🌍Открой для себя вкусную Россию!
Все большее количество людей приезжают в Россию, чтобы узнать больше о местных кулинарных традициях. Каждый уголок страны сможет порадовать вас своими кулинарными сокровищами.
🍴Любителям морепродуктов точно понравится побывать в северных регионах и отведать блюда из свежего улова. Здесь блюда готовятся по уникальным рецептам, а копченый лосось и карельский пирог с картофелем и рисом точно не оставят вас равнодушными.
🍴Центральные регионы могут предложить вам самые разнообразные блюда, начиная от картофельных драников и заканчивая русским борщом.
🍴Пряные и ароматные блюда со свежими овощами и натуральными специями можно попробовать в южных регионах. Гостям предлагают шашлык, хачапури, лагман, долму и многие другие интересные блюда.
🍴Восточные регионы порадуют такими блюдами, как: суши, сашими, рамен, пекинская утка и многими другими.
Гастрономический туризм помогает полностью погрузиться в атмосферу местной культуры. Начните и вы свое кулинарное путешествие!
Все большее количество людей приезжают в Россию, чтобы узнать больше о местных кулинарных традициях. Каждый уголок страны сможет порадовать вас своими кулинарными сокровищами.
🍴Любителям морепродуктов точно понравится побывать в северных регионах и отведать блюда из свежего улова. Здесь блюда готовятся по уникальным рецептам, а копченый лосось и карельский пирог с картофелем и рисом точно не оставят вас равнодушными.
🍴Центральные регионы могут предложить вам самые разнообразные блюда, начиная от картофельных драников и заканчивая русским борщом.
🍴Пряные и ароматные блюда со свежими овощами и натуральными специями можно попробовать в южных регионах. Гостям предлагают шашлык, хачапури, лагман, долму и многие другие интересные блюда.
🍴Восточные регионы порадуют такими блюдами, как: суши, сашими, рамен, пекинская утка и многими другими.
Гастрономический туризм помогает полностью погрузиться в атмосферу местной культуры. Начните и вы свое кулинарное путешествие!
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Будущее наступило: московских роботов-доставщиков переводят через дорогу киборги
👍2
🥑Правильное питание - мода или жизненная необходимость?
Сложно не заметить, что правильное питание является самой обсуждаемой темой в области питания в последние годы. Выпущено много книг, записаны сотни подкастов и, кажется, что это превращается в модное увлечение, нежели в образ жизни. Давайте разбираться.
Прежде всего, нужно помнить о том, что еда - это энергия для организма. Наше самочувствие зависит от того, как мы питаемся. Сбалансированный рацион помогает нам быть не только физически активными, но и психически и эмоционально устойчивыми💪🏻
Однако правильное питание может требовать каких-либо ограничений, например, отказ от сладкого. Но что делать если вы не хотите отказываться от сладкого? Нужно искать баланс и при этом сохранять разнообразие. Правильное питание может быть разным, так как организм каждого человека уникален и нельзя подстроить всех под одну рекомендацию.
Не пытайтесь копировать чей-то рацион, экспериментируйте, узнавайте, составляйте свой план, учитывая запросы вашего организма.
Сложно не заметить, что правильное питание является самой обсуждаемой темой в области питания в последние годы. Выпущено много книг, записаны сотни подкастов и, кажется, что это превращается в модное увлечение, нежели в образ жизни. Давайте разбираться.
Прежде всего, нужно помнить о том, что еда - это энергия для организма. Наше самочувствие зависит от того, как мы питаемся. Сбалансированный рацион помогает нам быть не только физически активными, но и психически и эмоционально устойчивыми💪🏻
Однако правильное питание может требовать каких-либо ограничений, например, отказ от сладкого. Но что делать если вы не хотите отказываться от сладкого? Нужно искать баланс и при этом сохранять разнообразие. Правильное питание может быть разным, так как организм каждого человека уникален и нельзя подстроить всех под одну рекомендацию.
