Сочный и ароматный Люля Кебаб по-домашнему

Ингредиенты:
🥩 Фарш — 1 кг
🧅 Лук — 3 шт.
🫑 Перец болгарский — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🥔 Картофель — 3 шт.
🧄 Чеснок — 4 зубч.
🥚 Яйцо — 2 шт.
🧂 Соль, специи — по вкусу
🌿 Зелень — 30г
🌻 Раст. масло — для смазывания

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Сочные куриные шашлычки по-азиатски на шпажках

Ингредиенты:
🍗 Филе куриной грудки - 500г
🥫 Соевый соус - 8 ст.л.
🍅 Кетчуп - 3 ст.л.
🍯 Мёд - 2 ст.л.
🧂 Соль
🧄 Чеснок
🥨 Кунжут

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Сырный рулет с мясной начинкой

Ингредиенты:
Для сырной основы:
🥚 Яйца - 4 шт.
🤩 Сметана - 150г
🧀 Тертый сыр - 200г
🥣 Манка - 4 ст.л.
🧂 Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:
🍗 Куриный фарш - 500г
🧅 Лук - 1 шт.
🌿 Небольшой пучок петрушки,
🌿 Соль, перец, зира

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Тонкие и эластичные блинчики

Ингредиенты:
🥛 Молоко – 300 мл
💧 Кипяток – 300-450 мл
🤩 Мука – 300 мл
🥚 Яйца – 2 шт
🧂 Соль – 0,5 ч.л
🤩 Сахар – 50 гр
🍰 Сода – 1 ч.л
🌻 Растительное масло – 3 ст.л
🍰 Ванилин (по желанию)

Обязательно оставьте тесто отдохнуть на 15-30 минут. В таком случае, даже первый блин получится идеальным. Точное количество муки и кипятка зависит от ваших продуктов, ориентируйтесь на консистенцию как на видео.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Закуска из баклажанов

Ингредиенты:
🍆 Баклажан – 2 шт.
🧀 Сыр сливочный/творожный – 150г
🤩 Сметана – 70г
🌿 Петрушка – 1 пучок
🧄 Чеснок – 3 зубчика
🤩 Грецкие орехи – 100г
🧂 Соль, перец

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Блины с припёком и пара блинных лайфхаков

Ингредиенты:
Тесто:
🤩 Мука – 8 ст.л.
🥚 Яйца – 2 шт.
🥛 Молоко – 300 мл
🧂 Соль – 1 щепотка
🤩 Сахар – 2 ч.л.
🤩 Сметана – 3 ст.л.
🌻 Масло растительное – 3 ст.л.
💧 Кипяток – 250 мл
🤩 Сода пищевая – 0,25 ч.л.

Начинка:
🍖 Ветчина – 100г
🧀 Сыр – 60г
🌿 Укроп – 1 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Как вкусно засолить сало

Ингредиенты:
🥓 Сало - 500г
🧂Соль - 3 ст.л. без горки
💧 Вода - 2 стакана
🌿 Смесь перцев - 1 ч.л.
🌿 Лавровый лист - 2 шт.
🧄 Чеснок - 4-7 зубчиков

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Слойка «Свердловская»

Ингредиенты:
🥛 Молоко - 140г
🤩 Сахар - 70г
🥐 Дрожжи - 5г
🤩 Мука - 320г
🧂 Соль - 1/3 ч.л.
🥚 Яйцо - 1 шт.
🧈 Сливочное масло - 50г

Штрейзель:
🤩 Мука - 15г
🧈 Сливочное масло - 10г
🤩 Сахар - 10г

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Бутерброды с тунцом

Ингредиенты
🐟 Тунец консервированный - 1 банка
🥚 Яйца - 2 шт.
🧀 Сыр - 100г
🌿 Зелёный лук
🤩 Майонез
🥖 Багет

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Маринованный закусочный лук

Ингредиенты:
🧄 Чеснок - 1-2 зубчика
🤩 Сахар - 1 ст.л.
🧂 Соль - 1 ч.л.
🍏 Столовый уксус 9% - 2 ст.л.
🌻 Растительное масло - 2 ст.л.
💧 Вода - 3 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Быстрая закуска под фильм

