🎥 کانال ویدئوکیک 🎂
34.2K subscribers
5.98K photos
4.95K videos
32 files
399 links
🌹خوش آمدید🌹

🎂بهترین کانال آموزش دکوراتوری کیک و انواع دسر📽🎂

کانالمون در بله 👈 https://ble.ir/videocake2

اینستاگرام 👇
instagram.com/videocake2
ما را در اینستا فالو کنید

🆔 آی دی سوالات : @Modir123cake

🚫 تبلیغات نداریم
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ته_دیگ
#ته_دیگ_محمود_پز


پیشنهادم اینه حتما یکبار تستش کنید
این پست همینجور دلی گذاشتم دوسش داشتین لایکش کنید

🎞🎂 @VideoCake
👍288213🎉9🤩8👎5
#کیک_اسفنجی
#کیک_پایه

🎂آموزش کامل در پست های بعدی بصورت توضیحات و فیلم

🎞🎂 @VideoCake
55👍15
#کیک_اسفنجی
#کیک_پایه
@videocake
با یه لایک خوشکل بهم انرژی بده ممنونم

تخم مرغ 3عدد
شکر : 96 گرم
آرد : 115گرم
روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری
شربت بار: نصف قاشق غذاخوری
بکین پودر : یک قاشق مربا خوری
وانیل: یذره

🥚 تخم مرغ ها رو زرده و سفیده جدا کنید و حتما حتما اگه میخواین سفیده پف داری داشته باشین سفیده رو 15 دقیقه در فریزر بذارین و بعد خمیرگیری کنید
ابتدا سفیده رو با دورتند میزنیم تاسفت شه بعد شکر رو نم نم اضافه میکنیم شکر که تمام شد ۱ دقیقه بزنه و بعد زرده+وانیل رو اضافه میکنیم و ۱ دقیقه بزنه
شربت بار+روغن مایع رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
در ادامه ارد+بکین پودر رو باهم مخلوط کرده و طی دو مرحله به صورت الک شده به خمیر اضافه میکنیم و زیر و رو میکنیم همین
خمیر اماده شده در قالب ۱۲ یا ۱۵ میریزیم و میریم برای پخت
🔥حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنید
🌡دمای فر: بین 150تا 165
🌡دمای توستر: بین‌ 140تا 155
تایم‌ پخت حدود 45 تا 50 دقیقه
دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبق
تجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید

✈️بفرست برای بهترین دوستت تا اونم یادبگیره

🎞🎂 @VideoCake
131👍59
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_اسفنجی
#کیک_پایه

آموزش کامل کیک اسفنجی با بافتی نرم و ماندگاری بالا 🎂

یدونه بزن رو این انرژی بگیرم 👈

🎞🎂 @VideoCake
321👍48🎉4🤩4
😋عزیزانی که ته دیگ محمود پز رو که در پست های قبل آموزشش رو گذاشتم درست کردن نتیجه رو به آی دی سوالات بفرستن👇👇

@Modir123cake
@VideoCake
👍8745🤩13👎5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#نکات_طلایی
#کیک

🎂حتما سیو کن که داشته باشیش
@videocake
نکته اول: حتما در دستوراتی که زرده و سفیده تخم مرغ جدا میشن؛ سفیده رو ۱۵ دقیقه فریزر بذارید و بعد خمیرگیری کنید

نکته دوم: سری بالنی و کاسه همزن بدون چربی و خیسی باشه تا سفیده زود بیاد بالا

نکته سوم: سفیده با دورتند بزنید بدون وقفه
نکته چهارم: سفیده رو مثل فیلم در حدی بزنید که از کاسه جدا شه و ابری شده باشه بعد شکر رو اضافه کنید؛ و همین قسمت خیلی کمک میکنه که خمیرتون آب نندازه و غلظت خمیرتون مجاز شه

