Вы прошли первую, самую сложную неделю сентября!
Новинки в Вальхалле разблокированы:
Brew Division
The Double Hugs - питкий пейл в калифорнийском стиле. На охмеление пошли Waimea, Galaxy, Lemondrop
Andreev Ciderworks
Wild Graff - блэнд сусла и сока прямого отжима яблок северо-западного региона, сброженный спонтанно на диких яблочных дрожжах.
Graff Kriek - то же что и Wild Graff выше, но ещё и с длительный мацерацией на сербской вишне!
Plan B Brewery
Wind Glider - AIPA на хмелях Simcoe, Sabro, Idaho 7
Attemted Murder - Империал саур эль с вишней
Актуальный ассортимент.
Новинки в Вальхалле разблокированы:
Brew Division
The Double Hugs - питкий пейл в калифорнийском стиле. На охмеление пошли Waimea, Galaxy, Lemondrop
Andreev Ciderworks
Wild Graff - блэнд сусла и сока прямого отжима яблок северо-западного региона, сброженный спонтанно на диких яблочных дрожжах.
Graff Kriek - то же что и Wild Graff выше, но ещё и с длительный мацерацией на сербской вишне!
Plan B Brewery
Wind Glider - AIPA на хмелях Simcoe, Sabro, Idaho 7
Attemted Murder - Империал саур эль с вишней
Актуальный ассортимент.
❤5
В День пивной кружки с радостью наполним ваши бокалы новинками на кранах!
600 - коллаб Brew Division и норвежцев из Nøgne Ø, 10ти градусная Трипл ИПА, такое нельзя пропустить мимо своих вкусовых сосочков!
CHIBIS Brewery
"Честные 0,45" - West Coast IPA на хмелях Eldorado Cryo, Nectaron, Citra. Не смущайтесь названию, наливаем 0.5
Panzer Brewery
Red Cat - британская классика, как она есть: красный эль с насыщенным вкусом, в котором преобладают солодовые оттенки и тона бисквита, с мягкой горечью.
Polnochnyj Project
375 - АПА на хмелях Cascade CRYO и Mosaic
Актуальный ассортимент.
600 - коллаб Brew Division и норвежцев из Nøgne Ø, 10ти градусная Трипл ИПА, такое нельзя пропустить мимо своих вкусовых сосочков!
CHIBIS Brewery
"Честные 0,45" - West Coast IPA на хмелях Eldorado Cryo, Nectaron, Citra. Не смущайтесь названию, наливаем 0.5
Panzer Brewery
Red Cat - британская классика, как она есть: красный эль с насыщенным вкусом, в котором преобладают солодовые оттенки и тона бисквита, с мягкой горечью.
Polnochnyj Project
375 - АПА на хмелях Cascade CRYO и Mosaic
Актуальный ассортимент.
👍5😁2🍾1
Пятница - это не просто конец рабочей недели, это настоящий праздник для ценителей хорошего пива!
Новинки(камбэки) уходящей недели:
COVEN BREWERY
Vermilion - мёд с вишней и специями.
Venus Doom - русский имперский стаут с брусникой, шоколадом и карамелью, выдержанный на дубовой щепе из французского коньяка.
Wild Hills Brewery
Вишня, гранат и специи - мёд с вишней, гранатом и специями.
ZAGOVOR
Planespotting Spot - APA охмеленная cascade.
Sadwave IPA - NE IPA c хмелем Mosaic,сварен в коллаборации с музыкальным онлайн-журналом Sadwave.com.
Актуальный ассортимент.
Новинки(камбэки) уходящей недели:
COVEN BREWERY
Vermilion - мёд с вишней и специями.
Venus Doom - русский имперский стаут с брусникой, шоколадом и карамелью, выдержанный на дубовой щепе из французского коньяка.
Wild Hills Brewery
Вишня, гранат и специи - мёд с вишней, гранатом и специями.
ZAGOVOR
Planespotting Spot - APA охмеленная cascade.
Sadwave IPA - NE IPA c хмелем Mosaic,сварен в коллаборации с музыкальным онлайн-журналом Sadwave.com.
Актуальный ассортимент.
❤5
В Международный день гнома сокровища уже ждут тебя в нашем данже (без драгонов)!
