VILKA.MGZN MSK
3.69K subscribers
6.22K photos
686 videos
1.14K links
Твой друг в круговороте жизни Москвы.
Знаю, где позавтракать, пообедать и выпить 💛

По новостям и вопросам сотрудничества @amatveeev
Download Telegram
#VILKA_Новинки

В новой рубрике делимся с вами новинками и спэшлами в ресторанах!

📍J’PAN
В японском бистро J’PAN запустился летний спэшл ☀️
До 31 августа можно попробовать:
• Холодную лапшу татсуно сомен с крабом [ 790₽ ]
• Клубничное парфе с крем-чизом и свежей клубникой [ 650₽ ]
А также моти-мороженое и освежающие напитки🥤

📍REfresh
В ресторане здорового питания на Патриарших запустили меню завтраков. Среди позиций:
• Тофу-скрэмбл с томатной сальсой
• Гранола с домашним йогуртом
• Запеканка из нута и кешью

📍Burger Heroes
В сети Burger Heroes обновилось меню, в котором появилось сразу несколько летних новинок:
• Бейгл с красной рыбой, брусничным соусом и кремовым унаги [ 690₽ ]
• Колбаски на гриле с горчицей, картофелем и коул слоу [ 890₽ ]
А ещё в меню вернули бургеры Бетмен [ 620₽ ] и Роджерс [ 610₽ ]🍔

Напишите в комментариях, как вам формат таких подборок 🥹
#VILKA_Новинки

Обновленное меню в
Хинкали point 🎉

К лету в Хинкали point обновили сезонное меню ☀️

Среди новинок:

• Окрошка на квасе / на мацони [ 420₽ ]
• Хачапури 4 сыра [ 480₽ ]
• Сом в соусе киндзмари [ 490₽ ]
• Запеченный сулугуни с томатами [ 520₽ ]
• Десерт Павлова [ 240₽ ]

Также в точке на Забелина появились необычные настойки:

• Айва-мята
• Мацони-гранат
• Кизил-вино
• Тархун-клубника
💸 Сет из 4 шотов - [ 600₽ ]

🎁 По промокоду ВИЛКА - всем гостям вино/сидр или лимонад в подарок!

Хинкали Point
📍ул. Забелина, 1
📍ул. Лесная, 20с1
#VILKA_Новинки

Обновленное меню в
баре IF 😇

В IF обновилось меню! Позиций стало немного меньше, но за счет дополнительных опций блюда стали более разнообразными 😋

Среди новых блюд:

✔️Хумус с карамелизированным нутом, семенами кунжута, льна и обжаренной лепешкой ротти 😋
✔️Хрустящие брокколи с мисо, медом и лепестками чили 🌶️
✔️Куриный похмельный суп 2.0 в азиатском стиле с маслом чили 🍲
✔️IF маффин с говяжьей котлетой, сыром чеддер, томатным джемом и соусом блю чиз 🥪
✔️Завтрак конструктор – What if breakfast? – яйцо-пятиминутка с зеленым салатом, взбитым сливочным маслом и цельнозерновым хлебом с дополнительными опциями 🥗

📍IF, Большой Трехсвятительский пер., 2/1с1

#барывмоскве #бармосква #завтракивмоскве
#VILKA_Новинки Летние новинки Часть 2 ☀️

В ресторанах появилось настолько много летних новинок, что не успеваем делать подборки 🤪 Собрали для вас вторую часть, а скоро ожидайте и третью!

📍Beluga - 8 летних новинок от мишленовского шефа Евгения Викентьева 👨‍🍳
✔️Закуска из морского ежа с икрой карельской форели, муссом из моркови и соусом из меда и бульона даши [ 550₽ ]
✔️Нижегородская утиная грудка на угольном гриле с белыми грибами, лавандовым маслом, пюре из пастернака и ромашки [ 1750₽ ]

📍MO friends bar&dining - меню безалкогольных освежающих коктейлей🍹
✔️Aperol Spritz [ 850₽ ] - на основе итальянского биттера и б/а игристого
✔️Cherry Geranium Sgroppino [ 850₽ ] - с вишней, геранью и б/а игристым
Basil smash [ 850₽ ] - б/а джин, кордиал мята-лемонграсс