Не пытайтесь копировать чей-то рацион, экспериментируйте, узнавайте, составляйте свой план, учитывая запросы вашего организма.
👏11
Veter — ресторан с русской душой и французской элегантностью
Новый ресторан Veter на носу парусника «Летучий Голландец», пришвартованного на Мытнинской набережной, 6 — первый проект звездного трио: Антона Пинского, Владимира Чистякова и Ксении Собчак в Санкт-Петербурге.
Создатели говорят, что позиции в меню знакомы каждому, но ни одно блюдо не будет классическим. Русско-французское сочетание продолжается и в винной карте.
Это оливье с черной икрой, пельмени с говядиной в грибном бульоне, перловка, приготовленная на манер ризотто с куриной печенью, и еще много-много всего интересного.
Дополняет блюда панорамный вид на Неву, Эрмитаж и Стрелку Васильевского острова.
Новый ресторан Veter на носу парусника «Летучий Голландец», пришвартованного на Мытнинской набережной, 6 — первый проект звездного трио: Антона Пинского, Владимира Чистякова и Ксении Собчак в Санкт-Петербурге.
Создатели говорят, что позиции в меню знакомы каждому, но ни одно блюдо не будет классическим. Русско-французское сочетание продолжается и в винной карте.
Это оливье с черной икрой, пельмени с говядиной в грибном бульоне, перловка, приготовленная на манер ризотто с куриной печенью, и еще много-много всего интересного.
Дополняет блюда панорамный вид на Неву, Эрмитаж и Стрелку Васильевского острова.
❤1
Искусство сервиса: секреты идеального обслуживания💫
Заглянем за кулисы и узнаем, какие навыки необходимы официантам, чтобы улучшить качество обслуживания и порадовать гостей ресторана.
Улыбка и приветствие. Первое впечатление играет очень важную роль, где бы вы не были. Официанты всегда должны быть готовы встретить гостей с доброжелательностью и теплой улыбкой☀️
Эмпатия и понимание. Умение чувствовать настроение гостей – прекрасный навык, необходимый в ресторанной индустрии.
Знание меню. Хорошие специалисты знают каждое блюдо вдоль и поперек. К тому же, они всегда могут порекомендовать то, что гостям точно понравится🥘
Организованность. Официанты должны оперативно организовывать заказ и быть готовыми прийти на помощь.
Если официанты не справляются, то люди будут раздражены и не захотят повторять такой опыт. Чтобы избежать подобных ситуаций, вы можете использовать VILKA – приложение, которое поможет вашим специалистам выдохнуть. С VILKA персонал разгружен и может более качественно выполнять работу💪🏻
Заглянем за кулисы и узнаем, какие навыки необходимы официантам, чтобы улучшить качество обслуживания и порадовать гостей ресторана.
Улыбка и приветствие. Первое впечатление играет очень важную роль, где бы вы не были. Официанты всегда должны быть готовы встретить гостей с доброжелательностью и теплой улыбкой☀️
Эмпатия и понимание. Умение чувствовать настроение гостей – прекрасный навык, необходимый в ресторанной индустрии.
Знание меню. Хорошие специалисты знают каждое блюдо вдоль и поперек. К тому же, они всегда могут порекомендовать то, что гостям точно понравится🥘
Организованность. Официанты должны оперативно организовывать заказ и быть готовыми прийти на помощь.
Если официанты не справляются, то люди будут раздражены и не захотят повторять такой опыт. Чтобы избежать подобных ситуаций, вы можете использовать VILKA – приложение, которое поможет вашим специалистам выдохнуть. С VILKA персонал разгружен и может более качественно выполнять работу💪🏻
❤1
⏳Хотите экономить время? Используйте VILKA!
Забудьте о долгом ожидании и раздражающих очередях в ресторанах, потому что теперь у вас есть VILKA – виртуальный официант, который сохранит ценные минуты вашей жизни. Как же VILKA поможет вам экономить время?
