🎥 کانال ویدئوکیک 🎂
34K subscribers
6.02K photos
4.99K videos
32 files
407 links
🌹خوش آمدید🌹

🎂بهترین کانال آموزش دکوراتوری کیک و انواع دسر📽🎂

کانالمون در بله 👈 https://ble.ir/videocake2

اینستاگرام 👇
instagram.com/videocake2
ما را در اینستا فالو کنید

🆔 آی دی سوالات : @Modir123cake

🚫 تبلیغات نداریم
Download Telegram
درود به همه شما همراهان 🌹❤️
روزتون بخیر و پر انرژی 💪

تا دقایقی دیگه ثبت نام پکیج کیک تولد شروع میشه
خواستم این نکته رو دلی بگم واسه عزیزانی که دو دل هستن ؛ امروز همون روزی هست که تصمیم درست میگیری و کسب و کارتو استارت میزنی با یه آموزش خوب پیش کسی که ۱۳سال قنادی کار کرده
و با تجربه خودش آموزش میده
تبریک میگم بهت امروز تصمیم گرفتی با ۲۱۹تومان کلی تجربه رو مال خود کنی
🫂پس تو برد کردی چون مجبور نیستی بعدهاااا با هزینه میلیونی نصف این تجارب رو آموزش ببینی
انرژی های قشنگتون رو بفرستین ❤️
29
Forwarded from آموزشهای هزینه ای ویدئوکیک
🎊پکیج کیک تولد خامه ویدئوکیک 🎂

پخت کیک پایه تولد در سه مدل
شناخت ابزار کیکسازی(گردون،قالب،چاقو، ابزارها،شناخت ماسوره های پرکاربرد و...)
نحوه صحیح جفتسازی کیک پایه
خامه کشی کیکهای مینی و استوانه ای
مشکی کردن خامه با روشی ساده
درست کردن خامه های جیغ با رنگهای ایرانی
شارپ کردن صحیح کیک
تکنیک ژئود
تکنیک شوگرشیت
تکنیک موجدار
فالت لاین
کار با ژله بریلو
درست کردن سس شکلات(سس نوشتاری)
درست کردن شکلات مخصوص روکش کیک خامه ای
مرنگ درجه یک (با کیفیت بالا)
قلب های شکلاتی (سوپرایز)
گوی شکلاتی
کیک قلب برجسته از صفر تا ۱۰۰
مینی کیک مربع از برش تا تزیین
خامه کشی 3 رنگ
طلایی کردن کیک به دو روش(بدون دستگاه ایربراش)
کاسه های آبنباتی
نحوه صحیح فرم دهی خامه با تمام نکات مهم
کار با عکس خوراکی و غیرخوراکی
جدول تخم مرغها برای هر سایز قالب کیک

🎂
قیمت اصلی 780تومان میباشد
با تخفیف219 تومان
👇به یکی از دو شماره کارت زیر واریز کنید

5892101583220369
💳 بانک سپه       محمود شریعتی

6104337825003872
💳بانک ملت     محمود شریعتی

💎 فیش رو به آی دی مدیر بفرستین و پک رو دریافت کنید👇
🆔 @Modir123cake
15🎉4
شما عزیزانم نظرتون رو با ❤️ بگید

کمتر از ۱ ساعت تا پایان تخفیف پکیج کیک تولد
جانمونید که تکرار نمیشه
54
درود صبح امروز رو با دیدن نتیجه هنر هنرجوهام شروع میکنیم😍💪
ببینید و لذت ببرید

❤️انرژی های قشنگتون رو براشون بفرستین تا بریم برای شروع آموزش های امروزمون
26👏13
#رولت_نسکافه_ای

دیس 30×40
تخم مرغ: 3 عدد
شکر: 55 گرم
آرد: 40 گرم
نشاسته ذرت: 15 گرم
شربت بار: 3 ق غ
روغن مایع: 45 گرم
بکین پودر: نصف ق م
وانیل : سر ق م
آب جوش: 4 ق غ
پودر نسکافه: 1 ق غ
🔵زرده و سفیده که جدا کردیم
ابتدا سفیده رو با دورتند همزن میزنیم کمی که گذشت 30% از شکر رو بهش کم کم اضافه میکنیم تا حالت نوک قله ای بگیره سفیده مون و تمام
سفیده رو در ظرفی خالی میکنیم
🔵زرده و باقی مانده شکر رو با دورتند همزن 5 دقیقه میزنیم بعد شربت بار یا عسل و وانیل رو اینجا اضافه میکنیم 1 دقیقه بزنه خوبه و بعد روغن مایع و نسکافه رو اضافه 30 ثانیه هم میخوره
🔵سفیده و زرده فرم گرفته رو باهم مخلوط میکنیم به آرامی که پف سفیده نخوابه
🔵آرد و نشاسته ذرت و بکین پودر رو طی دومرحله اضافه میکنیم و در حد زیر و رو کردن فقط هم میزنیم
🔵خمیر رو تو دیس ریخته و سعی کنید یکدست پهن کنید و میریم واسه پخت
🔥حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنید
🌡دمای فر: بین 200 تا 220
🌡دمای توستر: بین‌ 170تا 190
تایم‌ پخت حدود 5 تا 7 دقیقه
دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبق
تجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید
🎞🎂 @VideoCake
52🤩53🔥1😘1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#رولت_نسکافه_ای

