Собираемся в эту среду, 25 июня в 20:00, на презентацию легендарной местной пивоварни Hop Hand Brewery
От пивоварни приедет Костя (многие его знают лично), основатель пивоварни и главный технолог по совместительству. Презентует первую баночную линейку своего пива, ответит на вопросы, шутки пошутит и, конечно же, угостит всех пивом!
Вход: Бесплатно, по предварительной записи в комменты (ставьте +)
От пивоварни приедет Костя (многие его знают лично), основатель пивоварни и главный технолог по совместительству. Презентует первую баночную линейку своего пива, ответит на вопросы, шутки пошутит и, конечно же, угостит всех пивом!
Вход: Бесплатно, по предварительной записи в комменты (ставьте +)
🔥4
Vаlhallа в пoискax барбэка в филиал на Владимира Заровного, 40
Что Вaм пpeдcтoит делать:
- Вынос пива и блюд в зал;
- Kонcультaция гoстeй, продaжa кpaфтoвoгo пива, сидров, мидoв в бaре и на вынoc;
- Koнтроль зa порядком на рабочем месте и в гостевом зале;
Что нужно знать и уметь:
- Интерес к крафтовой отрасли (пиво, сидры, миды)
- Минимальный опыт в общепите/розничной торговле. Если нет, то не страшно;
Всему остальному научим. Работа по вечерам с 16 или 18 до 23
Можете пересылать это сообщение любым другим людям или каналам. По вакансии писать @yarzagovor
Что Вaм пpeдcтoит делать:
- Вынос пива и блюд в зал;
- Kонcультaция гoстeй, продaжa кpaфтoвoгo пива, сидров, мидoв в бaре и на вынoc;
- Koнтроль зa порядком на рабочем месте и в гостевом зале;
Что нужно знать и уметь:
- Интерес к крафтовой отрасли (пиво, сидры, миды)
- Минимальный опыт в общепите/розничной торговле. Если нет, то не страшно;
Всему остальному научим. Работа по вечерам с 16 или 18 до 23
Можете пересылать это сообщение любым другим людям или каналам. По вакансии писать @yarzagovor
😁1🤯1
В эту субботу собираемся на спонтанную дегустацию крепких и редких вещей, а возглавит это мероприятия Роман, основатель и технолог Burning Bear Hot Sauces
в программе меропрития:
- Двойной овсяно-молочный стаут с мацерацией на ягодами черники (2018 год)
- Имперский портер, выдержанный в бочке из под островного виски (2020 год)
- Имперский портер, выдержанный в бочке из под французского коньяка (2019 год)
- Имперский стаут сваренный с коллабе Россия × Беларусь (2019 год)
- Русский имперский стаут, сваренный далеко за пределами родины, с выдержкой 1 год в бочке из под бурбона Four Roses (2009 год)
Суббота // 28 июня // 18:00
Вход: 1000р, в фонд поддержки любителей бочковых напитков
Запись в комментарии
+дополнительно ВСЕМ ЖЕЛАЮЩИМ можно будет продегустирвоать пару-тройку соусов и приколов, которые Роман возьмёт с собой
в программе меропрития:
- Двойной овсяно-молочный стаут с мацерацией на ягодами черники (2018 год)
- Имперский портер, выдержанный в бочке из под островного виски (2020 год)
- Имперский портер, выдержанный в бочке из под французского коньяка (2019 год)
- Имперский стаут сваренный с коллабе Россия × Беларусь (2019 год)
- Русский имперский стаут, сваренный далеко за пределами родины, с выдержкой 1 год в бочке из под бурбона Four Roses (2009 год)
Суббота // 28 июня // 18:00
Вход: 1000р, в фонд поддержки любителей бочковых напитков
Запись в комментарии
+дополнительно ВСЕМ ЖЕЛАЮЩИМ можно будет продегустирвоать пару-тройку соусов и приколов, которые Роман возьмёт с собой
❤7🔥1
Поднимем же рога в честь пива — напитка, достойного богов и героев!
Пивко уходящей недели:
GUSI
ME GOOSTA 2 - Triple New England IPA с двойным сухим охмелением Citra, Citra cryo, Nectaron и Talus.
HIGH LAND 5 - Пэйл Эль с сухим охмелением Citra и Simcoe.
ICE CREAM 11 - Смузи саур эль с бананом, фисташкой, малиной и мадагаскарской ванилью.