نکته پنجم:هنگام ریختن آرد حتما بصورت الک شده بریزین و جهت همزدن خمیر مهم نیست مهم اینه مواد خشک با خمیرمایع مخلوط شه که اونم زیر و رو کنید به این نتیجه می‌رسید و اصلا پف خمیرتون هم نمی‌خوابه
نکته ششم: رو شما بگین و بفرستین به آی دی سوالات...👇👇
@Modir123cake
@VideoCake

پست رو لایک کن انرژی بگیرم ❤️
112👍42🔥6🎉5
اگه با آموزش و نکات کامل فرمدهی خامه موافقین این پست رو لایک کنید 👍


🎞🎂 @VideoCake
233👍107🤩6🎉4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خامه
#خامه_فرم_گرفته

آموزش کامل خامه فرم گرفته 🎂

یدونه بزن رو این انرژی بگیرم 👈

🎞🎂 @VideoCake
249👍28🎉3🤩3
#نکات_مهم
#نکات_طلایی #خامه

نکات طلایی خامه قنادی 🎂

🎞🎂 @VideoCake
111👍24🎉4
#خامه
#خامه_فرم_گرفته

👌اگه خامت ناصاف و سفته پست بعدی رو نگاه کن حتما

🎞🎂 @VideoCake
99👍19🎉3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خامه
#خامه_فرم_گرفته

نکات طلایی اگه خامت سفته و حباب میزنه و نمیتونی باهاش کار کنی ویدئو رو نگاه کن 👌🎂

ممنونم از لایکت

🎞🎂 @VideoCake
177👍56🎉6
#کیک_لاکچری
#کیک_میوه_ای

🎂🍓 آموزش کامل این خوشمزه در پست بعدی
🎞🎂 @VideoCake
👍6151🤩6👎3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_لاکچری
#کیک_میوه_ای

🎂🍓 آموزش کامل و پر نکته کیک لاکچری
توضیحات کامل در فیلم

پیشنهادم اینه واسه عزیزترین هاتون این کیک رو درست کنید قطعا خیلییی خوشحال میشه 👌😍

🎞🎂 @VideoCake
144👍57🤩8🎉7🔥4
وارد لینک زیر بشید و برای شادی روح پدرم و همه اسیران خاک فاتحه ای بخونید.
ممنونم از یکایک شما خوبان👇🙏👇

https://fatehe-online.ir/185348
Default share text

#پنجشنبه_های_دلتنگی 🖤
82👍4👎3
#خامه_کشی

🎂آموزش آسترکشی کیک و خامه کشی در پست های بعدی بصورت فیلم

🎞🎂 @VideoCake
👍3629
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آسترکشی
#خامه_کشی

🎂 همیشه قبل خامه کشی اصلی کیکت رو آسترکشی کن

🎞🎂 @VideoCake
85👍33🤩2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خامه_کشی

🎂 همیشه کیک رو وسط گردون بذار و خامه کشی تو انجام بده

🎞🎂 @VideoCake
143👍52🎉7🔥2
#گوی #گوی_یونولیتی
#گوی_شکلاتی

🎂آموزش گوی یونولیتی در پست بعدی بصورت فیلم

🎞🎂 @VideoCake
60👍10🤩4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#گوی #گوی_یونولیتی
#گوی_شکلاتی

🎂🟡ساده ترین گوی شکلاتی یونولیتی
وزن سبک و درست کردن سریع مخصوص دیزاین های خاص
@videocake
🩵مارک دکتر گستو
💜مارک فونت
🩷 از لوازم قنادی ها میتونید تهیه کنید
💙در رنگ های طلایی نقره ای مسی
💚یونولیت های توپی رو از لوازم قنادی ها در سایزهای مختلف میتونید تهیه کنید

بکوب ❤️ رو به افتخار خودت 👌

🎞🎂 @VideoCake
174👍46🤩8🎉3
از اینستاگرام ما دیدن فرمایید 👇👇

instagram.com/videocake2
🎉21👍54