📍«Публика» - новое сезонное меню 😋
✔️Холодный свекольник с осьминогом [ 800₽ ]
✔️Свиная грудка с салатом и манго [ 950₽ ]
✔️Фисташковый тирамису с клубникой [ 690₽ ]

📍Lumicino - легкие летние блюда 🌱
✔️Зелёный салат с обжаренным персиком, бурратой и копченой утиной грудкой [ 1290₽ ]
✔️Гаспачо с черешней [ 650₽ ]
✔️Аффогато с фисташкой [ 650₽ ]

Ещё больше подборок, новостей и обзоров в @vilka_mgzn 🫶🏻
#VILKA_Новинки Летние новинки Часть 3 ☀️

А вот и третья часть сезонных обновлений в ресторанах 🥳

📍Capito x «Афиша Рестораны» - сезонное меню со спаржей 😋

• Спаржа на гриле со страчателлой [ 1500₽ ]
• Холодный томатный суп со спаржей и зелёным горошком [ 950₽ ]
• Ризотто бланко со спаржей и сыром монтеблун [ 1300₽ ]

📍Hedonist - обновленное меню с сезонными продуктами - персики, черешня, кукуруза 🍑

• Персиковый гаспачо с бастурмой из утки [ 750₽ ]
• Шашлык из утиной грудки с персиком и кукурузой [ 850₽ ]
• Стейк Рибай с соусом из черешни [ 1950₽ ]

📍Sartoria Lamberti - летнее меню в честь круизных коллекций модных домов 🌊

• Гаспачо с камчатским крабом [ 1190₽ ] или черешней [ 890₽ ]
• Запечённый маринованный перец с муссом из пармезана с чёрной икрой[ 1990₽ ]
• Баклажан с крабом и трио соусов [ 1250₽ ]

📍Finch - 3 серии special блюд, которые будут сменять друг друга в июне, июле и августе 😍

• Абри тост со скремблом, рикоттой, вареньем из апельсина с солью и опаленными абрикосами [ 670₽ ]
• Батат фри соленым сыром курт [ 430₽ ]
• Ньокки с зеленым песто, перепелиным яйцом и пармезаном [ 650₽ ]

📍Ava & Patriki - легкие летние новинки 🥗

• Салат с арбузом и фетой [ 750₽ ]
• Окрошка на квасе с ветчиной из индейки [ 650₽ ]
• Свекольник с варёным яйцом, огурцом, редисом и шпинатом [ 590₽ ]

Ещё больше подборок, новостей и обзоров в @vilka_mgzn 🫶🏻
#VILKA_Новинки

🐟 Обновленное меню в «Рыбторге»

Бренд-шеф Антон Тихий приготовил летнее обновление меню в ресторане «Рыбторг» на Патриарших прудах 😋

Среди новинок:
✔️Тартар из свежей семги с крем-авокадо на черной бриоши с чернилами каракатицы [ 1100₽ ]
✔️Хот-дог с крабом и черной икрой на чёрной бриоши [ 1150₽ ]
✔️Андалузский гаспачо с магаданскими креветками [ 950₽ ]
✔️Ризотто с каракатицей и лимонным курдом [ 950₽ ]
✔️Паста с морским ежом и белыми грибами [ 1150₽ ]

📍«Рыбторг», Трёхпрудный переулок, 5
#VILKA_Новинки Летние новинки Часть 4 ☀️

Жара в Москве не утихает, поэтому собрали для вас 4 часть летних новинок 🔥

📍«Парк» - 13 освежающих коктейлей с сезонными вкусами 🍹
✔️ Dry Law - ром, настоянный на бобах тонка с соком ананаса и гранатовым кардиалом [ 750₽ ]
✔️Pinepleasure - апрель и ананас с ромом Oakheart [ 750₽ ]
✔️Bisquit Boy - бисквитный десерт в виде коктейля [ 750₽ ]

📍«Восход» - сезонные летние блюда 🍲
✔️Гаспачо с лангустинами и сельдереем [ 690₽ ]
✔️Татаки из карельской форели и сладковато-кислой северной ягоды морошки [ 1090₽ ]
✔️Волжский колобок из судака с раками [ 990₽ ]