⏱Заказывайте заранее. Используя VILKA, вы можете сделать заказ ещё до прихода в ресторан, он будет стоять на вашем столике как только вы переступите порог заведения.
📱Используйте цифровое меню. Больше не нужно тратить много времени на выбор блюда – VILKA, благодаря своим гибким алгоритмам, подберет то, что вам точно понравится.
💸Быстрая оплата счета. Не ждите, когда придет официант и принесет счет. Вместо этого просто нажмите кнопку "оплатить". Кроме того, разделить счет с друзьями или коллегами очень просто с помощью VILKA.
Приложение VILKA позволяет сохранить не просто пару минут, а целые десятки минут, которые вы можете потратить на важные моменты, нежели на ожидание. Не сомневайтесь, VILKA станет вашим долгосрочным компаньоном!
Забудьте о долгом ожидании и раздражающих очередях в ресторанах, потому что теперь у вас есть VILKA – виртуальный официант, который сохранит ценные минуты вашей жизни. Как же VILKA поможет вам экономить время?
⏱Заказывайте заранее. Используя VILKA, вы можете сделать заказ ещё до прихода в ресторан, он будет стоять на вашем столике как только вы переступите порог заведения.
📱Используйте цифровое меню. Больше не нужно тратить много времени на выбор блюда – VILKA, благодаря своим гибким алгоритмам, подберет то, что вам точно понравится.
💸Быстрая оплата счета. Не ждите, когда придет официант и принесет счет. Вместо этого просто нажмите кнопку "оплатить". Кроме того, разделить счет с друзьями или коллегами очень просто с помощью VILKA.
Приложение VILKA позволяет сохранить не просто пару минут, а целые десятки минут, которые вы можете потратить на важные моменты, нежели на ожидание. Не сомневайтесь, VILKA станет вашим долгосрочным компаньоном!
👍1
«ВкусВилл» расширяет ресторанную доставку
С начала 2023 года к проекту подключили около десяти новых партнёров («Шоколадница», «Урюк», «Джонджоли», BB&Burgers, «Кафе Хинкальная», Ipho Cafe, InFoodSushi, PokeHouse и др.), сделали техническую доработку для оптимизации логистики и расширили зону доставки.
Как говорят в компании, в последние месяцы средний чек сервиса вырос на 25%. В месяц курьеры «ВкусВилла» доставляют 500–1000 заказов из ресторанов, около 90% — это мультизаказы, включающие продукты из даркстора.
Сейчас работают 130 дарксторов «ВкусВилла», для быстрой доставки за каждым закреплена определённая зона, к ней же относятся рестораны-партнёры. Если адрес покупателя входит в зону доставки, в каталоге мобильного приложения или на сайте отобразится новая категория — «Рестораны» со всем доступным меню. Покупатель оформляет заказ, который одновременно получают сборщики «ВкусВилла» и кухня партнёра. Курьер доставляет мультизаказ по адресу в течение одного или двух часов в зависимости от зоны доставки.
С начала 2023 года к проекту подключили около десяти новых партнёров («Шоколадница», «Урюк», «Джонджоли», BB&Burgers, «Кафе Хинкальная», Ipho Cafe, InFoodSushi, PokeHouse и др.), сделали техническую доработку для оптимизации логистики и расширили зону доставки.
Как говорят в компании, в последние месяцы средний чек сервиса вырос на 25%. В месяц курьеры «ВкусВилла» доставляют 500–1000 заказов из ресторанов, около 90% — это мультизаказы, включающие продукты из даркстора.
Сейчас работают 130 дарксторов «ВкусВилла», для быстрой доставки за каждым закреплена определённая зона, к ней же относятся рестораны-партнёры. Если адрес покупателя входит в зону доставки, в каталоге мобильного приложения или на сайте отобразится новая категория — «Рестораны» со всем доступным меню. Покупатель оформляет заказ, который одновременно получают сборщики «ВкусВилла» и кухня партнёра. Курьер доставляет мультизаказ по адресу в течение одного или двух часов в зависимости от зоны доставки.