BAD brew (смузи сауры, как вы любите)
CHERRY, MELON AND WASABI - с дыней, вишней и васаби
PASSIONFRUIT, FEIJOA AND COCONUT - с маракуйей, фейхоа и кокосом
WILD STRAWBERRY AND BLUEBERRY - с пюре земляники и соком дикой черники
PAPAYA AND APRICOT - с папайей и абрикосом
RASPBERRY AND WHITE CHOCOLATE - с малиной и белым шоколадом
Burning Brewery
Соль Питьевая - классический гозе с каменной солью
Свекольник - гозе со свёклой, луком, чесноком, огурцом и пряностями
Сухарики со вкусом лисичек в сметане - томатный гозе с этим вкусом!
Хемультан - томатный гозе, вдохновлённый корейским острым супом с морепродуктами
Бедный - саур эль с соком ананаса и апельсина
ПЧЕЛА ПРИНЕСЛА
Ананас, корица, лазурный крем-мед - мид с ананасом и корицей лазурного цвета
Simcoe Cryo - сухой, охмеленный мид
Иван-чай, Вишня - мид, настоянный на иван-чае, с добавлением пюре вишни
Актуальный ассортимент.
BAD brew (смузи сауры, как вы любите)
CHERRY, MELON AND WASABI - с дыней, вишней и васаби
PASSIONFRUIT, FEIJOA AND COCONUT - с маракуйей, фейхоа и кокосом
WILD STRAWBERRY AND BLUEBERRY - с пюре земляники и соком дикой черники
PAPAYA AND APRICOT - с папайей и абрикосом
RASPBERRY AND WHITE CHOCOLATE - с малиной и белым шоколадом
Burning Brewery
Соль Питьевая - классический гозе с каменной солью
Свекольник - гозе со свёклой, луком, чесноком, огурцом и пряностями
Сухарики со вкусом лисичек в сметане - томатный гозе с этим вкусом!
Хемультан - томатный гозе, вдохновлённый корейским острым супом с морепродуктами
Бедный - саур эль с соком ананаса и апельсина
ПЧЕЛА ПРИНЕСЛА
Ананас, корица, лазурный крем-мед - мид с ананасом и корицей лазурного цвета
Simcoe Cryo - сухой, охмеленный мид
Иван-чай, Вишня - мид, настоянный на иван-чае, с добавлением пюре вишни
Актуальный ассортимент.
❤3🔥1
Forwarded from СОвСU
Биргики и биргессы, дед снова забыл выпить таблетки и его понесло в ностальгию.
Утренний разговор в нашем чате с подпивчиками натолкнул меня на мысль о том, что я ахуенно рад, что застал крафт середины десятых.
Какие же это были ахуенные времена...
Разговор в чате зашел за сезоны (молодежь, это такой стиль пива). Полез на сайт одной из крупных московских точек продаж крафта - а там в наличии одна позиция и то скоро закончится. Дети, в 2015 мы не искали сезоны, сезоны искали нас!
Крафтовое пивоварение середины десятых - это ебаный энтузиазм со всех сторон. Пивоварням по кайфу сварить ВООБЩЕ ВСЕ СТИЛИ КОТОРЫЕ ОНИ ЕЩЕ НЕ ВАРИЛИ. Биргикам ПОПРОБОВАТЬ ТО ЧТО ОНИ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ. Так и жили.
Че, кто-то сварил Гризетт? Че это такое? Да похуй, берем и пробуем. Че, кто-то сварил экспортный скоттиш эль? Чинааазес, сюдааа!
Рынок был зеленый, потребителю давали широкую линейку стилей, поэтому потреблял вообще все что ему предлагали. Лагеров кроме Велки Моравы по-моему вообще никто не делал. Зато были олдовые имперки! Мощные, жжёные, горькие, тягучие. Без этой пидорастни сладкой. Всё по честному, соблюдался негласный закон равновесия в имперках. Пивовары стремились соблюсти баланс остаточной сладости хмелевой горечью и все были довольны.
Единственное хорошо, что мы не взяли с собой в будущее Русскую ИПУ. Окисленную, сладкую, карамельную. Вот за это, конечно, низкий поклон. У нас для этого осталась Атомная Прачечная.