📍Mary Wong - разнообразие освежающих лимонадов 😋
✔️Ежевика-гранат [ 250₽ ]
✔️Слива-Рислинг [ 250₽ ]
✔️Вишня-Шисо [ 250₽ ]

Еще больше подборок, новостей и обзоров в @vilka_mgzn 🫶🏻
#VILKA_Новинки

Обновленное меню в Valdo 🥗

В винном баре Valdo произошли большие обновления в меню 😍

Шеф-повар Александр Воробьев представил 14 новых блюд, среди которых:

✔️Гаспачо с клубничным тартаром [ 680₽ ]
✔️Овощной салат с арбузом и греческим сыром [ 800₽ ]
✔️Домашняя паста с окороком котто [ 920₽ ]
✔️Ризотто с красным вином и мини кальмарами [ 940₽ ]
✔️Твист на десерт паштел-де-ната [ 600₽ ]

🧑‍🍳 Также каждый месяц шеф Valdo придумывает с приглашенным гостем новый пирог. В июле это - пирог с лососем и шпинатом [ 950₽ ]

📍Valdo, 1-я Тверская-Ямская улица, 2с1
#VILKA_Новинки

Коктейли на игристом вине в Valdо🍷

В гастрономическом винном баре Valdo запустили поп-ап меню из 6 коктейлей на игристом вине в соавторстве с брендом российских кордиалов ЛЬЮ 😍

Среди коктейлей:

✔️Фуджи-Сакура - лью, вермут, игристое вино
✔️Ежевика-Гранат - лью, ликер, игристое вино
✔️Мате-Виноград - лью, джин, игристое вино
✔️Апельсин-Ваниль - лью, Кампари, игристое вино
✔️Ананас-Лемонграсс - лью, абсент, игристое вино
✔️Абрикос-Солод - лью, чинар, игристое вино

Стоимость каждого коктейля - [ 750₽ ]

🗓️ Меню доступно до 30 сентября

📍Valdo, 1-я Тверская-Ямская улица, 2с2
#VILKA_Новинки

Summer special в
Sage 😋

Команда ресторана Sage во главе с шеф-поваром Дмитрием Голениным запустила летнее спешл-меню из 6 позиций 👨‍🍳

Блюда созданы на основе сезонных фермерских продуктов из «Лавки Болотова»:

✔️Тартар из говядины с трюфелем, каперсами и красным маринованным луком [ 1350₽ ]
✔️Брокколини со страчателлой [ 950₽ ]
✔️Цветы цукини во фритюре, начиненные палтусом и крабом, с соусом спайси [ 1250₽ ]
✔️Утиная грудка с морковью конфи и грибным соусом [ 1550₽ ]
✔️Орзо с бульоном и пармезаном [ 1200₽ ]
✔️Гаспачо с крабом, сливой, болгарским перцем, томатами и базиликом [ 1550₽ ]

📍Sage, 1-я Тверская-Ямская, 21
#VILKA_Новинки

Летние новинки от Zhirnova 🍓

Пекарня Zhirnova запустила новые летние позиции 😋

• Канеле клубника-ройбуш [ 180₽ ]
• Канеле крыжовник-фета [ 180₽ ]
• Кофейный чизкейк [ 3900₽ ]
• Тарт матча-черная смородина-манго-маракуйя [ 3200₽ ]
• Тарт фисташка-малина 2.0 [ 3500₽ ]

Попробовать десерты можно в кофейнях:
📍Florhome, Паршина, 10
📍Чайная нитка, Трубная, 2
📍Полдень, Чистопрудный бульвар, 23с2 и других
#VILKA_Новинки

Делимся с вами сезонными обновлениями в ресторанах 🥰

📍«Зойка» – блюда с необычными летними ингредиентами 🌱

• Ростбиф с соусом айоли с килькой, копченой черешней и крапивой [ 990₽ ]
• Котлеты из утки с картофельным пюре с кремом из трав и жареными абрикосами [ 1200₽ ]
• Сорбет из игристого с ванильной грушей [ 550₽ ]

📍Б12 – яркие сочетания с акцентом на сезонность 😋

• Битые огурцы с камчатским крабом и кешью [ 1250₽ ] • Хрустящие баклажаны с авокадо и томатами кимчи [ 920₽ ]
• Ролл с сибасом, спаржей и понзу-трюфелем [ 990₽ ]

