#کلوچه
#کلوچه_کنجدی
دیدن این کلیپ برای کوچولوهای کوچک و بزرگ الزامیست 😂👌😋

@videocake
@videocake
✅تخم مرغ: 2عدد ریز
✅شکر: 160گرم
✅آرد: 330گرم
✅شربت بار :40گرم
✅آب : 35گرم
✅ماست کم چرب: 140گرم
✅روغن مایع : 120گرم
✅کشمش : 50گرم
✅وانیل: سر قاشق چای خوری
✅بکینپودر: یک قاشق غذاخوری سرخالی
✅رنگ زرد یا زعفران دم کرده : مقداری

ابتدا روغن مایع+ماست+شربت بار+آب+رنگ زرد یا زعفران دم کرده رو در ظرفی ریخته و در حد مخلوط شدن هم میزنیم و میذاریم کنار
در ادامه شکر+وانیل+تخم مرغ هارو در کاسه همزن ریخته به مدت 5تا7 دقیقه با  دور تند میزنیم تا حجمش دوبرابر و کاملا پوک شه و شکر آب بشه در ادامه دستگاه خاموش و ظرفی که مواد مایع رو داشتیم و مقدار کشمشی که در دستور ذکر شده رو میریزیم  در کاسه خمیر و در حد مخلوط شدن هم میزنیم زیاد هم نزنین و در ادامه آرد و بکین پودر حتما الک کنید و یکجا به خمیر اضافه کنید و با دست شسته شده و تمیز این مرحله رو انجام بدین و قشنگ زیر و رو کنید در حد مخلوط شدن کافیه بیش از حد اگه قاطی کنید خمیرتون تسمه و سفت میشه و بعد اینکه پخت کنید و بعد چند ساعت سفت میشه پس به آرامی فقط زیر و رو کنید در حد مخلوط شدن
خمیر رو در قیف ریخته و تو دیس کاغذ شده طبق فیلم قیف میزنیم اگه دوستداشتین میتونین روش شکر بریزین یا کنجد بریزین موردی نداره
((اگه خواستین کلوچه شکلاتی درست کنید ۱۰گرم از آرد کم کنید و بجاش ۱۰گرم پودر کاکائو اضافه کنید))
میریم واسه پخت
🔥حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنید
🌡دمای فر: بین 170تا190
🌡دمای توستر: بین‌ 150تا 165
⏰تایم‌ پخت حدود 18تا 22 دقیقه
دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبق
تجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید
بعد از پخت خنک شد در ظرفی درب بسته نگهداری کنید در یخچال
👌نکته مهم این کلوچه در پخت که اگه مثل من دورش طلایی شد در بیارین نرم و عالی میشه ولی بیش از این بمونه تو فر و تیره تر شه بعد که خنک‌شه و بمونه سفت میشه و ماندگاریش کمتر میشه
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
با یه لایک به من انرژی بدین ❤️

حتما سیو کن چون بی شک خوشمزه ترین و بزودی درست میکنی
🎞🎂 @VideoCake

#کلوچه
#کلوچه_کنجدی

آموزش کامل کلوچه کنجدی حتما با دقت نگاه کنید 😋🍪
👌یه تغذیه سالم واسه کوچولوها
#بخش_اول

🎞🎂 @VideoCake

#کلوچه
#کلوچه_کنجدی

آموزش کامل کلوچه کنجدی حتما با دقت نگاه کنید 😋🍪
👌یه تغذیه سالم واسه کوچولوها
#بخش_دوم(شکلاتی)

🎞🎂 @VideoCake

#هنرمندان_کانال_ویدئو_کیک
👨‍🍳👩‍🍳هنرجوی کلاس آنلاین پک ترکاری و دسرکاری
شیرینی تر خامه ای و رولت نشکن هنرجوهای عزیزمون که برای اولین بار درست کردن خسته نباشید بسیار عالی و بیست😋💐

💪 اگه تونستی با هزینه کم آموزش بدی و تمام نکات یک کلاس حضوری رو بگی... اونوقت که تو وجدان کاری داری

🎞🎂 @VideoCake

#هنرمندان_کانال_ویدئو_کیک
👨‍🍳👩‍🍳هنرجوی کلاس آنلاین پک ترکاری و دسرکاری
شیرینی نان خامه ای پوست پیازی و دسرهای لیوانی تک نفره که گل سرسبد پک جدیدمون هست رو هنرجوهای عزیزمون به زیبایی درست کردن مرحبا 😍👏👏😋