Всё начало меняться, когда стали появляться заигрывания со сладостью. Крафт начал становиться пуськой.
Имперки? Теперь они сладкие! Теперь в них дохуя несброженного сахара, ванили, маршмеллоу, пончиков, сиропчиков, аромочек, да еще 400 калорий в 100мл и всего 10 IBU.
Сауры? Теперь они не кислые, они теперь сладкие! Теперь даже непонятно, вы вообще базу закисляли? А тут от саура только название что-ли? Зато со вкусом пирога, торта, печенья и так далее.
ИПЫ? Они теперь не горькие. Они теперь сладкие и пахнут манго и маракуйей, а не ёлкой и лимонной цедрой.
Сейзоны? Они не продаются, потому что они сухие, горькие и воняют бельгией. Молодое поколение биргиков такое не пьет.
Рынок стал масштабироваться не в рамках всей культуры пивоварения, а лишь в отдельных ее стилях. Это и сформировало нынешнее предложение и следовательно спрос на полке бара и магазина.
Теперь найти отличие между пивоварнями - стало вообще сложно. Все варят одинаковое пиво в одних и тех же стилях.
Ну вот только не надо говорить, что какая-то пивоварня, выпускает сезон раз в год, следовательно сезоны никуда не ушли и их можно купить. Это не роляет в рамках всего рынка предложения и общей картины вообще нисколько не меняет.
Короче, немного утрированно конечно, но как есть.
Утренний разговор в нашем чате с подпивчиками натолкнул меня на мысль о том, что я ахуенно рад, что застал крафт середины десятых.
Какие же это были ахуенные времена...
Разговор в чате зашел за сезоны (молодежь, это такой стиль пива). Полез на сайт одной из крупных московских точек продаж крафта - а там в наличии одна позиция и то скоро закончится. Дети, в 2015 мы не искали сезоны, сезоны искали нас!
Крафтовое пивоварение середины десятых - это ебаный энтузиазм со всех сторон. Пивоварням по кайфу сварить ВООБЩЕ ВСЕ СТИЛИ КОТОРЫЕ ОНИ ЕЩЕ НЕ ВАРИЛИ. Биргикам ПОПРОБОВАТЬ ТО ЧТО ОНИ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ. Так и жили.
Че, кто-то сварил Гризетт? Че это такое? Да похуй, берем и пробуем. Че, кто-то сварил экспортный скоттиш эль? Чинааазес, сюдааа!
Рынок был зеленый, потребителю давали широкую линейку стилей, поэтому потреблял вообще все что ему предлагали. Лагеров кроме Велки Моравы по-моему вообще никто не делал. Зато были олдовые имперки! Мощные, жжёные, горькие, тягучие. Без этой пидорастни сладкой. Всё по честному, соблюдался негласный закон равновесия в имперках. Пивовары стремились соблюсти баланс остаточной сладости хмелевой горечью и все были довольны.
Единственное хорошо, что мы не взяли с собой в будущее Русскую ИПУ. Окисленную, сладкую, карамельную. Вот за это, конечно, низкий поклон. У нас для этого осталась Атомная Прачечная.
Всё начало меняться, когда стали появляться заигрывания со сладостью. Крафт начал становиться пуськой.
Имперки? Теперь они сладкие! Теперь в них дохуя несброженного сахара, ванили, маршмеллоу, пончиков, сиропчиков, аромочек, да еще 400 калорий в 100мл и всего 10 IBU.
Сауры? Теперь они не кислые, они теперь сладкие! Теперь даже непонятно, вы вообще базу закисляли? А тут от саура только название что-ли? Зато со вкусом пирога, торта, печенья и так далее.
ИПЫ? Они теперь не горькие. Они теперь сладкие и пахнут манго и маракуйей, а не ёлкой и лимонной цедрой.
Сейзоны? Они не продаются, потому что они сухие, горькие и воняют бельгией. Молодое поколение биргиков такое не пьет.
Рынок стал масштабироваться не в рамках всей культуры пивоварения, а лишь в отдельных ее стилях. Это и сформировало нынешнее предложение и следовательно спрос на полке бара и магазина.
