Управление закупками
314 subscribers
22 photos
2 videos
2 files
67 links
Людмила Веремей. Эксперт и консультант в области организации закупок и логистики, системы категорийного менеджемента, финансов в закупках.

Автор и ведущая онлайн-тренингов Управление запасами.

Степень EMBA Управление предприятием (МИРБИС).

veremey.ru
Download Telegram
Всё, что сейчас происходит в мире, нельзя назвать кризисом. Кризис наступает, когда есть какая-то определенность и понятно, что нас ждет в будущем. В настоящий момент этого понимания нет🙅🏻‍♀️

Очевидно, что наступило время быстрых изменений, когда задача бизнеса — удержаться на плаву. Для этого нужно быстро анализировать ситуацию, принимать решения и внедрять их в работу.

Я точно знаю, что оперативно в закупках изменить можно практически все контролируемые факторы: KPI, структуру ассортимента, алгоритмы управления запасами и логистикой, подходы к ценообразованию, управление договорами с контрагентами, взаимодействие с поставщиками.

В нынешней ситуации я рекомендую:
〰️ ежедневно проводить анализ и оценку макросреды (вспоминаем PEST-анализ)
〰️ наладить кроссфункциональное взаимодействие отдела закупок со всеми подразделениями компании (самое простое - регулярные планерки руководителей)
〰️ непрерывно анализировать и диверсифицировать риски цепи поставок

Все эти вопросы я буду подробно разбирать на онлайн-курсе по управлению закупками, который запланировала еще осенью 2021 года. Сейчас эти материалы не то, что не потеряли своей актуальности, а скорее даже приобрели дополнительную значимость.

Содержание и наполнение отдельных модулей я корректирую, чтобы они соответствовали новой реальности. Также на курсе мы сможем разобрать кейсы участников, которые вызывают наибольшие трудности в закупках.

Курс «Управление закупками: внутренний аудит закупок» стартует 15 апреля. Забронировать место можно уже сейчас по ссылке: https://veremey.ru/obucheniye-rukovoditelya-zakupok
📍СТРАТЕГИЯ ВЫЖИДАНИЯ В ПЕРИОД НЕОПРЕДЕЛЕННОСТЕЙ

«Пауза, взятая в середине проекта, может побудить людей сделать шаг назад и вновь оценить ситуацию. А также обнаружить, что существуют новые направления развития проекта» Адам Грант, профессор менеджмента

В стрессовой ситуации мы привыкли “что-то срочно делать”, но всегда ли это нужно?🙅🏻‍♀️ В условиях неопределенности хорошо работает стратегия выжидания — это замедление активности для тщательного изучения действий участников рынка. Она помогает снизить издержки компании и индивидуализировать подход к контрагентам.

В бизнесе при выборе стратегии выжидания воздерживаются от новых проектов, исключают из работы ряд регламентов и стандартов, активно изучают рынок и направляют усилия на контролируемые факторы макро и микросреды:
〰️ контролируют доходы компании здесь и сейчас
〰️ изучают поведение потребителей и фиксируют любые изменения для принятия быстрых решений по ассортименту, запасам и ценам
〰️ отменяют/приостанавливают регламенты, которые сдерживают быстрые изменения
〰️ непрерывно коммуницируют с контрагентами
〰️ изучают поведение поставщиков и конкурентов
〰️ нивелируют риски в логистике
〰️ перенаправляют ресурсы на “горящие” вопросы, меняют алгоритмы и схемы поставок
〰️ налаживают оперативные связи внутри компании
〰️ меняют подходы к кредиторской и дебиторской задолженности: переходят на предоплату, следят за колебаниями курсов валют
〰️ снижают затраты, вплоть до сокращения площадей и персонала (увы)

В рамках стратегии выжидания эксперты компании ежедневно анализируют, какие преимущества для потребителей она сохраняет, а какие теряет. Для этого они:
〰️ анализируют товары, по которым в текущем периоде объемы продаж прирастают ежедневно, либо перестают продаваться, хотя ранее находились в категории А(АВС)
〰️ меняют рейтинги требований к поставщикам: первое место сейчас чаще занимает “наличие товара”, а не качество, если позволяет отрасль
〰️ обеспечивают наличие востребованных товаров без оценки структуры ассортимента〰️ исключают из договора с поставщиками штрафные санкции за просрочку поставки, либо присылают гарантийные письма об их отмене

