Valhalla Bars
339 subscribers
310 photos
14 videos
126 links
Старейшие бары крафтового пива Новосибирска. Радуем крафтом с 2016 года!

300+ сортов в холодильнике и на кранах
Редкие привозы, эксклюзивы
Кухня на открытом огне (кроме Советской)

Наши адреса:
Советская, 99
Владимира Заровного, 40
Александра Рожкина, 20
Download Telegram
Пятница – не просто день недели, это священное время, когда простой смертный может почувствовать себя частью великого братства воинов, где нет места скуке и унынию! Где каждый тост – это клятва, а каждая встреча – повод для новой легенды!

On The Bones
Sober Mate - безалкогольное гозе.
Wasshoi - APA сочетанием манго, юдзу и имбиря.
Salt Mate - гозе с кориандром и цедрой апельсина.
Strawberry’lips -гозе с клубникой, базиликом и лемонграссом.
Юнга: Rum Edition - RIS выдержанный на вымоченной в индийском роме щепе.

Plague Brew
Русская Усадьба - пилснер с использованием российского хмеля «Истринский» и цветов липы.
El Loco - мексиканский лагер.
Эйч Би Си 472 - мой любимый хмель - IPA в американском стиле на хмеле HBC-472.
Karlsfeld - баварское пиво в стиле Munich Dunkel.
Чебоксары - европейский светлый лагер и ярко охмелили хмелем сорта Подвязный.
Basan - кофейный портер с добавлением вьетнамской робусты.

Актуальный ассортимент.
7🔥4❤‍🔥2
Vаlhallа в пoискax барбэка в филиал на Владимира Заровного, 40

Что Вaм пpeдcтoит делать:
- Вынос пива и блюд в зал;
- Kонcультaция гoстeй, продaжa кpaфтoвoгo пива, сидров, мидoв в бaре и на вынoc;
- Koнтроль зa порядком на рабочем месте и в гостевом зале;

Что нужно знать и уметь:
- Интерес к крафтовой отрасли (пиво, сидры, миды)
- Минимальный опыт в общепите/розничной торговле. Если нет, то не страшно;

Всему остальному научим. Работа по вечерам с 16 или 18 до 23. 300р/час

Можете пересылать это сообщение любым другим людям или каналам. По вакансии писать @yarzagovor
🤯1
Крафтовикинги! Среда! Приглашаем вас попробовать новинки и порадовать себя старым добрым Guinness и Guinness б/а!

Midnight Project
Sunlight Geliodor - NE Pale Ale охмеленный Cascade NZ, Nectaron CRYO, Citra, Nelson Sauvin Amplifire Oil.
Share At Midnight - Session IPA с хмелями Nectaron и Krush Lupomax. Коллаборация с Московским баром Share House.

Konix
Russian Imperial Stout (barrel #Otmorozok) - вымороженный 15 градусный имперский стаут.

Актуальный ассортимент.
5🔥2
внезапно в продаже появились бокалы от SWITCH BREWING и POLNOCHNY PROJECT

Количество малое, успевайте забегать за ними в бар
1
поставили на кран трехнедельный джуси в коллабе Zagovor × Rule Taproom

В банках тоже есть, забегайте
На банке с японским крафтом впервые увидел вот такую штуку: небольшое углубление в крышке, чтобы было удобнее поддевать пальчиком ключик.

И это, блин, гениально! Эта скромная, едва заметная впуклость кардинально упрощает открывание банки, особенно для господ, любящих грызть стричь ногти под ноль.

Без сомнений, одно лишь это небольшое изменение на заводском штампе в свое время отправило Японию в будущее.

Арнест, возьмите на заметку.
🔥52😁1
В эту жаркую субботу горячие новинки уже в нашем холодном колдруме!