4Brewers
Бальзам на душу - Саур со свежей клубникой, базиликом и бальзамическим уксусом.
Dr. Nopain - светлый эль с вишней и колой.
GANZA
ДОБРОВОЛЬНОЕ БЕЗУМИЕ - NEDIPA охмеленная NELSON SAUVIN, MOTUEKA и ECLIPSE.
IMMERSION - NEDIPA охмеленная Американскими и Австралийскими хмелями ECLIPSE, GALAXY И MOSAIC.
FINGERPRINTS - DIPA охмеленная CITRA и SIMCOE
Big Pot
BIG CLASH! - Сорт, сваренный специально к 10-летию Big Village Brewery! IPA с хмелем Citraи манго
Mr. Gelato - саур с бананом, малиной, мороженным и вафлей
Khoffner Brewery
Velokluch - IPA на хмеле Krush (HBC 586).
Выдыхай - farmhouse Ale, бельгийское пиво с добавлением цветов вербены
Hophead Brewery
Палома - фруктовый гозе с грейпфрутом, лаймом, сиропом агавы, солью.
Ангел - DIPA охмеленная Riwaka, Motueka, Wai-iti, Сitra.
Маракуйя DIPA - DIPA с хмелями Cascade, Summit, Simcoe.
Шалгам - традиционный Турецкий напиток.
Кровавый джо - томатный гозе с сельдереем, кукурузой, говядиной и беконом.
Жулики Бандиты - томатный гозе с халапеньо, томатной пастой и специями.
Plan B
Styriam - AIPA на хмелях Mosaic, Galaxy, El Dorado
Актуальный ассортимент.
Пивко уходящей недели:
GUSI
ME GOOSTA 2 - Triple New England IPA с двойным сухим охмелением Citra, Citra cryo, Nectaron и Talus.
HIGH LAND 5 - Пэйл Эль с сухим охмелением Citra и Simcoe.
ICE CREAM 11 - Смузи саур эль с бананом, фисташкой, малиной и мадагаскарской ванилью.
4Brewers
Бальзам на душу - Саур со свежей клубникой, базиликом и бальзамическим уксусом.
Dr. Nopain - светлый эль с вишней и колой.
GANZA
ДОБРОВОЛЬНОЕ БЕЗУМИЕ - NEDIPA охмеленная NELSON SAUVIN, MOTUEKA и ECLIPSE.
IMMERSION - NEDIPA охмеленная Американскими и Австралийскими хмелями ECLIPSE, GALAXY И MOSAIC.
FINGERPRINTS - DIPA охмеленная CITRA и SIMCOE
Big Pot
BIG CLASH! - Сорт, сваренный специально к 10-летию Big Village Brewery! IPA с хмелем Citraи манго
Mr. Gelato - саур с бананом, малиной, мороженным и вафлей
Khoffner Brewery
Velokluch - IPA на хмеле Krush (HBC 586).
Выдыхай - farmhouse Ale, бельгийское пиво с добавлением цветов вербены
Hophead Brewery
Палома - фруктовый гозе с грейпфрутом, лаймом, сиропом агавы, солью.
Ангел - DIPA охмеленная Riwaka, Motueka, Wai-iti, Сitra.
Маракуйя DIPA - DIPA с хмелями Cascade, Summit, Simcoe.
Шалгам - традиционный Турецкий напиток.
Кровавый джо - томатный гозе с сельдереем, кукурузой, говядиной и беконом.
Жулики Бандиты - томатный гозе с халапеньо, томатной пастой и специями.
Plan B
Styriam - AIPA на хмелях Mosaic, Galaxy, El Dorado
Актуальный ассортимент.
❤2🔥1🍾1
Valhalla Bars
В эту субботу собираемся на спонтанную дегустацию крепких и редких вещей, а возглавит это мероприятия Роман, основатель и технолог Burning Bear Hot Sauces в программе меропрития: - Двойной овсяно-молочный стаут с мацерацией на ягодами черники (2018 год) …
Освободилось 1 место на субботнее мероприятие с острым Романом и имперскими бутылочками. Кто не успел - пишите и приходите
Собираемся в эту среду, 2 июля в 20:00, на презентацию пивоварни BAT Brew
От пивоварни приедет Сергей, основатель пивоварни. Презентует первую баночную линейку своего пива, ответит на вопросы, шутки пошутит и, конечно же, угостит всех пивом!
