нищее веган выживание
589 subscribers
16 photos
8 videos
38 links
Телеграм-канал группы нищее веган выживание.
Простые и дешевые веган рецепты и голосовалки!
https://www.patreon.com/vegansurvive
https://www.youtube.com/vegansurvive
https://www.instagram.com/vegansurvive
https://www.facebook.com/vegansurvive
Download Telegram
Итак, банановый пирог с черникой победил со значительным отрывом. Не будем терять времени, и посмотрим, что же нам для него понадобится:
- 2 стакана муки (15 ₽)
- 1,5 чайные ложки соды (3 ₽)
- 1/2 чайной ложки соли (1 ₽)
- 1/2 стакана сахара (5 ₽)
- 1/2 стакана растительного масла (10 ₽)
- 1/2 стакана яблочного пюре (если нет готового, можно потереть яблоки на мелкой терке и быстренько проварить минут 10, мы так и сделали) (10 ₽)
- 1 чайная ложка ванилина (5 ₽)
- 4 очень спелых банана (20 ₽)
- горсть свежей или замороженной черники или любой другой ягоды на вкус (предварительно разморозить) (25 ₽)
Итого: 94 ₽!

Что с этим всем делать? Сначала поставь духовку разогреваться до 180 градусов! Смешай в миске все сухие ингредиенты (кроме соды). В отдельной миске смешай масло и яблочное пюре. Почисть, порежь и взблендери, или разомни вилкой, 4 переспелых банана. Смешай все вышеперечисленное, добавь соду (сначала погаси ее лимончиком или уксусом), и закинь ягодки. Перемешай, затем перелей в формочку, и поставь в духовку! Всего час и все готово! Приятного аппетита 🌷

Пс, если вы так же любите украшать пироги глазурью, как и мы, то смешайте сахарную пудру с небольшим количеством воды и соком от ягод (для цвета).

#рецепт
#готовим
#сладкое
#100рублей
Голубцы - это капустные листья, начиненные рисом с сытной начинкой.

Для приготовлении 4 порций голубцов нам понадобятся:
🌱 Крупные листья капусты, 4 шт. - 7₽
🌱 Рис, 1 небольшая чашка, 10₽
🌱 Соевый фарш, 200 г, 55₽
🌱 Морковь, 1 шт., 5₽
🌱 Лук, 0.5 шт., 5₽
🌱 Специи (соль, перец, сахар), по вкусу - 15₽
🌱 Масло, 10₽
🌱 Сахар, 0.5 стакана, 7₽
Итого: 114₽

Как готовить?
🌸 Помой капусту и сними несколько слоев, пока не наткнешься на чистые, крупные и целые листья. 1 лист = 1 порция, листья нужно отрывать аккуратно и под корень, чтобы не порвать и чтобы было удобно заворачивать начинку.
🌸 Отправь листья капусты вариться до готовности (около 5 минут).
🌸 Залей соевый фарш кипятком (минимум на 10 минут), и нарежь половинку лука, натри морковку и отправь их поджариваться на сковородку. Добейся золотистой корочки у лука и перемешай.
🌸 Отвари рис.
🌸 Аккуратно достань капусту и дай ей остыть (не, ну можно не давать остыть, но тогда ты обожжешь свои лапки).
🌸 Слей лишнюю воду с соевого фарша (можно даже отжать). Перемешай его с луком, морковью и специями.
🌸 Возьми лист капусты, отрежь упругий уголок (лучше посмотреть на видео) и закатывай начинку в лист (требуется небольшая практика).
🌸 Обмокни голубец в сахар и отправь его поджариваться на предварительно разогретую сковородку с достаточным количеством масла на ней. Как только одна сторона будет готова - переверни его на вторую и залей горячей водой (голубцы не должны плавать, вода должна покрывать их максимум на половину).

Готово! Вы великолепны!

🌈Рецепт также доступен на сайте нищего веган выживания (https://vegansurvive.com/recepty/goryachee/golubcy-s-risom-i-soevym-farshem-veganskij-recept/). Вы можете поделиться им со своими друзьями, которых нет в телеграме или опубликовать ссылку в социальных сетях.

#рецепт
#готовим
#горячее
#100рублей
Эй, выживающие! Неужели вы подумали, что мы так жестоко дадим пропасть кокосовой стружке и не подготовим для вас новый рецепт? Конечно нет! Доставайте остатки кокоса, будем выпекать вкуснейшее печенье 🥥🍪

Нам понадобятся:
Стружка кокоса из предыдущего рецепта
Мука - 2 стакана (10 ₽)
Сахар - 0,5 стакана (10 ₽)
Ванилин - 1 пакетик (2 ₽)
Разрыхлитель - 1 чайная ложка (2 ₽)
Соль - 1/3 чайной ложки (1 ₽)
Майонез постный - 1 столовая ложка с горкой (5 ₽)
Масло растительное - 1 столовая ложка (5 ₽)

Итого: 35 ₽.

