خرمای کبکاب خشت رو میشناسید؟

مادرشوهرم خشت زندگی می‌کنه🌱

الان فصل برداشت خرماست؛ گفتم یه کم براتون فیلم بذارم شاید دوست داشته باشید🙂

خب بریم برا آموزش امشب😀

😂یادتونه یه شیرینی نخودچی بی همه چیز درست کردیم؟

این کاپ کیک هم مث همون بی همه چیزه😅

آخه نه روغن می‌خواد، نه شکر و نه آرد گندم

فوق‌العاده هم خوشمزستا😃🤤

آموزش #کاپ_کیک_شکلاتی_رژیمی 🥧😋😍

با رسپی تیم آموزشی ونتا🌹

مواد لازم👩🏻‍🍳👇🏻👇🏻

1⃣ ارده ۴۵ گرم
2⃣ شکلات تلخ ۷۵ گرم
3⃣ تخم مرغ ۳ عدد
4⃣ وانیل ۱/۲ ق چ
5⃣ شیره انگور یا خرما ۴۵ گرم
6⃣ پودر کاکائو ۱۵ گرم
7⃣ آرد جو دو سرپرک ۳۵ گرم
8⃣ بیکینگ پودر ۱ ق چ سر خالی
9⃣ شکلات چیپسی برای تزئین به میزان لازم

مراحل تهیه،توی فیلم گفته شده❤️

📍نکات مربوط به کاپ کیک شکلاتی رژیمی👇🏻👇🏻

✅ مواد هم دمای محیط باشه
✅️ دمای فر برقی ۱۵۵ درجه و فر گازی ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه‌ی دوم با المنت بالا و پایین
✅ چون قالب ما تیره هست دما رو ۱۵۵ درجه گذاشتیم، اگر شما از قالب رنگ روشن استفاده می‌کنید دما رو بیشتر کنید
✅ با این میزان مواد ۱۰ عدد کاپ کیک دارید


@vantacake

صبح اول هفتتون بخیر🌱✋🏻

امروز زهره یه آموزش خیلی متفاوت براتون داره😁

فعلا یه کیک بپزیم😀

پنیرمون میره واسه ادامه ضبط😍

رولتی هم که چهارشنبه درست شد، امروز هم فریزر آموزشگاه میمونه چون استاد شفیعی نیستن🌱

کیکمون پخته شد

چه رنگی😁

وقتی زهره میره دور کیک خامه‌ایی، یعنی خامه کشی صاف و صوفی نیاز نداره😅

پنیر پیتزامونم آمادست

😍یه تست بافت از پنیر پیتزامون بگیریم👌🏻

بریم آموزشگاه پنیر پیتزا رو تست کنیم که اگه از فیلتر طعم هم گذشت بره واسه ادیت😀

سلام😍

بازرس یخچال اومد😁

طعم و عطری که می‌خواستیم رو نداشت

ببینید بچه‌ها، ما می‌تونیم همین دستور پنیر پیتزا رو، یا دستور ماکارونی‌ که چند روز پیش ضبط کردیم، براتون بذاریم.

اما یه نکته‌ای که هست اینه که این دستورها با اینکه از منابع معتبر و بعد از تحقیق انتخاب می‌شن، گاهی تو اجرا اون انتظاری که داریم نمیشه، خیلی وقتها دلیل اصلیش هم اینه که تمام نکات و قلق‌ها گفته نمیشه.


برای همین ترجیح می‌دیم قبل از اینکه دستور رو به شما بدیم، خودمون به یه نتیجه مطمئن برسیم؛ بعد نسخه‌ی کامل و اصلاح‌شده رو با نکات تکمیلی در اختیارتون بذاریم که با خیال راحت درستش کنید، نتیجه خوبی بگیرید و موادتون خراب نشه. 🌱

طعم و عطری که می‌خواستیم رو نداشت

ببینید بچه‌ها، ما می‌تونیم همین دستور پنیر پیتزا رو، یا دستور ماکارونی‌ که چند روز پیش ضبط کردیم، براتون بذاریم.

اما یه نکته‌ای که هست اینه که این دستورها با اینکه از منابع معتبر و بعد از تحقیق انتخاب می‌شن، گاهی تو اجرا اون انتظاری که داریم نمیشه، خیلی وقتها دلیل اصلیش هم اینه که تمام نکات و قلق‌ها گفته نمیشه.


برای همین ترجیح می‌دیم قبل از اینکه دستور رو به شما بدیم، خودمون به یه نتیجه مطمئن برسیم؛ بعد نسخه‌ی کامل و اصلاح‌شده رو با نکات تکمیلی در اختیارتون بذاریم که با خیال راحت درستش کنید، نتیجه خوبی بگیرید و موادتون خراب نشه. 🌱

بچه ها رو آوردم پارک، یهو دیدم یکی این ور نیمکتی که روش نشستم داره باهام قایم موشک بازی میکنه🥹😗