Вход: Бесплатно, по предварительной записи в комменты (ставьте +)
От пивоварни приедет Сергей, основатель пивоварни. Презентует первую баночную линейку своего пива, ответит на вопросы, шутки пошутит и, конечно же, угостит всех пивом!
Вход: Бесплатно, по предварительной записи в комменты (ставьте +)
❤3👍2
Forwarded from Milk&Cheese|Сыр|Новосибирск
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Приглашаем вас на празднование нашего дня рождения 4 июля
Вас ждут:
🌞 Новые сорта сыров, которые вы обязательно полюбите!
🌞 Уникальные сочетания сыров, которые удивят вас!
🌞 Праздничная атмосфера и бокал игристого! 🥂
🌞 И, конечно, СКИДКА 15% на весь ассортимент сыров!
Приходите, будет вкусно и весело!
🌞 Пятница, 4 июля
🌞 ул. Советская, 99
⏱ 18:00 - 21:00
Вас ждут:
Приходите, будет вкусно и весело!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Знаете где живет настоящая любовь к пиву? Правильно! У нас в Valhalla.
Новинки недели:
Plague Brew
Пир на весь мир - копченный саур с копченым яблочным пюре, грецким орехом и ванилью сваренный в коллаборации с пивоварней Gusi.
Товарищ Смузямба - саур со сливой, имбирем и ананасом.
Эклектика - красный эль в Американском стиле охмеленная Centennial,Idaho 7. Коллаборация с Питерским баром Эклектика.
Пришвин - Кооператив с объединением CrowBar IPA на Американских хмелях Centennial, Chinook и Mosaic
Van de Meester - классический бельгийский пшеничный эль с тонами кориандра и цедры лимона
Shrooom - грибной гозе
Velka Morava
Sydney Potion - NEDIPA охмеленная Galaxy,Citra, Cryo и Cascade.Сваренный совместно с пивоварней Gusi специально к десятому, юбилейному фестивалю SibCraftFest.
Mitra Brewing Co.
Novosibirsk - AIPA а хмелях Chinook, Talus и Simcoe — сварен в сотрудничестве с пивоварней GUSI специально к десятилетнему юбилею фестиваля Sib Craft Fest.
Big Village Brewery
FLYWAY - Cold APA сброженный лагерными дрожжами и охмеленный новозеландским дуэтом Nelson Sauvin/Motueka. Коллабарация с GUSI.
Pure Flight - имперский стаут с добавлением двойной порции стручков мадагаскарской ванили Bourbon вымоченной в тёмном роме
VILLAGE YEARS - NE Triple IPA охмеленная Galaxy/Citra CRYO/Nelson Sauvin CRYO
WHO IS HERE? - NEIPA хмеленный Cashmere/Citra/Krush
4Brewers
Аджика многолика - томатный гозе с аджикой.
Доза (Mango + Strawberry) - саур с клубникой и манго
Доза (Pineapple+Passionfruit+Pink Guava+Mango) - саур с ананасом, маракуйей, розовой гуавой и манго
Зависимость (Curry) - томатный гозе с копченым солодом и острой смесью карри с зеленым перцем чили.
Зависимость (Болгарский перец) - томатный гозе с болгарским перцем
Вторая личность - портер с жаренно-жжёной плотной карамельно-солодовой основой.
Santa Muerte - кофейный стаут
Схемки - NEIPA охмеленная Sabro, Galaxy и Motueka, с нотами кокоса, маракуйи, персика и спелого лайма.
Подкрадули - саур со сливочно- апельсиновым мороженным с корицей.
Актуальный ассортимент.
Новинки недели:
Plague Brew
Пир на весь мир - копченный саур с копченым яблочным пюре, грецким орехом и ванилью сваренный в коллаборации с пивоварней Gusi.
Товарищ Смузямба - саур со сливой, имбирем и ананасом.
Эклектика - красный эль в Американском стиле охмеленная Centennial,Idaho 7. Коллаборация с Питерским баром Эклектика.
Пришвин - Кооператив с объединением CrowBar IPA на Американских хмелях Centennial, Chinook и Mosaic
Van de Meester - классический бельгийский пшеничный эль с тонами кориандра и цедры лимона
Shrooom - грибной гозе
Velka Morava
Sydney Potion - NEDIPA охмеленная Galaxy,Citra, Cryo и Cascade.Сваренный совместно с пивоварней Gusi специально к десятому, юбилейному фестивалю SibCraftFest.