Все легко и быстро - скидываем все ингредиенты в одну емкость, хорошенько мешаем. Замешиваем тесто, подкидывая ещё муки, если понадобится. Тесто должно быть упругим и не прилипать к рукам. Раскатываем тесто и с помощью формочек делаем красивые заготовки под печенье. Если формочек нет, достаточно сформировать небольшие шарики и приплюснуть их. Раскладываем полученные формы на противень. Мы смазали их сверху овсяными сливками, посыпали сахаром и кунжутом. Вы можете украсить на свой вкус. 10-15 минут в духовке на 180 градусах и все готово! Посыпьте сверху печенье сахарной пудрой или полейте глазурью, так будет ещё вкусней 🤗.

🌈Рецепт также доступен на сайте нищего веган выживания https://vegansurvive.com/recepty/vypechka/kokosovoe-pechene/. Вы можете поделиться им со своими друзьями, которых нет в телеграме или опубликовать ссылку в социальных сетях.

#рецепт
#готовим
#выпечка
#100рублей
Подъехал новый рецепт! Врум-врум-врум!

Сегодня мы готовим веган блины.
Нам понадобятся:
🥞 Бананы, 2 шт. - 20 ₽
🥞 Мука, 1 стакан - 5 ₽
🥞 Вода, 1 стакан - 0 ₽
🥞 Масло, 2 ст.л. - 10 ₽
🥞 Соль, 1 ч.л. - 1 ₽
🥞 Сода, 1 ч.л. - 2 ₽
🥞 Сахар, 1 ст.л. - 3 ₽
Итого: 41 ₽

Рецепт изи простой и ты можешь сделать блинчики прямо сейчас и отослать фотку получившегося в чат с обсуждениями.

Блендери бананы, добавляя воду, должна выйти сильно жидкая смесь. Теперь вкидывай соду, соль и сахар, продолжай блендерить. Подмешивай постепенно муку, получая необходимую консистенцию для жарки блинов (тесто должно выйти жидким, но не слишком, иначе развалятся блинчики). Если нужно, добавь еще воды. Устал? Тогда добавь масло, еще немного помешай и бери свой веганский половник (опа). На предварительно прогретую сковородку нанеси тонкий слой масла (можно использовать кисточку) и выливай первый блин. После прожарки - переворачивай. Так повторяй, пока тесто не закончится. Весь процесс занимает минут 10-15, не более. Можно готовить хоть каждый день :). Приятного аппетита! 🍌

🌈Рецепт доступен на сайте нищего веган выживания https://vegansurvive.com/recepty/sladkoe/vegan-bliny/. Поделитесь ссылкой на сайт со своими друзьями или опубликуйте её в социальных сетях - это поможет нам в развитии сайта 🌐. Это ведь не сложно 🙂

#рецепт
#готовим
#сладкое
#100рублей
Пока мы выверяем рецепт лазаньи, ловите быстрый рецепт абрикосового коктейля! 🍑

Проще некуда! Тебе понадобятся:
🍌 банан, 1 шт., 10 ₽
🍑 абрикосы дачников, 0 ₽
🥛 вода или любое веган молоко, 1 стакан, 0-15 ₽
😊 фруктоза/сахар, 1 ч.л., 2 ₽
Итого: <27 ₽

Удали косточки из абрикосов, возьми стакан воды или, если есть, веганское молоко, добавь туда очищенные абрикосы, банан, чайную ложку фруктозы/сахара и сблендери до однородной массы. У нас на "готовку" ушло около 1 минуты - а это быстрее, чем заварить чай.

🌈Рецепт доступен на сайте нищего веган выживания. Поделитесь ссылкой на сайт со своими друзьями или опубликуйте её в социальных сетях - это поможет нам в развитии сайта 🌐. Это ведь не сложно 🙂

Полное видео приготовления - на ютубе.

#рецепт
#готовим
#видео
#напитки
#100рублей
Долговато не было рецептов!

Сегодня мы делаем рекреацию самого первого рецепта, который здесь постили - вкусных чечевичных котлет. В этот раз мы сделали рецепт ещё вкуснее и, конечно, засняли видео!

Нам понадобятся:
☃️ чечевица, 1 чашка - 30 ₽;
☃️ кинза, 1 большой пучок - 40 ₽;
☃️ морковь, 1 маленькая - 5 ₽;
☃️ хлебные крошки (о, да у тебя их полно!), либо панировочные сухари (для богатых) - 5 ₽;
☃️ мука, 1 чашка - 7 ₽;
☃️ специи (кумин, перец, соль), по 1 ч.л. - 5 ₽;
☃️ сода, 1/3 ч.л., 1 ₽;
☃️ вода после варки чечевицы - БЕСПЛАТНО.

Итого: 93 ₽.

Для олдфагов сразу видна разница - мы добавили морковь 🥕 и хлебные крошки 🍞, с ними блюдо приобретает другой цвет и богатство вкуса!