Теперь найти отличие между пивоварнями - стало вообще сложно. Все варят одинаковое пиво в одних и тех же стилях.
Ну вот только не надо говорить, что какая-то пивоварня, выпускает сезон раз в год, следовательно сезоны никуда не ушли и их можно купить. Это не роляет в рамках всего рынка предложения и общей картины вообще нисколько не меняет.
Короче, немного утрированно конечно, но как есть.
😢4😨3
В Всемирный день ответственного потребления пива ответственно презентуем новинки!
GUSI x Velka Morava
West Coast Pilsner - cовременный гибридный стиль, сочетающий чистую, хрустящую основу пилснера с ярким хмелевым профилем, характерным для IPA Западного побережья от сухого охмеления Cascade, Citra и Krush
Одна Тонна
Степной Эбру - сессионный безводный меломель из отборного меда и земляники, черной смородины, вишни, аронии и капельки клюквы
Bugtown Project
Rubra - Полный (14 ABV) и терпкий меломель со сладко-кислыми вишневыми нотами
Mixta Cyser: Apple & Cherry - меломель (16 ABV) соединённый с натуральным яблочным соком прямого отжима и вишней, придающей лёгкую кислинку, яркость и глубину вкуса
А на кранах вновь 2 легенды!
Bayreuther Hell - легкий и освежающий баварский хель
Cher-rish - фрутбир с натуральной вишней
Актуальный ассортимент.
GUSI x Velka Morava
West Coast Pilsner - cовременный гибридный стиль, сочетающий чистую, хрустящую основу пилснера с ярким хмелевым профилем, характерным для IPA Западного побережья от сухого охмеления Cascade, Citra и Krush
Одна Тонна
Степной Эбру - сессионный безводный меломель из отборного меда и земляники, черной смородины, вишни, аронии и капельки клюквы
Bugtown Project
Rubra - Полный (14 ABV) и терпкий меломель со сладко-кислыми вишневыми нотами
Mixta Cyser: Apple & Cherry - меломель (16 ABV) соединённый с натуральным яблочным соком прямого отжима и вишней, придающей лёгкую кислинку, яркость и глубину вкуса
А на кранах вновь 2 легенды!
Bayreuther Hell - легкий и освежающий баварский хель
Cher-rish - фрутбир с натуральной вишней
Актуальный ассортимент.
❤2👍2
Добавили на сайт наш ассортимент мерча на любой вкус, теперь актуальные пивные приколюхи можно смотреть там.
Фотографий не будет, приходите смотреть лично!
Фотографий не будет, приходите смотреть лично!
👍2❤1
В среду, в Вальхалле боги пития решили одарить нас своими дарами, достойными самого Одина! Новинки пив:
GUSI
SEVEN DAYS 20 | citra • citra cryo • nelson sauvin - New England Pale Ale охмеленный Citra, Citra cryo и Nelson Sauvin.
4Brewers
Чары - 12% барливайн, выдержанный на сушёной горной вишне из Афганистана.
Костюмчик Зеленый - томатный гозе с базиликом и кориандром.
A.I. [Black Currant + Feijoa] - саур эль с чёрной смородиной и фейхоа.
Лимонно-гранатовый тарт - саур эль с лимонно - гранатовым тартом.
Кислота [Grapefruit] - саур эль с грейпфрутом.
Кислый Парень (Strawberry, Apple, Feijoa, Mango) - смузи саур с клубникой, яблоком, фейхоа и манго.
Big Pot
Birds Mango Strawberry Watermelon - пастри смузи саур с манго, клубникой и арбузом.
Serotonin Black Currant Blueberry Mango - пастри смузи саур с черной смородиной, черникой и манго.
Serotonin Guava Banan Raspb Blackb - пастри смузи саур с бананом, малиной и черникой.
ВСПЫШКА - смузи саур с абрикосом, малиной и лимоном.
КРАШ - смузи саур с персиком, клубникой и ананасом.
GANZA
SPICY TOMATO ESCAPE - томатный гозе с перцем чили.
TOMATO JOURNEY SMOKED - копченый томатный гозе.
TOMATO JOURNEY SPICY - острый томатный гозе.
EXCOMMUNICADO - AIPA охмеленный simcoe, chinook, centennial, columbus.