Подобные кейсы и стратегии мы будем разбирать на курсе «Управление закупками: внутренний аудит закупок», который стартует 15 апреля. Забронируйте место уже сейчас по ссылке в шапке профиля. https://veremey.ru/obucheniye-rukovoditelya-zakupok
Как с помощью ABC-анализа оценить эффективность сотрудников?
На днях я записывала вебинар по ABC и XYZ-анализу для телеграм-канала «Радио Категорийный менеджмент». Когда я перечисляла объекты для ABC-анализа, последним пунктом указала «сотрудников». На моих тренингах это каждый раз вызывает скепсис у участников, хотя методику уже давно применяют для оценки эффективности персонала📊

Систематика специалистов по закупкам базируется на четырех основных группах стратегических функций:
〰️ профессиональные навыки в снабжении
〰️ межфункциональные взаимодействия
〰️ способность к прогнозированию
〰️ способность к планированию

Чтобы составить рейтинг сотрудников по ABC-анализу необходимо оценить и ранжировать от большего к меньшему следующие показатели:
〰️ выполнение плана
〰️ достижение установленного KPI
〰️ выполнение установленных нормативов по различным показателям
〰️ количество результативных переговоров с поставщиками
〰️ выполнение SMART-задач
〰️ прохождение аттестации

В моей практике был случай, когда на одного категорийного менеджера стали регулярно поступать жалобы от бухгалтерии, магазинов и оптового отдела продаж. Сотрудники жаловались, что менеджер груб, долго отвечает на письма и игнорирует запросы. Поток жалоб дошел до генерального директора, который вызвал меня на разговор. Он сказал, что с менеджером нам нужно расстаться, потому что он плохо выполняет свою работу.

Для встречи я заранее подготовила статистику выполнения планов одиннадцатью менеджерами компании за предыдущий год. И менеджер, о котором шла речь, чаще других занимал первое место в рейтинге по проценту выполнения плана🥇 То есть стратегические способности к прогнозированию и планированию у него были на хорошем уровне. Он действительно долго отвечал на запросы и письма, но на фоне выполненных планов и результативных переговоров с поставщиками это были мелочи.

В итоге менеджер продолжил свою эффективную работу в компании. Навык обратной связи сотрудник доработал, проблема исчезла и жалобы прекратились. Хэппи энд🤝

Подробно о систематике специалистов мы поговорим на курсе «Управление закупками: внутренний аудит закупок», который стартует 15 апреля. Забронируйте место уже сейчас по ссылке: https://veremey.ru/obucheniye-rukovoditelya-zakupok
В субботу прошел очередной открытый эфир в телеграм-канале «Радио Категорийный менеджмент». На нем мы с участниками обсудили кроссфункциональное взаимодействие закупок в сегодняшних непростых реалиях.

Я поделилась мнением, с какими подразделениями и по каким вопросам закупкам необходимо непрерывно контактировать, причем не только в своей компании, но и за ее пределами. Подробно прошлись по теме взаимодействия закупок в условиях неопределенности с различными подразделениями: склады, логистика, каналы продаж, ИТ-служба, служба безопасности, финансисты, hr, маркетологи. Поговорили о вопросах, которые важно решать руководством здесь и сейчас.

В ходе беседы с участниками сошлись во мнении, что сегодня единственно верная стратегия отношений — это сотрудничество. А для эффективных решений важен конструктив и готовность к быстрым изменениям.

Переходите по ссылке, чтобы смотреть полную запись эфира:
https://veremey.ru/zakupki-video/znachenie-kross-funkcional-nosti-zakupok
Коллеги, здравствуйте.

Каждую неделю я пишу статьи, снимаю видео и делаю рассылки, чтобы помочь бизнесу организовать и систематизировать закупочную деятельность в разных компаниях. Но хочется обсуждать темы, которые будут интересны именно вам.

Поэтому предлагаю познакомиться поближе и поучаствовать в опросе, который займёт максимум десять минут. После его прохождения вы сможете скачать мои авторские материалы, которые на 100% пригодятся в работе. Вот их список:

1. Ситуационные вопросы и задачи для собеседования кандидатов в отдел закупок.

2. Технологическая карта введения в должность специалиста отдела закупок. В ней отражены все этапы, которые должен пройти новый специалист, чтобы его работа была максимально эффективной.

3. Чек-лист по инвентаризации запасов. В нем отражены все условия, которые необходимы для эффективной инвентаризации.

4. Методика расчета стоимости пополнения запасов, которая поможет рассчитать производительность закупок.

Переходите по ссылке, чтобы поучаствовать в опросе и скачать полезные материалы: https://forms.gle/PVNs64fkzsSeP2zS7
Коллеги, здравствуйте.

