Veganes Ernährungstraining
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Hallo, ich bin Raffaela, vegane Ernährungstrainerin und möchte dich für eine gesunde (vegane) Ernährung begeistern.
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Protein/Lysin:
Hülsenfrüchte
Vollkorngetreide
Nüsse & Samen

Eisen:
Kürbiskerne
Sesam
Leinsamen
Haferflocken
Nüsse (Cashews, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)
Linsen
Spinat
Quinoa
Kichererbsen
Hirse

Vitamin B2:
Nüsse (Mandeln, Cashews, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse)
Champignons
Kürbiskerne
Hefeflocken
Brokkoli
Spinat
Linsen


Kalzium:
Sesam
Brennnessel
Chiasamen
Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Paranüsse, Walnüsse)
Leinsamen
Rucola
Spinat
Brokkoli
Haferflocken
mit Kalziumalge (Lithothamnium Calcareum) angereicherte Pflanzenmilch

Zink:
Sesam
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Leinsamen
Chiasamen
Haferflocken
Nüsse (Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashews, Haselnüsse)
Linsen
Kichererbsen

Omega-3 (EPA/DHA):
Leinsamen
Hanfsamen
Chiasamen
Walnüsse
Rapsöl
Mikroalgenöl

Selen:
Steinpilze
Kichererbsen
Linsen
Erbsen
Haferflocken
Nüsse (Walnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Paranüsse)

Vitamin D:
Sonne
Supplemente

Jod:
Jodiertes Speisesalz
Algen

Vitamin B12:
Angereicherte Lebensmittel
Supplemente
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Kleine Erinnerung:

❤️🍀☺️
Mein Körper ist mein Zuhause
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