Mitra Brewing Co.
Novosibirsk - AIPA а хмелях Chinook, Talus и Simcoe — сварен в сотрудничестве с пивоварней GUSI специально к десятилетнему юбилею фестиваля Sib Craft Fest.
Big Village Brewery
FLYWAY - Cold APA сброженный лагерными дрожжами и охмеленный новозеландским дуэтом Nelson Sauvin/Motueka. Коллабарация с GUSI.
Pure Flight - имперский стаут с добавлением двойной порции стручков мадагаскарской ванили Bourbon вымоченной в тёмном роме
VILLAGE YEARS - NE Triple IPA охмеленная Galaxy/Citra CRYO/Nelson Sauvin CRYO
WHO IS HERE? - NEIPA хмеленный Cashmere/Citra/Krush
4Brewers
Аджика многолика - томатный гозе с аджикой.
Доза (Mango + Strawberry) - саур с клубникой и манго
Доза (Pineapple+Passionfruit+Pink Guava+Mango) - саур с ананасом, маракуйей, розовой гуавой и манго
Зависимость (Curry) - томатный гозе с копченым солодом и острой смесью карри с зеленым перцем чили.
Зависимость (Болгарский перец) - томатный гозе с болгарским перцем
Вторая личность - портер с жаренно-жжёной плотной карамельно-солодовой основой.
Santa Muerte - кофейный стаут
Схемки - NEIPA охмеленная Sabro, Galaxy и Motueka, с нотами кокоса, маракуйи, персика и спелого лайма.
Подкрадули - саур со сливочно- апельсиновым мороженным с корицей.
Актуальный ассортимент.
🔥2❤1👍1
Крафтовикинги! у нас свежий завоз от BAT Brew — целая коллекция новых сортов пива на любой вкус.
Bat Brew:
Helles — Helles в немецком стиле.
Baa-IPA — New Zealand IPA с хмелями Nectaron, Wai-Iti и Motueka.
Hazy Wazy — Hazy Pale Ale на хмелях Citra, Citra Cryo и Zappa.
APA v1.3 — APA с хмелями Mosaic, El Dorado, Mosaic Lupomax.
Hefffe — Hefeweizen, классическое пшеничное пиво.
Hola!Hola! — Lager в мексиканском стиле с хмелем Motueka.
Lager light — Lager легкий светлый.
Tom 1 — Tomato Gose. Микс перцев, базилик, чеснок, копченая парика, сок лайма.
Fluffy Puffy — Fruited Sour Ale с Манго, Ананасом и Маракуей.
Bananarchy — Smoothie Sour Ale с Бананом и Черникой.
А ещё — эксклюзивные фирменные бокалы BAT Brew теперь можно купить у нас в баре! Идеально для настоящих ценителей крафта.
Заходите в Вальхаллу, пробуйте новинки и пополняйте коллекцию стильными бокалами!
Актуальные ассортименты
#valhallabeer
Bat Brew:
Helles — Helles в немецком стиле.
Baa-IPA — New Zealand IPA с хмелями Nectaron, Wai-Iti и Motueka.
Hazy Wazy — Hazy Pale Ale на хмелях Citra, Citra Cryo и Zappa.
APA v1.3 — APA с хмелями Mosaic, El Dorado, Mosaic Lupomax.
Hefffe — Hefeweizen, классическое пшеничное пиво.
Hola!Hola! — Lager в мексиканском стиле с хмелем Motueka.
Lager light — Lager легкий светлый.
Tom 1 — Tomato Gose. Микс перцев, базилик, чеснок, копченая парика, сок лайма.
Fluffy Puffy — Fruited Sour Ale с Манго, Ананасом и Маракуей.
Bananarchy — Smoothie Sour Ale с Бананом и Черникой.
А ещё — эксклюзивные фирменные бокалы BAT Brew теперь можно купить у нас в баре! Идеально для настоящих ценителей крафта.
Заходите в Вальхаллу, пробуйте новинки и пополняйте коллекцию стильными бокалами!
