?
Янтарное вино из Испании, как сказали наши дети, пахнет, апельсином, зелёным чаем, который любит папа, спелой грушей и 🍏.

От себя добавим, что этот Мускат хорош, для жаркого лета самое то, легко справился с шакшукой и брускетой с дижонской горчицей и селедкой😉.

Если Вы никогда не пробовали оранж и натуралочку, то это идеальный вариант, гарантируем, что будет без обломов😉.
Приветствуем Вас, наши винные друзья😍!

На этой неделе мы продолжаем тему автохтонов, но уже на примере Португалии.

Если посчитать, то международных сортов не так уж и много, 3 белых и красных немногим больше😉

Португалия - очередной рекордсмен по количеству разных там Тращадур и других локальных сортов, которых насчитывается около 500

В пятницу на дегустации, как всегда, все систематизируем и продегустируем🍷, за международные сорта будет отдуваться Пино Нуар 🔥

Запись на дегустацию была закрыта 26 марта
"У МОЕЙ МАМЫ ЕСТЬ ДЕКАНТЕР!" - услышала я на одной из дегустаций от молодой девушки.

Кажется, это достойно для мерча😄
Танго, "Дикий ангел", Мессия- это раз! Пикники, шашлыки - это два!
Чёрная смородина, дым, чернослив, шоколад, влажная земля в бокале - это три! Угадайте, какой сорт сегодня отмечает свой день?
Anonymous Quiz
13%
Каберне Совиньон
53%
Мальбек
20%
Шираз
13%
Пинотаж
17 апреля - международный день Мальбека, придуманный и проводимый аргентинский виноделами и пиарщиками

И, хотя, историческая родина Мальбека - юго-запад Франции, и сорт до сих пор произрастает в Каоре и даже в Бордо, об исторических корнях сорта Аргентина умудрилась убедить забыть полмира😉

Аргентинский Мальбек - это уже бренд, именно в Аргентине этот французский сорт нашел свое лучшее воплощение👌

Аргентинский, французский, российский, молдавский и даже армянский Мальбек есть у нас и объединяет их то, что они идеально подходят к колбаскам, говяжьим рёбрами и мясу на гриле🔥

Ведь что роднит вино и танго? Танец, как и вино, это прежде всего общение, поэтому как отметить этот день, не трудно догадаться🍷💃🕺