Разрушение пищевых мифов: правда об углеводах, веганской еде и завтраке
1️⃣Углеводы способствуют набору лишнего веса.
На самом деле углеводы являются основным источником энергии для организма. Чтобы избежать набора веса следить за объемами порций выбирать качественные углеводы: овощи, цельные злаки, фрукты. Исключать их из рациона точно нельзя!
2️⃣Веганская еда содержит недостаточно белка.
Веганское питание, несомненно, имеет свои особенности, но многие до сих пор считают его плохим. При грамотном подходе можно обеспечить все необходимые питательные вещества для организма. К источникам белков для веганов можно отнести: бобы, горох, орехи, семена.
3️⃣Завтрак нельзя пропускать.
Утренний прием пищи важен, но не для всех. Если вы не хотите есть по утрам, то можете со спокойной душой пропустить завтрак и сосредоточиться на других приемах пищи.
Полный список мифов читайте в нашем сообществе Вконтакте🤔
1️⃣Углеводы способствуют набору лишнего веса.
На самом деле углеводы являются основным источником энергии для организма. Чтобы избежать набора веса следить за объемами порций выбирать качественные углеводы: овощи, цельные злаки, фрукты. Исключать их из рациона точно нельзя!
2️⃣Веганская еда содержит недостаточно белка.
Веганское питание, несомненно, имеет свои особенности, но многие до сих пор считают его плохим. При грамотном подходе можно обеспечить все необходимые питательные вещества для организма. К источникам белков для веганов можно отнести: бобы, горох, орехи, семена.
3️⃣Завтрак нельзя пропускать.
Утренний прием пищи важен, но не для всех. Если вы не хотите есть по утрам, то можете со спокойной душой пропустить завтрак и сосредоточиться на других приемах пищи.
Полный список мифов читайте в нашем сообществе Вконтакте🤔
👍2
Рецепт счастливых гостей: секреты эффективного обслуживания
Ресторану важно, чтобы каждый гость покидал заведение с улыбкой. Расскажем про секреты эффективного обслуживания, которые сделают визит к вам незабываемым.
👋Приветствие. Каждое "Добро пожаловать!" должно быть наполнено искренность, чтобы гость почувствовал себя важным.
⚡️Скорость. Время – ценный ресурс. Хорошие рестораны бережно обращаются с каждой минутой гостя, которую он провел внутри заведения, обеспечивая высокую скорость обслуживания.
🖼Детали. Атмосфера должна быть уютной, чтобы гостям было приятно находится в вашем заведении. Продумайте все от оформления стола до подачи десерта.
🥘Меню. Разнообразие и хорошее качество – одни из главных требований к меню. Использование цифрового меню станет большим плюсом для вашего заведения.
Работа над заведением требует сил и времени, чтобы облегчить процесс и повысить эффективность вашего заведения вы можете воспользоваться виртуальным официантом – VILKA.
Ресторану важно, чтобы каждый гость покидал заведение с улыбкой. Расскажем про секреты эффективного обслуживания, которые сделают визит к вам незабываемым.
👋Приветствие. Каждое "Добро пожаловать!" должно быть наполнено искренность, чтобы гость почувствовал себя важным.
⚡️Скорость. Время – ценный ресурс. Хорошие рестораны бережно обращаются с каждой минутой гостя, которую он провел внутри заведения, обеспечивая высокую скорость обслуживания.
🖼Детали. Атмосфера должна быть уютной, чтобы гостям было приятно находится в вашем заведении. Продумайте все от оформления стола до подачи десерта.
🥘Меню. Разнообразие и хорошее качество – одни из главных требований к меню. Использование цифрового меню станет большим плюсом для вашего заведения.
