Маття Офукумоти - один из самых вкусных десертов Японии 😋

Акафуку и Офукумоти изготавливаются разными кондитерами, но по сути это одно и то же, состоящее из небольшого кусочка моти, полностью покрытого большим количеством гладкой анко, или сладкой красной бобовой пасты. На самом деле, часть «Ака» в Акафукумоти означает «красный», и соотношение анко и моти настолько сильно сбалансировано в сторону анко, что вы, возможно, даже не заметите сердцевину из рисового пирога в Акафуку и Офукумоти.

Опять же, эти два лакомства настолько похожи, что большинству людей, вероятно, будет трудно отличить Akafukumochi от Ofukumochi в слепом тесте на вкус, и они оба были популярны с начала 1700-х годов . Однако Akafukumochi является брендом с более высокой узнаваемостью имени. Но Ofukumochi также доступны в версии маття, и, вероятно, можно с уверенностью сказать, что любой, кто любит сладости с зеленым чаем, не сможет устоять перед ним, как только увидит, как красиво и вкусно он выглядит. Коробка маття Офукумоти стоит 860 иен.

В Японии есть поезда с ножными ваннами! 🚆♨️

На некоторых железнодорожных маршрутах страны курсируют специальные поезда, где пассажиры могут расслабиться, погрузив ноги в онсэн (горячий источник) прямо во время поездки.

Один из таких поездов — "Торокко Сатояма Торадзу" (とれいゆ つばさ, Toreiyu Tsubasa), который ездит между станциями Фукусима и Синдзё. В вагонах есть деревянные купели с горячей минеральной водой, сидения в японском стиле, а также бар с сакэ и местными закусками. Это сочетание традиционного японского отдыха с современными технологиями делает поездку уникальным опытом.