⚡️⚡️⚡️Доля фальсификата сыра и масла в России снизилась в прошлом году в 3 раза благодаря совместной работе государственной системы маркировки «Честный знак» и системы Россельхознадзора «Меркурий» – с 30% до 10%. А еще раньше, в 2015 г., по данным Россельхознадзора, около 80% сыра, сыром то и не были, так как в своем составе имели растительный жир, напоминает Россия 24.

🎙Анна Бойко-Великая, заместитель генерального директора «Рузского молока»: Сейчас все обязаны работать через систему «Честный знак» по молочной продукции, по другим типам продукции, поэтому если это магазин, который работает легально через кассу вы можете быть уверены, что эта продукция прошла через систему «Честный знак».

🎙Реваз Юсупов, заместитель генерального директора ЦРПТ: Если какое-то предприятие что-то не то произвело, то сейчас, поняв из какой партии эта продукция, прямо в системе маркировки мгновенно можно увидеть каждую бутылку молока из этой партии или произведенной в тот день. И всю эту продукцию можно идентифицировать по всей стране, понять, где оно находится, и заблокировать.

🎙Олег Павлов, заместитель председателя Общественного совета при Роспортебнадзоре: К сожалению, даже те штрафные санкции, которые иногда составляют до нескольких сотен тысяч рублей, и изъятия продукции – они недостаточны для того, чтобы предупреждать такие нарушения, то есть предприятиям иногда выгоднее производить фальсификат, платит штрафы и продолжать выпуск фальсификата. Именно поэтому мы говорим о необходимости ужесточения санкций, которые позволили бы исключить это.

✅Среди предложений по ужесточению наказания – лишать компании с фальсификатом возможности продавать свою продукцию или привлекать к уголовной ответственности руководство предприятий, где производство идет с явным нарушением.