Работа над заведением требует сил и времени, чтобы облегчить процесс и повысить эффективность вашего заведения вы можете воспользоваться виртуальным официантом – VILKA.
👍3
✨Основы идеального меню
🥘Сбалансированность. Меню не должно быть слишком объемным, но и не слишком скромным. Выбирайте только те блюда, в которых уверены на все сто.
🍰Соответствие концепции. Не забываем про то, что меню — отражение концепции заведения, а не рандомный набор еды из вашего холодильника.
🖊Описание. Состав каждый позиции должен быть раскрыт, чтобы гость точно знал, чего ожидать и не наткнулся на неприятные сюрпризы в виде аллергенов.
📷Визуальный подход. Фотографии блюд станут только плюсом на пути к идеальному меню. Красочные изображения помогут пробудить вкусовые рецепторы гостей.
📱Электронный вариант. Используйте цифровое меню, чтобы обеспечить вашим гостям скорость и удобство. Отличным вариантом станет приложение VILKA, где вы с легкостью сможете составить электронное меню для вашего ресторана.
🥘Сбалансированность. Меню не должно быть слишком объемным, но и не слишком скромным. Выбирайте только те блюда, в которых уверены на все сто.
🍰Соответствие концепции. Не забываем про то, что меню — отражение концепции заведения, а не рандомный набор еды из вашего холодильника.
🖊Описание. Состав каждый позиции должен быть раскрыт, чтобы гость точно знал, чего ожидать и не наткнулся на неприятные сюрпризы в виде аллергенов.
📷Визуальный подход. Фотографии блюд станут только плюсом на пути к идеальному меню. Красочные изображения помогут пробудить вкусовые рецепторы гостей.
📱Электронный вариант. Используйте цифровое меню, чтобы обеспечить вашим гостям скорость и удобство. Отличным вариантом станет приложение VILKA, где вы с легкостью сможете составить электронное меню для вашего ресторана.
⚡3
💫Ресторанный опыт в новом измерении
Готовы узнать, какие технологии сделают ваше посещение ресторана более приятным? Держитесь, это будет вкусно!
📱Бронирование через приложение. Забудьте о звонках для бронирования столика. Все, что вам нужно — несколько касаний в приложении VILKA и ваше место зарезервировано.
🍲Заказ заранее. Заказывайте еду и напитки заранее из приложения, чтобы избежать долгого ожидания и не отвлекаться от своих дел.
🥘QR-меню. Все ещё используете старые бумажные меню? Просто отсканируйте QR-код на столе и ваши глаза окажутся перед списком блюд.
🤝Персонализированные рекомендации. Благодаря анализу ваших предыдущих заказов, VILKA может предложить вам персонализированные рекомендации. Откройте для себя новые вкусы!
Готовы узнать, какие технологии сделают ваше посещение ресторана более приятным? Держитесь, это будет вкусно!
📱Бронирование через приложение. Забудьте о звонках для бронирования столика. Все, что вам нужно — несколько касаний в приложении VILKA и ваше место зарезервировано.
🍲Заказ заранее. Заказывайте еду и напитки заранее из приложения, чтобы избежать долгого ожидания и не отвлекаться от своих дел.
🥘QR-меню. Все ещё используете старые бумажные меню? Просто отсканируйте QR-код на столе и ваши глаза окажутся перед списком блюд.
🤝Персонализированные рекомендации. Благодаря анализу ваших предыдущих заказов, VILKA может предложить вам персонализированные рекомендации. Откройте для себя новые вкусы!
🔥4
🍽Карьерные горизонты в мире вкуса
Ресторанный бизнес — не только вкусная еда, но и возможности для развития.
👨🍳С поварским искусством можно проложить себе дорожку от повара-стажера до шеф-повара ресторана высокой кухни. Для этого нужна страсть и желание постоянно учиться.