Среди аналитических методов обработки данных за предыдущие периоды самым распространенным является ранжирование по значимости. В закупочной деятельности мы используем деление на АВС и XYZ индексы.

АВС метод позволяет выявить самые значимые объекты в продажах.
XYZ метод показывает степень стабильности обьекта в заданном периоде.

С помощью этих методов можно построить матрицы значимости, рассчитать нормативы для разных групп товарных запасов, решить ряд задач по прогнозированию и планированию в закупках.

Представляю всем специалистам запись моего вебинара по применению АВС и XYZ методов в закупках, который можно просмотреть, перейдя по ссылке:
https://veremey.ru/zakupki-video/vebinar-abc-xyz-analiz
Компании сейчас живут во времена быстрых изменений: меняется ситуация в мире, лихорадит рынки. Закупки ежедневно решают огромное количество тактических и оперативных задач, а специалистам приходится работать в режиме 24/7🤯

Из-за большой загрузки, часть участников апрельского курса «Управление закупками. Внутренний аудит закупок» попросили перенести обучение на более поздний период. Разумеется, я иду навстречу🤝 Новые даты курса: 17 июня-1 августа.

Изменения коснулись не только дат, но и названия. Теперь курс называется «Закупки для руководителей. Эффективное управление». Для обновленного курса я актуализировала обучающие материалы под сегодняшние потребности и добавила темы, которые помогут закупкам поддержать свои компании.

В ходе обучения участники пройдут пять модулей:

〰️ риски и показатели эффективности закупок
- познакомятся с видами рисков
- составят технологическую карту нивелирования рисков
- составят чек-лист KPI закупок и выберут показатели, которые решают задачи «здесь и сейчас»

〰️ эффективность и производительность закупок
- проанализируют показатели деятельности закупок
- сформируют план проведения оценки
- научатся оформлять результаты оценки

〰️ компетенции персонала
- оценят персональные компетенции сотрудников и определят «узкие места» в систематике специалистов
- проанализируют эффективность и загруженность специалистов
- составят план действий для эффективной кросс-функциональности закупщиков

〰️ планирование в закупках
- проведут план-фактный анализ показателей деятельности закупок
- сформируют пул необходимых отчетов
- разберутся с нюансами основного бизнес-процесса закупок в текущих условиях

〰️ аудит закупок в компании
- выберут подходящие точки контроля работы закупок
- узнают, как собирать, анализировать данные и формировать отчеты
- разберутся с типами решений по результатам аудита

Курс по-прежнему предназначен для руководителей закупок, коммерческих директоров, категорийных менеджеров и специалистов компании, которые решают стратегические и тактические задачи.

Онлайн-курс «Закупки для руководителей. Эффективное управление» стартует 17 июня. Забронировать место без предоплаты можно по ссылке: https://veremey.ru/obucheniye-rukovoditelya-zakupok
На тренингах в одном из модулей мы с участниками детально формулируем и ранжируем требования к поставщикам. Разбираем «по косточкам», какой должен быть поставщик, чтобы работа с ним приносила финансовые выгоды для компании и радость🤝

Делюсь наработками участников тренингов 2021 года. Список требований ранжирован по убыванию значимости.

Идеальный поставщик👇🏻
〰️ надежный: выполняет все соглашения в срок и в нужном объеме, поставляет товары требуемого качества
〰️ готов к изменениям условий оплат
〰️ быстро реагирует на изменения рынка
〰️ гибкий и оперативный: обеспечивает срочные заказы, допускает отмену заказа
〰️ открытый и честный в коммуникациях
〰️ корректный и вежливый
〰️ предоставляет оптимальные/низкие цены, скидочные программы, гибкую систему бонусов
〰️ обеспечивает маркетинговую и техподдержку: онлайн и оффлайн обучение для сотрудников и клиентов, электронный документооборот
〰️ дает эксклюзивные права на торговлю и продвижение в регионе, что позволяет компании формировать цену реализации на товар без ограничений
〰️ доставляет товары точно в срок
〰️ принимает на себя ответственность за качество перевозки и упаковки: чистота транспортного средства, целостность контейнера, формирование и прочная стяжка паллет, надежные распоры и тд.
〰️ принимает возвраты товарных остатков: сезонные товары, новинки, претензионные товары и др.
〰️ участвует оперативно в претензионной работе, конструктивно подходит к спорным вопросам, быстро заменяет брака
〰️ соблюдает согласованные сроки изготовления товаров, если он — производитель
〰️ может хранить выписанный товар на своих складах до требования по отгрузке
〰️ предоставляет все документы, которые подтверждают качество товаров
〰️ маркирует и упаковывает товар, чтобы компания не имела претензий от проверяющих органов

Подробно о моделях формирования требований к поставщикам мы поговорим на онлайн-курсе «Закупки для руководителей. Эффективное управление», который стартует 17 июня.

