ВАШ НУТРИЦИОЛОГ - Мария Везбердева
170 subscribers
1.18K photos
262 videos
23 files
102 links
Нутрициолог с мед. образованием
Диетолог
Провизор
Член Ассоциации Нутрициологов

Полезная информация по питанию🥑, витаминам и здоровому образу жизни простыми словами.

🔸️По вопросам консультаций - писать в л/с.
Download Telegram
В мире сейчас серьезная ПАНДЕМИЯ ДЕФИЦИТА ВИТАМИНА Д😳

А ведь, именно оптимальные его уровни помогают предотвратить различные болезни.

В организме человека около 30 000 генов, витамин Д влияет более чем на 2 000 из них. Больше 200 заболеваний — и это доказано! — связаны с дефицитом витамина Д, именно поэтому так важно поддерживать его адекватный уровень.

Причины дефицита витамина Д: пища бедна этим витамином, а собственный его синтез в коже под действием солнечных лучей значительно сокращен из-за нашего крайне недостаточного пребывания на солнце и длительного — в помещении.

Недостаток витамина Д — постоянный спутник тех, у кого есть проблемы с желчным пузырем, печенью, почками, нарушения в микробиоте кишечника, которые влияют на абсорбцию витамина Д из пищи и преобразование его в активную форму.

Множество исследований свидетельствуют о взаимосвязи нехватки витамина Д с аутоиммунными заболеваниями, эректильной дисфункцией, ожирением, эндометриозом, аллергией, бесплодием, онкологией, остеопорозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, кариесом, экземой, диабетом 1-го типа, псориазом, гестационным диабетом, замедлением роста плода, преждевременными родами, чвстыми вирусными и бактериальными инфекциями.

☝️КАК УЗНАТЬ СВОЙ УРОВЕНЬ ВИТАМИНА Д?
Многие лаборатории предлагают метод ИФА, но он, к сожалению, не является достоверным. ИФА вообще не предназначен для определения витамина Д. Только у нас его зачем-то используют, захватывая массу ненужных метаболитов.

Сдавая анализ методом ИФА, помните: он сильно завышает результат (до 55%)!!!
Ваш оптимальный уровень методом ХМС — 60−80 нг/мл, методом ИФА — 100−120 нг/мл.

На дефицит витамина Д указывает результат < 50 нг/мл. Результат ниже 35 нг/мл означает, что магний, кальций, цинк и многие другие микроэлементы из пищи или добавок плохо усваиваются.

Результат менее 20 нг/мл сигнализирует о серьезной недостаточности, увеличивающей риск развития аутоиммунных заболеваний, депрессии, частых инфекций, ожирения и т. д.

А вы принимаете вит д на постоянной основе?
4
Для информации и размышления 👇
2
Материнская смертность в 2021 году резко выросла в три раза. Такая информация опубликована в сборнике "Семья и дети в России", который представили Росстат и Общественная палата РФ. Если в 2020 году в России умерла 161 мать, то в прошлом году, когда началась массовая вакцинация, — 482.
Безопасная вакцина оказалась вовсе не безопасной, просто должны исследования никто не проводил🤷‍♀
😱2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Поэтому сделайте себе подарок перед новым годом займитесь своим здоровьем.
3💯1
Биорезанасная диагностика организма с подробной интерпритацией и 220страниц отчёта о вашем состоянии плюс гайд по питанию - 2500р.
👍2
❗️Так же есть 1 место на индивидуальную консультацию в декабре и 2 места сопровождение-наставничество на 1 месяц на январь (с обратной связью 24/7 в течении месяца и моим контролем!)

❗️Я работаю не на поток, а на качество,поэтому не могу взять сразу много людей.
👏2
3
Питание – ОСНОВА здоровья ЖКТ. Еда – главное ЛЕКАРСТВО👌🏻

На вопрос, как питаться именно каждому из вас, не ответить : это вопрос персонализации.
Однако, можно получить навигацию, по которой будете разрабатывать свой собственный маршрут😉

Питание в моменте ЗДЕСЬ и СЕГОДНЯ зависит от ряда факторов. И в ходе жизни рацион будет меняться, поскольку организм не молодеет, тело изнашивается.

От чего строится рацион?
▫️Состояние кишечника и уровень воспаления;
▫️Дефициты;
▫️Состояние углеводного обмена (инсулин, гликированный гемоглобин, глюкоза);
▫️Состояние белкового обмена (общий белок, альбумин, мочевая кислота, мочевина);
▫️Состояние щитовидной железы;
▫️Состояние надпочечников;
▫️Индивидуальной пищевой непереносимости.

И по каждому пункту😉👇🏻

Антивоспалительное питание – стратегия, накладываемая на все пищевые протоколы.
БГБКБС — это ещё не про здоровье.
Без глютена
Без казеина
Без сахара
Но это ПЕРВЫЙ ШАГ от традиционного питания к лечебному👍🏻

☑️Для здоровья КИШЕЧНИКА как самый минимум необходимо убрать все провоспалительные продукты, которые раскармливают бактерии, паразитов, грибы и вирусы. Здесь банально: сиропы, сахара, дрожжи, рафинированные продукты, мучное.
Для снижения ВОСПАЛЕНИЯ исключаются глютен, подсолнечное масло, арахис, соя, жареная пища, казеин
👍4
Нередко бывает, что на чистом БГБКБС и работе с желчеоттоком/детоксом — регрессирует Кандида. Антикандидный протокол нужен далеко не всем😉Плюс, он очень строгий (суровый!) и не предназначен для самостоятельного применения!
Это важно.

☑️ДЕФИЦИТЫ. Абсолютно к каждому витамину и минералу, в проекте расписаны не только дозировки и схема приёма добавок. Но и список продуктов, из которых эти витамины и минералы получать👌🏻
Это АРХИВАЖНО, ибо не изменив рацион и не разнообразив его, можно быстренько впасть в те же дефициты🙌🏻
Например, есть дефицит Б12, а человек так и не ест субпродукты/мясо, не работает с кислотностью – спустя короткое время, снова впадёт в дефицит Б12🤔
А если ещё и наслаиваются генные поломки, располагающие к дефициту Б12🤔

☑️УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН. При инсулинорезистентности (ИР) основная стратегия – это снизить количество углеводов в рационе. Убрать сахара, сладости, сладкие и вообще ненужные перекусы, чаепития/кофепития, сладкие фрукты. Поэтому, данные принципы очень легко накладываются на любой пищевой протокол👌🏻 Из углеводов в рационе остаются овощи, зелень, крупы без глютена.

«А компот, а десерт?». Инсулин зависит не только от питания , но важно ОСОЗНАННО понимать, что вам дороже – здоровье или ежедневный допинг от сладкого.

☑️БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН.
Если по анализам повышена мочевая кислота и общий белок – исключается красное мясо, тяжелые виды белка. Параллельно работать с кислотностью.

Соответственно, тоже легко наложить на любой пищевой протокол.

Если общий белок снижен: соответственно, надо увеличить его в рационе, но только с параллельной работой с КИСЛОТНОСТЬЮ желудка. Добавить коллаген, пептиды коллагена, протеин. И не допускать сильного стресса: на стрессе белок буквально🔥
👍4
4