آموزش خوشمزه ترین رولت با طعم نسکافه👌😋
تقدیم به عاشقان نسکافه

🎞🎂 @VideoCake

👆 اینجا با خیال راحت
کیک و شیرینی درست کن
74👏6🔥1
سیو ‌کنید تو گالریتون ❤️🫂
80👏6👍5🤩5🤝3😘3😍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بریم برای آموزش خوشمزه بعدی
قبلش یسوال دارم دوست دارم همتون نظر بدین😍
😋این خوشمزه ها با چی میچسبه ؟👇
69👏11🤩2
50👏4😘3🤝1
#رولت_عینکی

رولت عینکی با عطر نسکافه 👌😋
آموزش نان رولت نسکافه در پست قبل گذاشتم
48💯5😘5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#رولت_عینکی
#رولت_نسکافه_ای

آموزش یه مدل پیچیدن رولت که اسمش رولت عینکی و تو قنادی ها طرفدار زیاد داره
حتما بعد اینکه پیچ دادین ۲ ساعت فریز کنید بعد برش بزنید تا تمیزتر در بیاد نتیجه کارتون😋

خوشحال میشم با لایک❤️های قشنگتون حمایت کنید

🎞🎂 @VideoCake

آموزش بعدی رولت شکلاتی مگنوم 😋
127👍17😘7🎉4
رولت نسکافه ای شما عزیزان 😋👏😍

انرژی های خوبتون ❤️ رو براشون بفرستین
هنرهاتون رو به آی دی مدیر بفرستین 👇
🆔 @Modir123cake
74👏29👍4😘3
#رولت_شکلاتی
#رولت_مگنوم

کافه دارا عاشق رولت مگنوم با طعم بهشتی هستن😋
سیو کن که گمش نکنی❤️

😋مواد لازم برای دیس 30×40
تخم مرغ: 3 عدد
شکر: 55 گرم
آرد: 40 گرم
نشاسته ذرت: 15 گرم
شربت بار یا عسل: 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع: 45 گرم
بکین پودر: نصف قاشق مرباخوری
وانیل: سر قاشق مرباخوری
پودرکاکائو: یک قاشق غذاخوری پر

🍫شکلات روکش
شکلات بنماری شده 300 گرم
روغن مایع 60 گرم
خلال بادام 70 گرم

توضیحات کامل در فیلم داده شده
فقط میتونم بگم درست کنید و از عطر و طعم بهشتیش لذت ببرید 😋

🎞🎂 @VideoCake

👆 اینجا با خیال راحت کیک و شیرینی درست کن
54👏6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#رولت_شکلاتی
#رولت_مگنوم
تو این کلیپ آماده سازی و پخت نان رولت شکلاتی رو داریم
با یه عطر خوشمزه 😋🍫

🎞🎂 @VideoCake
64👏7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#رولت_شکلاتی
#رولت_مگنوم
تو این کلیپ خامه میزنیم و رول میکنیم و روکش شکلات و مغزی رو انجام میریم که دستور شکلات روکش در پست های قبل گذاشتم

عاشقان مگنوم لایک❤️ کنید

🎞🎂 @VideoCake
82👏8🔥4
اینجوری هم قشنگه براتون عکس بذارم که توی گالریتون سیو کنید😍
127👏22🙏14😍5😘4
سلام عزیزانم امیدوارم حال دلتون خوب باشه با آموزش کیک نسکافه ای موافقین ؟
این پست رو کن
تا بزودی آموزشش رو بذارم
71
#کیک_نسکافه
#کیک_نسکافه_ای

به ضمانت من درست کن و از عطر و طعمش لذت ببر 😋🍰☕️
@videocake
سیو کن گمش نکنی ❤️
🎂👇مواد اولیه برای قالب 20×30
تخم مرغ: 7عدد
شکر: 235گرم
آرد: 390گرم
شیر :200 گرم
روغن مایع: 185گرم
شربت بار: 2 قاشق غذاخوری
پودر نسکافه گلد: 2قاشق غذاخوری
آبجوش: 2 قاشق غذاخوری
بکین‌پودر: نصف قاشق مرباخوری

برای درست کردن نسکافه آب جوش و پودر نسکافه رو با هم مخلوط کنید و روش یه بشقاب بذارین تا دم بکشه ۵ دقیقه استراحت بدین

🔥حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنید
🌡دمای فر: بین 150تا 165
🌡دمای توستر: بین‌ 140تا 155
تایم‌ پخت حدود 40 تا 45 دقیقه
دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبق
تجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید

شربت بار حتما بزنید واسه نرمی و خوشرنگی کیک هستش ؛ اگه نداشتی عسل بزن ۱ قاشق 🎂
🎞🎂 @VideoCake
42👏4👌3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_نسکافه
#کیک_نسکافه_ای

آموزش کامل کیک نسکافه ای با عطر و طعمی بینظیر 😋🥮

اگه با آموزش شکلات صبحانه آخر کلیپ موافقین این پست رو ❤️ کن
🎞🎂 @VideoCake
80😍9
به هر دلیلی اگه نت مجدد قطع شد حتما در کانال ویدئوکیک در اپلیکشن بله عضو شید تا‌ از آموزش‌های رایگانمون جانمونید 👇👇

https://ble.ir/videocake2

🎞🎂🎞🎂🎞🎂🎞🎂🎞🎂
66👏8👌4🤩3😍3