📊Если вам близки цифры и аналитика, управление ресторанным бизнесом — ваш вариант. Менеджер по персоналу, директор по развитию или ресторанный консультант, выбор остается за вами.
📌Не забывайте о роли бизнес-развития. Ресторанный бренд — это результат совместных усилий маркетологов, PR-специалистов и специалистов по брендингу. Если вы хорошо понимаете динамику рынка, то мир ресторанного бизнеса ждет именно вас!
🖥В эпоху цифровых технологий онлайн присутствие играет огромную роль. Ресторанные блогеры, фуд-фотографы и специалисты по социальным сетям помогают создавать образ заведения и привлекать гостей.
С приложением VILKA упрощаются практически все процессы работников ресторана.
Ресторанный бизнес — не только вкусная еда, но и возможности для развития.
👨🍳С поварским искусством можно проложить себе дорожку от повара-стажера до шеф-повара ресторана высокой кухни. Для этого нужна страсть и желание постоянно учиться.
📊Если вам близки цифры и аналитика, управление ресторанным бизнесом — ваш вариант. Менеджер по персоналу, директор по развитию или ресторанный консультант, выбор остается за вами.
📌Не забывайте о роли бизнес-развития. Ресторанный бренд — это результат совместных усилий маркетологов, PR-специалистов и специалистов по брендингу. Если вы хорошо понимаете динамику рынка, то мир ресторанного бизнеса ждет именно вас!
🖥В эпоху цифровых технологий онлайн присутствие играет огромную роль. Ресторанные блогеры, фуд-фотографы и специалисты по социальным сетям помогают создавать образ заведения и привлекать гостей.
С приложением VILKA упрощаются практически все процессы работников ресторана.
👍3❤1🍌1
⚡️Стрессовые ситуации в ресторанной суете
Кто сказал, что ресторанная индустрия — не вызов? Посмотрим, какие стрессовые ситуации могут ожидать владельцев заведений и как их предотвратить.
🥙Большой объем заказов. Когда ресторан переполняется гостями и заказами, это может создать ощущение хаоса. Заранее разделите обязанности между сотрудниками, обеспечьте четкую коммуникацию и координацию.
⏳Ожидание. Гости начинают нервничать, если они долго ждут свои заказы. Пусть ваши официанты информируют гостей о задержках.
🥦Нехватка ингредиентов. Может возникнуть ситуация, когда какой-то ингредиент заканчивается внезапно. Важно иметь план В и заранее продумать альтернативные блюда, которые можно предложить гостям.
💻Технические неполадки. Неполадки с кухонным оборудованием или интернетом могут создать сбои в работе. Заранее обучите сотрудников, как реагировать на такие ситуации, и имейте контакты технической поддержки.
С VILKA до 50% процессов оптимизируются, что помогает бороться со стрессовыми ситуациями.
Кто сказал, что ресторанная индустрия — не вызов? Посмотрим, какие стрессовые ситуации могут ожидать владельцев заведений и как их предотвратить.
🥙Большой объем заказов. Когда ресторан переполняется гостями и заказами, это может создать ощущение хаоса. Заранее разделите обязанности между сотрудниками, обеспечьте четкую коммуникацию и координацию.
⏳Ожидание. Гости начинают нервничать, если они долго ждут свои заказы. Пусть ваши официанты информируют гостей о задержках.
🥦Нехватка ингредиентов. Может возникнуть ситуация, когда какой-то ингредиент заканчивается внезапно. Важно иметь план В и заранее продумать альтернативные блюда, которые можно предложить гостям.
💻Технические неполадки. Неполадки с кухонным оборудованием или интернетом могут создать сбои в работе. Заранее обучите сотрудников, как реагировать на такие ситуации, и имейте контакты технической поддержки.
С VILKA до 50% процессов оптимизируются, что помогает бороться со стрессовыми ситуациями.
