#новинка #петнат #ведерников Винодельни Ведерниковъ представляет свой первый петнат. Винодельня известна своей работой с автохтонами. Петнат произведён из цимлянского чёрного урожая 2020. Сорт очень пластичный. У Ведерникова его посажено относительно много - около 40 га.

«Раньше мы представляли публике тихие и игристые розовые вина, созданные из цимлянского. Новый петнат — очень интересное прочтение его особенностей. Получилось ещё ярче, еще интереснее, еще свежее!» — комментирует новинку руководитель «Винодельни Ведерниковъ» Максим Тройчук.

Петнат произвели без оклейки и фильтрации. Цвет — насыщенный розовый, с малиновыми оттенками. Букет: сочные тона красных ягод и барбариса. Свежий, легкий и сбалансированный вкус с оттенками фруктов и кизила.

Петнат уже представлен в ресторанах на территории курорта Абрау-Дюрсо, а в скором времени появится в ресторанах Москвы.

Тираж урожая 2020 года - 1500 бутылок.
Цена: ₽1990.

ПРЕМЬЕРА В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ!!
Шары Колуна от Шато Пино после года молчания выкатили сразу ДВЕ НОВИНКИ - ТОПОЛЁК и ТРОЙНИЧОК!!!

Вина только приехали в наш город, поэтому такое пропускать нельзя, поэтому бронируем места на дегустацию, которая пройдет в пятницу 02/09 в 19-30 в Винном бутике РУССКОЕ ВИНО СПб на ВО. На дегустации будет еще совсем свежий ПетНат из Совиньон Блана, а также еще 4 его собрата из чуть более раннего розлива - Рислинг, Пино Гри, Пино Нуар и мерло. Все ПетНаты 2021 года!

Бронь билетов по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/2155021/

Вот как описали новинка известная Московская винодева Влада Лесниченко:

🍷Шато Пино Шары Колдуна Тройничок 2021. Винодел Ольга Аурсалиди продолжает свои эксперименты, а маркетинг винодельни Шато Пино - свои. Вино немного оксидативное, довольно сложное, винные гики оценят. Редкое сочетание сортов: рислинг и русан. Для любителей экспериментов и молодёжи, любящей все новое.

🍾Chateau Pinot Петнат Совиньон Блан Экстра Брют 2021. Новенький яркий и свежий недоброд от панков российского виноделия. Понравится любителям натурального стиля, сидра и ЗОЖа. Легкий, бодрый, ароматный; лайм, крыжовник, маракуйя — для завтраков на веранде, пикников у воды, рыбных обедов и ужинов.

🍷Шато Пино Шары Колдуна Тополёк 2021
Янтарное вино на основе ркацители. Его подержали в контакте с кожицей пять дней, насытили фирменной ароматикой апельсиновых цукатов, абрикосового варенья, чая earl grey с кумкватом и спелого кизила. Выдержка в бочках из акации и французского дуба придала вину маслянистости, сливочности, тягучести. Вино полнотелое, чувствуются жасмин, сухая земляника и курага, ароматы оранжа. Обязательно постоять подышать.

И конечно, не могли пройти мимо роскошного и стильного описания Тополька от винного блоггера Алексея Синельникова (очень весело получилось) :

И снова про Тополек:

#новинка #шатопино #оранж Горшочек под Новороссийском варит и варит. Вслед за Тройничком появилось сухое белое Шато Пино Шары Колдуна Тополёк. В названиях Шато стала превалировать какая-то бесконечная уменьшительно-ласкательность по отношению к нам, братикам и сестричкам.

Итак, описание. Сто процентиков ркацителишки. Алкоголишко: 12,7 Ферментацийка на мезгешке, выдержка 50% в дубике, 50% в акацийке.

Вино светло-желтого цвета, очень деликатное, богатое в аромате и вкусе. Аромат представлен свежими ягодами кизила, белой сливы, чайного листа и подвяленых персиков и абрикосов. Вкус полный с легкими танинами и медово-фруктовыми оттенками, напоминающий ягоды зрелого кизила.

Винишко пробовал, но оставляю описаньишко от виноделенки. Впереди дегустацийка новинок с Владушкой Лесниченко на нашем клубике "Винишко и людишки". Не буду высказываться, подождём.

Тиражик 5750 бутылочек. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