Забронировать место без предоплаты можно по ссылке.
Четыре года назад я запустила свой сайт, где регулярно стала делиться полезной информацией и авторскими статьями.

За это время там накопился большой пул полезного материала, который точно пригодится каждому руководителю закупок и собственнику бизнеса. Особенно это касается блока про обучение закупок.

Сегодня я подготовила подборку статей, которые помогут выявить, каких компетенций не хватает сотрудниками, как выстроить систему обучения и по каким параметрам оценивать его результаты.

Переходите по ссылке , чтобы узнать новую для себя информацию и вывести персонал закупок на новый уровень.
Список базовых отчетов для отдела закупок

Аналитика в закупках — это фундамент, на котором держится весь процесс товародвижения. Если в компании не выстроена прозрачная и понятная аналитическая система, то не стоит ждать эффективного управления товарными запасами и стабильной прибыли.

Все базовые отчеты в закупках можно разделить на несколько групп:

1. Отчеты по товародвижению

Отчеты этой группы помогают видеть местонахождение номенклатуры в разрезе складов и магазинов, контролировать ожидаемые приходы и т.п. Такая прозрачность в движении товаров обеспечивает разные подразделения компании нужной информацией, помогает качественно обслуживать покупателей, эффективно организовывать процессы товародвижения.

Примеры отчетов: Остатки на складах; ожидаемые приходы с датами;
движение товаров, перемещения между складами, возвраты, резервы

2. Отчеты статистические

Наличие отчетов этой группы напрямую влияет на расчет экономичных заказов, минимизируя товарные излишки или, наоборот, дефицит.

Примеры отчетов: История реализации/расхода за разные периоды;
Сравнительная история показателей (сезонность)


3. Отчеты по значимости, рейтингам ключевых объектов

На базе данной группы отчетов осуществляется распределение товаров по группам, по складам и торговым точкам, расчеты нормативов по запасам, управление товарными резервами для разных каналов продаж в компании и т.д. Отчеты демонстрируют, какие параметры товаров (бренды, фасовки и т.д.) чаще всего востребованы покупателями, какие товарные позиции приносят наибольший объем прибыли. Все эти данные помогают проводить ротацию ассортимента в соответствии с запросами покупателей и плановыми показателями компании.

Примеры отчетов: АВС/XYZ-анализ, отчеты по продажам по выбранным признакам товаров и т.п.


4. Отчеты по KPI

Отчеты этой группы помогают отслеживать эффективность и/или производительность каждого сотрудника и достижение им плановых показателей.

Пример: Общий или разрозненные отчеты по достижению каждого показателя в разрезе сотрудников отдела закупок: количество чеков, сумма среднего чека, устойчивость ассортимента и др.


5. План-фактовые отчеты

План-фактовые отчеты помогают контролировать выполнение плановых показателей в в разных периодах по группам товаров, по каналам продаж, прогнозировать их выполнение до завершения отчетного периода. Эти данные помогают бизнесу двигаться по заданному направлению, планировать доходы и расходы, а также оперативно влиять на ситуацию в случае обнаружения отклонений.

Примеры: План-фактовый отчет за период с расчетом величины отклонений фактических показателей от плановых


Выстроенная система базовых отчетов и культура их использования при принятии решений в разы повышает устойчивость и эффективность предприятия.

Все упомянутые группы отчетов я буду подробно разбирать на онлайн-курсе «Закупки для руководителей. Эффективное управление», который стартует 17 июня. Забронировать место без предоплаты можно по ссылке.
📍ПОЧЕМУ НЕ УДАЕТСЯ ДОГОВОРИТЬСЯ С ПОСТАВЩИКОМ_Ч 1

В начале своей карьеры я думала, что причина провальных переговоров в том, что на встрече что-то пошло не так. С опытом поняла, что чаще всего проблема кроется в отсутствии подготовки. Ниже рассказала про основные причины, почему не удается договориться с поставщиком👇🏻

〰️ корпоративная культура. Например, в компании покупателя сотрудники обращаются друг к другу по именам и на «ты», а в компании поставщика принято обращаться по имени и отчеству и на «вы». Если об этом не знать, можно попасть в неловкую ситуацию, которая уже на старте переговоров создаст напряженную обстановку.