💪 با هزینه کم آموزش خوب ببین

🎞🎂 @VideoCake

#مژده 🎉             #مژده🎉
#آموزش_آنلاین
#پکیج_ترکاری_و_دسرکاری

👌 18 آیتم جذاب در پک ترکاری و دسرکاری
🧁 نکات مهم فرم دهی خامه
🎂 پخت کیک تخته ای
🍮 پخت کیک شکلاتی مخصوص
🥮 نان خامه ای ساده و ترک
🍫 شکلات کاری
🍩 شیرینی رولت
🍪 شیرینی لطیفه
🧁 تیتابی مخصوص و لذیذ
🍧 رولت مالاگا
🍰 شیرینی تر برشی
🧋 دسر دور طلقی تک نفره
🍸 دسر دور سلفونی
🍨 دسر چهار فصل
🍷 دسر دور شکلاتی
🥂 دسرهای لیوانی تک نفره و خاص

🎁 و اما سوپرایز پکیج و هدیه من به شما عزیزان
✅ دستور سه کرم خاص و خوشمزه که مخصوص فیلینگ کیک و شیرینی هستش برای عزیزانی که تا امشب خرید کنن رایگان ارسال میشه
✅کرم وانیلی ✅کرم کاراملی ✅کرم شکلاتی

👌هزینه پک ترکاری و دسرکاری
#قیمت_اصلی #980تومان_میباشد
باتخفیف 249

💪با رفع اشکال دائم
🤩 فقط برای #50نفر اولی که خرید کنن
برای خرید به آی دی مدیر کانال پیام بدین👇👇

🆔 @Modir123cake

🤩 همینجور یهویی یه تخفیف ویژه گذاشتیم فقط واسه امروزه
ظرفیت ثبت نام محدود و فقط #15نفر ثبت نام داریم

😍 به جای 980تومان با تخفیف ویژه #249تومان ثبت نام کنید
👇به شماره کارت زیر واریز کنید

6104337825003872
💳بانک ملت     محمود شریعتی

💎 فیش واریزی رو به آی دی مدیر بفرستین و پک رو دریافت کنید👇
🆔 @Modir123cake

❌ ظرفیت ثبت نام تکمیل شده واریز نکنید❌
ثبت نام بعدی پک ترکاری و دسرکاری 3ماه دیگه میباشد
عزیزانی که جاموندن میتونن از آموزش های رایگان کانال استفاده کنن❤️موفق باشین

💪 با ویدئوکیک با خیال راحت کیک و شیرینی درست کنید

سلام عزیزانم امیدوارم حال دلتون خوب باشه با آموزش کیک هل و گلاب موافقین ؟
این پست رو ❤ کن
تا بزودی آموزشش رو بذارم

#کیک_هل_گلاب
#کیک_هل #کیک_گلاب

عطر و بوش کل کوچه رو برداشته😋🥮
@Videocake
✅تخم مرغ :3عدد
✅ آرد: 240 گرم
✅ شکر : 190 گرم
✅گلاب : 100گرم
✅ روغن مایع: 100گرم
✅ پودر هل : یک قاشق مرباخوری
✅شربت بار: 2 قاشق غذاخوری
✅ بکین پودر: نصف قاشق مرباخوری

زرده و سفیده رو از هم جدا کنید.
سفیده رو با دور تند بزنید یکم خودشو گرفت کمی از شکر بهش اضافه و 1 دقیقه بزنید
زرده رو با شکر 6 دقیقه بزنید
بعد شربت بار و روغن مایع و گلاب اضافه شود
در ادامه آرد و بکینگ پودر اضافه شود و بعد هل و بعد سفیده فرم گرفته طی 3 مرحله به خمیر اضافه کنید یکدست شد خوبه
بریزین تو قالب میانتهی بریم واسه پخت

🔥حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنید
🌡دمای فر: بین 150تا 165
🌡دمای توستر: بین‌ 140تا 155
⏰تایم‌ پخت حدود 50 تا 60 دقیقه
دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبق
تجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید

🎞🎂 @VideoCake

#کیک_هل_گلاب
#کیک_هل #کیک_گلاب

آموزش کامل کیک هل و گلاب با عطر و طعمی بینظیر به سبک ویدئوکیک 😋🥮

🎞🎂 @VideoCake

دیزاین کیک قلب با گل های خامه ای ❤️🎂

ایده بگیرین😍
👨‍🍳🎂به ما بپیوندید 👇👇
🎥🎂 @VideoCake

#کیک_قلیان

دیزاین کیک قلیان با خمیرفوندانت 🎂


👨‍🍳🎂به ما بپیوندید 👇👇
🎥🎂 @VideoCake

😋عزیزان ویدئوکیک فردا یه تخفیف خفنننننننننننننن داریم واسه یکی از پکیج هامون
بعد از 7 ماه مجدد میخوام تخفیف بذارم واسش
فردا ساعت 13:00 رو فراموش نکنید