Zagovor Brewery
Tap 28 - Rule 10 (в банке и на кране) - New England IPA cильно охмелён Nectaron, Eclipse, Krush CRYO и Citra Lupomax! Коллаб к 10ти летию тапрума RULE
August - абрикосовый бланш
Soft Landing - Cream IPA с лактозой и охмелением Citra
Cave - Cold IPA на Altus, Simcoe и Citra

Magic Mess
Три Полоски - Саур с черникой, лаймом и мятой. Коллаб с баром Bootleggers
Лакимэн - молочный стаут с ванилью, миндалем и какао

Burning Brewery
Sparkling Sour - Саур с бархатной игривостью пузырьков и тонким букетом белого винограда.
Тайский перец - Томатный гозе с тайским красным острым перцем
Pepper Sauce - Томатный гозе с острым перечным соусом

BAD Brewery
Pudding With pear and coconut - Смузи саур с грушей и кокосом
Clafoutis with cherry and ice cream - смузи саур с вишней и мороженым
Sable with red currant, cranberry and frangipane - смузи саур с клюквой и смородиной

Актуальный ассортимент.
🔥71🍾1
А для наших почитателей Mjolnir завезли мерч! Количество шапок ограничено)
6🍾2🔥1
сегодня за баром вас будет ожидать главный технолог пивоварни HAT RED PROJECT! Нальет вкусную пиву, расскажет про новинки от пивоварен Khoffner, Gusi и Plague (читается как плэйг)

Заходите в гости, обнимайте и радуйтесь. Самарское жигулевское в наличии!
👍62👏1🤯1
Среда - самый подходящий день для того, чтобы попить пива!

GUSI
TOUCH DOWN - янтарный эль, который сварили специально к 10-летию Новосибирского бара The Rooks! Охмеленный Citra и Cascade.

Khoffner Brewery
Lagerline - лагер охмеленный McKenzie и Centennial.
Borgata - стаут в английском стиле.
Пичес - берлинер с персиком и лаймом.

Plague Brew
Blanc Delicat - классический бельгийский витбир.
Chicken Curry Soup - гозе с куриным супа и карри.
Вкусное пиво Ежевика и Тархун - саур с ежевикой и тархуном.

Mount Saint Bernard Abbey
Tynt Meadow - Strong Ale в английском стиле с тёмным шоколадом и лакрицей.

Bières de Chimay
Chimay Doree (Gold) - традиционный бельгийский энкель (монашеское пиво на каждый день) с добавлением кориандра.

Augustiner-Bräu München
Edelstoff - Dortmunder lager.

Welde Braumanufaktur
Kurpfalzbräu Ur-Weizen - немецкая пшеничка.

Moosehead Breweries Limited
Small Batch Irish Red Ale - ирландский красный эль.

Coma Brewery
Этот смузи мне муж купил - смузи саур с бананом, клубникой, мандарином и маршмэллоу.
Maniac - смузи саур с бананом, клубникой и ежевикой.
String Theory - смузи саур эль с клюквой, имбирём и апельсином.

Актуальный ассортимент.
5
Забыла рассказать, но в продаже появился легендарный Witch Cult, Mutagen (смузи с манго, ананасом, бананом и ванилью) и бокалы Hop Hand!
🔥7
В последнюю пятницу лета мы решили вас порадовать ключевыми сортами прошедшего фестиваля на крыше гастрокорта. Помимо тех, которые в списке, мы поставим еще парочку охмеленок, пилснер и базовый RIS

Лайнап на выходные:

Duble: Father - коломенский имперский стаут крепостью 16,5 градусов, выдержан в бочке из под Хереса
Bumble.Beer: Scottish Dry - сухой стаут выполнен в шотландском стиле, который особенно популярен в северной части Великобритании
Gubaha Brewery: Формула DDH - губахинский ай-пи-эй в американском стиле, с двойным сухим охмелением Idaho7, Eldorado и Citra
MarvelBoy: HazyGrass - ай-пи-эй в новоанглийском стиле или, как говорят в Санкт-Петербурге, хейзи (мутнячок) на неуказанных хмелях