⚡3
Загляни за кулисы: виртуальные туры по ресторанам🕵️♂️
В наши дни стало возможно погрузиться в виртуальную среду и рассмотреть интерьеры, меню и обстановку заведения ещё до физического посещения.
Почему виртуальные туры по ресторанам так интересны?
🖼Гости могут ознакомится с рестораном заранее, просматривая интерьер, декорации, столы и общую атмосферу. Это помогает им принимать более обоснованные решения о выборе места для посещения.
📱Виртуальные туры позволяют просматривать меню и даже ближе рассматривать блюда. Это дает гостям возможность заранее выбрать, что им хочется заказать.
🍴Посетители экономят время и ресурсы, сокращая количество личный посещений ресторанов.
Такая технология поможет привлечь большее количество гостей и выделиться среди конкурентов.
Рестораторы могут заказать виртуальные туры на сайтах у компании, специализирующихся на этой технологии. Гости, в свою очередь, могут опробовать эти туры на себе!
Посмотрите, как выглядят виртуальные туры на нашей странице Вконтакте ⚡️
В наши дни стало возможно погрузиться в виртуальную среду и рассмотреть интерьеры, меню и обстановку заведения ещё до физического посещения.
Почему виртуальные туры по ресторанам так интересны?
🖼Гости могут ознакомится с рестораном заранее, просматривая интерьер, декорации, столы и общую атмосферу. Это помогает им принимать более обоснованные решения о выборе места для посещения.
📱Виртуальные туры позволяют просматривать меню и даже ближе рассматривать блюда. Это дает гостям возможность заранее выбрать, что им хочется заказать.
🍴Посетители экономят время и ресурсы, сокращая количество личный посещений ресторанов.
Такая технология поможет привлечь большее количество гостей и выделиться среди конкурентов.
Рестораторы могут заказать виртуальные туры на сайтах у компании, специализирующихся на этой технологии. Гости, в свою очередь, могут опробовать эти туры на себе!
Посмотрите, как выглядят виртуальные туры на нашей странице Вконтакте ⚡️
❤3😱1🌚1🍌1💋1👻1🤗1
Шеф-поварам в помощь: технологии, делающие готовку легче и быстрее🔥
На кухне, как и во многих других сфера, технологии играют важную роль. Современные кухонные гаджеты и инновации помогают шеф-поварам улучшить скорость и эффективность процессов готовки.
✔️Смарт-печи и индукционные плиты. Они обеспечивают точное управление температурой и временем приготовления, что позволяет готовить блюда идеально, сохраняя их вкус и текстуру.
✔️Кухонные работы. Многофункциональные устройства, способные нарезать, мешать, взбивать. Освобождают шефов от монотонных задач и сокращают время приготовления.
✔️Подключаемые термометры. Позволяют следить за температурой внутри блюда и снаружи, что помогает готовить мясо, рыбу или выпечку идеально.
✔️Мобильные приложения. Помогают изучать новые рецепты и техники приготовления в реальном времени, благодаря доступу к обучающим материалам прямо в телефоне.
Технологии меняют кулинарную индустрию и делают её более доступной для нас☀️
На кухне, как и во многих других сфера, технологии играют важную роль. Современные кухонные гаджеты и инновации помогают шеф-поварам улучшить скорость и эффективность процессов готовки.
✔️Смарт-печи и индукционные плиты. Они обеспечивают точное управление температурой и временем приготовления, что позволяет готовить блюда идеально, сохраняя их вкус и текстуру.
✔️Кухонные работы. Многофункциональные устройства, способные нарезать, мешать, взбивать. Освобождают шефов от монотонных задач и сокращают время приготовления.
✔️Подключаемые термометры. Позволяют следить за температурой внутри блюда и снаружи, что помогает готовить мясо, рыбу или выпечку идеально.
✔️Мобильные приложения. Помогают изучать новые рецепты и техники приготовления в реальном времени, благодаря доступу к обучающим материалам прямо в телефоне.