📍LUWO – блюда с арбузом, лисичками и ревнем 🍉

• Арбуз с сыром манури [ 600₽ ]
• Манты с лисичками [ 750₽ ]
• Меренга из лаврового листа, ревень, малиновый сорбет [ 950₽ ]

Ещё больше подборок, новостей и обзоров ресторанов в @vilka_mgzn 🫶🏻
#VILKA_Новинки

📍
Restaurant 13 - летний напиток на растительной основе 🌱

В этом году ресторан полностью перешел на бренд напитков на 100% растительной основе - Planto. В честь этого в ресторане разработали летний напиток ☀️

✔️Planto-Блендер с манговым сорбетом и соленой карамелью [ 780₽ ]

📍«Бистро Рыба Мечты» - обновленное меню со средиземноморским посылом 🌊

✔️Осьминог с картофелем в соусе саке [ 1650₽ ]
✔️Окрошка с крабом [ 970₽ ]
✔️Десерт «Клубника со страчателлой» [ 850₽ ]

📍City Vice - сет из летнего блюда и напитка 😋

✔️Суфле из водорослей с тартаром из угря и кофейным понзу
✔️Коктейль Ruby - просекко, водка, малина, ананас и личи

💸 Стоимость пары - [ 1350₽ ]

Ещё больше подборок, новостей и обзоров ресторанов в @vilka_mgzn 🫶🏻
#VILKA_Новинки

📍«Афина» — обновленное меню с фокусом на Средиземноморье 😋

• Спагетти с креветками и сибасом [ 990₽ ]
• Ригатони с телятиной и пармезаном [ 880₽ ]
• Голубцы с камчатским крабом и шпинатом [ 980₽ ]

📍Soma — новые позиции с черешней, нектаринами и лисичками 🍒

• Буррата с черешней и соусом из красного апельсина [ 860₽ ]
• Цезарь с лисичками [ 690₽ ]
• Утиная грудка с нектарином, булгуром, луковым чатни [ 1400₽ ]

📍Savva — блюда с сезонными ингредиентами и региональными продуктами 🐠

• Орзотто с крапивой, спаржей и козьим сыром [ 1450₽ ] Запеченные котлеты из щуки и судака [ 1650₽ ]
• Десерт «Аляска» с черносмородиновым мороженым с маскарпоне и меренгой [ 1100₽ ]

@vilka_mgzn
#VILKA_Новинки

Обновленные завтраки в
Saray ☀️

В Saray появились новые завтраки от бренд-шефа Дана Мирона и шеф-повара Андрея Смирнова 😋

В меню:
✔️Сыр халуми с глазуньей, йогуртом и зеленью [ 640₽ ]
✔️Зеленая гречка с лисичками, яйцом пашот, шпинатом и авокадо [ 890₽ ]
✔️Лепешка с овощами и соусом амба на основе манго [ 780₽ ]
✔️Гранола с ягодами и фисташками [ 690₽ ]
✔️Фермерский творог с инжиром, цветочным медом и базиликом [ 980₽ ]

🗓️ Меню завтраков действует ежедневно до 13:00

📍Saray, Гранатный переулок, 19
#VILKA_Новинки

📍Мо Friends Bar & Dining — французский спешл, вдохновленный 4-м сезоном «Эмили в Париже» 🇫🇷

✔️Салат «Нисуаз» [ 950₽ ]
✔️Луковый суп [ 600₽ ]
✔️Крем-брюле [ 550₽ ]

📍IL MATTO — обновленное меню от лигурийского шефа Джанмария Сапия 🥘

✔️Карпаччо из креветок с манго и понзу [ 1400₽ ]
✔️Хрустящий рис аль сальто на подушке из сырного соуса [ 1100₽ ]
✔️Меренга с сезонными ягодами [ 950₽ ]

📍Le Pigeon — новые завтраки, объединяющие традиции французской и русской кухонь 🥐

✔️Круассан «хот-дог» с куриной колбасой и сыром чеддер [ 750₽ ]
✔️Трюфельные макароны с докторской колбасой [ 790₽ ]
✔️Маковый блин с творогом и малиной [ 450₽ ]

@vilka_mgzn