STEREO MADNESS - AIPA с хмелями KRUSH И EL DORADO.
Red Button
MIMI - смузи с арбузом, малиной и мятой.
KIKI - смузи с клубникой, ананасом и гуавой.
Selfmade Brewery
Pepper Keeper - томатный гозе с черным перцем, специями и каламанси.
Scissors Blade - AIPA охмеленный Lotus & Krush.
Evolve! Morph 7 - NEIPA с хмелями Mosaic CRYO + Strata.
Актуальный ассортимент.
GUSI
SEVEN DAYS 20 | citra • citra cryo • nelson sauvin - New England Pale Ale охмеленный Citra, Citra cryo и Nelson Sauvin.
4Brewers
Чары - 12% барливайн, выдержанный на сушёной горной вишне из Афганистана.
Костюмчик Зеленый - томатный гозе с базиликом и кориандром.
A.I. [Black Currant + Feijoa] - саур эль с чёрной смородиной и фейхоа.
Лимонно-гранатовый тарт - саур эль с лимонно - гранатовым тартом.
Кислота [Grapefruit] - саур эль с грейпфрутом.
Кислый Парень (Strawberry, Apple, Feijoa, Mango) - смузи саур с клубникой, яблоком, фейхоа и манго.
Big Pot
Birds Mango Strawberry Watermelon - пастри смузи саур с манго, клубникой и арбузом.
Serotonin Black Currant Blueberry Mango - пастри смузи саур с черной смородиной, черникой и манго.
Serotonin Guava Banan Raspb Blackb - пастри смузи саур с бананом, малиной и черникой.
ВСПЫШКА - смузи саур с абрикосом, малиной и лимоном.
КРАШ - смузи саур с персиком, клубникой и ананасом.
GANZA
SPICY TOMATO ESCAPE - томатный гозе с перцем чили.
TOMATO JOURNEY SMOKED - копченый томатный гозе.
TOMATO JOURNEY SPICY - острый томатный гозе.
EXCOMMUNICADO - AIPA охмеленный simcoe, chinook, centennial, columbus.
STEREO MADNESS - AIPA с хмелями KRUSH И EL DORADO.
Red Button
MIMI - смузи с арбузом, малиной и мятой.
KIKI - смузи с клубникой, ананасом и гуавой.
Selfmade Brewery
Pepper Keeper - томатный гозе с черным перцем, специями и каламанси.
Scissors Blade - AIPA охмеленный Lotus & Krush.
Evolve! Morph 7 - NEIPA с хмелями Mosaic CRYO + Strata.
Актуальный ассортимент.
❤5👍2🔥2
Forwarded from АлкоВестник (Nikita)
Тем временеи на Netflix вышел «Дом Гиннессов».
Доступны сразу восемь эпизодов первого сезона сериала, действия которого происходят в в XIX веке в Ирландии и рассказывают историю семьи Гиннессов.
Шоураннером выступает Стивен Найт, которого можно знать по прекрасному сериалу «Острые козырьки».
Каждую серию рекоммендую смотреть под пинту другую Гиннесса.
Доступны сразу восемь эпизодов первого сезона сериала, действия которого происходят в в XIX веке в Ирландии и рассказывают историю семьи Гиннессов.
Шоураннером выступает Стивен Найт, которого можно знать по прекрасному сериалу «Острые козырьки».
Каждую серию рекоммендую смотреть под пинту другую Гиннесса.
❤3
Пятница зовёт нас к застолью! Пусть каждый глоток будет слаще мёда, а вечер - ярче северного сияния!
Dieta
Seven Lands - 11% Russian Imperial Stout.
Drink em all - пилснер в чешском стиле.
Iso fucking tonic - гозе с лаймом и размарином.
Десерт в твоем бокале - 11% Imperial Pastry Stout.
Hophead
Гозешка - Traditional Gose.
Плов праздничный - гозе со вкусом плова.
Al Pastor Tako - гозе со вкусом тако.
Солянка (Smoked Bacon Soup) - гозе со вкусом солянки.
Plague Brew
Turtle doctor - 10% двойной имперский стаут, с ванилью, цедрой апельсина и арабикой. Коллаборация с пивоварней Panzer.