Данные сорта прибыли в небольших объемах, а попить их можно было только на фестивале Local на Крыше. Заходите употребить свой любимый уникальный сорт, а также прикупить фирменные бокалы от именитых пивоварен (SCHELDE BROUWERY, АДСКОЕ ПОЙЛО, POLNOCHNIY PROJECT, SWITCH BREWING, BAT BREW, HOPHAND BREW, VALHALLA)

За баром Ира и Серёга! Актуальный ассортимент по ссылке в шапке канала
6🔥2🥰2
сразу видно где коломенский рис, а где губахинский ай пи эй

в этом месте шарят за крафт

UPD: выяснили что HazyGrass от Marvelboy - это хейзик с лемонграссом, а не обычный (4.25)
5😁2
Дайте реакций красивому Серёже с прекрасными лилиями, а мы ему дадим пиво вечером

Кстати, на кран поставили хрустящий пилснер от Ривертома, ассоциируется с средневековыми пивными тавернами и фестивалями, принося вдохновение и удовольствие после дорожных приключений

За баром Макс и герой поста. Заходите в гости
17🦄5🍌4💅1
Forwarded from Evgen
5🔥1🤯1🐳1
Пока Дядя Миша Шафутинский написывает всем сообщения - полки Вальхаллы горят от новинок!

CHIBIS Brewery
Жарко 3 - NEIPA на Motueka, Cytra Cryo и Mosaic Cryo
Честные 0,45 - WC IPA на Eldorado Cryo, Nectaron, Citra
Добро - NE DIPA на Nelson Sauvin, Citra, Simcoe и Simcoe Cryo
Milk River - классический молочный стаут
CHIPOTLE CHIPOTLE - в меру острая и копчёная томатка
Томатёнок - в меру острый томатный gose

Plague Brew
Sacred Silence - вымороженный сидр
La Pizza è Vita - гозе со вкусом пиццы

Mantra
Lemonade: Watermelon & Strawberry - саур с арбузом, клубникой и базиликом
Lemonade: Grape - саур со вкусом виноградного дня

Selfmade Brewery
Smash Hit Combo Round 2 - смузи саур с гуавой и бананом

Big Village Brewery
ALL CATS ARE CUTE - Хейзи Пейл Эль на Mosaic,Talus и Motueka
The Bay Area - APA на Idaho7 и Mosaic
FLOATFORM - Double New England Hazy

Stamm Brewing
California Line - American Pale Wheat
Inner World - НЕИПА на Citra, Citra CRYO, Mosaic и Strata
Ghostly Caravan - New England DIPA на Cashmere и Citra
1🔥1😁1
Вы прошли первую, самую сложную неделю сентября!
Новинки в Вальхалле разблокированы:

Brew Division
The Double Hugs - питкий пейл в калифорнийском стиле. На охмеление пошли Waimea, Galaxy, Lemondrop

Andreev Ciderworks
Wild Graff - блэнд сусла и сока прямого отжима яблок северо-западного региона, сброженный спонтанно на диких яблочных дрожжах.
Graff Kriek - то же что и Wild Graff выше, но ещё и с длительный мацерацией на сербской вишне!

Plan B Brewery
Wind Glider - AIPA на хмелях Simcoe, Sabro, Idaho 7
Attemted Murder - Империал саур эль с вишней

Актуальный ассортимент.
5
В День пивной кружки с радостью наполним ваши бокалы новинками на кранах!

600 - коллаб Brew Division и норвежцев из Nøgne Ø, 10ти градусная Трипл ИПА, такое нельзя пропустить мимо своих вкусовых сосочков!

CHIBIS Brewery
"Честные 0,45" - West Coast IPA на хмелях Eldorado Cryo, Nectaron, Citra. Не смущайтесь названию, наливаем 0.5

Panzer Brewery
Red Cat - британская классика, как она есть: красный эль с насыщенным вкусом, в котором преобладают солодовые оттенки и тона бисквита, с мягкой горечью.

Polnochnyj Project
375 - АПА на хмелях Cascade CRYO и Mosaic

Актуальный ассортимент.
👍5😁2🍾1
Бенкси совсем уже. Гений улиц, понимать надо.
😁6