〰️ недостаточный объем закупок. Например, поставщик — это крупный оптовик, а покупатель — розничная компания, которая закупает небольшой объем товара. Покупатель не знает своего реального места в рейтинге поставщика и выходит на переговоры с позиции силы, вызывая этим только желание прекратить сотрудничество.

〰️ недооцененность поставщика. Покупатель может не знать, какое место поставщик занимает на рынке, его долю и территориальный охват. Закупая небольшой объем товара, можно решить, что поставщик тоже не крупный, хотя на деле он один из лидеров рынка.

〰️ переоцененность самих себя. Покупатель считает, что он на коне: у него деньги, он принимает решение и может требовать все, что угодно. Но нужно корректно оценивать положение сил на рынке, иначе можно остаться ни с чем.

В 2000-ых я работала в фармацевтической компании, и мне нужно было заключить контракт с производителем-лидером рынка. К переговорам я не подготовилась, поэтому на десятой минуте встречи мне дали понять, что контракта не будет. Производителя не устроили аспекты нашей деятельности, которые противоречили его правилам работы. Мы не знали, что поставщик сам выбирал себе покупателей, а пул дистрибьюторов был ограничен.

С производителем мы договорились через год, за это время мы собрали информацию, подготовили аргументы и контраргументы. Победа была за нами, но время мы все же упустили. С тех пор я тщательно готовлюсь к переговорам, собираю информацию о компании, людях, должностях, подходах к оппонентам и партнерам.

Подробнее о том, как готовиться к переговорам, чтобы заключить сделку на выгодных условиях, я расскажу на онлайн-курсе «Закупки для руководителей. Эффективное управление», который стартует 17 июня. Забронируйте место без предоплаты по ссылке.
📍ПОЧЕМУ НЕ УДАЕТСЯ ДОГОВОРИТЬСЯ С ПОСТАВЩИКОМ_Ч 2

Переговоры могут зайти в тупик не только из-за очевидных причин. Есть подводные камни, которые влияют на заключение крупных сделок и достижение важных целей компании👇🏻

〰️ недостаток программного обеспечения. К переговорам стороны обычно готовят цифры и формируют отчеты. Если программное оснащение устарело или нет возможности получить данные за предыдущие периоды, то рассчитать достоверные показатели по реализации и марже не получится.

〰️ слабая техническая оснащенность. Бывает, что поставщик просит оформлять заказы только на собственных бланках. Чтобы их заполнить, менеджер тратит уйму времени: выгружает заказы из своей базы данных, переносит их в бланк поставщика и отправляет по почте

〰️ низкая квалификация сотрудников. Если сотрудники не видят причинно-следственные связи, то они не в состоянии анализировать текущую ситуацию, находить аргументы и проводить эффективные переговоры. Поэтому важно обучать свою команду и развивать необходимые компетенции.

〰️ масштабная клиентская база. Если у поставщика много клиентов, то нужно подготовить аргументы в пользу своей компании: преимущества, возможности, отличия. Сформируйте перечень своих аргументов, возможных контраргументов поставщика и альтернативные варианты соглашений.

〰️ ориентир на сокращение издержек. Поставщик может сокращать складские запасы, поэтому не обеспечивает бесперебойное наличие товара. Ищите разные пути выхода из такой ситуации: предзаказ, фьючерсные поставки, изменения формы оплаты

〰️ недостаток доверия. Продумайте стратегию переговоров и определите тип отношений: с кем вы встречаетесь, как компания зависит от поставщика, как поставщик зависит от компании, какова рыночная ситуация

〰️ нет моделирования развития событий. Вы хотите увеличить отсрочку, но не учитываете, что поставщик выставит встречные условия. Спрогнозируйте при подготовке, что он может попросить взамен: снижение процента наценки, увеличение объема закупок, участие в продвижении продукции.

〰️ разный уровень культуры. Например, поставщик , работающий в тайге, выписывает счета и акты на пиломатериалы от руки. Альтернатив нет, есть только три варианта развития событий:

1.объяснить бухгалтерии, почему сопроводительные документы будут приходить в рукописной форме;

2.спорить с поставщиком при каждой поставке по поводу документов, пока поставщик не прекратит сотрудничать со своей стороны;

3.отказаться от реализации данного товара

О том, какие еще есть барьеры при контактах с поставщиками, и как их преодолевать, я расскажу на онлайн-курсе «Закупки для руководителей. Эффективное управление», который стартует 17 июня.

Бронируйте место без предоплаты по ссылке.