#هنرمندان_کانال_ویدئو_کیک
👨‍🍳👩‍🍳هنرجوی کلاس آنلاین پک چیزکیکها
چیزکیک وانیلی خانم مهسا راد که برای اولین بار درست کردن خسته نباشید بسیار عالی😍💐

😋🍫طعمی متفاوت از چیزکیک رو تجربه کنید
رضایت ایشون از آموزشها💪

🎞🎂 @VideoCake

#هنرمندان_کانال_ویدئو_کیک
👨‍🍳👩‍🍳هنرجوی کلاس آنلاین پک چیزکیکها
چیزکیک دبل چاکلت هنرجوی عزیزمون با پک چیزکیکها برای اولین بار درست کردن خسته نباشید بسیار عالی😍💐

😋🍫رضایت ایشون از آموزشها💪

🎞🎂 @VideoCake

#مژده 🎉 #مژده🎉
#پک_چیزکیکها 🎊🎂
#آموزش_آنلاین
✅ پکیج چیز کیک ها در 4 نوع به همراه دستور پخت کیک ها در 3 نوع
با روش پخت و طعم قنادی مرحله به مرحله . طعمی لذیذ از چیز کیک رو تجربه کنین😋
◀️ #چیز_کیک_دبل_چاکلت
◀️ #چیز_کیک_دو_رنگ
◀️ #چیز_کیک_ژله_ای
◀️ #چیز_کیک_دو_رنگ_دو_طعم
◀️ #پخت_کیک_2_مدل_
#1_مدل_کافی_شاپی

💰قیمت پک 600تومان
♥️با #تخفیف_ویژه140تومان

✅فقط برای ۵۰ نفر اولی که خرید کنن

🔷تمام موارد بالا از پخت تا دیزاین از صفر تا 100 با تمام نکات میباشد

💪چیزکیک بدون قالب رینگی
آی دی مدیر کانال برای خرید پکیج چیزکیکها👇👇
🆔 @Modir123cake

🎉همینجور یهویی تخفیف ویژه برای پکیج چیزکیک ها با عطر و طعم قنادی

به جای #600تومان
فقط با #140تومان
میتونید پک چیزکیکها رو امروز با #140تومان ثبت نام کنید

6104337825003872
💳بانک ملت     محمود شریعتی

💎 فیش واریزی رو به آی دی مدیر بفرستین و پک رو دریافت کنید👇
🆔 @Modir123cake

#کیک_نسکافه_ای
#کیک_نسکافه #نسکافه
#دم_کردن_نسکافه

🎂 بخش دوم : دم کردن نسکافه که میشه از این برای طعم دار کردن خامه هم استفاده کرد

پودرنسکافه گلد یا کلاسیک رو از لوازم قنادی ها میتونین تهیه کنین
🎞🎂 @VideoCake

آموزش کامل خامه نسکافه ای در پست بعدی🎂

🎞🎂 @VideoCake

#خامه_نسکافه_ای
#نسکافه_ای
🎂☕️🎂☕️
@videocake
🎂🫖 آموزش کامل خامه نسکافه ای

✅ برای درست کردن خامه نسکافه ای نیاز داریم به پودر نسکافه که معروف ترین ها #نسکافه_کلاسیک و #نسکافه_گلد هست که میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید

👌برای دم کردن نسکافه به ازای هر
۲ قاشق غذاخوری آب جوش
۱ قاشق غذاخوری سرخالی پودر نسکافه
بایسی ترکیب کنید و غلظت این سس هرچی بیشتر باشه بهتره هم باعث رنگ پذیری بیشتر میشه هم باعث نمیشه خامتون شل بشه
طبق فیلم وقتی درست کردین حتما ۱۵ دقیقه بهش استراحت بدین که کاملا سرد شه و به اصطلاح دم بکشه که با خامه ترکیب کردین مشکلی پیش نیاد

#نکته_آخر اینکه عزیزانی که مصرف زیاد دارن میتونن تو بطری های نوشابه کوچک نسکافه غلیظ درست کنن و در یخچال تا یکماه اذش استفاده کنن
اگه خواستین رنگش پاییزی تر بشه یه قطره رنگ نارنجی هم بزنید داخل نسکافه دم شدتون رنگش عالی میشه👌

🎞🎂 @VideoCake