Итак, предварительно сваренную чечевицу (варить надо около 20-30 минут) нарежь отправь с нашинкованными ребятами (морковь, кинзу, лук) в блендер. Перемалывай так, чтобы около половины чечи осталась не особо перемолотой (как в видео). Скинь смесь в тару/кастрюлю/руки друга и добавь специй и соду, тщательно перемешай. Перемешивай и добавляй муку. Как начнёт казаться, что слишком сухо - добавь немного чечевичной воды. Смесь можно продолжить перемешивать руками.
Надоело? Ну а чечевице каково! Немедленно приступай к лепке шариков (основы для котлет)! Просто бери на свой вкус (размер) порцию смеси и перебрасыванием из руки в руку создавай шарик. Как все готово, разогрей сковородку, чтобы поджарить этих ребят.
Но подожди! Сухари! Ты что, забыл о них? Тщательно обваляй котлетку в сухарях, приплюснув ее и сформировав плоскую версию. Затем отправь на сковородку. Жарить надо до красивого цвета, но смотри, чтобы котлетки не подгорели слишком сильно, как наши попки со взлома паблика.
Если остались сухари, можешь посыпать ими котлеты сверху (пока они готовятся) или покормить голубей 🕊. Либо потратить их на другой наш рецепт - грибных котлет.

Вроде все! Приятного аппетита! 😊

🌈Рецепт доступен на сайте нищего веган выживания https://vegansurvive.com/recepty/goryachee/chechevichnye-kotlety/. Поделитесь ссылкой на сайт со своими друзьями или опубликуйте её в социальных сетях - это поможет нам в развитии сайта 🌐. Это ведь не сложно 🙂

🎞 Смотреть на ютубе 🎞

#рецепт
#готовим
#горячее
#100рублей
#видео
Привет, зверята!
Сегодня мы готовим супер вкусные, сытные и сладкие рулетики из того, что можно достать в любом ближайшем магазине. И даже духовка не понадобится!

Итак, вам понадобятся (разделили список на ингредиенты для сытненьких и сладеньких роллов):
🌱 грибы, 3 шт. - 30₽;
🌱 картошка, 2 шт. - 10₽;
🌱 лук, 1 шт. - 5₽;
🌱 лист лаваша - 8₽;
🌱 соль, 2 ч.л. - 1₽;
🌱 манка, 1/2 чашки (используете не всю) - 10₽;

🌱 яблоки, 3 шт. - 30₽;
🌱 орехи (любые, но лучше грецкие), 1 горсть - 85₽;
🌱 вишня, 1 горсть - 50₽;
🌱 лист лаваша - 8₽;
🌱 манка, 1/2 чашки - 10₽;
🌱 сахар, 2 ст.л. - 2₽;
🌱 корица, 2 ч.л. - 7₽;
🌱 ванилин, 1 ч.л. (пакетик) - 5₽;

Итого: 64₽ + 197₽ = 261₽

Т.к. в рецепте участвует, по сути, сразу два блюда - сладкое и сытное, то телега, увы, не вмещает все инструкции в один пост - рецепт получился достаточно длинным. Поэтому скорее переходи на наш замечательный сайт и читай полную версию! Мы старались и расписали все максимально понятно, чтобы не осталось никаких вопросов :). Ну и видео на сайте тоже есть, конечно! Можно читать и смотреть одновременно! 🤪


🌈Рецепт доступен на сайте нищего веган выживания https://vegansurvive.com/recepty/sladkoe/sladkie-i-sytnye-ruletiki/. Поделитесь ссылкой на сайт со своими друзьями или опубликуйте её в социальных сетях - это поможет нам в развитии сайта 🌐. Это ведь не сложно 🙂

🎞 Смотреть на ютубе 🎞
💰 Поддержать нас на Патреоне 💰

#рецепт
#готовим
#сладкое
#100рублей
#200рублей
#300рублей
#видео
Зверята привет! Супер изи рецепт - проще точно не будет :). В этот раз готовим хворост.

Вам понадобятся:
🌱 лист лаваша, 1 шт., - 8₽;
🌱 сахарная пудра, 2 ч.л. - 4₽.
Итого: 12₽!

Нарежь полосочками лаваш, можешь сделать из него спиральки (но их не очень удобно есть). Разогрей сковородку и налей в нее достаточно много масла. Отправь жариться лаваш (с двух сторон). Как только полосы лаваша будут золотистыми, доставай их и кидай на бумажное полотенце. Посыпь сахарную пудру сверху - хворост готов!


🌈Рецепт доступен на сайте нищего веган выживания. Поделитесь ссылкой на сайт со своими друзьями или опубликуйте её в социальных сетях - это поможет нам в развитии сайта 🌐. Это ведь не сложно 🙂

🎞 Смотреть на ютубе 🎞
💰 Поддержать нас на Патреоне 💰

#рецепт
#готовим
#сладкое
#100рублей
#видео