Порционные мини пиццы с грушей и камамбером

Берём:
🫓 Тесто фило - (6 пластов)
🧈 Сливочное масло для смазывания
🍐 Груши - 1,5 шт.
🧀 Камамбер
🤩 Грецкий орех
🍯 Мёд

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Быстрая лазанья с курицей

Ингредиенты:
🍝 Пласты лазаньи (сухие) – 150г
🍗 Куриный фарш – 500г
🍅 Томатный соус для пасты – 1 банка
🍅 Помидоры – 2 шт.
🧅 Лук – 1 шт.
🧄 Чеснок – 3 зубчика
🌶️ Острый перчик – 1 шт.
🧀 Пармезан – 30г

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Хрустящий сырный блин с начинкой

Ингредиенты:
🥚 Яйца - 1-2 шт.
🧀 Сыр тертый - 80г
🍖 Колбаса (какая нравится) - 30г
🥬 Листья салата или любая зелень - 1 горсть
🍅 Помидор - 1 шт.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Лёгкий и воздушный десерт без выпечки
⠀
Ингредиенты:
🤩 Холодные сливки 33-35% - 500 мл
🤩 Сметана от 15% - 500г
🤩 Сахарная пудра - 160г
🍒 Вишня (удалить лишнюю влагу после разморозки) - 300-400г
🧇 Печенье Савоярди (или другое бисквитное печенье) - 300г

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Дип-соус из оливок и феты

Ингредиенты:
🫒 Оливки - 200г
🧀 Фета - 250г
🍋 Сок - 1/2 лимона
🌿 Петрушка - 1 пучок
🫒 Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Закуски на скорую руку

Ингредиенты:
🍞 Бородинский хлеб
🧀 Творожный сыр
🥬 Листовой салат
🫒 Маслины
🍅 Черри
🍖 Сырокопченая колбаса
🥒 Маринованные огурчики
🥛 Зернистая горчица

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Блинный торт на масленицу

Ингредиенты:
🫐 Ягоды и джем (по вкусу)

Для блинов:
🥛 Молоко – 500 мл
🥚 Яйца – 3 шт.
🤩 Мука – 400г
💧 Кипяток – 250 мл
🌻 Растительное масло – 3 ст.л.
🤩 Сахар – 2 ст.л.
🧂 Соль – 0,5 ч.л.

Для крема:
🧀 Творожный сыр – 500г
🤩 Сливки (33%) – 250 мл
🤩 Сахарная пудра – 30г

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Салат с тунцом и кальмарами

Ингредиенты:
🐟 Тунец консервированный - 200г
🦐 Кальмар отварной - 200г
🥚 Яйца отварные - 2 шт.
😎 Огурцы маринованные - 150г
🌿 Зелёный лук - 2-3 ст.л.
🧀 Йогурт греческий или майонез - для заправки
🧅 Хрустящий жареный лук - 2 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Щи за 5 минут!

Ингредиенты:
🥬 Квашеная капуста ~ 500г
🥩 Мясо (свинина, говядина или курица) ~ 500г
🥔 Картофель - 4 шт.
🍅 Томатная паста - 2 ст.л.
🧄 Свежий чеснок - 4 зубчика
🧅 Лук - 1 шт.
🧂 Соль и перец по вкусу

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Вкуснейшие ленивые суши

Ингредиенты:
🍚 Отварной рис - 400г
🧂 Соль - 0,7 ч.л.
🤩 Сахар - 0,7 ч.л.
🥰 Рисовый уксус - 1,5 ст.л.
🦀 Крабовые палочки - 200г
🥒 Свежий огурец - 1 шт.
🧀 Творожный сыр - 3 ст.л.
🥫 Соус терияки (по вкусу)
🥨 Кунжут

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Сегодня на десерт пирожное.

Ингредиенты:
Для бисквита:
🥚 Яйца - 4 шт.
🤩 Сахар - 120г
🤩 Мука - 120г
🌽 Кукурузный крахмал - 20г
Для крема:
🧈 Сливочное масло - 100г
🤩 Сахарная пудра - 50г
🤩 Сгущенное молоко - 70г
Обвалять:
🍫 Какао - 40г
🍰 Сахарная пудра - 10г

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️