Актуальный ассортимент.
Dieta
Seven Lands - 11% Russian Imperial Stout.
Drink em all - пилснер в чешском стиле.
Iso fucking tonic - гозе с лаймом и размарином.
Десерт в твоем бокале - 11% Imperial Pastry Stout.
Hophead
Гозешка - Traditional Gose.
Плов праздничный - гозе со вкусом плова.
Al Pastor Tako - гозе со вкусом тако.
Солянка (Smoked Bacon Soup) - гозе со вкусом солянки.
Plague Brew
Turtle doctor - 10% двойной имперский стаут, с ванилью, цедрой апельсина и арабикой. Коллаборация с пивоварней Panzer.
Актуальный ассортимент.
👍2❤1
На полки вальхаллы вознесся тот самый легендарный Guinness Foreign Extra Stout произведённый в Нигерии
Правительство Нигерии поддерживает производство пива из сорго (аналог пшеницы нашей), который растёт у них лучше и в большем количестве. Данный стаут сварен на сусле из сорго, а также пивном концентрате оригинального гинесса, произведенного в Дублине и смешанные в пропорции 1к49
Во вкусе преобладают копчёные и дубовые ноты, напоминающие выдержку в бочках из под айловых виски
Заходите в гости, сегодня Ира за баром
Правительство Нигерии поддерживает производство пива из сорго (аналог пшеницы нашей), который растёт у них лучше и в большем количестве. Данный стаут сварен на сусле из сорго, а также пивном концентрате оригинального гинесса, произведенного в Дублине и смешанные в пропорции 1к49
Во вкусе преобладают копчёные и дубовые ноты, напоминающие выдержку в бочках из под айловых виски
Заходите в гости, сегодня Ира за баром
👍8👏2
Осенняя меланхолия отступает перед ароматом Самарского Жигулевского, а выдержанные в бочках из под виски новинки позволят согреться внутри!
Plan B
Satan Infernalis VI - 14% RIS выдержанный на бочке из под виски.
Satan Infernalis VI. Islay - 14% RIS выдержан в бочке из-под Islay-виски.
Актуальный ассортимент.
Plan B
Satan Infernalis VI - 14% RIS выдержанный на бочке из под виски.
Satan Infernalis VI. Islay - 14% RIS выдержан в бочке из-под Islay-виски.
Актуальный ассортимент.
🔥4❤1🥰1
Если вы хоть раз видели большой привоз импортных топчиков в Вальхаллу, то этот раз вообще не исключение!
De Struise Black Damnation VIII - S.H.I.T. - Выдержанный в бочке бленд имперского стаута Black Albert и имперского индиа пейл эля Elliot Brew
De Struise XXX Rye Reserva Bourbon BA 2022 - ржаной квадрюпель выдержанный в дубовых бочках
Deca Vleteren Imperial Stout - Насыщенный плотный имперский стаут в бельгийской стилистике
Deca Vleteren Imperial Stout Bourbon BA - Лимитированная версия регулярного имперского стаута, выдержанная в барриках от коньяка Navarre.
Kees
1850 10 YRS - Специальный релиз классического имперского стаута, созданный к десятому дню рождения завода.
Barrel Project 2025 Craigellachie - барливайн, выдержанный в бочках Craigellachie.
Bottle Brew 4 - Сверхплотный и сверхкрепкий имперский стаут, при приготовлении сусла для которого кип продолжался весь день, разлит в бутылки 0.75л
Bottle Brew 5 - Сверхплотный и сверхкрепкий тягучий барливайн с полугодичной выдержкой в бурбонном баррике, разлит в бутылки 0.75л
Enjoy the Silence - Шелковистый тягучий квадрюпель
Export Porter 1750 - Мощный имперский портер, по рецепту 1750 года
Lights Out - тёмный густой барливайн, сваренный совместно с румынской пивоварней BlackOut Brewing
De Meester Grain Master #02 - барливайн, выдержанный в бочках от токайского сладкого вина в течение года
De Meester Maitre Tripel Filliers BA - специальный бэтч одноимённого трипеля, выдержанный в бочках женевера от дистиллерии Filliers в течение полугода.