Актуальные ассортименты
#valhallabeer
🔥1
Врывается вальхалла в выходные с анонсом одной классной приколюхи. С данного момента и пока все не выпьют, будут доступны к дегустации крепкие миды от HAT RED PROJECT, а наливать будем их аккуратным порциями по 50мл:
× Plumomel [ABV 18] - Бленд вымороженного и не вымороженного меломелей из таёжного тёмного меда с последующей мацерацией на домашней сливе с косточкой
× Citronnier [ABV 19] - Вымороженный сухой гидромель с четырьмя видами цитрусовых, сделанный по образу и подобию лимончелло
× Pomegranate Rowan Bitch [ABV 14] - крепкий меломель сброженный на гранатовом соке, с последующей выдержкой на гранатовый корках и добавления сока садовой рябины
Также приехало несколько пивных новинок от Panzer Brewery, говорят там есть что пить!
За баром Оргу и Сереженька, заходите к ним до 01:00
× Plumomel [ABV 18] - Бленд вымороженного и не вымороженного меломелей из таёжного тёмного меда с последующей мацерацией на домашней сливе с косточкой
× Citronnier [ABV 19] - Вымороженный сухой гидромель с четырьмя видами цитрусовых, сделанный по образу и подобию лимончелло
× Pomegranate Rowan Bitch [ABV 14] - крепкий меломель сброженный на гранатовом соке, с последующей выдержкой на гранатовый корках и добавления сока садовой рябины
Также приехало несколько пивных новинок от Panzer Brewery, говорят там есть что пить!
За баром Оргу и Сереженька, заходите к ним до 01:00
🔥5
Собираемся в эту среду на дегустацию уникальной немецкой пивоварни Kemker Kultuur, так сказать единственной, кто в Германии специализируется на кислых сортах смешанной ферментации!
В программе:
Aoltbeer (batch 04-2022) - саур созданый по мотивам исторического кислого пива из Мюнстера смешанной ферментации, выдержан в бочке из под красного вина 13 месяцев
Aoltbeer Mirabelle (batch 10-2022) - светлый саур смешанной ферментации, выдержанный в бочке из под красного вина 15 месяцев со светлой сливой сорта Мирабель
Lust Pflaume (batch 02-2021) - Фруктовое вино, приготовленное из органических слив и местных яблок. Ферментированный в резервуаре и выдержанный в дубовых бочках еще три месяца.
Aoltbeer Rhubarb (batch 09-2022) - саур спонтанной смешанной ферментации, выдержанный 12 месяцев в бочке из под красного вина с мацерацией на ревене
Lust Cherries (batch 03-2021) - Фруктовое вино, изготовленное bp вишни, местных яблок и винограда. Ферментируется в резервуарах, выдерживается в бочках в течение 3 месяцев
Aoltbeer Plums (batch 07-2022) - бленд фармхаусов разного возраста, выдержанные 15 месяце в бочке из под красного вина с мацерацией на местных сливах
Данные сорта разливались тиражом 800-1300 бутылок на весь мир. Это точно стоит вашего внимания
Вход: 2000р
Запись в комменты👇
В программе:
Aoltbeer (batch 04-2022) - саур созданый по мотивам исторического кислого пива из Мюнстера смешанной ферментации, выдержан в бочке из под красного вина 13 месяцев
Aoltbeer Mirabelle (batch 10-2022) - светлый саур смешанной ферментации, выдержанный в бочке из под красного вина 15 месяцев со светлой сливой сорта Мирабель
Lust Pflaume (batch 02-2021) - Фруктовое вино, приготовленное из органических слив и местных яблок. Ферментированный в резервуаре и выдержанный в дубовых бочках еще три месяца.
Aoltbeer Rhubarb (batch 09-2022) - саур спонтанной смешанной ферментации, выдержанный 12 месяцев в бочке из под красного вина с мацерацией на ревене
Lust Cherries (batch 03-2021) - Фруктовое вино, изготовленное bp вишни, местных яблок и винограда. Ферментируется в резервуарах, выдерживается в бочках в течение 3 месяцев
Aoltbeer Plums (batch 07-2022) - бленд фармхаусов разного возраста, выдержанные 15 месяце в бочке из под красного вина с мацерацией на местных сливах
Данные сорта разливались тиражом 800-1300 бутылок на весь мир. Это точно стоит вашего внимания
Вход: 2000р
Запись в комменты👇
❤5
Valhalla Bars
Собираемся в эту среду на дегустацию уникальной немецкой пивоварни Kemker Kultuur, так сказать единственной, кто в Германии специализируется на кислых сортах смешанной ферментации! В программе: Aoltbeer (batch 04-2022) - саур созданый по мотивам исторического…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍5👌2