СЕМИНАР-СОВЕЩАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
15 марта в конференц-зале АПМБ «Мой бизнес» с 14.00 до 15.30 час. Фонд венчурных инвестиций в Чувашской Республике провел рабочее совещание-семинар для знакомства с технологией высушивания продуктов осушенным воздухом, представленную А.Ф. Каледаном, автором-разработчиком принципиально нового оборудования.
В семинаре приняли участие 17 представителей компаний малого и среднего бизнеса, фермеры и индивидуальные предприниматели, которых заинтересовало предложение Фонда познакомиться с особенностями работы сушилки для агропромышленной продукции.
Семинар открыл О.И. Тришин, исполнительный директор Фонда венчурных инвестиций, который объяснил цели и задачи семинара-совещания и рассказал участникам, как Фонд более года курирует и поддерживает проект Каледана.
Далее Арслан Каледан продемонстрировал презентацию по теоретической сути технологии, которая дала убедительную информацию о преимуществах данного способа. А также представил основные возможные направления использования нового сушильного оборудования с применением осушенного воздуха для переработки (хмеля, зерна, ягод, фруктов, овощей, мяса, рыбы и др.) и изготовления продуктов питания и кормов для домашних и сельхоз животных.
О потенциальной линейке нового сушильного оборудования, которое планируется изготавливать, рассказал С.Н. Ксенофонтов, ген. директор ООО «Металлика», предприятия занимающегося изготовлением металлической продукции. Станислав Николаевич рассказал о хороших перспективах применения данного технологии и начатой работе с конструкторами. Вместе с тем он попросил сельхозпроизводителей сообщить о своих пожеланиях и требованиях к мощности и производительности оборудования, а также об основных видах продукции для переработки.
Для этого все участники получили опросный листок, в котором они указали не только свои пожелания, и оставили контакты для обратной связи. Было высказано несколько вопросов, главные из которых касались производительности и энергозатратности на 1 кг высушенного продукта. А также насколько предлагаемая технология будет эффективнее по времени, чем представленные на рынке обычные сушилки.
Участники высказали пожелание, чтобы Арслан Федорович, в созданной им телеграм-группе «Суховоздушная сушилка», для большей наглядности разместил видеоролики работы сушилки. Начиная от размещения нарезанных продуктов на поддонах, включая указание массы сырого продукта на 1 поддоне, процесс загрузки в камеру, звука работы аппарата и времени высушивания разных продуктов.
В практической части семинара А.Ф. Каледан продемонстрировал образцы сушеной продукции (капуста, морковь, зелень, ягоды), а также дал попробовать салат из капусты с морковью, который изготовил экспресс-методом на глазах участников.
В завершение семинар участники сделали общую фотографию.
#мойбизнес

Фестиваль детского инженерно-технического творчества
16 марта в Детском технопарке «Кванториум» г. Новочебоксарск состоялся ежегодный Фестиваль инженерно-технического творчества «Ярмарка проектов-2023». На фестивале было представлено почти 40 интереснейших проектов учащихся Кванториума, которые ребята подготовили за этот учебный год.
На встречу с проектами ребят хозяева Фестиваля пригласили партнеров и друзей «Кванториума». Открыл праздник технического творчества Д.А. Захаров, министр образования и молодежной политики Чувашской Республики. Он в частности сказал: «Я не перестаю удивляться талантам наших детей. Эти юные гении создают свои стартапы, в которые могут заинтересовать наши предприятия». С ярким праздником творчества детей поздравили депутаты Госсовета Чувашии О.И. Петрова, Н.П. Семенов и К.А. Семенова.
И наступил самый важный момент, в течение часа эксперты знакомились с ребятами, слушали и смотрели их презентации, задавали вопросы, подсказывали им, какие возможные перспективы есть у их проекта в будущем.
И наконец, все вместе собрались на подведение итогов. Теперь уже ребята и их замечательные наставники слушали добрые слова и пожелания от гостей Фестиваля, которые отмечали особо понравившиеся им проекты и их авторов.
Менеджер Фонда венчурных инвестиций, профессор Олег Г. Волков в своем выступлении по итогам Фестиваля отметил и вручил памятные призы авторам 4 проектов: Кириллу Самойлову за разработку «Робот-помощник», этот проект, кстати, по результатам голосования экспертов Фестиваля занял 1 место. Также призами Фонда венчурных инвестиций Чувашской Республики были отмечены проекты Андрея Федорова «Лодка для прикорма рыб», Романа Ванюшина, проект «Музей древней истории в VR» и новый проект Тимофея Кириллова «Светодиодная футболка», отмеченный дипломом 3 степени Фестиваля.
В завершение Фестиваля всем победителям и участникам Фестиваля пожелали активно дорабатывать свои проекты, чтобы достойно выступить на Республиканском и, возможно, на зональном этапе Всероссийского конкурса инженерно-технического творчества.