Всем новоиспечённым женам искренне желаю опытных и мудрых наставников в области кулинарии! (Напоминать о дороге, ведущей через желудок, сами знаете куда, не буду.) Мне с такой наставницей в образе няни Лидии Ивановны очень повезло. С первых дней моего замужества она организовала ликбез (ликвидацию безграмотности) по приготовлению кекса "Зебра" и выпечке блинчиков "пальчики оближешь". Сегодня началась Масленичная неделя, и я делюсь рецептом вкуснейших блинов!

Ингредиенты:
• 0,5 л молока
• 1,5 ст. муки
• 1,5 ст. ложки сахара
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка подсолнечного масла
• Чуть соли и соды (на кончике ножа)

Приготовление:
1. Яйцо и сахар смешиваем миксером.
2. Вливаем половину тёплого молока и добавляем муку. Получаем густое тесто.
3. Вливаем остальное молоко, размешиваем до однородной массы и выпекаем.

На сковороду – по чуть-чуть растительного масла.
Приятного аппетита! 🥞

P.S. И помним, что после окончания Масленицы нас ждут на блины и в спортзале. В наличии блины по 5, 10 и 15 кг.

Simply the best

Из интервью Надежды Соловьёвой, жены Владимира Познера:

«…В 1996 году у нас было три концерта Тины Тернер в Кремле. Звонит мне Зураб Церетели и говорит: «Надя, у меня друг из Америки приехал, он очень хочет на концерт Тины Тернер». Я объясняю, что ничем помочь не могу, потому что ни одного билета у меня уже не осталось. «А можно я ему дам номер твоего телефона? Пусть он сам позвонит», — просит Зураб.

И вот звонит человек, рассказывает, какой он фанат, как мечтает познакомиться с Тиной Тернер. Я объясняю, что все билеты проданы. Тогда он спрашивает, буду ли я сама на концерте. Я объясняю, что, конечно, буду, так как именно я его провожу. «А где вы будете концерт смотреть? » — спрашивает американец. Отвечаю, что буду смотреть со ступенек слева от сцены. «Можно я с вами посижу на ступеньках слева от сцены? » — просит он. В конце концов я соглашаюсь. И он действительно весь концерт просидел рядом со мной на ступеньках.

А Тина тогда была дико больная, с температурой 40. В день концерта я ей говорю: «Ну что, будем отменять? » А она отвечает: «Я никогда в жизни не отменяла концерты. Вы меня, главное, привезите в тепле в Кремль». Это было лето, но мы ее привезли на площадку натурально завернутой в одеяло. Я не понимала, как она будет работать. Думала, кошмар, все билеты проданы, ужас, что будет! И вдруг она выходит на сцену как ни в чем не бывало и потрясающе выступает.
Во время выступления она несколько раз переодевается. Я за сценой стою, и она мне говорит: «Надя, ну что я еще должна сделать? Что за публика? Все сидят, никто не танцует». У нас же как — публика пришла, села на свои места, и все сидят. А ей кажется, что им не нравится, что она делает. Я ее успокаиваю: «Подожди, это же Кремль, тут публика по-другому себя ведет».

А в конце она уже просто в цветочной горе стояла, ее не хотели отпускать.
Когда концерт закончился, она после выходов на бис в последний раз покинула сцену вся мокрая и буквально упала в подставленное одеяло. А у нас еще два концерта. Я думала, что ее нужно срочно в больницу везти, а она мне говорит: «Я слышала, что у вас все лечится водкой». Отвечаю: «Ну да, у нас два лекарства: водка с перцем от простуды и водка с солью от поноса». Она говорит: «Я согласна». И вот мы с Тиной и этим американцем поехали, как сейчас помню, в «Царскую охоту». И до шести утра там сидели, пили, болтали… На следующий день она была абсолютно здорова.

А знаете, как звали того американца? Дональд Трамп».

К слову о Тине Тернер, встречаю я вчера моего любимого модельера Игоря Чапурина и вспомнился нам один случай. Пришла я как-то к Игорю, когда у него еще было ателье на Сивцевом Вражке, чтобы принарядиться. Увидев эскиз костюма и сказала, что хочу такой же. Он ответил: «Понимаешь, одна известная женщина уже сделала заказ». Я, смеясь, заметила: «И что? Вряд ли мы с ней где-то пересечемся». На том и порешили.

А потом я пришла в своей новой белоснежной тройке с лампасами на концерт Тины Тернер. Открывается занавес — и что я вижу? Тина выступает в таком же костюме! Хотите верьте, хотите проверьте. Так-то!

P.S. Фото с концерта-презентации новых альбомов композитора и пианиста Риада Маммадова East of Eden и East of Eden II, организованный агентством D2 Marketing Solutions.

Ловлю себя на мысли, что с каждым десятилетием всё чаще обращаю внимание на крупные камни. Они не выходят из моды, определяют стиль, да и есть кому их передать по наследству. Словом, это семейные ценности, а возможно, и сентиментальные реликвии.

Честно говоря, с пополнением девочек в семье мне стало не хватать «разносола», и я захотела укрепить свои запасы приданого. А раз так уж получилось, что мой день рождения близок к чудесному женскому празднику 8 марта, логично было бы ожидать два подарка! Но, как показывает жизнь, законы логики не всем подвластны. Что ж, возможно, на этот раз мужская логика возьмет реванш, а я на бис повторю название бренда! Parure Atelier