Технологии меняют кулинарную индустрию и делают её более доступной для нас☀️
👍3
🗝Ресторанный этикет – ключ к идеальному ужину: часть 1
В мире гастрономии, каждое посещение ресторана – это уникальная возможность окунуться в роскошную атмосферу. Знание этикета станет вашим ключом к незабываемому опыту.
Дресс-код. Перед посещением ресторана ознакомьтесь с правилами дресс-кода. Если же наряд не будет соответствовать атмосфере заведения, то вы почувствуете себя некомфортно👗
Бронирование. Забронируйте столик заранее, чтобы избежать ожидания. Это можно легко сделать с помощью приложения VILKA📱
Салфетки. Разложите салфетку на коленях, она защитит вашу одежду от неприятных ситуаций. После того, как использовали салфетку, положите её на стол чистой стороной вверх⭐️
Столовые приборы. Перед походом в заведение узнайте, как правильно использовать столовые приборы. После окончания трапезы положите их параллельно на тарелку🍴
Ресторанный этикет – не только правила, но и способ создать гармоничное пространство для себя и других гостей. Ещё больше советов вы можете прочитать во второй части.
В мире гастрономии, каждое посещение ресторана – это уникальная возможность окунуться в роскошную атмосферу. Знание этикета станет вашим ключом к незабываемому опыту.
Дресс-код. Перед посещением ресторана ознакомьтесь с правилами дресс-кода. Если же наряд не будет соответствовать атмосфере заведения, то вы почувствуете себя некомфортно👗
Бронирование. Забронируйте столик заранее, чтобы избежать ожидания. Это можно легко сделать с помощью приложения VILKA📱
Салфетки. Разложите салфетку на коленях, она защитит вашу одежду от неприятных ситуаций. После того, как использовали салфетку, положите её на стол чистой стороной вверх⭐️
Столовые приборы. Перед походом в заведение узнайте, как правильно использовать столовые приборы. После окончания трапезы положите их параллельно на тарелку🍴
Ресторанный этикет – не только правила, но и способ создать гармоничное пространство для себя и других гостей. Ещё больше советов вы можете прочитать во второй части.
😍3👻1
🗝Ресторанный этикет – ключ к идеальному ужину: часть 2
Продолжаем говорить о ресторанном этикете во второй части, а первая уже опубликована в нашем канале.
Вход и выход. Постарайтесь придерживать дверь для других гостей. Это проявление вежливости и уважения.
Общение с персоналом. Обращайтесь к официантам по имени. Будьте внимательны к персоналу, проявив признательность и оценив их усилия🤵🏻♂️
Платеж и чаевые. Благодарность официанту вы можете оставить в завернутой форме на столе. Чтобы ускорить процесс платежа воспользуйтесь приложением VILKA. Кстати, VILKA позволяет оставить чаевые и разделить счет💸
Прощание. Если вам все понравилось покиньте ресторан с улыбкой, поблагодарив персонал за прекрасный вечер👋
Соблюдая эти простые правила, вы отлично проведете вечер и даже станете примером для других гостей💫
Продолжаем говорить о ресторанном этикете во второй части, а первая уже опубликована в нашем канале.
Вход и выход. Постарайтесь придерживать дверь для других гостей. Это проявление вежливости и уважения.
Общение с персоналом. Обращайтесь к официантам по имени. Будьте внимательны к персоналу, проявив признательность и оценив их усилия🤵🏻♂️
Платеж и чаевые. Благодарность официанту вы можете оставить в завернутой форме на столе. Чтобы ускорить процесс платежа воспользуйтесь приложением VILKA. Кстати, VILKA позволяет оставить чаевые и разделить счет💸
Прощание. Если вам все понравилось покиньте ресторан с улыбкой, поблагодарив персонал за прекрасный вечер👋
Соблюдая эти простые правила, вы отлично проведете вечер и даже станете примером для других гостей💫
👍4👻1