3Fonteinen
Oude Geuze 23/24 Assemblage #47 - Купаж восьми ламбиков трёх производителей (3 Fonteinen, Lindemans и Boon) из трёх бочек. Самый старый ламбик в бленде -- 6,5-летний.
Oude Kriek 22/23 Assemblage #93 - для этого крика кислые вишни мацерировали в 3-, 4- и пятилетних ламбиках в течение года с небольшим, затем чуть взбодрили трёхлетним ламбиком.
Актуальный ассортимент будет готов в вечеру!
De Struise Black Damnation VIII - S.H.I.T. - Выдержанный в бочке бленд имперского стаута Black Albert и имперского индиа пейл эля Elliot Brew
De Struise XXX Rye Reserva Bourbon BA 2022 - ржаной квадрюпель выдержанный в дубовых бочках
Deca Vleteren Imperial Stout - Насыщенный плотный имперский стаут в бельгийской стилистике
Deca Vleteren Imperial Stout Bourbon BA - Лимитированная версия регулярного имперского стаута, выдержанная в барриках от коньяка Navarre.
Kees
1850 10 YRS - Специальный релиз классического имперского стаута, созданный к десятому дню рождения завода.
Barrel Project 2025 Craigellachie - барливайн, выдержанный в бочках Craigellachie.
Bottle Brew 4 - Сверхплотный и сверхкрепкий имперский стаут, при приготовлении сусла для которого кип продолжался весь день, разлит в бутылки 0.75л
Bottle Brew 5 - Сверхплотный и сверхкрепкий тягучий барливайн с полугодичной выдержкой в бурбонном баррике, разлит в бутылки 0.75л
Enjoy the Silence - Шелковистый тягучий квадрюпель
Export Porter 1750 - Мощный имперский портер, по рецепту 1750 года
Lights Out - тёмный густой барливайн, сваренный совместно с румынской пивоварней BlackOut Brewing
De Meester Grain Master #02 - барливайн, выдержанный в бочках от токайского сладкого вина в течение года
De Meester Maitre Tripel Filliers BA - специальный бэтч одноимённого трипеля, выдержанный в бочках женевера от дистиллерии Filliers в течение полугода.
3Fonteinen
Oude Geuze 23/24 Assemblage #47 - Купаж восьми ламбиков трёх производителей (3 Fonteinen, Lindemans и Boon) из трёх бочек. Самый старый ламбик в бленде -- 6,5-летний.
Oude Kriek 22/23 Assemblage #93 - для этого крика кислые вишни мацерировали в 3-, 4- и пятилетних ламбиках в течение года с небольшим, затем чуть взбодрили трёхлетним ламбиком.
Актуальный ассортимент будет готов в вечеру!
🔥12❤1
Легендарный камбэк пивоварни Black Cat на полке нашего бара! Приехали как легенды отечественного пивоварения, так и сочные новинки
Small Talk - West Coast IPA, охмелённая Idaho 7, Simcoe Cryo и Mosaic
Stoutopia - молочный стаут с фундуком, пеканом и миндалём
Electrolyte - берлинер вайс с клюквой и черной смородиной
sCATer - кисло-солёный гозе с персиком и абрикосом
Moscow Calling - трушный биттер в английском стиле, как в лучших пабах Англии!
70 IPA - West Coast IPA. Охмелен американскими хмелями Citra и Mosaic
80 DIPA - Cтарший брат 70 IPA. "Восьмидесятка" сварена в стиле West Coast Double IPA и охмелённая Mosaic и Simcoe!
Актуальный ассортимент.
Small Talk - West Coast IPA, охмелённая Idaho 7, Simcoe Cryo и Mosaic
Stoutopia - молочный стаут с фундуком, пеканом и миндалём
Electrolyte - берлинер вайс с клюквой и черной смородиной
sCATer - кисло-солёный гозе с персиком и абрикосом
Moscow Calling - трушный биттер в английском стиле, как в лучших пабах Англии!
70 IPA - West Coast IPA. Охмелен американскими хмелями Citra и Mosaic
80 DIPA - Cтарший брат 70 IPA. "Восьмидесятка" сварена в стиле West Coast Double IPA и охмелённая Mosaic и Simcoe!
Актуальный ассортимент.
🔥6❤3